Инфоурок Другое Другие методич. материалыНаучно - исследовательская работа "Яблоко и его полезные свойства"

Научно - исследовательская работа "Яблоко и его полезные свойства"

Скачать материал

МОУ СОШ № 15

 

 

Окружающий мир

 

 

 

Яблоко

и его полезные свойства

 

 

 

 

Научный руководитель:

учитель начальных классов

Ковалёва Виктория Владимировна

 

 

г. Егорьевск

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

 

 

1.       Введение

2.       Основная часть

2.1     Яблоко

2.2     Сорта яблок

2.3     Полезные свойства яблок

2.4     Пословицы, поговорки, фразеологизмы со словом “яблоко”

2.5     Заморские тезки яблока

2.6     Способы кулинарной обработки яблок

2.7     Исследование

3.     Заключение

4.     Список использованной литературы

5.     Приложение

1.          Анкеты учеников 4”В” класса школы №15 г. Егорьевск

2.          Кулинарный рецепт с использованием яблок

3.          Синквейн

4.          Презентация

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цель исследования: изучить полезные свойства яблок

Задачи исследования:

- изучить и проанализировать литературу по данной теме;

- узнать о полезных свойствах яблока;

- узнать, какие существуют сорта яблок;

- рассмотреть, что можно приготовить и яблок;

- найти пословицы, поговорки, фразеологизмы о яблоках

- создать презентацию, буклет, синквейн   по теме проекта.

Объект исследования – яблоки.

Методы исследования – изучение литературы, наблюдение, анкетирование, опыт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Яблоко спелое, красное, сладкое,
Яблоко хрусткое, с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
                                                   Я. Аким

 

Яблоки – это один из наиболее распространённых в мире фруктов. Насчитывается более 7 500 тысяч сортов яблок. Всего на земле растет более 5 миллионов гектаров яблоневых садов, что значительно больше любых других плодовых деревьев. А в северных регионах девять из десяти плодовых деревьев это яблони.

   Однажды я спросила своих одноклассников, любят ли они яблоки. «Да», - ответили практически все. Я заинтересовалась этим и решила побольше узнать о яблоках: давно ли этот фрукт знают люди, за что его так любят и ценят, чем полезны яблоки. Результаты своего небольшого исследования я описала в этой работе.

  Даже в сказках и народных преданиях часто упоминается этот необыкновенный фрукт: «Молодильные яблоки...», «Наливные яблочки...»  и т. д. Почему же именно этому плоду уделено так много внимания? Неужели он действительно так полезен и необходим нам в жизни? На этот вопрос я попробую ответить.

Оказывается вся наша история началась с яблока.  У древних греков и римлян яблоки были любимым фруктом, так как они олицетворяли любовь. У кельтов яблоко было символом знаний, и, съев яблоко, можно было обрести бессмертие.

Яблоко вообще было мерой если не всех, то многих вещей. Когда в Средние Века в Европе появлялся очередной заморский продукт, его сравнивали с яблоком. Так помидор называли «золотым яблоком», апельсин – «яблоком из Китая», а картофель – «чертовым яблоком».  Яблоко было участником истории даже в такие моменты, о которых мало кто подозревает. Так именно благодаря ему появилась губная помада. Само название «помада» происходит от французского слова «pomme», что означает яблоко. Помада была изобретена благодаря кардиналу Ришелье, который очень любил запах яблок и попросил аптекаря изготовить ему бальзам для губ с таким запахом.

 

ГИПОТЕЗА:  возможно, что яблоко положительно влияет на здоровье и красоту человека, что яблоки – активные поставщики витаминов.

Не потому ли англичане – большие ценители этих фруктов – говорят: «В день по яблоку – и врач не нужен»?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

 

Яблоко

 

Яблоко (рис. 1) - плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, служит сырьём в кулинарии и для приготовления напитков. Считается, что родиной яблони является Центральная Азия. Наибольшее распространение получила яблоня домашняя. На сегодняшний день существует множество сортов этого вида яблони, произрастающих в различных климатических условиях

Яблоки являются для нас наиболее доступным фруктом в течение всего года: они не исчезают с прилавков магазина, имеют относительно низкую стоимость, их можно выращивать в садах нашей зоны.  Поэтому мне стало интересно узнать, на столько ли нужен и важен этот фрукт для нашего организма, действительно ли яблоки способны предупреждать и излечивать некоторые заболевания.

.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/538/90538840_3517075_4ffb33968bd51_1_.jpg

Рис.1

На Руси яблоко было особо почитаемым. 19 августа по церковному календарю – праздник Преображения Господня, а по народному – Яблочный Спас. Считается, что с этого дня можно есть яблоки нового урожая. Корзины с яблоками несут освещать в церковь. По поверью, откусив яблоко, можно загадать желание и оно обязательно сбудется.

Яблоко символизирует здоровье и жизненную силу, молодость, любовь, брак и весну.

 

Сорта яблок


        На сегодняшний день существует огромное количество сортов данного фрукта. 
Выведено около 7500 сортов яблони культурной. Каждый сорт имеет уникальный вкус, цвет, размер, форму, аромат – свои собственные оттенки и оригинальные нотки. Цветовая гамма яблок различается от ярко - зеленого, до сочно - красного. Эти фрукты покоряют потребителей своим вкусом, полезными свойствами. Хорошая хозяйка может, не раздумывая, назвать вам огромное количество блюд, в которых используются яблоки. К тому же, этот фрукт очень полезен при профилактике и лечении многих заболеваний, что также известно всем.
        Разные сорта созревают в разные времена года, и каждый сорт имеет свои уникальные особенности. По такому критерию сорта яблок делятся на:

- летние

- осенние

- зимние

      

Полезные свойства яблок

Яблоко содержит до 80% воды, остальные 20% полезные вещества: клетчатка, органические кислоты, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, а также витамины А, В1, В3, РР, С и др. Яблоки содержит мало калорий, поэтому является прекрасной диетой для желающих похудеть. В яблоках содержатся такие важные природные кислоты, как яблочная, винная и лимонная. Благодаря пектину яблоки действуют как очень легкое и абсолютно безопасное слабительное. Для профилактики запоров лучше всего утром натощак съедать одно-два кислых яблока. Более того, доказано, что яблоки содержат вещества, которые останавливают рост раковых клеток в кишечнике и печени. Так что при проблемах с кишечником кроме 1-2 яблок натощак будет полезным в течение дня съесть 1-2 яблока. Не менее полезным будет раз в 2-3 недели устроить себе разгрузочный яблочный день.

Яблоки полезны абсолютно всем - как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными заболеваниями. В яблоках (особенно, в недавно сорванных) довольно много витаминов. Например, витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах. Этот витамин помогает уберечься от простуды и других инфекций и поддерживает зрение на хорошем уровне. Довольно редкого витамина G в яблоках больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает нормальное пищеварение и рост. Богаты яблоки и витаминами С, а также группы В. В спелых плодах некоторых сортов яблок йода в 8 раз больше, чем в бананах, и в 13 раз больше, чем в апельсинах. Но чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше.

Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке. Наиболее полезны мелкие, кислые и дикие яблоки. Они содержат в десять раз больше полезных веществ, чем глянцевые плоды.
Свежие яблоки всегда вызывают обильное выделение желудочного сока, потому особенно полезно съедать во время обеда яблоко тем, кто вечно куда-то спешит и поэтому не очень тщательно пережевывает пищу. Кислые яблоки более богаты витамином С, они благотворно воздействуют на иммунную систему, укрепляют стенки сосудов, уменьшают их проницаемость для токсинов, снимают отеки, способствуют быстрому восстановлению сил после длительной болезни. Яблоки содержат природные антибиотики — фитонциды, которые сами по себе губительно воздействуют на возбудителей вируса гриппа, золотистый стафилококк, помогают при прыщах на лице, уничтожают возбудителей дизентерии.

Яблоки оказывают на организм общеукрепляющее, ободряющее, освежающее действие. Плоды с невысоким содержанием сахаров влияют на колебания в крови сахара, они показаны больным сахарным диабетом. Кроме того, яблоки снижают количество холестерина в крови. Яблочная диета сокращает содержание холестерина в крови на 30%. Яблоко полезно для укрепления зрения, кожи, волос и ногтей, а также для устранения заболеваний нервного характера. Считается, что регулярное употребление яблок и яблочного сока способствует предотвращению процесса разрушения клеток мозга, приводящего к потере памяти.

Ученые подметили еще одно полезное качество у плодов: они вполне заменяют зубные пасты и порошки, одно яблоко утром – и зубы чистые и здоровые. Яблоки предохраняют их от разрушения.

 

Пословицы, поговорки, фразеологизмы со словом “яблоко”

Популярность яблока у человека проявилась в пословицах и поговорках. Приведу несколько примеров:

·  От ивы яблоко не родится.

·  От яблони — яблоко, а от ели — шишки.

·  Червивое яблоко на ветке до первого ветра.

·  Яблоку негде упасть.

·  Криво дерево, да яблоки сладки.

·  В незрелом яблоке вкуса нет.

·  Не срывай яблока, пока зелено; созреет — само упадет.

·  Дождешься, как от вербы яблок.

·  От одного порченого яблока целый воз загнивает.

·  Яблоко от яблони недалеко падает.

·  Каков сад, таковы и яблоки.

·  Здоровое яблоко не падает с ветки.

·  Какова яблоня, таковы и яблоки.

Фразеологизм – “Яблоко раздора” – появилась из древнегреческого мифа. Однажды богиню раздора Эриду не пригласили на пир. Затаив обиду, Эрида решила отомстить богам. Она взяла золотое яблоко, на котором было написано «прекраснейшей», и незаметно бросила его между богинями Герой, Афродитой и Афиной. Богини заспорили, кому из них оно должно принадлежать. Каждая считала себя прекраснейшей. Сын троянского царя Парис, которого пригласили быть судьей, отдал яблоко Афродите, и она в благодарность помогла ему похитить жену спартанского царя Елену. Из-за этого вспыхнула Троянская война.
Выражение
 яблоко раздора превратилось во фразеологизм, обозначающий причину ссоры, вражды.

Заморские “тезки” яблока

Среди всех плодов   нашей планеты найдутся незнакомые нам «яблоки».  Я познакомлю вас с некоторыми заморскими «тёзками» яблока, многие из которых, увы, не лежат на прилавках даже столичных супермаркетов. 

Гранатовые яблоки - по сей день существует версия, согласно которой райским яблоком был «король всех плодов» - гранат. В пользу этой теории говорит и тот факт, что в каждом плоде содержится 613 рубиновых зёрен – а это соответствует количеству Заповедей (в дни покаяния произносится молитва со словами «Пусть мои добрые поступки будут многочисленны, как семена граната»). За фруктом (с научной точки зрения – ягодой) так и закрепилось название «гранатовое яблоко».

Слоновое яблоко (рис. 2)- так называют плод вечнозелёного  тропического дерева родом из Индонезии. Эти зеленовато-жёлтые фрукты диаметром от 5 до 12 см покрыты толстой кожицей, под которой спрятана ароматная кислая мякоть и маленькие коричневые семена. Из плода готовят карри, желе и джемы.

слоновое яблоко

Рис. 2

Яблоко кешью (рис. 3) - самый деликатесный орех мира открыли португальцы, вернувшись из Южной Америки.  Его плоды устроены довольно затейливо: как видно на фото, это действительно два в одном! Под  красным или оранжевым кисло-сладким яблоком  размещается орех в жёсткой тёмно-зелёной скорлупе. И если пакетик этих орехов можно приобрести, то яблок кешью у нас точно не достать – они очень быстро портятся и транспортировать их нет возможности.

яблоко кешью

Рис. 3

Сосновое яблоко (рис. 4) - что это там зелёное притаилось в листьях, узнали? – Ананас, или «сосновое яблоко», как его охарактеризовал Христофор Колумб, привёзший экзотического гостя в Европу. Правда, из истории известно, что выращивать его стали только спустя полтора века, да и были они настолько дорогими, что их не ели – а только украшали стол и преподносились как роскошные подарки королям.

сосновое яблоко

Рис. 4

Золотое яблоко - по-итальянски томат назывался «золотой плод». Этим не то овощем, не то фруктом, не то вообще ягодой мы так же обязаны Америке.

Мексиканское яблоко (рис. 5) - желтоватый фрукт из Центральной Мексики  имеет овальную форму и напоминает размерами айву. Под кожицей находится ароматная сливочно-белая мякоть с длинными белыми семенами (от 1 до 6).

http://www.ecology.md/pics/2011/03/iabloko/health_iabloko10.jpg

Рис. 5

Яблоко аллигатора (рис. 6) - такое имя Аннона гладкая получила за то, что его плодами иногда питаются крокодилы. Ещё этот фрукт называют «обезьяньим» или «водным» яблоком. В спелом состоянии плоды желтоватые, и похожи на распускающийся цветок магнолии.

http://www.ecology.md/pics/2011/03/iabloko/health_iabloko12.jpg

Рис. 6

 

Способы кулинарной обработки яблок

Яблоки прекрасный диетический продукт. В кулинарии он незаменим. Из яблок или с яблоками можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.

·  Свежие яблоки употребляются целиком или в салате (например, в салате «Черепаха»).

·  Сушёные — сухофрукт, получаемый сушкой на солнце или в духовке.

·  Мочёные — в этих заготовках различают три вида мочения: простое, кислое и сахарное.

·  Квашеные.

·  Консервированные.

·  Повидло из яблок.

·  Печёные — сладкие (с мёдом, орехами, клюквой и так далее) и как гарнир к мясу и птице. В России гусь с яблоками является традиционным рождественским блюдом.

·  Яблоки могут использоваться в качестве сырья для приготовления варений, джемов, муссов. Яблоки мелкоплодных сортов могут использоваться в варенье в цельном виде. Для усиления аромата к блюдам и заготовкам из яблок обычно добавляют корицу.

·  Яблоки в свежем виде и в виде джема используют в качестве начинки для пирогов (например, шарлотка). В венгерской, немецкой и чешской кухнях популярен рулет — штрудель из слоёного теста и начинки из свежих яблок или вишен.

·  Содержащийся в яблоках пектин используется в качестве желирующего вещества при изготовлении мармелада и пастилы.

Напитки из яблок

·  Яблочный сок.

·  Свежие и сушёные яблоки используют для приготовления компотов и киселей.

·  Из яблочного сока приготавливают яблочное вино.  

·   Отходы переработки яблок, других фруктов и ягод также использовались в приготовлении низкокачественных плодово-ягодных вин.

·  Яблочный уксус.

·  Яблочный квас.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Исследование

 

1.     Анкетирование

 

В процессе работы я провела анкетирование в своем классе и узнала, как мои одноклассники относятся к яблокам.

В анкете были поставлены следующие вопросы:

1.       Любишь ли ты есть яблоки?

·          да

·          нет

2.       Какого цвета яблоки ты любишь больше?

·          красные

·          зеленые

·          желтые

·          все

3.       Какие яблоки ты любишь больше?

·          сладкие

·          кислые

4.       Ешь ли ты не спелые яблоки?

·          да

·          нет

5.       Как часто ты используешь в своем рационе питания яблоки?

·          каждый день

·          через день

·          раз в неделю

·          1-2 раза в месяц

 

Ребята отвечали на поставленные вопросы с интересом. И вот что получилось (таб. 1):

 

Таблица 1

ФИО

Любишь ли ты есть яблоки?

Какого цвета яблоки ты любишь больше?

Какие яблоки ты любишь больше?

Ешь ли ты не спелые яблоки?

Как часто ты используешь в своем рационе питания яблоки?

да

нет

красные

зеленые

желтые

все

сладкие

кислые

да

нет

каждый день

через день

раз в неделю

1-2 раза в месяц

Рыбакова

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Сенькин

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Емельянова

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Федорова

+

 

 

+

 

 

+

 

 

+

 

+

 

 

Смирнов

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

 

+

 

Григорьев

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Комарова

+

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

 

+

 

Галактионов

+

 

 

 

 

+

 

+

 

+

 

 

 

+

Куранова

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Агафонов

+

 

 

 

 

+

+

 

+

 

 

+

 

 

Суняева

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Чиликин

+

 

+

 

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

Шапошников

+

 

+

 

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

Марчук

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

+

 

 

Шишлов

+

 

 

 

 

+

+

 

+

 

 

 

 

+

Пензина

+

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

 

+

 

Маклаков

+

 

 

+

 

 

+

 

 

+

 

 

+

 

Исаева

+

 

 

+

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

Петров

+

 

 

 

+

 

+

 

 

+

 

 

 

+

Куликов

+

 

 

 

 

+

+

 

 

+

 

 

+

 

Жилкина

+

 

 

 

 

+

 

+

 

+

 

+

 

 

Комкова

+

 

 

 

 

+

 

+

 

+

 

+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 вопрос:

На вопрос “Любишь ли ты яблоки” все моих одноклассники ответили “да” – 100%, и ни один не ответил “нет” – 0%.

2 вопрос:

На вопрос “Какого цвета яблоки ты любишь больше” ответы распределились следующим образом:

9% - красные;

14% - набрали зеленые и желтые яблоки;

63 – все яблоки.

3 вопрос:

На вопрос “Какие яблоки ты любишь больше: сладкие или кислые?” ответы разделились так:

27% - за кислые яблоки

73% - за сладкие яблоки

4 вопрос:

9% ребят из моего класса любят поесть не спелые яблоки, а 91% предпочитают спелые яблоки.

5 вопрос:

На вопрос “Как часто ты используешь в своем рационе питания яблоки?” ответы распределились так:

на первом месте – через день (50%)

на втором месте – раз в неделю (36%)

на третьем месте – 1-2 раза в месяц (14%)

ответ “каждый день” – никто не выбрал.

Таким образом, по результатам опроса можно сделать вывод, что все ребята любят яблоки любого цвета. Некоторые из ребят едят и не спелые яблоки, но большинство ест только зрелые и сладкие яблоки. В рационе питания через день или хотя бы раз в неделю яблоки есть почти у каждого ребенка. 

 

2.       Опыт

 

Обнаружение  железа по разрезу яблок

Изучив теоретический материал, я пришла к выводу, что много продуктов содержат железо необходимое для организма человека, но наиболее доступным усваиваются яблоки.

Я решила исследовать различные сорта яблок на содержание железа в них.

Описание эксперимента:

1.                             Были взяты 6 сортов яблок.

2.                             Проведено наблюдение по изменению окраски яблок в разрезе.

3.                             Наблюдение фиксировалось за определённые промежутки времени.

4.                             Результаты исследования вносились в таблицу 2.

 

Таблица 2

Название

сорта яблок

Наблюдаемые явления

 

Выводы

1 минута

5 минут

Через 1 час

 

1.

Синап северный

СИНАП СЕВЕРНЫЙ

 

бледно – жёлтый налёт

 

бледно – коричневый

налёт

 

коричневый

налёт

содержит

большое количество

железа

 

2.

Антоновка

АНТОНОВКА

 

бледно – коричневый

налёт

 

светло – коричневый

налёт

 

тёмно – коричневый

налёт

содержит

очень

большое количество

железа

 

3.

Жигулёвское

ЖИГУЛЕВСКОЕ

 

цвет

не изменился

 

цвет

не изменился

 

цвет

не изменился

 

не содержит железа

 

4.

Пепин шафранный

ПЕПИН ШАФРАННЫЙ

 

цвет

не изменился

 

бледно – жёлтый налёт

 

светло – коричневый

налёт

 

небольшое

содержание

железа

 

5.

Гренни

(Бельгия)

1166130649

 

 

цвет

не изменился

 

 

жёлтый налёт

 

 

жёлтый налёт

 

 

не содержит железа

 

6.

Ред

(Аргентина)

ред

 

тёмно – жёлтый налёт

 

светло – коричневый

налёт

 

светло – коричневый

налёт

 

небольшое

содержание

железа

Вывод:

·                   сорта яблок отличаются по содержанию железа в них;

·                   наблюдение показало, что большое количество железа содержится в сортах: северный синап и антоновка.

 

3.     Опыт

Влияние яблок на зубы

 Изучая материал о яблоке, я пришла к выводу, что вечернюю чистку зубов щеткой и зубной пастой можно заменить одним яблоком и зубы будут чистыми.

Я решила попробовать и один вечер зубы не чистила, а съела зеленое яблоко. Мои зубы стали такими же чистыми и свежими, как после чистки зубной пастой. Также, хочу отметить, что очень приятно перед сном съесть свежее, вкусное яблоко.

 

4.     Практическая работа

 

Вместе с мамой я приготовила творожную запеканку с яблоками. Предлогаю ознакомиться с рецептом.       

Нам потребуются: творог - 500г; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; сливочное масло (растопленное) - 4 ст.л.; манная крупа - 2 ст.л.; соль, ванилин - по вкусу; для начинки: яблоки - 500г; панировочные сухари для посыпки

ü  Творог протереть через сито, чтобы он стал воздушным. Желтки растереть с сахаром и добавить в творог, аккуратно перемешать. Влить растопленное сливочное масло, приправить по вкусу солью (примерно щепотку) и ванилином.

ü  Всыпать манную крупу.

ü  Белки взбить в устойчивую пену и аккуратно примешать к творогу.

ü  Яблоки промыть, нарезать тонкими дольками. Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить половину творога, сверху уложить дольки яблок.

ü  Поверх яблок уложить вторую половину творога. Запекать при 180С примерно 20 минут. Готовую запеканку лучше подать горячей, но и холодная она остается вкусной.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В сентябре месяце на классном часе мы выбрали талисман- яблоко. Талисманы в форме яблок награждают человека такими чертами как отзывчивость, доброта, чистосердечность. Яблоко способствует обучению, получению различного рода знаний.

Я пришла к выводу, что о яблоке и о его полезных свойствах можно говорить очень долго. В своей работе я остановилась на самом главном и, как мне кажется, интересном. Люди с древних времён, ничего не зная о витаминах, использовали яблоки для предупреждения и лечения некоторых заболеваний. Яблоки в свежем и переработанном  виде - это не заменимый продукт, пользующийся большой популярностью во всём мире. Существует прямая связь между потреблением яблок и здоровьем человека.

Выдвинутая мною гипотеза нашла свое подтверждение.

Я очень люблю яблоки и предлагаю всем не забывать об этом исключительно полезном и вкусном фрукте!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1.       « Что стоит за словом «яблоко»?// Литература в школе. 2007 - № 7.- С. 17.

2.       Мифы Древней Греции. М. 2001.

3.       Библия. Книги священного писания Ветхого и Нового Завета. – Барнаул: День, 2002.

4.       Зубарева Е. Е. Хрестоматия по детской литературе. – М.: Просвещение, 1988.

5.       Кун Н. А. Легенды и мифы Древней Греции. – Симферополь: Реноме, 1999.

6.       Мифы народов мира. Энциклопедия. В 2 т. – М.: Советская энциклопедия, 1987.

7.       Некрасов Н. А. Избранное. - М.: Художественная литература, 1975.

8.       Пушкин А. С. Собрание сочинений. Т. 2. – М.: Правда, 1963.

9.        Русские народные сказки. – М.: Содействие, 1994.

10.    Русские народные сказки в обработке Л. Н. Толстого. – М.: Петрушка, 1993.

11.    Светланова Ю. Г. Скандинавские сказания. – М.: Детская литература, 1988.

12.    Соловей Т. Г. Молодильные яблоки из тридевятого царства. Приложение к журналу «Уроки литературы в школе», № 5, 2001.

13.    Федосов И. В. Фразеологический словарь русского языка. – Липецк: Юнвес, 2004.

14.   Аким Я.Л. Девочка и лев. – М.: АСТ/Астрель, 2008.

15.   Интернет сайт “Википедия”, раздел “Яблоко”.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

1.   Анкеты учеников 3”В” класса МОУ СОШ  №15 г. Егорьевск – 22 шт.

2. Синквейн

3. Презентация

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

5 999 407 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 13.06.2017 7809
    • DOCX 7.8 мбайт
    • 77 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Ковалёва Виктория Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 7 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 5
    • Всего просмотров: 30692
    • Всего материалов: 26

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой