Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Научные работы / Научно - исследовательский проет на тему "Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная".

Научно - исследовательский проет на тему "Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная".


  • Биология

Название документа Абстракт.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Абстракт

к научно – исследовательскому проекту ученицы 8 класса

ГУ «Средней школы № 19 отдела образования акимата города Костаная»

Травкиной Александры

Тема: «Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная»

Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, образом жизни и правильным питанием на примере учащихся средней школы № 19.

Гипотеза: мы исходим из предположения, что существует зависимость между образом жизни школьников, их питания и появлением у них избыточного веса и ожирения, которые приводят к нарушению функционирования органов и систем органов человека и как следствие, к возникновению заболеваний.

Этапы, процедура исследования:

- Подготовительный: выбор темы, постановка цели и задач.

- Исследовательский: определение степени изученности темы; изучение теоретического материала по проблеме избыточного веса и ожирения.

- Практический: исследовать распространенность избыточного веса и ожирения среди обучающихся СШ № 19; установить, существует ли зависимость между образом жизни школьников, их питанием и появлением у них избыточного веса и ожирения с сопутствующими заболеваниями; разработать рекомендации по итогам исследования.

Использовали две методики исследования:

Методика 1: Анализ медицинских карт учащихся в школьном медпункте с целью выяснения числа учащихся с признаками ожирения.

Методика 2: Для исследования данной проблемы использовалась методика комплексной оценки показателей здоровья и адаптации в образовательных учреждениях на основе медико-физиологических и психолого-педагогических основ мониторинга: методическое пособие. отв. ред. Э.М. Казина.

Новизна: По прогнозам специалистов, через 10-15 лет нас ждёт эпидемия, взрыв детского ожирения. В Казахстане 16 из 100 детей имеют не просто лишний вес, а именно ожирение. В Америке – 25% детей, страдающих избыточным весом, в Китае – 7%. Детское ожирение становится проблемой здравоохранения во всём мире.

Область практического применения работы:

1. Научная работа помогает понять, что избыточный вес чаще всего развивается в результате сложного взаимодействия диетических, психологических, наследственных и физиологических факторов.

2. Данная работа помогает выявить причины возникновения, предотвращения, последствия избыточного веса и ожирения у детей.

3. По результатам исследования классным руководителям рекомендовано на классных часах и родительских собраниях уделять больше внимания пропаганде ЗОЖ и рационального питания.

4. Материал работы может быть использован на уроках биологии, на классных часах, родительских собраниях, на факультативных занятиях




Название документа Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

ГУ «Средняя школа № 19 отдела образования акимата города Костаная»





Травкина Александра, 8 класс



Тема:

«Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная»


Секция: биология




Научный руководитель:

Волкова Татьяна Викторовна,

учитель биологии




Научный консультант:

Валяева Елена Алексеевна,

кандидат биологических наук,

доцент кафедры естественных наук КГПИ



г. Костанай, 2015

Содержание

Рецензия

Абстракт

Отзыв научного руководителя

Введение …………………………………………………………………… 3

1. Основная часть

1.1. Обзор литературы по проблеме избыточного веса и ожирения………. 4

1.2. Понятие ожирения……………………………………………………… 5

1.3. Причины возникновения ожирения у детей………………………….. 5- 6

1.4. Изучение возможных осложнений избыточного веса……………… 6- 7

1.5. Виды ожирения………………………………………………………… 7

1.6. Диагностика ожирения ………………………………………………… 7

2. Практическая часть

2.1. Исследование образа жизни и возможного возникновения ожирения

у учащихся СШ №19 ………………………………………………………… 8

2.2.Зависимость между образом жизни школьников, организацией питания и появлением у них избыточного веса………………………………………. 8- 10

Заключение………………………………………………………………… 11

Список используемой литературы……………………………………… 12

Приложение……………………………………………………………………13-22

Журнал научных исследований…………………………………………… 23- 24

Отзыв научного руководителя










Введение

Наши бабушки мало беспокоились о лишнем весе у ребенка. Наоборот, упитанный малыш считался здоровым, а худеньких подкармливали жирненьким и сладеньким. Но времена изменились, изменились продукты, которые едят современные дети. Сладкие газированные напитки, конфеты, чипсы.… Из-за этого избыточный вес у детей становится злободневной проблемой [1].

Актуальность проблемы: избыточный вес у детей и подростков  - это актуальная и серьезная проблема. Рост количества детей с избыточным весом в наши дни объясняется, преимущественно, неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Высок интерес к ней и школьников. В связи с этим мы считаем целесообразным наше исследование.

Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, образом жизни и правильным питанием на примере учащихся средней школы № 19.

Объект исследования: учащиеся 8- 11 классы СШ № 19.

Предмет исследования: избыточный вес и ожирение у детей.

Методы исследования: сравнительный, аналитический, практический, математический, социологический.












  1. Основная часть

1.1. Обзор литературы по проблеме избыточного веса и ожирения.

Детское ожирение и избыточный вес становится проблемой здравоохранения во всём мире.

Это катастрофа национальных масштабов: за последние 30 лет количество детей в возрасте от 2 до 5 лет и от 6 до 11 лет с избыточным весом удвоилось (с 7 до 13%), а среди подростков от 12 до 19 лет – утроилось (с 5 до 14%). В настоящее время в развитых странах мира до 25% подростков имеют избыточную массу тела, а 15% страдают ожирением [2].

В настоящее время статистика говорит о том, что каждый десятый ребёнок страдает ожирением, а каждый пятый имеет излишнюю жировую массу. За последние 20 лет число детей с проблемами ожирения увеличилось в три раза.

Первое место в рейтинге по ожирению занимает США: примерно две трети населения США страдают излишним весом.

На втором месте стоят европейские страны: Великобритания, Венгрия, Румыния, Греция и Албания. На Кипре, Мальте, в Чехии, Финляндии, Германии и Словакии больше 40% населения страдают ожирением.

За последние 20 лет в Китае число тучных детей и подростков увеличилось в 4 раза и составляет почти 30 млн. По прогнозам специалистов, к 2020-му г. эта цифра удвоится.

В Аргентине, в Чили, в Перу от ожирения страдают более 20 % детей.

В Казахстане 16 из 100 детей имеют не просто лишний вес, а именно ожирение [3].

Рост количества детей с избыточным весом в наши дни объясняется, в основном, неправильным питанием и малоподвижным образом жизни [4].

Особую тревогу вызывает рост ожирения среди детского населения.

Медики считают, что возраст от 3-х до 10 лет является самым важным для профилактики ожирения и избыточного веса в будущем [5].


Всемирной Организацией Здравоохранения ожирение признано хроническим заболеванием. Ожирение является пусковым механизмом выраженных метаболических нарушений, завершающихся тяжелыми заболеваниями сердечно- сосудистой, нервной, репродуктивной и других систем организма [6].

1.2. Понятие ожирения и избыточного веса.

В медицине существует два понятия – «ожирение» и «избыток массы». Под избыточной массой понимается превышение стандартов по весу в конкретном возрасте, при определенном росте и у данного пола. Ожирение – это уже заболевание с образованием избыточной массы тела за счет накопления жира.

1.3. Причины возникновения ожирения у детей

I. Переедание и потребление нездоровой пищи. Приверженность современных детей к еде быстрого приготовления, с которой они получают слишком много жиров, сахара и соли, и слишком мало фруктов и зелени.

При этом суточная калорийность питания у детей увеличивается на 30%, а расхода энергии, из – за малоподвижного образа жизни, не происходит.

Прохладительные напитки (лимонад, кола, тонизирующие напитки) заменяют молоко и воду. Если каждый день выпивать 600 гр. такого напитка, то за год можно поправиться на 11 кг.

У маленьких детей ожирению способствуют манная каша, макаронные изделия, конфеты, а так же частые перекусы пирожными, чипсами, пирожками.

II. Малоподвижный образ жизни.Низкая физическая активность, увеличение времени пребывания у телевизора или компьютера, способствуют увеличению массы тела ребенка. Степень ожирения в 8,3 раза выше у детей, проводящих за телевизором или компьютером более 5 часов в сутки, по сравнению с теми, кто сидитза компьютером менее 2 часов в день.

III. Стресс. Повышенная концентрация гормона стресса кортизола может привести к избыточному весу [7].

IV.Наследственность. Ожирение развивается у 14% детей, родители которых имели нормальную массу тела. Если ожирением страдает один из родителей, избыточная масса тела у потомства отмечается в 30—60% случаев. При наличии ожирения у обоих родителей ожирение развивается у 80% детей.

V. Болезни. Некоторые болезни, и прием определенныхлекарств, генетическая предрасположенность.

Таким образом, ожирение детей может быть вызвано разными причинами, однако самая главная из них - в нарушении обмена веществ: несоответствие энергии вырабатываемой (калории, полученные из еды) и растрачиваемой организмом (калории, сожженные в процессе физической активности) [1].

Детское ожирение чаще всего развивается в результате сложного взаимодействия диетических, психологических, наследственных и физиологических факторов.

1.4. Изучение возможных осложнений избыточного веса и ожирения.

Детское ожирение приводит к тому, что болезни, которые раньше считались сугубо взрослыми – повышенное давление, инфаркт миокарда, инсульт, высокий уровень холестерина, сахарный диабет, заболевания печени, суставов и позвоночника, и даже некоторые виды рака начинают встречаться у гораздо более юных людей [6].

Люди, страдающие ожирением с детского возраста, подвержены раннему развитию ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, бесплодия и пр.

Дети, которые страдают от ожирения, очень часто подвержены депрессии и плохому настроению, поскольку считают себя неполноценными [8].

Статистика показала, что тучные люди живут в среднем на 9 лет меньше, чем люди, имеющие нормальный вес. Поэтому лечить детское ожирение нужно обязательно [9].

Лишний вес дает большую нагрузку на суставы. Это в сочетании с дисплазией (несостоятельностью) соединительной ткани, ведет к развитию остеохондрозов, подвывихам, различным костным нарушениям, проявляясь болями в пояснице, коленных, голеностопных, тазобедренных суставах, способствует прогрессированию артрита, плоскостопия [10].

Ожирение также провоцирует различные тяжелые заболевания, которые развиваются после 40 лет атеросклероз (в 2 раза чаще), гипертоническая болезнь (в 3 раза), ишемическая болезнь сердца (в 1,5 раза), сахарный диабет

(в 4 раза), камни в желчном пузыре у полных встречаются в 6 раз чаще, варикозное расширение вен нижних конечностей – в 2-3 раза, артрита – в 4, подагры – в 3 [11].

Мы стали мало двигаться, мало ходить. А ведь только мышечная активность позволяет тратить много энергии, не давая организму обременять себя жировыми запасами.

1.5. Виды ожирения.

Существует классификация, где выделяют два вида ожирения - первичное и вторичное. Причиной вторичного ожирения является избыток энергии, поступающей с пищей, по сравнению с энергозатратами организма. Вторичное ожирение - повреждения и заболевания головного мозга и желез внутренней секреции, регулирующих обмен веществ и аппетит [12].

1.6. Диагностика ожирения

Для диагностики ожирения мы высчитывали индекс массы тела по формуле:

Индекс массы тела (ИМТ) можно рассчитать по формуле: = масса тела/рост2 (кг/м2). Например: ИМТ = 68кг: (1,72м х 1,72м) = 23.

Для оценки результатов мы использовали рекомендации ВОЗ (1997):

дефицит массы тела — при ИМТ < 18,0 кг/м2;

нормальная масса — при ИМТ 18,0–24,9 кг/м2;

избыточная масса тела — при ИМТ 25,0–29,9 кг/м2;

ожирение 1-й ст. — при ИМТ 30,0– 34,9 кг/м2;

ожирение 2-й ст. — ИМТ 35,0–40,0 кг/м2;

ожирение 3-й ст. — ИМТ более 40,0 кг/м2.

Более точная формула -- росто- весовой индекс Кетле (ИК):

ИК = РМТ(кг) / [L(м.)] 2

где РМТ – реальная (до еды) масса тела в кг,

L – длина тела в метрах.

2. Практическая часть.

2.1.Исследования образа жизни и возможного возникновения избыточного веса у детей.

Мы пользовались двумя методиками исследования.

Методика исследования 1

Анализ медицинских карт учащихся в школьном медпункте с целью выяснения числа учащихся с признаками ожирения.

Цель: Выявить процент учащихся, страдающих ожирением.

Брали медицинские карты учащихся 8 -11 классы за 2013-2015гг.

Приложение 5. На основе приложений 2,3,4 составили сравнительную таблицу средних показателей выявлено:

Из данных таблицы № 5 и диаграммы 1 можно сделать вывод:

- избыточный вес и ожирение по параллелям составляет 14, 28, 10, 10 (соответственно 8,9,10 и 11 классы) и преобладает у девятиклассников, что связано с малоподвижным образом жизни;

- избыточный вес: девочки- 28 (14%), мальчики – 14 (7%);

- ожирение: девочки- 8 (5%), мальчики – 8 (4%);

- всего лишний вес имеют 58 детей (30%);

- избыточный вес преобладает у девочек, а вот ожирение одинаково.

2.2. Методика исследования 2

Анкетирование, включающее в себя данные образа жизни: особенности питания, физической активности, умственной нагрузки.

Цель: Проанализировать отношение к здоровому образу жизни и питанию учащихся 8 -11 классов.

Для исследования данной проблемы использовали методику Казина: комплексной оценки показателей здоровья и адаптации в образовательных учреждениях на основе медико-физиологических и психолого-педагогических основ мониторинга.

Ход работы: Для проведения исследования были отобраны 8- 11 классы в количестве 103 учащихся, им были предложены анкеты с вопросами и в течение 15 минут учащиеся отвечали на вопросы.

Проведя исследование, мы пришли к выводу, что сформированное представление о здоровом образе жизни и питании среди учащихся 8 класса- 36%, 9 класса- 45%, 10-11 классы- 39%.

Анализ теста «Правильно ли вы питаетесь?» и анкет по оценке питания показал, что для школьников характерно нарушение режима питания.

Оно проявляется в уменьшении количества приемов пищи в день с четырех-пяти до двух, неправильном распределении суточного рациона на отдельные приемы, увеличении доли ужина до 35-65% вместо 10%, увеличении интервалов между приемами пищи с 4-5ч до 7-8ч, и употреблении пищи незадолго до сна.

По результатам анкетирования видно, что 78% обучающихсяпитаются 3 раза в день, 21% - 2 раза и 1 раз менее 1% (диаграмма 2).

Из диаграммы 3:

Завтракают всегда 47%, не всегда- 48% и никогда 6%.

Из диаграммы 4 видно, что правильно завтракают 28%, а 22% едят мясные блюда.

Из диаграмм 5 и 6:

около 74% (из которых 29% составляют девятиклассники) едят в промежутках между приемами пищи. В этих случаях они отдают предпочтение бутербродам, чаю, конфетам, плавленым сыркам, газированным напиткам и т.п. На столе фрукты, овощи, салаты, сок у большинства учащихся: 98 человек (95%).

Диаграмма 7.

Хлебобулочные изделия употребляют почти все, кроме троих выпускников (3%), больше всего употребляют девятиклассники – 42 человека (41%). Кофе пьют все учащиеся 103 (100%).

Таким образом, мы видим, что кроме нарушения режима питания, они не придерживаются и таких принципов рационального питания, как разнообразие и сбалансированность пищи.

Например, более 67% детей употребляют в пищу рыбу и морепродукты менее одного раза в неделю. У 72% школьников подобное отношение к кашам. Зато мясные блюда, колбасу 59% респондентов употребляют чаще 2-3 раз в неделю. Ежедневно едят сырые овощи и фрукты всего 68% обучающихся.

Все без исключения респонденты используют в пищу вредные продукты, которые дают больше калорий.

Нарушение старшеклассниками принципов рационального питания, возможно, связано с увеличением темпа их жизни и насыщением рынка товарами, заменяющими традиционные продукты питания.

Диаграмма 8. За компьютером почти все школьники проводят не менее 2-3 часов в день, чем старше ученики, тем больше времени, они проводят за компьютером и телевизором, но больше всех – девятиклассники - 41%.

Диаграмма 9. Во время ложатся спать 12 человек (12%).

Диаграмма 10.

Из диаграммы видно, что больше всех в занимаются в спортивных секциях восьмиклассники- 65%.

Таким образом, можно сделать вывод, что больше калорий получают, но тратят их меньше девятиклассники, чем восьмиклассники.










Заключение:

1. Изучив теорию, проведя исследования, анкетирование и выявив причины возникновения заболевания ожирением, мы пришли к выводу, что эта проблема остается актуальной в детском и подростковом возрасте, что приводит к возникновению и прогрессированию различных хронических заболеваний, угрожающих здоровью учащихся.

2. Физическая активность восьмиклассников выше, чем у школьников 9-11 классов, которые больше проводят время за компьютером, а восьмиклассники более подвижны и активны, что позволяет им больше расходовать калории.

3. У детей, в возрасте от 14 до 18 лет, посещавших СШ № 19 г. Костаная, частота ожирения составила 9,0%, избыточной массы тела - 21,0%.

4. Установлена недостаточная информированность детей и с избыточной массой тела и ожирением и их родителей о возможных сопутствующих сердечно-сосудистых, эндокринных нарушениях.

5. Для подростков важно следить за своим весом, так как это влияет на их здоровье. Подростки, ведущие здоровый образ жизни, не имеющие вредных привычек, и употребляющие здоровую пищу, в будущем не будут иметь проблем со здоровьем.

Практическая значимость:

  1. Данная работа помогает выявить причины возникновения, предотвращения, последствия избыточного веса и ожирения у детей.

  2. Материал работы может быть использован на уроках биологии, на классных часах, родительских собраниях, на факультативных занятиях.

Таким образом, гипотеза, выдвинутая в начале работы, подтвердилась.

Действительно, существует зависимость между образом жизни школьников, их питания и появлением у них избыточного веса и ожирения, которые приводят к нарушению функционирования органов и систем органов человека и как следствие, к возникновению заболевания.



Список литературы:

  1. Долечек Р.П. Опасный мир калорий. М.: Физкультура и спорт, 1979 – 82с.

  2. Князев Ю.А. Картелищев А.В. Ожирение у детей. М.: Медицина,1982 – 339с.

  3. Источник: Журнал "Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ" № 6, 2011 года

  4. Князев Ю.А. Картелищев А.В. Ожирение в детском возрасте. М.: Медицина, 1974 – 72с.

  5. Тажибаев Ш.С. Профилактика избыточной массы тела и ожирения. Алматы: 2012 – 32с.

  6. Порядина Г.И. Проблема ожирения и метаболического синдрома у детей/Щербакова М.Ю., Порядина Г.И., Ковалева Е.А.//Российский вестник перинатологии и педиатрии.-2010.-№5-С.52-59

  7. Жолондз М.Я. Лишний вес: новая диетология. Санкт-Петербург, 2001- 287с.

  8. Савенков Ю.И. Избыточный вес – угроза здоровью. Барнаул. Алтайское книжное издательство,1985- 72с.

  9. Мансурова С.Е. Обучение здоровью на основе проектной деятельности// Биология в школе. - 2005г. №7 с.29-34

  10. Преображенский В.П. Перекормленный ребенок. // Физкультура и спорт// №8, 2009.

  11. Порядина Г.И. Современный взгляд на проблему ожирения у детей и подростков/Щербакова М.Ю., Порядина Г.И.//Педиатрия.-2012.-том 91.-№3.-с.122-130

  12. Гайворонская А.А. Оценка физического развития детей дошкольного возраста // Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ. 2011. № 4. С. 32

Интернет-ресурсы:

  1. http://diagnos.narmed.ru/bolezni/more/fatness.html

  2. http://www.mednovosti.by/journal.aspx?article=1686

  3. http://www.medkrug.ru/article/show/2699

  4. http://www.rebenok-ves-rost.narod.ru

  5. http://www.olgris.kiev.ua/ru/len_m_0.shtml

Приложение 1.

Девочки 8 класса

8 Б класс

8 В класс

вес,

кг

рост, см

Индекс массы

вес,

кг

рост, см

Индекс массы


вес,

кг

рост, см

Индекс массы

1

50

160

20

1

40

159

16

1

49

149

22

2

65

160

25

2

67

167

24

2

47

141

24

3

43

157

17

3

65

160

25

3

50

159

20

4

48

153

21

4

55

151

24

4

51

170

18

5

40

159

16

5

60

164

22

5

38

155

16

6

39

149

18

6

52

158

21

6

48

167

17

7

83

172

28

7

49

138

26

7

45

154

19

8

59

169

21

8

50

163

19

8

75

159

30

9

42

154

18

9

69

161

27

9

51

166

19





10

56

164

21

10

58

163

22









11

65

172

22









12

66

161

25

ср

52,2




56,3




53,5



Мальчики 8 –ые классы

8 Б класс

8 В класс

вес,

кг

рост, см

Индекс массы

вес,

кг

рост, см

Индекс массы


вес,

кг

рост, см

Индекс массы

1

50

168

18

1

44

157

18

1

36

149

16

2

48

160

19

2

55

183

16

2

47

161

18

3

63

165

23

3

57

174

19

3

49

158

20

4

80

168

28

4

40

159

16

4

45

163

17

5

40

155

17

5

53

172

18

5

69

172

23

6

41

154

17

6

65

177

21

6

50

158

20

7

56

159

22

7

46

163

24

7

46

162

18

8

102

170

35

8

58

161

22

8

60

156

25

9

62

159

25

9

55

171

19

9

48

158

19

10

50

166

18

10

52

164

19

10

59

160

23

11

58

162

22

11

52

163

19

11

42

154

18

12

78

179

24

12

90

174

30

12

45

152

19

13

56

167

20

13

108

181

33

13

80

178

26

14

65

163

24

14

51

161

20





15

60

168

21

15

60

176

19





16

69

170

24

16

52

175

17





Ср

61,1




58,6




52,0



Приложение 2

Девочки 9 – е классы

9 Б класс

9 В класс

вес,

кг

рост, см

Индекс массы

вес,

кг

рост, см

Индекс массы


вес,

кг

рост, см

Индекс массы

1

48

166

17

1

42

159

17

1

68

165

25

2

54

162

21

2

49

160

19

2

63

155

26

3

90

161

35

3

52

166

19

3

52

153

22

4

72

165

26

4

74

162

28

4

62

162

24

5

44

156

18

5

45

159

18

5

68

175

22

6

56

165

21

6

65

171

25

6

58

164

22

7

62

166

22

7

51

161

20

7

68

156

28

8

68

160

27

8

66

175

22

8

45

163

17

9

52

164

20

9

65

159

26

9

74

165

27

10

78

164

30

10

75

158

30

10

72

159

28

11

72

168

26

11

55

176

18

11

71

156

29

12

52

162

20

12

44

153

19

12

45

157

18

13

46

158

18

13

56

159

22

13

51

165

19

14

50

157

20

14

63

153

27

14

75

157

30

15

66

160

26

15

55

164

20

15

56

160

22

16

53

166

19

16

56

169

20

16

69

165

25

17

49

164

19









Ср

59,5




57,0




62,3



Мальчики 9 класс

9 Б класс

9 В класс


вес,

кг

рост, см

Индекс массы

вес,

кг

рост, см

Индекс массы

вес,

кг

рост, см

Индекс массы

1

54

165

20

1

80

171

27

1

85

170

29

2

58

171

20

2

63

174

21

2

68

165

25

3

46

168

16

3

44

160

17

3

52

168

18

4

50

166

18

4

56

176

18

4

69

170

24

5

69

169

24

5

56

155

24

5

87

167

31

6

78

173

26

6

109

167

39

6

62

174

20

7

50

160

20

7

53

169

19

7

58

165

21

8

105

180

32

8

86

165

32

8

46

160

16

9

85

173

28

9

63

162

24





10

69

178

22

10

62

160

24









11

72

172

24





Ср

66,4




67,6




65,8



Приложение 3

Девочки 10 – 11 классов

11 А класс

ученика

Вес, кг

Рост, см

Индекс массы

ученика

Вес, кг

Рост, см

Индекс массы

1

67

161

26

1

51

160

20

2

49

163

18

2

65

158

26

3

75

155

31

3

66

155

27

4

60

160

23

4

47

165

17

5

79

155

33

5

72

163

27

6

80

161

31

6

54

175

18

7

59

167

21

7

53

155

22

8

56

158

22

8

68

156

28

9

68

153

29

9

64

185

19

10

89

167

32

10

59

163

22

средний

68,2



11

78

161

30





12

60

164

22





13

48

158

19





14

65

158

26





15

58

162

22





16

50

169

18





17

53

168

19





18

55

156

23





средний

59,2



Мальчики 10- 11 классы

11 А класс

ученика

Вес, кг

Рост, см

Индекс массы

ученика

Вес, кг

Рост, см

Индекс массы

1

81

170

28

1

100

192

27

2

65

172

22

2

57

174

19

3

59

183

18

3

78

171

27

4

60

158

24

4

85

172

29

5

56

180

17

5

109

182

33

6

59

177

19

6

66

174

22

7

57

172

19

7

70

180

22

8

75

156

31





9

78

172

26





10

51

175

17





11

65

170

22





12

64

185

19





13

115

176

37






80,5



средний

80,7



Приложение 4









Да

11

65

15

38

2

8

2

10

Нет

6

35

27

62

22

92

18

90


Приложение 5

Диаграмма 1.


Диаграмма 2.



Диаграмма 3.



Диаграмма 4.



Диаграмма 5.





Диаграмма 6.



Диаграмма 7.



Диаграмма 8.

hello_html_m26cd5b00.gif


Диаграмма 9.

hello_html_m5f0ec32b.gif


Диаграмма 10.

hello_html_4ee0fb88.gif











Журнал научных исследований.

Тема: «Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная».

Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, образом жизни и правильным питанием на примере учащихся 8-11 классов средней школы №19.

Задачи исследования:

1. Изучить теоретический материал по проблеме избыточного веса и ожирения.

2.Исследовать распространенность избыточного веса и ожирения среди обучающихсяСШ № 19.

3. Установить, существует ли зависимость между образом жизни школьников, их питанием и появлением у них избыточного веса и ожирения с сопутствующими заболеваниями.

4. Разработать рекомендации по итогам исследования.

Предмет исследования: избыточный вес и ожирение у детей

октябрь- декабрь

2014 г

3

Работа с источниками

Изучение имеющихся источников по данной теме исследования. Изучение степени изученности темы и уточнение цели и задач исследования; составление структуры работы

2014- 2015гг

4

Написание и оформление работы

Написание текста научно- исследовательской работы

ноябрь2014- февраль2015

5

Выступление на городском конкурсе научных работ

Выступление с работой

(I место)

апрель 2015



21

Название документа Травкина Избыточный вес.pptx

Поделитесь материалом с коллегами:

Тема: «Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная». Автор:...
Актуальность проблемы: избыточный вес у детей и подростков  - это актуальная...
Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, ожирением, об...
Причины возникновения избыточного веса (ожирения) у детей 1. Переедание и пот...
Осложнения от ожирения и избыточного веса. повышенное давление, инфаркт миок...
Индекс массы тела (ИМТ) рассчитывали по формуле: ИМТ = масса тела/рост2 (кг/м...
Методика исследования 1 Анализ медицинских карт учащихся в школьном медпункте...
Методика исследования 2 Анкетирование, включающее в себя данные образа жизни:...
Сколько раз в неделю Вы едите рыбу?
Диаграмма 10
Выводы проблема избыточного веса остается актуальной в детском и подростковом...
Практическая значимость: Научная работа помогает понять, что избыточный вес ч...
1 из 18

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Тема: «Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная». Автор:
Описание слайда:

Тема: «Изучение проблемы избыточного веса в СШ № 19 города Костаная». Автор: Травкина Александра, учащаяся 8 «А» класса, СШ № 19   Руководитель: Волкова Татьяна Викторовна, учитель биологии СШ № 19

№ слайда 2 Актуальность проблемы: избыточный вес у детей и подростков  - это актуальная
Описание слайда:

Актуальность проблемы: избыточный вес у детей и подростков  - это актуальная проблема. Рост количества детей с избыточным весом в наши дни объясняется, преимущественно, неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. В связи с этим мы считаем целесообразным наше исследование. Новизна: По прогнозам специалистов, через 10-15 лет нас ждёт взрыв детского ожирения. В Казахстане 16 из 100 детей имеют не просто лишний вес, а именно ожирение. В Америке – 25% детей страдает избыточным весом, в Китае – 7%. Детское ожирение становится проблемой здравоохранения во всём мире. Гипотеза: Мы исходим из предположения, что существует зависимость между образом жизни школьников, их питания и появлением у них избыточного веса и ожирения, которые приводят к нарушению функционирования органов и систем органов человека и как следствие, к возникновению заболеваний.

№ слайда 3 Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, ожирением, об
Описание слайда:

Цель исследования: показать зависимость между избыточным весом, ожирением, образом жизни и правильным питанием на примере учащихся 8- 11 классов средней школы № 19. Задачи исследования: 1.Изучить теоретический материал по данной проблеме. 2.Исследовать распространенность избыточного веса и ожирения среди обучающихся 8-11 классов СШ № 19. 3. Установить, существует ли зависимость между образом жизни школьников, их питанием и появлением у них избыточного веса и ожирения с сопутствующими заболеваниями. 4. Разработать рекомендации по итогам исследования. Объект исследования: учащиеся 8- 11 классы СШ № 19. Предмет исследования: избыточный вес и ожирение у детей. Методы исследования: сравнительный, аналитический, практический, математический, социологический.

№ слайда 4 Причины возникновения избыточного веса (ожирения) у детей 1. Переедание и пот
Описание слайда:

Причины возникновения избыточного веса (ожирения) у детей 1. Переедание и потребление нездоровой пищи. 2. Малоподвижный образ жизни. 3.Стресс. 4. Наследственность. 5. Некоторые болезни и прием определенных лекарств.

№ слайда 5 Осложнения от ожирения и избыточного веса. повышенное давление, инфаркт миок
Описание слайда:

Осложнения от ожирения и избыточного веса. повышенное давление, инфаркт миокарда, инсульт, высокий уровень холестерина, сахарный диабет, заболеваний печени, суставов и позвоночника, некоторые виды рака

№ слайда 6 Индекс массы тела (ИМТ) рассчитывали по формуле: ИМТ = масса тела/рост2 (кг/м
Описание слайда:

Индекс массы тела (ИМТ) рассчитывали по формуле: ИМТ = масса тела/рост2 (кг/м2). Диагностика избыточного веса и ожирения

№ слайда 7 Методика исследования 1 Анализ медицинских карт учащихся в школьном медпункте
Описание слайда:

Методика исследования 1 Анализ медицинских карт учащихся в школьном медпункте с целью выяснения числа учащихся с признаками ожирения. Цель: выявить процент учащихся, страдающих избыточным весом и ожирением. Оборудование: медицинские карты учащихся 8 -11 классов за 2013-2015гг 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс масса тела Девочки Маль чики Девочки Маль чики Девочки Маль чики Девочки Маль чики недостаточная 5 7 3 2 0 2 1 0 нормальная 19 29 28 17 4 7 11 3 избыточная 6 4 15 5 2 2 5 3 ожирение1 степени 1 2 3 3 4 1 1 1 ожирение2 степени 0 1 1 1 0 0 0 0 ожирение3 степени 0 0 0 0 0 1 0 0

№ слайда 8
Описание слайда:

№ слайда 9 Методика исследования 2 Анкетирование, включающее в себя данные образа жизни:
Описание слайда:

Методика исследования 2 Анкетирование, включающее в себя данные образа жизни: особенности питания, физической активности, умственной нагрузки. Цель: проанализировать отношение к здоровому образу жизни и питанию учащихся 8 -11 классов. Ход работы: для проведения исследования были отобраны 8- 11 классы в количестве 103 учащихся, им были предложены анкеты с вопросами и в течение 15 минут учащиеся отвечали на вопросы.

№ слайда 10
Описание слайда:

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13 Сколько раз в неделю Вы едите рыбу?
Описание слайда:

Сколько раз в неделю Вы едите рыбу?

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 Диаграмма 10
Описание слайда:

Диаграмма 10

№ слайда 17 Выводы проблема избыточного веса остается актуальной в детском и подростковом
Описание слайда:

Выводы проблема избыточного веса остается актуальной в детском и подростковом возрасте, так как приводит к возникновению хронических заболеваний; физическая активность восьмиклассников выше, чем у старшеклассников которые больше времени проводят за компьютером, а восьмиклассники более подвижны и активны, что позволяет им больше расходовать калории;  у детей, в возрасте от 14 до 18 лет нашей школы, частота ожирения составила 9,0%, избыточной массы тела - 21,0%; мы установили недостаточную информированность детей и их родителей по данной проблеме; Подростки, ведущие здоровый образ жизни, не имеющие вредных привычек, и употребляющие здоровую пищу, в будущем не будут иметь проблем со здоровьем.

№ слайда 18 Практическая значимость: Научная работа помогает понять, что избыточный вес ч
Описание слайда:

Практическая значимость: Научная работа помогает понять, что избыточный вес чаще всего развивается в результате сложного взаимодействия диетических, психологических, наследственных и физиологических факторов. Данная работа помогает выявить причины возникновения, предотвращения, последствия избыточного веса и ожирения у детей. По результатам исследования классным руководителям рекомендовано на классных часах и родительских собраниях уделять больше внимания пропаганде ЗОЖ и рационального питания. Материал работы может быть использован на уроках биологии, на классных часах, родительских собраниях, на факультативных занятиях.


Автор
Дата добавления 22.11.2016
Раздел Биология
Подраздел Научные работы
Просмотров258
Номер материала ДБ-380427
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх