Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Научные работы / Научно-исследовательская работа на тему:"Полезен ли шоколад?" 3 класс.
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Научно-исследовательская работа на тему:"Полезен ли шоколад?" 3 класс.

библиотека
материалов
Научно-исследовательская работа Тема: Полезен ли шоколад? Выполнил: Васильцов...
Актуальность данной тематики обусловлена тем, что ученые доказали полезность...
Из итории шоколада «Какао» появилось в эру расцвета культуры ольмеков. Прибли...
Где растет шоколад? «Шоколадное дерево" получило название "Теоброма какао", ч...
Музеи шоколада Музеи шоколада – Германии, Чехии, Испании, Мексике, Казахстане.
Состав шоколада 50-55% углеводов, 32-35% жира, 5-6% белков. А также дубильные...
Польза шоколада и его влияние на умственную работоспособность и настроение Ж...
Шоколад в косметологии Шоколад помогает не только омолодить лицо, но и сделат...
Рецепты домашнего приготовления Нам потребуется: 1 литр молока 200 г какао-по...
Анализ исследования 1.Шоколад обладает свойствами, которые улучшают работоспо...
Вывод Исследование подтверждает мнение экспертов и ученых о том, что шоколад...
Спасибо за внимание!
12 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Научно-исследовательская работа Тема: Полезен ли шоколад? Выполнил: Васильцов
Описание слайда:

Научно-исследовательская работа Тема: Полезен ли шоколад? Выполнил: Васильцов Артем 2 класс Руководитель: Васильева С.А.учитель нач. классов

№ слайда 2 Актуальность данной тематики обусловлена тем, что ученые доказали полезность
Описание слайда:

Актуальность данной тематики обусловлена тем, что ученые доказали полезность приема в пищу шоколада. Новизна исследования состоит в анализе пользы шоколада на умственную работоспособность. Практическая значимость состоит в том, что результаты исследования могут быть использованы людьми для обеспечения организма необходимыми веществами, содержащимися в шоколаде и приготовить дешевые шоколадные блюда дома Задачи: Изучить литературу о шоколаде. Узнать пользу шоколада. Разработать рекомендации по применению и приготовлению шоколада в домашних условиях.

№ слайда 3 Из итории шоколада «Какао» появилось в эру расцвета культуры ольмеков. Прибли
Описание слайда:

Из итории шоколада «Какао» появилось в эру расцвета культуры ольмеков. Приблизительно 1500 лет до нашей эры на побережье Мексиканского залива Какао-бобы были символом богатства и власти. Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб в 1502 году

№ слайда 4 Где растет шоколад? «Шоколадное дерево" получило название "Теоброма какао", ч
Описание слайда:

Где растет шоколад? «Шоколадное дерево" получило название "Теоброма какао", что значит "пища богов". Дерево произрастает только в теплом и влажном климате, в самом сердце тропических лесов, - в основном в Северной и Южной Америке, Австралии и на некоторых островах Азии. Высота растений может достигать 10-15 метров. Урожай снимается два раза в год. Каждый плод содержит от 20 до 50 семян - какао-бобов. В каждом 30 % воды и 30% масла. (500 ккал. на 100гр. продукта)

№ слайда 5 Музеи шоколада Музеи шоколада – Германии, Чехии, Испании, Мексике, Казахстане.
Описание слайда:

Музеи шоколада Музеи шоколада – Германии, Чехии, Испании, Мексике, Казахстане.

№ слайда 6 Состав шоколада 50-55% углеводов, 32-35% жира, 5-6% белков. А также дубильные
Описание слайда:

Состав шоколада 50-55% углеводов, 32-35% жира, 5-6% белков. А также дубильные вещества (4-5%), стимуляторы — теобромин и кофеин (1-1,5%), микроэлементы Na, K,Mg, P, Fe и витамины В1, В2 и РР. 40 летучих соединений- это его запах. Основа шоколада – масло-какао, молоко, сахар, сливки, начинки и тд. Бобы обрабатывают ферментами, истирают в порошок и пускают под пресс.

№ слайда 7 Польза шоколада и его влияние на умственную работоспособность и настроение Ж
Описание слайда:

Польза шоколада и его влияние на умственную работоспособность и настроение Жиры и сахар, которых много в шоколаде - основные поставщики энергии для организма. Магний и калий необходимы для нормальной работы мышц и нервной системы. Аромат воздействует на их эмоциональный фон. Стимулирует действие на иммунную систему, уменьшает выработку холестерина, вредного для сердца и артерий. Повышает интеллектуальную деятельность, поднимает настроение.

№ слайда 8 Шоколад в косметологии Шоколад помогает не только омолодить лицо, но и сделат
Описание слайда:

Шоколад в косметологии Шоколад помогает не только омолодить лицо, но и сделать его более загорелым. Рецепт. Упаковку горького шоколада растопить, остудить до комнатной температуры, смешать с перемолотой овсяной крупой 1:1 и стаканом простокваши. Нанести на лицо, оставить на двадцать минут, после чего тщательно смыть теплой водой .

№ слайда 9 Рецепты домашнего приготовления Нам потребуется: 1 литр молока 200 г какао-по
Описание слайда:

Рецепты домашнего приготовления Нам потребуется: 1 литр молока 200 г какао-порошок 1-2 ст.л. сахара 2-3 ст.л. (без верха) крахмала (картофельного) Рецепт приготовления: Разводим крахмал в 1 стакане молока. Оставшееся молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем сахар и какао порошок. Вливаем в получившуюся смесь молоко с крахмалом, перемешиваем и нагреваем, пока масса не загустеет. Убираем с огня. Подавать горячим! Нам потребуется: 1ст. Ложки какао-порошок 4ст.ложки молока 4ст.ложки сахара. Приготовление. Смешать все содержимое в кастрюле, варить 15 мин. помешивая. Использовать для обмазывания тортов.

№ слайда 10 Анализ исследования 1.Шоколад обладает свойствами, которые улучшают работоспо
Описание слайда:

Анализ исследования 1.Шоколад обладает свойствами, которые улучшают работоспособность, улучшает настроение.( Употреблял шоколад Ежедневно 1 месяц.) 2.Повысилась техника чтения. Данные представлены в виде таблицы.   Количество слов   ДО ПОСЛЕ Чтение 56 71 3.В косметологии после процедуры лицо приобрело оттенок легкого загара, кожа омолодилась, разгладилась. 4.Домашнее приготовление шоколада сэкономит бюджет.

№ слайда 11 Вывод Исследование подтверждает мнение экспертов и ученых о том, что шоколад
Описание слайда:

Вывод Исследование подтверждает мнение экспертов и ученых о том, что шоколад обладает свойствами, которые улучшают работоспособность, положительно воздействуют на умственную активность, повышают настроение. На основе моих исследований, я рекомендую всем школьникам употреблять в пищу шоколад. А приготовленный домашний шоколад сэкономит ваш бюджет.

№ слайда 12 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 23.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Научные работы
Просмотров104
Номер материала ДБ-383689
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх