Инфоурок Другое Научные работыНаучно-исследовательская работа Сортоиспытание картофеля на учебном хозяйстве ГБПОУ Аргаяшский аграрный техникум

Научно-исследовательская работа Сортоиспытание картофеля на учебном хозяйстве ГБПОУ Аргаяшский аграрный техникум

Скачать материал
библиотека
материалов
Научно-исследовательская работа по сортоиспытанию картофеля на учебном хозяй...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Научно-исследовательская работа по сортоиспытанию картофеля на учебном хозяй
Описание слайда:

Научно-исследовательская работа по сортоиспытанию картофеля на учебном хозяйстве ГБПОУ «Аргаяшский аграрный техникум»

2 слайд ГУП «Продкорпорация» Челябинской области и ООО «Молянов Агрогрупп»
Описание слайда:

ГУП «Продкорпорация» Челябинской области и ООО «Молянов Агрогрупп»

3 слайд
Описание слайда:

4 слайд Работа на сортоиспытательном участке (весна 2018 г)
Описание слайда:

Работа на сортоиспытательном участке (весна 2018 г)

5 слайд Уборка картофеля
Описание слайда:

Уборка картофеля

6 слайд
Описание слайда:

7 слайд Сорт Ариэль
Описание слайда:

Сорт Ариэль

8 слайд Раннеспелый столовый сорт. От всходов до созревания клубней проходит 65-70 д
Описание слайда:

Раннеспелый столовый сорт. От всходов до созревания клубней проходит 65-70 дней. Первые картофелины подкапывают уже через 45 дней после высаживания, но чаще сбор переносят на конец вегетационного периода. Сорт очень урожаен, в зависимости от условий выращивания с 1 гектара можно собрать от 220 до 490 центнеров отборного картофеля. Имеет хорошие вкусовые качества корнеплодов; очень раннее дружное созревание; высокая урожайность; устойчивость к заболеваниям; засухоустойчивость; отличные товарные качества клубней. Собранные клубни отлично хранятся, лежкость достигает 94%.

9 слайд Сорт Гулливер
Описание слайда:

Сорт Гулливер

10 слайд Относится к столовому сорту ранней спелости. Срок созревания новых клубней 6
Описание слайда:

Относится к столовому сорту ранней спелости. Срок созревания новых клубней 60-70 дней с момента посадки. Побеги картофеля разлогие. Молодые клубни достигают массы в 130-150 грамм. Форма клубней – это вытянутый овал. Мякоть кремового цвета. Кожица тонкая, гладкая и блестящая. Цвет клубней желтый. Под одним кустом в среднем формируется 5-11 клубней. Урожай с одного куста до 2 кг. С одного гектара фермеры собирают 600-700 центнеров. Содержание крахмала 11-14%. Лежкость клубней в зимний период оценивается в 94%. При термической обработке и нарезке картофель не темнеет. Основным использованием является потребление в виде молодого картофеля. Подходит для приготовления любых блюд.

11 слайд Сорт Мираж
Описание слайда:

Сорт Мираж

12 слайд Сорт Кроне
Описание слайда:

Сорт Кроне

13 слайд Среднеранний столовый сорт германской селекции. Может выращиваться в любых к
Описание слайда:

Среднеранний столовый сорт германской селекции. Может выращиваться в любых климатических условиях, не требователен к агротехнике, хорошо переносит кратковременную засуху и механические повреждения. Подходит для фермерских и подсобных хозяйств. Период созревания (вегетации): 85-100 дней. Содержание крахмала: 9-12%. Масса товарных клубней (грамм): 100-130 грамм. Количество клубней в кусте: 10-15 штук. Урожайность (ц/га): 430-650. Потребительские качества: отличается высоким содержанием белков, клетчатки, витаминов, каротина. Клубни не темнеет при нарезке. Подходит для жарки, фаршировки и запекания. Лежкость (способность к хранению): 96%. Цвет кожуры: желтый. Цвет мякоти: желтый.

14 слайд Сорт Джувел
Описание слайда:

Сорт Джувел

15 слайд форма клубня представляет собой овал с небольшим удлинением; мякоть – желтая
Описание слайда:

форма клубня представляет собой овал с небольшим удлинением; мякоть – желтая; глазки – мелкие, неглубокие; созревание – ультрараннее; содержание крахмальных волокон – не менее десяти процентов от сухой массы; кожура окрашена в светло-желтый оттенок; показатели пищевой ценности – хорошие, так как плод содержит много белков с каротинами; количество клубней на кусте – до двадцати штук; масса клубней может варьировать от 80 до 110 граммов.

16 слайд Сорт Мадейра
Описание слайда:

Сорт Мадейра

17 слайд Относится к кулинарному типу B, обладает слабо разваривающейся мякотью, хоро
Описание слайда:

Относится к кулинарному типу B, обладает слабо разваривающейся мякотью, хорош для супов и жарки. Вкус описывается как хороший, что лучше, чем удовлетворительный, но хуже, чем отличный. Растение cорта Мадейра имеет среднюю высоту, тип листовой (все листья сосредоточены на верхушке, а не по всей длине стебля), листья среднего размера.  Пригоден для автоматической мойки и упаковки; Ровный калибр клубней; Высокие товарные свойства. Оцениваются в 78-94%; Лёжкость неплохая – 94%, хотя и чуть-чуть уступает некоторым современным сортам (например, у Алуэт тот же параметр – 96%). Урожайность высокая, максимальная достигает практически рекордной цифры – в 632 ц/га.  Средняя урожайность тоже очень неплохая – от 202 до 481 ц/га. Устойчивость к заболеваниям соответствует современным требованиям, Мадейра обладает отличным иммунитетом к парше, скручиванию листьев, бурой пятнистости, вирусу А (PVА), раку. Средняя устойчивость к фитофторозу и вирусу – Y (PVY).

18 слайд Сорт Лисана
Описание слайда:

Сорт Лисана

19 слайд Очень ранний высококачественный и высокоурожайный столовый сорт. Обладает пр
Описание слайда:

Очень ранний высококачественный и высокоурожайный столовый сорт. Обладает превосходными вкусовыми качествами. Мякоть желтая. Клубни овальные. Светлая и гладкая кожура. Поверхностное залегание глазков. Низкая склонность мякоти клубней к потемнению во время варки а также в сыром виде. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям Клубни сорта хорошо подходят для мойки. Сорт не чувствителен к механическим повреждениям и благодаря выгодной калибровке отлично подходит для расфасовочных предприятий.

20 слайд Сорт Саньява
Описание слайда:

Сорт Саньява

21 слайд Ранний столовый сорт. Обладает очень хорошими пищевыми ценностями, низкая ск
Описание слайда:

Ранний столовый сорт. Обладает очень хорошими пищевыми ценностями, низкая склонность к потемнению в сыром виде и во время готовки, желтая мякоть, содержания крахмала 12-13%, очень низкая склонность клубней к внутренним дефектам, очень низкая чувствительность к механическим повреждениям, имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.

22 слайд Сорт Нандина
Описание слайда:

Сорт Нандина

23 слайд Урожайность, (урожайность при орошении): высокая вегетационный период, дней
Описание слайда:

Урожайность, (урожайность при орошении): высокая вегетационный период, дней (от всходов): 50-65 дней (при условии проращивания). Форма клубня: овальная. Глубина залегания глазков: поверхностная. Кожура: гладкая. Размер клубня: средний-крупный Цвет мякоти: желтый. Потемнение после варки: не темнеет. Лежкость: высокая . Устойчив к заболеваниям. Раннее упрочнение кожуры и образование крахмала.

24 слайд Сорт Рэд Фэнтази
Описание слайда:

Сорт Рэд Фэнтази

25 слайд Сорт отличается удлиненно-овальными и крупными клубнями. Считается среднеспе
Описание слайда:

Сорт отличается удлиненно-овальными и крупными клубнями. Считается среднеспелым. Хорошо хранится на протяжении всей зимы и не привередлив к транспортировке. Картофель — крупный, вытянутый. Средняя масса — 120 гр. Кожица — тонкая, окрашена в красный цвет. Глазки — малочисленные, неглубокие, мелкие. Мякоть — темно-желтая, плотная. Вкус — насыщенный и запоминающийся. Содержание крахмала варьируется от 14 до 21%.

26 слайд Своей оригинальностью способствует большим спросом среди покупателей. Он под
Описание слайда:

Своей оригинальностью способствует большим спросом среди покупателей. Он подходит для личного потребления и изготовления промышленных полуфабрикатов. Назначение — универсальное. Из клубней получаются вкусные супы и пюре. Корнеплоды не крошатся и не развариваются. Отлично подходят для запекания и жарки. Содержат большое количество каротина и белка.

27 слайд Сорт Зекура
Описание слайда:

Сорт Зекура

28 слайд Относится к столовым сортам. Сроки созревания – 95-100 дней, то есть Зекура
Описание слайда:

Относится к столовым сортам. Сроки созревания – 95-100 дней, то есть Зекура – среднеранний картофель. Кусты его – компактные, достигают высоты около 35-40 см, раскидистость средняя. Небольшие кусты обеспечивают простой уход, их легко и удобно окучивать. Плоды, располагающиеся вблизи поверхности, образуют гнезда, в каждом примерно по 10-15 штук картофелин. Клубни по весу – до 150 граммов, ровные, продолговатой формы. Кожица ровная, желтоватого цвета, «глазки» некрупные. Мякоть имеет более светлый оттенок, плотная. При варке неплохо разваривается, поэтому такой сорт отлично подходит для приготовления пюре, также его используют для супов, рагу, салатов.

29 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

30 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

31 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

32 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

33 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

34 слайд День картофельного поля 2018
Описание слайда:

День картофельного поля 2018

35 слайд  Спасибо за внимание!!!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!!!

  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Проверен экспертом
Общая информация
Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
Тема: 2.1.1. Снабжение: понятие, значение, виды. Виды поставщиков, организация договорных отношений

Номер материала: ДБ-1383068

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс профессиональной переподготовки «Маркетинг: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление персоналом и оформление трудовых отношений»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и предоставление туристских услуг»
Курс повышения квалификации «Основы построения коммуникаций в организации»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Применение MS Word, Excel в финансовых расчетах»
Курс повышения квалификации «Экономика: инструменты контроллинга»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Страхование и актуарные расчеты»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Техническая диагностика и контроль технического состояния автотранспортных средств»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Стандартизация и метрология»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.