НОД по опытно-экспериментальной деятельности для детей 4-5 лет по лепке на тему "Юный кондитер"

Конспект НОД по опытно-экспериментальной деятельности в средней группе «Юный кондитер»

Цель: Продолжить знакомить детей с профессией повара.

Задачи:

Образовательные:

-Познакомить с профессией «Повар-кондитер»;

-Учить детей работать с пластилином;

-Закреплять умение разминать пластилин круговыми движениями между ладонями

Развивающие:

-Развивать чувство формы, мелкую моторику рук, фантазию, творчество;

Воспитательные:

-Воспитывать интерес к трудовой деятельности повара-кондитера;

- Вызвать уважение   и стремление подражать взрослым;

-Формировать умение работать аккуратно. 
-Воспитывать стремление делать что-то для других.

Активизация словаря: повар-кондитер; крахмал; глицерин.

Раздаточный материал: глубокая чашка, стакан с водой, стаканчик с мукой, стаканчик с солью, стаканчик с крахмалом, формочка под кекс, салфетка для готового изделия, растительное масло, влажные салфетки, ложка, бусины для украшения изделия.

Ход НОД:

Организационный момент.

Соберемся все мы в круг

Я твой друг, и ты мой друг.

Крепко за руки возьмемся,

И друг другу улыбнемся.

Поздоровайтесь с гостями,

Они сейчас побудут с нами.

Ребята и мы с вами тоже пришли в гости. Как вы думаете, к кому мы пришли в гости? (Ответы детей) А кто такой повар? (Ответы детей) Чем занимается повар? (Ответы детей) Посмотрите, что для нас приготовил повар. Что лежит на столе? (Ответы детей) А это все для вас приготовил повар кондитер. Повар-кондитер-это человек, который готовит сладости. Повторите повар-кондитер. Молодцы?

Ребята повар-кондитер просит, чтобы мы приготовили сегодня вот такие кексы.  Чтобы мы смогли слепить такие кексы, вначале вы сами приготовите волшебный пластилин. Согласны?

А из чего он будет состоять мы узнаем из «Волшебного мешочка».

Молодцы, вы справились с этим заданием.

Ну-ка дружно встали вместе.

Повернулись-ка на месте,

Громко хлопнули 3 раза,

Подмигнули правым глазом,

Правой топнули ногой!

А потом еще другой!

Закричали все «Ура!»

А теперь и сесть пора.

А теперь мы пройдем к столам для изготовления волшебного пластилина. Ребята, а для того чтобы у вас все получилось меня нужно внимательно слушать. Не толкать друг друга и не отвлекать. И самое главное не чего не пробовать на вкус. Если что, то будет не понятно обращайтесь ко мне.

И так вы все поняли? (Ответы детей) Тогда приступим, сели ровненько.

Посмотрите ребята, перед вами все, что нужно для приготовления волшебного пластилина. В чистую посуду высыпаем муку. Затем соль. А теперь необходимо добавить крахмал растительное масло. Молодцы ребята!

А теперь добавим волшебные капли, посмотрите-это глицерин он поможет нашему пластилину стать мягким и эластичным. Теперь все тщательно перемешайте ложкой. Молодцы! Вливаем аккуратно цветную воду. А как вы думаете, почему вода цветная? (Ответы детей) Правильно.

А теперь ребята нужно все тщательно перемешать, чтобы получился один мягкий комочек.

Положите готовый пластилин в формочку, затем аккуратно  переверните формочку, что бы готовое изделие выпало из формочки. Молодцы! Положите кекс на салфетку и украсьте бусинами. Ребята, да вы настоящие повара-кондитеры. Посмотрите, какие красивые кексы у нас получились. Давайте вытрем руки салфеткой.

Ребята задвиньте стульчики, возьмите свои кексы и подойдите ко мне.

Ребята вам понравилось помогать повару-кондитеру?

Что больше всего вам понравилось?

Мне тоже с вами очень понравилось. Вы просто молодцы!

А теперь мы улыбнемся, крепко за руки возьмемся.

И друг другу на прощанье

Мы подарим обещанье.

Будем с пластилином мы дружить,

И лепить, лепить, лепить.

Попрощайтесь с нашими гостями.