Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Название разработки:Проектная работа: "ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ" ( итоговое занятие кружка "Увлекательный мир химии")
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Название разработки:Проектная работа: "ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ" ( итоговое занятие кружка "Увлекательный мир химии")

библиотека
материалов

Моя проектная работа:

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

Малахова С.О, Гальцева А. А.

Руководитель: Желтова Н. Н, учитель химии ВКК

МКОУ Перелешинская СОШ

п. Перелешино

Работа посвящена изучению МС для посуды.

Считаем, что наш проект очень актуален на сегодняшний день. Мы не можем обойтись без МС, но и их использование зачастую вредит нашему миру. Чтобы понять, как бороться с вредом, наносимым нам МС мы, прежде всего, должны узнать о них больше, чем сообщается в рекламе. Мы решили провести исследование в нашей школе, чтобы выявить, какие МС для посуды пользуются наибольшим спросом и затем проанализировать, чем обоснован выбор участников нашего исследования.

Казалось бы, использование МС - вещь уже для нас давно привычная и прижившаяся, и контактируем мы с ней очень часто не один раз за день, может ли она вызвать подозрения в безопасности для человека и окружающей среды. Это мы и решили выяснить для тех МС, которые чаще используются участниками нашего опроса.

На основе выше сказанного можно определить цель нашей работы.

Цель работы: исследование средств для мытья посуды, их влияние на биологические объекты, оценка экологических последствий в результате их применения.

Были поставлены и решены следующие задачи:

  • Изучить литературу по данному вопросу.

  • Выявить наиболее часто используемые в домашних условиях марки МС.

  • Провести диагностику использования МС.

  • Изучить особенности применения МС:

«Fairy», «Amwаy» , «Капля-SORTI», «AOS»

  • Изучить экспериментальным путем физико-химические характеристики МС:

  • Выяснить влияние МС на биологические объекты.

  • Изучить эффективность применения МС экспериментальным путем.

  • Результаты исследования оформить таблично и графически, сделать выводы.

  • Провести классные часы в нашей школе, начиная со среднего звена и заканчивая старшей ступенью.

  • Использовать материал данной работы на неделе химии и биологии в нашей школе.

Для решения данных задач использовали методы научного познания:

  • Эксперимент.

  • Наблюдение.

  • Измерение.

  • Сравнение.

  • Анализ.

  • Социологический опрос.

. Статистическая обработка данных и отображение результатов в виде диаграмм и таблиц

Объектом исследования являются моющие средства для мытья посуды: «Fairy»,

«Amwаy» , «Капля-SORTI», «AOS».

Предметом исследования является исследование возможного влияния МС на организм человека.

Проводимое исследование/ВидСМС

«Fairy»

«Amwаy»

«Капля-SORTI»

«AOS»

  1. Оценка запаха отдушек (проверка стойкости и специфичности запахов растворов МС)


Сильный, приятный,

через 5 мин не изменяется

Сильный, приятный,

через 5 мин не изменяется

Слабый, приятный, через 5 мин не изменяется

Умеренный, приятный, через 5 мин отсутствует

  1. Определение рН растворов МС;


8,5 – щелочная среда

7 – нейтральная среда

8 – слабощелочная среда

9 – сильно – щелочная среда

  1. Влияние растворов МС на протекание процессов коррозии железных и алюминиевых предметов;


Раствор МС способствует усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах.


Раствор МС способствует усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах.


Раствор МС способствует усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах.


Раствор МС способствует усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах.


4.Влияние растворов МС на биологические объекты;

а) Влияния растворов моющих средств на рост и развитие семени фасоли.






Негативно влияет на прорастание семян.

а) Семена фасоли в этом растворе набухли, но не проросли.

за 15 дней развился только корешок длиной 1 – 4 см.

за 15 дней развился только корешок длиной 2 см.

растворМС для посуды негативно влияет на экологическое состояние окружающей среды: за 15 дней развился только корешок длиной 1 – 4 см.


  1. Исследование эффективности растворов МС для мытья посуды:

а)50







б)250















в)500




а) при температуре 50 раствор данного моющего средства не смог удалить следы загрязнения



б) при температуре 250 С данный раствор смог полностью удалить загрязнения



в) хорошо смывает загрязнение, но оставляет много пены, требуется тщательное смывание






а) в холодной воде раствор данного МС очень плохо удалил следы загрязнения





б)при температуре 250 С раствор МС полностью удаляет следы загрязнения



в) хорошо смывает загрязнение

а) в холодной воде раствор МС не удаляет следы загрязнения






б) раствор МС не достаточно удаляет следы загрязнения, остаётся жирный налёт

в) хорошо смывает загрязнение, но оставляет много пены, требуется тщательное смывание


а) при температуре 50 данное моющее средство не удаляет следы загрязнения




б) раствор МС не достаточно удаляет следы загрязнения, остаётся мутный жирный налёт

в) хорошо смывает загрязнение, но оставляет много пены, требуется тщательное смывание


  1. Исследование «смываемости» с поверхности посуды МС.


после однократного ополаскивания следы моющего средства присутствуют на посуде.

после однократного ополаскивания следы моющего средства присутствуют на посуде в меньшей степени

после однократного ополаскивания следы моющего средства присутствуют на посуде.

Лучший показатель на смываемость имеет «АОS»

  1. Содержание фосфатов в средствах для мытья посуды.


Нет следов фосфатов и хлоридов

Нет следов фосфатов и хлоридов

Присутствуют следы хлоридов

Присутствуют следы хлоридов и фосфатов



Диагностика моющих средств для посуды


Для выявления наиболее используемых средств для мытья посуды был проведён социальный опрос 41 человека.

Анкетируемым было предложено ответить на следующие вопросы:

  1. Жидкое или твердое средство для мытья посуды вы используете?

  2. Какое моющее средство вы используете? Почему?

В результате опроса мы выявили, что наибольшее предпочтение респонденты отдают следующим моющим средствам: AOS, Amwаy, Fairy, капля - Sorti


hello_html_eac41cd.gif





hello_html_1873cd0c.gif


Мы предлагаем безопасные моющие средства.

Белый уксус (5% раствор уксусной кислоты) или лимонный сок (лимонная кислота) – удаляет жиры и неприятные запахи, используется для удаления известкового налета.

Пищевая сода гидрокарбонат натрия- очищает и дезодорирует, хорошо смягчает воду, увеличивая тем самым пенообразование и очистительное свойство мыла. Пищевая сода – отличное для мытья посуды средство.

Бура, борное мыло, борнокислый натр – Очищает и дезодорирует. Отличное дезинфицирующее средство, смягчает жесткую воду. Можно купить в магазине в отделах для стирки.

Мыло – безопасно, не токсично. Куски мыла намного проще растворять в теплой воде. Требуйте мыло без синтетических ароматов, цветовых и прочих химических добавок. К примеру, кастильское мыло приготавливается исключительно из растительных масел – оливкового, пальмового, миндального, конопляного, из масла растения жожоба (хохоба), а не жиров животных.

Зола – используется как моющее средство с древнейших времён,хорошо смягчает воду

Горчица - отличное дезинфицирующее средство, смягчает жесткую воду.

В чём отличие натуральных и новых чистящих средств?

Современные химические средства

Натуральные средства

Появились примерно в течение последних 10-40 лет. Недостаточно проверенны временем и опытом. Широко внедряются и входят в доверие с помощью рекламы.

Известны тысячелетиями. Проверены временем и опытом. Не рекламируются и забываются.

Содержат компоненты, о которых многим полностью ничего не известно

Состав прост и известен

Содержат вредные, ядовитые вещества

Ядовитые вещества не применяются, так как они вредны для нашего тела.

Имеют множество побочных эффектов, могут приводить к отравлению и медленной смерти.

Безопасны для здоровья человека при правильном применении


Выводы.

  • Все проанкетированные нами люди сталкиваются в повседневной жизни с бытовой химией;

  • Популярность продуктов, пользующихся наибольшим спросом, обусловлена только работой рекламных компаний, так как моющие средства схожи по своему составу;

  • Мы проанализировали информацию из различных источников и выявили, что не все моющие средства так безопасны, как о них говорится в рекламах и на упаковках;

  • Под воздействием компонентов МС меняются такие важнейшие физико-химические показатели, как кислотность (величина pH), прозрачность, сила поверхностного натяжения, состав ионов, количество растворенного кислорода;

  • все исследуемые растворы МС способствуют усилению коррозии на железных и алюминиевых предметах; замедляют или совсем прекращают прорастание семян;

  • почти все образцы МС имеют щелочную среду, тем самым они влияют на изменение кислотной среды желудка человека и благоприятствуют проникновению болезнетворных микробов в организм;

  • при хранении пищевых продуктов в посуде, вымытой МС, создаются благоприятные условия для разрастания плесневых грибов и развития гнилостных микроорганизмов;

  • МС наиболее эффективно действуют в горячей воде, очень плохо смываются, образуя стойкую обильную пену, поэтому требуют тщательного ополаскивания и расхода большого количества воды;

  • МС являются агрессивно активными веществами, требующими очень осторожного использования. Утилизованные сточные воды, содержащие остатки моющих средств, оказывают подавляющее влияние на рост и развитие биологических объектов, поэтому требуют предварительного сбора и хранения в отстойниках для дальнейшей дезактивации;

  • изменение кислотности воды может привести к изменению видового состава экосистемы, гибели одних видов и вспышке численности других, нехарактерных для данного водоема (например, личинок комара малярийного);

  • образуемая МС пена ухудшает освещение нижележащих слоев воды, нарушая условия фотосинтеза.

Рекомендации

  • Мойте посуду в резиновых перчатках. Хоть производители МС утверждают, что их средства не только отмывают грязь, но и защищают кожу ваших рук, не верьте им. Так, глицерин полностью растворяется в воде, не успев даже попасть на кожу, а бальзам, хоть и попадает, но быстро смывается водой.

  • Капайте средство сначала на губку или в воду, но не на саму посуду (так ее смыть легче).

  • Тщательно ополаскивайте посуду (2-3 минуты).

  • Проверить посуду на остатки СМП можно при помощи лакмусовой бумаги. Если она при прикладывании на только что помытую посуду синеет, значит, щелочь осталась.

  • Вытирайте посуду полотенцем (так можно удалить до 90% ПАВов).

  • Держите флаконы МС закрытыми, чтобы не допустить токсичных испарений. Хватит и того, что мы ими дышим во время мытья посуды.

  • Откажитесь от поролоновой губки. Она является идеальной средой для размножения бактерий и плохо дезинфицируется.

  • Если есть возможность, купите посудомоечную машину. Она отлично смывает ядовитые вещества с посуды. К тому же Вы экономите силы и время.

  • Не смешивайте несколько разных средств бытовой химии? это может быть очень опасно для здоровья.

  • Не покупайте средства без указания состава и с явными изъянами на упаковке. Скорее всего, это подделка.

Заключение

Мы хотим посоветовать вам, более ответственно относится к выбору моющих средств и не позволять рекламам обманывать себя. Не забывайте о том, что на этой планете будут жить нашит дети и внуки, и мы должны заботиться об их будущем и здоровье. Так же не стоит забывать о том, что от использования некоторых моющих средств страдает наша окружающая среда. Также мы хотим посоветовать вам, осторожнее обращаться с моющими средствами и не забывать о том, что в их состав входят компоненты, которые могут вызвать сыпь, химические ожоги, раздражения и аллергию. Всегда читайте меры предосторожности, написанные на обороте упаковки, и храните моющие средства подальше от детей.

Мы отдаем себе отчет в том, что потребление моющих средств людьми невозможно остановить, и даже сократить. Более того, с увеличением численности населения нашей планеты неизбежно возрастает количество и разнообразие моющих средств, которые пагубно влияют не только на человека, но и на окружающую среду.

Мы надеемся, что в ходе прогресса будут изобретены белее безопасные моющие средства, которые будут иметь возможность полностью растворяться в воде, не образуя вредных химических соединений.

Своей работой мы лишь хотим попытаться привлечь внимание людей к этой проблеме, показать, что довольно просто защитить свое здоровье и здоровье своих детей – руководствоваться простыми правилами техники безопасности при работе с моющими средствами и внимательнее относиться к выбору продукта.







Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Цель работы: исследование средств  для мытья посуды, их влияние на биологические  объекты, оценка экологических последствий в результате их применения.

  Были поставлены и решены следующие

задачи:

·         Изучить литературу по данному вопросу.

·         Выявить наиболее часто используемые в домашних условиях марки МС.

·         Провести диагностику использования МС.

  • Изучить особенности применения МС:

«Fairy»,   «Amwаy» ,   «Капля-SORTI»,   «AOS»  

  • Изучить  экспериментальным путем физико-химические характеристики МС:
  •  Выяснить влияние МС на биологические объекты.

·         Изучить эффективность применения МС экспериментальным путем.

 

  • Результаты исследования оформить таблично и графически, сделать выводы.
  • Провести классные часы в нашей школе, начиная со среднего звена и заканчивая старшей ступенью.
  • Использовать материал данной работы на неделе химии и биологии в нашей школе.
Автор
Дата добавления 15.02.2015
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров437
Номер материала 388271
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх