Непосредственно образовательная деятельность "Здоровье из овощей"

Образовательная область: «Познавательное развитие»

Интеграция образовательных областей:

«Социально-коммуникативное развитие», « Речевое развитие», «Физическое развитие», «»

Цель: Закрепить знания детей о пользе овощей и фруктов, их значение для здоровья человека.

Задачи:

Образовательные.    Формировать навыки рассказывания по картине. Учить составлять описательные монологические высказывания и использованием схемы. Упражнять детей в образовании однокоренных слов. Обогащать знания детей об овощах и фруктах, их пользе для здоровья человека.

Развивающие. Развивать интерес к загадкам.

Воспитательные. Воспитывать вежливость, культуру поведения во время занятия, взаимоуважение, доброжелательность.

Предварительная работа: рассматривание картинок с овощами, беседы про сбор урожая.

Активизация словаря: огород, сад, плодовые деревья, витамины.

Форма проведения: беседа, работа по схеме.

Совместная деятельность детей с воспитателем с учетом интеграции образовательных областей: коллективная.

Материалы и оборудование: схема «Расскажи-ка», презентация «»

ТСО: ноутбук, проектор.

Место проведения: МБДОУ «Д/с №11», группа:«Снегирёк»

Воспитатель: Тимошенко А.В.

Детская деятельность	Формы и методы организации совместной деятельности
Двигательная	Физкультминутка «Урожай».
Игровая	Игра «Сок»
Восприятие художественной литературы и фольклора.	Загадывание загадок
Познавательно-исследовательская	-
Коммуникативная	Беседа, рассказ при рассматривание иллюстраций
Музыкальная	Музыкальное сопровождение
Самообслуживание и элементарный бытовой труд	-
Конструирование	-
Изобразительная	Рисунки овощей и фруктов, «Натюрморт из овощей и фруктов в корзине»

Организационный момент.

— Дети, когда люди встречаются, они обязательно здороваются. Слово «здравствуйте» -
означает «будьте здоровы». Вот и мы с вами пожелаем всем здоровья.

Здравствуй, небо голубое, Здравствуй, солнце золотое, Здравствуй, матушка - Земля, Здравствуйте, мои друзья

1. Звучит аудиозапись песни «Урожайная», музыка и слова А. Филиппенко

—   Где собирали дети урожай? (в огороде)

—   Что растёт в огороде? (ответы детей)

—   А если нам нужно собрать урожай фруктов, куда мы пойдём? (в сад)

—   Что растёт в саду? (ответы детей)

—   Скажите ребята, а когда мы собираем урожай, в какое время года (Осенью)

—   А вы собирали свой урожай дома, помогали родителям. (ответы детей)

—   Сейчас я проверю какой урожай вы собрали этой осенью, я буду загадывать загадки вы отгадывать.

Дни стали короче,

Длинней стали ночи.

Урожай собирают.

Когда это бывает?

(Осенью)

Я оранжева, сочна, Я полезна и вкусна, Огородников любовь, А зовут меня…  морковь.	Вот ещё одна загадка. Выросла она на грядке. Из неё мы на обед Сварим борщ и винегрет. Так румяна и кругла И полезна нам … свекла.
Неказиста, шишковата, А придёт на стол она, Скажут весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна!» Суп и щи, пюре, окрошка, Нам везде нужна…картошка	Он похож на огурец, И такой же молодец, Греет солнцем свой бочок, Сочный, вкусный …кабачок
Всех круглее и краснее, Он в салатах всех вкуснее, И ребята с давних пор, Очень любят … помидор	Он в пупырышках, зелёный, Вкусен свежий и солёный. Помидору друг и брат, С ними так хорош салат!    (огурец) Этот стройный молодец Хрусткий, тонкий... огурец
Очень горький - но полезный! Защищает от болезней! И микробам он не друг - Потому что это - ... лук	От простуды нас избавил, Витаминов нам добавил, И от гриппа он помог, Горький доктор наш… чеснок
Любят его взрослые, И маленькие детки Круглы румяные бока У спелого … яблока	Фрукт похож на неваляшку, Носит желтую рубашку. Тишину в саду нарушив, С дерева упала... груша
Летом в платьице зеленом, А по осени — в лиловом. Ароматна и красива. Узнаете? Это... слива

Молодцы сколько овощей и фруктов вы знаете молодцы.

А что можно приготовить из овощей и фруктов? (ответы детей)

А можно приготовить сок? (ответы детей)

Игра «Сок»

—Я называю овощ или фрукт, а вы готовите сок из этого овоща или фрукта и предлагаете соседу выпить этот сок. Например:

Я говорю Илье: «Помидор (томат)». А Илья  говорит Маше: «Маша выпей, пожалуйста, томатный сок». А Маша отвечает: «Спасибо».

— Яблоко, морковь, груша, слива, свекла, капуста и д.р

Физкультминутка «Урожай».

В огород и в сад пойдём Урожай мы соберём.	Ходьба на месте (или по кругу),
Яблоки и груши с дерева срывали, И в корзинку собирали.	Руки вверх Руки вниз
Вот чеснок  мы отыскали С грядки быстренько собрали	Наклон вниз, руки вниз Выпрямились
Рядом братец лук растёт, К нам в корзинку он придёт	Наклон вниз, руки вниз Выпрямились
И морковка нам нужна, Очень вкусная она.	Наклон вниз, руки вниз Выпрямились
А капусту не поднять, Раз, два, три, четыре, пять.	Присесть, руки вперёд, Встать.
Урожай мы весь собрали, И домой мы пошагали.	Ходьба на месте (или по кругу),

Звучит музыка звонок скайпа, дети возвращаются на свои места.

-Кто, это нам звонит –воспитатель включает компьютер на экране появляется Незнайка.

Педагог имитирует разговор с Незнайкой по электронной связи.

Сегодня Незнайке в подарок принесли корзину с овощами и фруктами. Незнайка покажет  нам фотографии. Он не может выбрать, что же ему съесть. Расскажем Незнайке об овощах и фруктах?

— А поможет вам составить рассказ вот эта схема.

Ø      Сначала нужно назвать овощ или фрукт, о котором вы будете рассказывать.

Ø      Какого цвета овощ или фрукт.

Ø      Какой формы.

Ø      Какой он на вкус.

Ø      Где растёт: в саду или на огороде.

Ø      Что можно приготовить из этого овоща или фрукта: супы, салаты, соки, варенья…

Ø      Полезен ли он для здоровья.

 На экране появляются картинки овощей и фруктов  и дети с помощью схемы рассказывают о них.

— Вы интересно рассказали об овощах и фруктах.  Незнайки очень понравилось слушать вас. Но сейчас ему пора прощаться с вами.

Незнайка очень хочет прочитать вам стихотворение которое сочинил сам

                                Ем я овощи и фрукты –

Это лучшие продукты.
Нас спасут от всех болезней.
Нет вкусней их и полезней.

Подружусь я  с овощами,
И с салатами и щами.
Витаминов в них не счесть.
Значит, нужно это есть!

До свидание друзья.

         На прогулке или вечером послушать рассказы остальных детей. Желательно, чтобы каждый ребёнок составил рассказ.

В конце занятия детям можно предложить нарисовать любимый овощ или фрукт.