версия для слабовидящих
Логотип Инфоурока

Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»

Добавить материал

и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru

Инфоурок Новости Петербургский Политех создал отдельное меню для вегетарианцев в своих столовых
Смотреть все новости Петербургский Политех создал отдельное меню для вегетарианцев в своих столовых
Новости

Петербургский Политех создал отдельное меню для вегетарианцев в своих столовых

1253 0 01.12.2021 Время чтения: ≈ 1 минута
Поделиться статьей:
В столовых Санкт-Петербургского политехнического университета (СПбПУ) появилось вегетарианское меню. 

Петербургский Политех стал первым российским вузом, который внедрил полноценное меню для студентов и преподавателей-вегетарианцев. Университету помогла команда проекта «Пища для ума» общественной организации «Голоса за животных». Специалисты пошагово помогают учебным заведениям внедрить в столовых растительное меню, и это бесплатно для вузов.

Кроме того, инициативу поддержали ассоциация «Зеленые вузы России», научно-исследовательский центр «Здоровое питание», студенческое экологическое объединение ReGreen и профсоюз студентов.

В меню вошли десять вариантов комплексных обедов, пять боулов, горячие закуски и выпечка. Среди блюд — суп «Минестроне», уха по-фински, шпинатный крем-суп, борщ или индийский дал, рис с нутом и карри, булгур с грибами или зеленое пюре с сосиской. 

 

Источник: Нож

Поделиться новостью:
Петербургский Политех создал отдельное меню для вегетарианцев в своих столовых

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.