Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Биология / Научные работы / Науково-дослідна робота на тему "Дивовижні властивості алое"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Биология

Науково-дослідна робота на тему "Дивовижні властивості алое"

библиотека
материалов

Департамент освіти і науки

Кіровоградської обласної державної адміністрації

Управління освіти Новоукраїнської районної ради





на конкурс «Галерея кімнатнихрослин»





Дивовижні властивості алое




Роботу виконали:

Бондар Анастасія та Монюк Анастасія,учні 7 класу Рівнянської ЗШ І-ІІст.№ 7

Новоукраїнського району

Кіровоградської області

Педагогічнийкерівник:

Судак Яна Олегівна,

вчитель хімії та біології Рівнянської ЗШ І-ІІст.№ 7



ЗМІСТ


Вступ …………………………………………………………………

Розділ 1. Лікарські властивості та застосування алое

    1. Ботанічна характеристика алое деревовидного

    2. Видове різноманіття алое

    3. Хімічний склад і фармакологія алое

    4. Використання соку алое

    5. Міфи, легенди та прикмети

Розділ 2. Дослідження властивостей соку алое

2.1. Технологія отримання соку алое

2.2. Органолептичні дослідження соку алое

2.3. Вплив соку алое на укорінення живців традесканції

2.4. Вплив соку алое на проростання квасолі

2.5. Реакція на аскорбінову кислоту

2.6. Реакція на вітамін А

2.7. Реакція на вітамін В

2.8. Соціологічне дослідження з приводу використання алое в лікувальних цілях та його вплив на травлення.

Висновки

Список використаних джерел

Додатки



ТЕЗИ

проектно-дослідницької роботи на тему:

«Алое – зелений лікар»

Бондар Анастасії та Монюк Анастасії, учнів 7 класу Рівнянської ЗШ І-ІІ ст.. №7

Педагогічний керівник: Судак Яна Олегівна, учитель хімії та біології Рівнянської ЗШ І-ІІ ст.. №7

Мета роботи: дослідити та перевірити лікарські властивості алое деревовидного, а також протипоказання щодо його застосування.

Мета роботи конкретизується в наступних завданнях:

  1. Ознайомитися із видовим різноманіттям алое.

  2. Вивчити особливості будови та хімічний склад алое деревовидного.

  3. Засвоїти технологію отримання соку алое та дослідити його вплив на укорінення живців традесканції та проростання квасолі.

  4. Виявити лікувальні властивості соку алоета дослідити наявність вітамінів А, В, С у соку алое.

  5. Провести соціологічне дослідження стосовно протизапальних властивостей алое та його вплив на травлення.

Результатипроведенихдосліджень:

  • Під час роботи з літературою ми ознайомилися із ботанічними характеристиками алое та його видовим різноманіттям.Розглянули особливості будови та хімічний склад алое деревовидного.

  • Засвоїли технологію отримання соку алое та перевірили, що алое дійсно виступає біостимулятором для рослин на прикладі укорінення живців традесканції та проростання квасолі.

  • Виявили лікувальні властивості соку алое та підтвердили, за допомогою якісних реакцій, наявність вітамінів А, В, С у соку алое.

  • Провели соціологічне дослідження, яке стосується лікувальних властивостей алое та його вплив на травлення (сік алое позитивно впливає на функціонування кишечника, при його порушеннях, а також сік алое можна використовувати при порушенні апетиту, так як після його вживання спостерігається покращення апетиту).

На основі проведеного анкетування було виявлено, що серед учнів спостерігається досить мала обізнаність з даної теми. Враховуючи це було створено інформаційний плакат та заплановано проведення позакласного заходу з метою підвищення рівня знань про цілющі властивості алое.



ВСТУП


Алое у всьомусвіті славиться своїмичудодійнимивластивостями. Відомості проданурослинупоповнюютьсявжебагатостолітьпоспіль. Учитель ОлександраМакедонського (356-323 рр. до н. е.) Аристотель попросив свогоучнязавоюватиострівСокотра, щознаходиться в індійськомуокеані, зтієїпричини, щотамтешнітубільцірозводять чудодійнурослину сабо (алое), якавідміннозарекомендувала себе при лікуванні ран. ОлександрМакедонськийвиконавпроханнявчителя. Розведення алое стало монополієюгреків.Перші згадки пролікувальнівластивості алое зустрічаються у ПлініяСтаршого, Цельса, Галена. Відомий стародавнійлікарАвіценаповідомляв,що сабур «корисний при пухлинахм'язів, розташованих по обидвісторони відязика, якщовживати з вином або медом допомагає при болях в суглобах,корисний при виразках в носі та в ротівиганяєчорнужовч і корисний примеланхолії– загострюєрозум і розігріваєсерце». 

У сучасномусвітісік алое при лікуваннірізнихзахворюваньрекомендуєзастосовувати не тільки народна медицина, але й офіційна. Препаратиалоепродаються в аптеках, роблятьін'єкції з алое прилікуваннізапалень. В основному, використовуєтьсясікалоедеревовидного, вдеякихджерелахможназустрітизгадку про алое лікарське,або алое віра.

Актуальність дослідження.Актуальність даної теми полягає в тому, що в ній порушена проблема збереженняздоров'ялюдини. Розглядаютьсядомашнілікарськізасобияк альтернатива дорогим аптечним. Рослина є екологічночистою, так як при їївирощуванні не використовувалисьхімічніпрепарати, а застосовувалися в якості добрив органічніречовини.

Мета роботи: виявити вплив соку алое на укорінення живців традесканції та перевірити його лікарські властивості, а також протипоказання щодо застосування.

Мета роботи конкретизується в наступних завданнях:

  1. Ознайомитися із видовим різноманіттям алое.

  2. Вивчити особливості будови та хімічний склад алое деревовидного.

  3. Засвоїти технологію отримання соку алое та дослідити його вплив на укорінення живців традесканції та проростання квасолі.

  4. Виявити лікувальні властивості соку алоета дослідити наявність вітамінів А, В, С у соку алое.

  5. Провести соціологічне дослідження стосовно протизапальних властивостей алое та його вплив на травлення.

Об’єктдослідження: алое деревовидне.

Предмет дослідження:застосування цілющих властивостей соку алое.

Методидослідження: аналізінформаційних (літературних та інтернет-джерел з теми), опис, спостереження, експеримент,соціологічне та практичнедослідження, аналізотриманихрезультатів.

Структура роботи: робота складається з розділів «Лікарські властивості та застосування алое» та «Дослідження властивостей соку алое». При написанні даних розділів було проаналізовано та узагальнено наукову літературу з даної теми, а також перевірено на практиці вміст деяких речовин у соку алое та його лікувальні властивості.




РОЗДІЛ 1.

Лікарські властивості та застосування алое.

    1. Ботанічна характеристика алое деревовидного.

Aloearborescens

(Алое деревоподібне)

Царство: Plantae (Рослини)
Тип:
Tracheophyta(Судинні рослини)
Відділ:
Angiosperms (Квіткові рослини, або Покритонасінні )
Клас:
Magnoliopsida (Магнолиопсиды, дводольні)
Порядок:
Asparagales (Спаржоцвіті)
Сімейство:
Xanthorrhoeaceae (Ксанторові)
Вид:
Aloearborescens (Алое деревовидне )

Алое деревоподібне, абостолітник –Aloearborescens – вічнозеленадеревоподібнасукулентнарослина з сімействаалоевих (Аlоеасеае), яке раніше не виділяли з сімействалілійних, а останнім часом включають в сімействоасфоделевих (Asphodelaceae).

Стебла прямостоячі, висотою до 4 м, гіллясті, листки густо розташовані, в нижній частині з численними кільцеподібними рубцями, що залишаються від опалих листків.Розміщення листків чергове. Вони мають мечоподібну форму довжиною до 65 см, шириною до 4 см і товщиною до 1,5 см, з верхнього боку трішки увігнуті, знизу - опуклі, соковиті, м'ясисті, по краях містять хрящоподібні зубці.

Листя сизі від воскового нальоту. У цьому легко переконатися: варто тільки потерти лист пальцем - і він стає яскраво-зеленим. Завдяки восковому нальотулистя не змочується водою. Вона скочується кульками і стікає з нього, тому лист залишається сухим. Навіщо листкам потрібен шар воску? Ну, звичайно, для зменшеннявипаровування. Аджебатьківщина алое – спекотніафриканськіпустелі, де йомупотрібноекономитивологу. Вчені за допомогоюскладнихперерахунківвстановили, що 1 кв. дмповерхнілистяалоевипаровує 0,16 г води за добу. Якщо ж зняти з них шкірку з восковимнальотом, за добу випарується з того ж квадратного дециметра 2,5 г води. Як бачите, різниця в 15 разів!

М'ясисте листя алое накопичує багато води, коли рослиназдатнаїївбиратиіз грунту. А за допомогою воскового нальоту вона економновитрачаєдорогоціннувологу. Цедозволяє алое довгозалишатисяживим і зеленим середмайжевипаленоїсонцем пустелі.

Квіти великі, довжиною до 4 см, пониклі, на тонких квітконіжках, зібрані в багатоквіткові циліндричні суцвіття-кисті довжиною до 40 см, розташовані на довгих прямих або злегка вигнутих квітконосах , що виходять з пазух листя. Квіткиароматні, виділяютьбагато нектару. Запилюютьсякомахами і дрібними пташками-нектарницями.Плід - майже циліндрична коробочка з вираженими трьома гранями, що вміщує численне сірувато-чорне тригранненасіння. Насіннямає крильця. Завдяки яким вітер розносить його дуже далеко від батьківськоїрослини. Якбуло вже сказано, батьківщина алое деревовидного - Південна Африка. Здавніхчасів люди використовувалицілющівластивостіцієїрослини і розводили її для лікувальних потреб. Пізніше алое дуже широко розповсюдилось по всьомусвіті як кімнатнарослина. Розмножують алое зеленимиживцями.

У субтропічних районах йоговирощують у відкритомугрунті, а в більшпівнічних - в теплицях.


    1. Видове різноманіття алое.


Зогляду на великукількістьрізновидіврослин з роду Alóe, у багатьохвиникаєпитання, якийсаме алое має лікувальну дію. В тійчиіншіймірі, завдякивмісту соку, всівиди алое виявляютьцілющівластивості. У фармакопеїрізнихкраїн внесено близько 15 видіврослини, інші з успіхомвикористовуються народною медициною. КрімнайпоширенішогоAloearborescens (деревовидного), абостолітника, в горщику на підвіконніможнавироститибагатоіншихрізновидів, якікріместетичної насолоди принесутькористьорганізму.

hello_html_m463c2860.jpg

Рис. 1. Алое строкате

Наприклад, алое строкате або тигрове (рис. 1). Таке алое невисоке, до 30 см. Листя розташовуються майже біля самого кореня на коротких стеблах. Поверхня темно-зелена з білими смугастими плямами. Алое Марлота (рис. 2) відрізняють широкі м'ясисті листя з шипами по краях.

hello_html_m636bea27.jpg

Рис. 2. Алое Марлота

Найпоширенішим видом є деревоподібне (рис. 3), яке в народі отримало назву столітник. 

hello_html_m5a13301d.jpg

Рис. 3. Алое деревоподібне

Ще з найдавніших часів були відомі корисні лікувальні властивості алое. Різні лікарські препарати та різновиди алое роблять із застосуванням соку в медицині, і просто в домашніх умовах. 


    1. Хімічний склад і фармакологія алое.


Листя алое містять велику кількість соку. Це світло-зелена, гіркувата на смак рідина, що має досить сильний запах. Сік алое містить вітамін С, мінеральні солі, мікроелементи та інші корисні речовини.

Для нормальної життєдіяльності будь-якого організму необхідна достатня кількість вітаміну С, оскільки саме за його участі відбуваються регулювання окисно-відновних процесів і вуглеводний обмін. Вітамін С впливає на згортання крові, бере участь в регенерації тканин, вироблення гормонів стероїдного ряду.

Хімічний склад соку алое в наш час досліджений не повністю. Відомо, що він містить вуглеводи, каротиноїди, катехіни, ферменти, дубильні речовини, органічні кислоти, безліч макро - і мікроелементів, а також мінеральні солі і флавоноїди. Усі ці складові обумовлюють цілющі властивості алое.


    1. Використання соку алое.


Сік алое придатний як для внутрішнього застосування, так і для зовнішнього.

Як уже було відмічено в соку алое міститься велика кількість корисних речовин,саме тому сік алое отримав настільки широке застосування. Розглянемо деякі з них.

  • Його використовують при опіках, травмах, мозолях, рубцях, герпесах і дерматитах – сік алое просто незамінний. Він сприяє швидкому загоєнню шкіри, регенерації клітин, запобігання ушкодження епітелію, стимулюючи роботу тканин.

  • Сік алое уповільнює старіння, збільшує активність імунної системи, підвищує вироблення колагену, зволожує шкіру. Тому маски і креми на основі соку алое так необхідні кожній жінці. Він широко використовується в косметології.

  • Алое - відмінний протизапальний засіб. Воно знижує свербіж, бореться з шкірною алергією, екземою, псоріазом.

  • Сік алое також здатний знижувати ризик серцево-судинних захворювань.

  • Алое є стимулятором травної системи – знімає коліки, бореться з гастритом, сприяє швидкому загоєнню виразки шлунка, ліквідує печію, покращує апетит.

  • Дихальна система і порожнина рота – ті зони, де сік алое теж діє позитивно, а саме: знімає запалення ясен, полегшується самопочуття людей, у яких астма, бронхіт, ГРЗ.


    1. Міфи, легенди та прикмети.


Алое, прикмети і забобони навколо якого змушують багатьох любителів кімнатних квітів з побоюванням ставитися до його знаходження в будинку, все ж є найдавнішою лікарською рослиною. Якщо звернутися до історії, то можна знайти багато цікавих фактів, які служать доказами священного таїнства цієї рослини. Не дарма разом з тілами єгипетських фараонів як жертвопринесення залишали стебла алое. Тому перш ніж заперечувати позитивну енергетику цієї рослини, слухаючи забобони, краще звернутися до історії і ознайомитися зі справжньою інформацією про магічною і цілющу силу алое.

Будучи ліками і священною рослиною стародавніх греків і римлян, столітник не може нести негативну енергію. Тому всі домисли про його негативний вплив необхідно сприймати з гумором. В стародавніх книгах ще з 1500 року до н. е. маги і цілителі вважали його обов'язковим для кожного будинку оберегом і талісманом. Але трактували його силу на різних континентах по-різному. Африканські жінки вішали листя алое перед входом, щоб вберегти всіх членів сім'ї від бід і нещасть і привернути удачу. Стародавні єгиптяни приносили столітник в жертву богам, а жителі західноєвропейських країн трактували його як символ любові і віри в спасіння.

У сучасному світі алое рекомендують все біоенергетики і цілителі без винятку. Часто можна почути розмови про те, що в будинку оселилися злидні, невдача, хвороби, і ніяк не хочуть йти. Це пояснюється тим, що біополе житла дуже слабке, і щоб очистити його, знадобитися кілька горщиків з алое. Їх необхідно розставити по вікнам з східної сторони. Рослини наситять будинок позитивом і посилять ауру навколо нього.

Не обійшла стороною алое і любовна магія. Це стосується людей самотніх, які ще не випробували сімейне щастя. Для приманювання протилежної статі зривали 13 листків алое, висушували в темному місці і спалювали на вогні. Попіл розсипали перед самим входом в будинок. Щоб рослина не розізлилась той, хто виконує ритуал, повинен подумки попросити прощення.

Мусульмани, які здійснювали обряд паломництва в Меккі, на зворотному шляху приносили гілку алое, поміщали її над вхідними дверима. При цьому верхівка стебла повинна показувати на ту сторону горизонту, звідки відбувалося паломництво. Це рослина служила сполучною ланкою між святими місцями і будинком віруючого. Тому ніякі злі духи вже ніколи не могли потрапити у його простір.



РОЗДІЛ 2.

Дослідження властивостей соку алое

Основна частина опрацьованих джерел вказує на те, що алое має цілющі властивості, які з успіхом застосовуються при боротьбі з різноманітними хворобами.

З допомогою соку алое можна впоратися з бактеріями стрептокока, стафілокока, дизентерійної і дифтерійної палички, запальними процесами, свіжими ранами. Сік рослини прискорює процес регенерації і робить загальний оздоровчий вплив на організм. У його складі можна знайти цілий комплекс різних поживних і необхідних речовин. Крім цього сприяє активізації імунітету. За рахунок активних речовин сабуру посилюється перистальтика кишечника, що добре допомагає при хронічних і атонічних запорах. Невеликі дози допоможуть поліпшити травлення і посилити жовчовиділення.

З соку алое навіть вивели антибіотик проти туберкульозу та шкірних хвороб, застосовують при панкреатитах, хронічних гастритах і інших захворюваннях. Крім соку в чистому вигляді застосовуються листя рослини, сабур (згущений сік), а також екстракт. Сабур добре допомагає при лікуванні постійних запорів, а свіжий сік є ефективним, і не сильним проносним засобом.

Рани, що не загоюються, або гнійні рани обробляють зрошенням чи примочками. Від недокрів’я допоможе сироп, приготований з соку, який необхідно додати залізо. Столітник активно застосовується навіть у гінекології для лікування процесів запального характеру в жіночих статевих органах. Маючи таку корисну рослинувдома, в будь-який момент можна приготувати натуральний відновлюючий косметичний засіб.


2.1. Технологія отримання соку алое.


В різноманітних джерелах літератури вказано, що для отримання соку алое, що має велику кількість корисних властивостей, його потрібно протягом 20 днів не поливати, після чого листя зрізують. Далі необхідно загорнути їх в чорний папір, але щоб кінці залишилися відкритими і помістити в нижній відсік холодильника на 2 тижні. Весь секрет полягає в тому, що спочатку столітник переживає посуху, а потім охолодження і це запускає синтез біостимуляторів, які ще сильніше додають регенеруючих та інших корисних властивостей.

Так, як однією із задач нашого дослідження було виявлення протизапальних властивостей алое, його сік отримували (Додаток А) саме за методом Філатова, описаним вище.


2.2. Органолептичні дослідження соку алое.

Органолептичні методи – це дослідження, які проводять за допомогою органів чуття. Отримавши сік алое було досліджено його органолептичні показники. Сік алое за кімнатної температури – це рідка, зеленого кольору гірка на смакречовина, що має специфічний запах.


2.3. Вплив соку алое на укорінення живців традесканції.

Для перевірки дії соку алое на укорінення живців традесканції буливиконані такі дії:

  • Для початку приготували три зразки: №1 - 5-% розчин алое, №2 - розчин із стимулятором росту для рослин та №3 - звичайна вода.

  • У кожен стаканчик було поміщено по одному живцю традесканції.

  • В результаті спостережень було зафіксовано, що на другий день після досліду відбулося набухання у всіх міжвузлях рослини, а в стакані з водою лише на третій.

  • Через три дні після досліду у стакані з соком алое та зі стимулятором росту утворилися корені довжиною 2-3 мм, а в стакані з водою лише на п’ятий день (Додаток Б).

З даного досліду можна зробити висновок, що сік алое виступає біостимулятором для рослин, тобто сприяє швидшому проростанню коренів. Таким чином, він виступає альтернативним замінником штучним стимуляторам росту рослин


2.4. Вплив соку алое на проростання квасолі.


Для перевірки дії соку алое на проростання квасолі, аналогічно до попереднього досліду, було взято 5-% розчин алое (зразок №1), розчин із стимулятором росту для рослин (зразок №2) та звичайна вода (зразок №3). У три тарілки було поміщено розчин алое, розчин із стимулятором росту рослин та вода, також по десять квасолин (Додаток В). Під час спостереження виявилось, що у зразках під №1 та №2 на третій день проросло 7 і 6 квасолин відповідно, а в зразку №3 –3. На п’ятий день нашого дослідження у зразках №1 та №2 усі квасолини проросли, а в зразку №3 – лише на сьомий день.

Отже, сік алое дійсно виступає біостимулятором для рослин і позитивно впливає на проростання насіння.


2.5. Реакція на аскорбінову кислоту.


Аскорбінова кислота (вітамін С) - це органічна сполука, що належить до вітамінів і міститься в більшості рослин. Відсутність аскорбінової кислоти в їжі викликає розвиток специфічного захворювання - цинги, а недостатність призводить до розвитку гіповітамінозу. Аскорбінова кислота була вперше виділена в 1923 - 27 рр.. англійським ученим С. Зільвії з лимонного соку, він же встановив основні властивості цієї речовини.

У чистому вигляді аскорбінова кислота являє білі кристали кислого смаку, стійкі в сухому вигляді і швидко руйнуються у водних розчинах.

Якісну реакцію на вітамін С було знайдено у довіднику з хімії. Для досліду потрібно використати розчин йоду. Таким чином для підтвердження вмісту вітаміну С у соку алое були проведені наступні дії:

  • Приготували два зразки (один контрольний) розчин йоду, розчинивши в 10 мл води по одній краплині йоду. В результаті отримали розчини світло-жовтого кольору;

  • Після цього до отриманого розчину додали 2 краплини соку алое;

  • Спостерігали зменшення інтенсивності забарвлення розчину, аж до повного його знебарвлення(Додаток Г).

На основі спостережень можна зробити висновок, що у соку алое дійсно міститься аскорбінова кислота.


2.6. Реакція на вітамін А.


Вітамін А - перший з відкритих вітамінів, саме тому він і названий по головній букві алфавіту. Вперше вчені заговорили про нього в 1920 році. Відноситься до групи жиророзчинних вітамінів. Існує в двох формах: безпосередньо вітамін А (ретинол) і провітамін А (каротин) - речовина, яка в організмі людини перетворюється на вітамін А.

Вітамін А - сильний антиоксидант. Він здатний гальмувати процеси старіння в організмі. Крім цього, вітамін А має величезну значення для процесу росту і розвитку організму, бере участь у формуванні кісток скелета. Не даремно його ще називають «вітаміном зростання». Ось чому їжа, багата вітаміном А, так корисна дітям і підліткам. Каротин здатний зберігати зір. Він зміцнює імунну систему, служить для профілактики ракових захворювань. Нещодавно вчені підтвердили факт, що вітамін А також здатний регулювати вміст цукру в крові.

Особливу роль відіграє вітамін А для шкіри. Він є важливою складовою процесу регенерації шкіри і слизових оболонок. Бере участь в обміні речовин в клітинах шкіри, регулює діяльність сальних і потових залоз. Тому ретиноїди (синтетичні похідні вітаміну А) містяться в безлічі косметичних засобів. Вітамін А уповільнює процес утворення зморшок, зміцнює капіляри і покращує кровопостачання.

Якісну реакцію на вітамін А було знайдено, знову ж таки, у довіднику з хімії. Отже, для підтвердження наявності вітаміну А в соку алое проведено наступний дослід:

  • У пробірку налили декілька мілілітрів розчину алоета 1-2 мл концентрованої сульфатної кислоти.

  • Розчин поступово ставав червоно-бурого кольору.(Додаток Д)

  • Отже, в соку алое міститься вітамін А.


2.7. Реакція на вітамін В.


Вітаміни групи В мають велике клінічне значення. Ізольований дефіцит одного з вітамінів цієї групи виникає надзвичайно рідко. Зазвичай він буває комбінованим, як результат недостатнього надходження в організм білків та інших незамінних поживних речовин.

Для визначення вмісту вітаміну В, використавши матеріали довідника з хімії, було виконано таку послідовність дій:

  • У пробірку помістили 10 крапель соку алое;

  • Додали 5 крапель концентрованої хлоридної кислоти і занурили шматочок металевого цинку.

  • Спочатку спостерігали виділення бульбашок і поступовий перехід розчину із зеленого в жовтий колір.(Додаток Е)

  • Отже, крім вітамінів С та А, у соку алое також присутні вітаміни групи В.


2.8. Соціологічне дослідження з приводу використання алое в лікувальних цілях та його вплив на травлення.


Розпочинаючи вивчати дану рослину важко було навіть уявити, що її значення наскільки велике. З кожним новим фактом з’являлось все більше вражень, як одна рослина може виліковувати стільки хвороб. Також було досить несподіваним, що в наш час такого стрімкого розвитку вчені до кінця не визначили хімічний склад та всі властивості цієї загадкової рослини.

Для проведення дослідження були залучені сімї Бондар та Монюк, учні та вчителі школи:

  • Спочатку було проведено анкетування.

  • Для дослідження впливу соку алое на травну систему під час поганого апетиту, а також проблем із кишечником піддослідні вживали розведений сік алое.

Проаналізувавши анкети учнів, вчителів та членів родини, виявили, що лише 40% учнів знають про лікувальні властивості алое та в яких конкретних випадках його використовують. Серед вчителів відсоток обізнаних складає 95% (ДодатокЄ). На основі проведеного дослідження було виявлено, що учні мало володіють інформацією стосовно цієї кімнатної рослини. Для того щоб покращити ці знання було розроблено інформаційний плакат «Алое – зелений лікар», а також заплановано проведення позакласного заходу з метою розширення знань учнів з даної теми: «Зелений цілитель».

За результатами опитування: «Як впливає алое на травлення?» видно, що у 60% випадків при порушення функціонування кишечника вживання соку алое має позитивну дію. Також при порушенні апетиту у 30% опитуваних при споживанні перед їжею соку алое спостерігалось покращення апетиту (Додаток Ж).



ВИСНОВКИ


Слід зазначити, що під час дослідження було виявлено, жодна з відомих лікарських рослин не має такого великого успіху при лікуванні різних захворювань, як алое. Його з давніх-давен і до цього часу широко застосовують як у народній, так і в науковій медицині.

Останніми роками все більше зростає зацікавленнялікувальнимивластивостями алое та його практичним застосуванням, провадяться експериментальні дослідження та клінічні спостереження. Лікувальні властивості алое були відомі єгиптянам, арабам, грекам, народам Китаю й Тибету ще з давніх часів.У даній роботі було досліджено лише основні властивості алое, тому в майбутньому ще є над чим працювати. Але все ж таки були отримані такі висновки:

  • Під час роботи з літературою ми ознайомилися із ботанічними характеристиками алое та його видовим різноманіттям.Розглянули особливості будови та хімічний склад алое деревовидного.

  • Засвоїли технологію отримання соку алое та перевірили, що алое дійсно виступає біостимулятором для рослин на прикладі укорінення живців традесканції та проростання квасолі.

  • Виявили лікувальні властивості соку алоета підтвердили, за допомогою якісних реакцій, наявність вітамінів А, В, С у соку алое.

  • Провели соціологічне дослідження, яке стосується лікувальних властивостей алое та його вплив на травлення (сік алое позитивно впливає на функціонування кишечника, при його порушеннях, а такожсік алое можна використовувати при порушенні апетиту, так як після його вживання спостерігається покращення апетиту).

На основі проведеного анкетування було виявлено, що серед учнів спостерігається досить мала обізнаність з даної теми. Враховуючи це було створено інформаційний плакат та заплановано проведення позакласного заходу з метою підвищення рівня знань про цілющі властивості алое.

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ


  1. Е. В. БерезкинаАтлас комнатных растений /  АСТ, Астрель-СПб, 2007. – 128 с.

  2. Біонеорганічна хімія: лабораторний практикум: навчальний посібник / О. М. Калугін, В. Г. Панченко, Ю. Є. Колупаєв та ін. – Х. : ХНУ імені В. Н. Каразіна, 2015. – 108 с.

  3. Валерина В. Домашний доктор. В. Валерина. // Мои любимые цветы.- № 14, 2007. – с. 5.

  4. Комнатныерастения. ИллюстрированнаяэнциклопедияПер. с фр. И. Крупичевой. - М.: Издательство Эксмо, 2004. - 401 с.

  5. Корзунова А.Н. Столетник от А до Я: Самая полная энциклопедия / М.: Эксмо, 2007. – 224с.

  6. Хессайон Д. Г. Все о комнатных растениях. // Д. Г. Хессайон. М.: Кладезь- Букс, 2004. – 255 с.

Інтернет посилання

  1. http://floristics.info/ua/

  2. http://poradu.pp.ua




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 01.11.2016
Раздел Биология
Подраздел Научные работы
Просмотров137
Номер материала ДБ-310530
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх