О хлебе
насущном
замолвите
слово
(литературно-музыкалыпя
композиция)
Школа 17
классе висят яркие, художественно
выполненные плакаты с пословщами и
стихами о хлебе.
Худ обед, коль
хлеба нет.
Не надо
хвалиться, коли не знаешь, как хлеб родиться.
Радуйся хлебу не
на корню, а в амбаре.
Всходы еще не
хлеб.
Ржаной хлебушко
--- калачу дедушка.
Хлеб от земли,
сила — от хлеба.
У кого хлебушко,
у того и счастье.
У безграмотного —
колос, а у грамотного — пять. Не
тог хлеб, что на полях, а тот, что в закромах.
Дороже и злата и соболя Он — всем и
всему голова. У хлеба значенье особое: державные держит права. И так повелось
это исстари!
Изба пирогами красна.
Хлеб -— наиглавнейшая исповедь Пред жизнью, во все времена.
Вырос в поле колосок, Из земли вбирая сок.
Сжатый бережно рукой,
Стал на мельнице мукой. Из муки той хлебопек Хлеба мягкого испек.
Столько вложено в нем сил, А ты разок лишь откусил.
Учащиеся
редактируют специаиьную стенгазету под названием ”Советы Домохозяйке“ (что
можно приготовить из черствого хлеба). Она выходит к празднику. С помощью шефов
можно организовать также небольшую экспозицию ”Разнообразие хлебобулочных
изделий” (на ней представлена выпечка местного хлебозавода).
Нег,
кажется, человека, который пренебрегал бы хлебом, не знал его вкуса, не дорожил
им. У нас хлеб, как и в далекие времена, всему голова. Вот он лежит перед нами
во всех видах -— от сухаря до пышного каравая, лежит словно одушевленный верой
поколений в его животворную силу: румяный, пышущий солнечной и земной энергией,
сгустками страстей, бед и радостей человека.
А как мы на самом деле относимся к хлебу? Любовно?
Бережно? Или может быть, оттого, что он нам легко достается -— не очень?
Забежишь в булочную и через минуту выходишь с хлебом... Мне лично становится
больно, когда вижу, как много выбрасывается недоеденных, позеленевших от
плесени кусочков хлеба. Тем более что речь-то идет о первейшем продукте
русского человека...
З А
ведь у нашего хлеба долгая память, он не прощает неряшливости, плохого к себе
отношения. И еще иногда говорят так: ”В качестве нашего хлеба --- качество всей
нашей жизни”
Поговорим мы сегодня о хлебе О хлебе:
О родном, неразлучном, И так без конца.
Все о том, о насущном, Что в поте лица...
”Нег
лучшего в мире цветка, чем пшеничный колос, нет лучшего сада, чем пшеничное
поле, нег лучшего аромата, чем запах свежеиспеченного хлеба... ” -- гласит
народная мудрость.
Он пахнет полем, пахнет утром ранним.
В нем рук тепло, забота строгих глаз.
Он входит в дом сквозь годы
испытаний,
Не зачерствев, как кое-кто из нас.
Помню,
в детстве бабушка по утрам опускалась на колени и шептала всегда одну и ту же
молитву: “Хлеб наш насущный даждь нам днесь и остави нам долги наши... ”
Шла война.
У нас не было хлеба. Мы собирали обороненные ржаные колоски в поле, мать
ставила в печь маленький, с тарелку, хлебец. Мы, ребятишки, сидели и ждали:
когда же? Воображение рисует: вот мать достала хлебец, разломила и вдруг
заплакала от радости... Не пережившим такие дни трудно объяснить, что такое
хлеб и что нет ничего вкуснее простого черного хлеба.
Подбираю крошки хлеба. Низкий им поклон! С детских лет
горячим хлебом я заворожен, Собирал и я колосья, и снопы вязал.
Но в стихах еще об этом я не
рассказал.
С переметною сумою, потупляя взор,
Я бродил в полях осенних по ущельям
гор...
А,
теперь, едва проснувшись, в доме городском:
“Хлеб горячий, хлеб горячий! ” -— слышу за углом Эго бедных лет привычка
иль святой закон?
Подбираю крошки хлеба. Низкий им
поклон!
Возможно,
минули тысячелетия, прежде чем кто-то догадался смолоть зерно в муку и испечь
лепешку. Из летописей, из рисунков на стенах пещер можно узнать, что вкус хлеба
человек познал очень давно.
О
хлебопечении говорится в мифах и поэмах Древней Греции. Вог строки Гомера:
”Жирные холмы и долины покрыты пшеницей и ячменем". А историк Геродот 2500
лет назад писал, что вся земля по Днепру до реки Танаис (Дон) была занята
скифами, которые сеют хлеб не только для снеди, но и для продаж. От скифов
мастерство земледелия перешло к славянам...
Наша
основная культура пшеница. Это удивительное растение: оно не считается с
широтами и медианами, вызревает у полярного круга и в Африке, на плоскогорьях
Гималаев и ниже уровня моря — в Прикаспии.
Ее предыстоки затерялись в
седой непроглядной дали.
Мы не знаем, где жил наш прапращур
далекий.
Первый пахарь кормилицы нашей Земли. Скрыта доля его за семью облаками.
За хребтами веков, что стоят как
стена.
Над античными,
В пене морской
Черепками
Древнегреческих амфор — Хранилищ зерна.
Нам неведома тайна
Явленья народу
Первых всходов пшеницы в студеной росе, Как они пробивались, в какую
погоду, На каких континентах, в какой полосе.
На каком языке?
В чьей эпохе?
В чьем веке?
Кем придумана формула ”Хлеб”.
“На
тонце деревце животы наши качаюгся” говорит о пшенице народная мудрость.
Пшеница
-- самое распространенное культурное растение на земле. Что же означает это
привычное для нас слово “пшеница"?
В
Толковом словаре живого великорусского языка В.И.Даль пишет: ”Пшиница, женского
рода (пашеница, пахать)“. Хлебное, колосовое растение. Слово ”пшеница”
происходит от слова пахать.
Хлебный ток России...
В целом мире.
Если посмотреть со всех сторон — Нету
беспокойнее и шире, жарче и бессоннее, чем он! От реки Кубани до Урала все
катились, все неслись грома по полям... Россия убирала хлеб свой небывалый в
закрома... т а теперь на каждом стане... Ну а руки.. .руки все гудят, Что ж,
сказать по чести, россияне испокон
нелегкий хлеб едят!
Сколько — кто сочтет! — поклонов тяжких отобьют они своей земле.
Прежде чем он, теплый и хрустящий, караваем ляжет на столе!
Занималась
над землею заря. По рассветному тихими и прохладными были улицы городов.
Такою все дышало тишиной,
Что вся земля еще спала, казалось, Кто знал, что между миром и войной
Всего каких-то пять минут осталось.
Вероломно,
без объявления войны, фашистские полчища вторглись на нашу землю. Горели хлеба.
Кричали младенцы на груди умирающих матерей. Сумеете ли вы понять, что
выстрадал наш народ?
900
дней мук, слез, горестей, смертей, надежд, тревог, труда и борьбы вынесли
ленишрадцы.
На развороченном пути
Стоит мальчишка лет пяти.
В глазах расширенных истома, И щеки белые, как мел.
- Где твоя мама, мальчик?
- Дома.
- А где твой дом, сынок?
- Сгорел.
Он сел. Его снежком заносит.
В его глазах мутится свет.
Он даже хлеба не попросит, Он тоже знает: хлеба нет!
8—Й. Ленинград упорно сопротивлялся. В
сетябре 1941 г. в городе выдавали 250 г хлеба на рабочего, на ребенка 125 г.
“Сто двадцать пять блокадных грамм
С огнем и кровыо
пополам... ”
Но
ленишрадцы жили, творили, дерзали, дрались за жизнь, за победу. Торжеством жизни
стала ледовая ладожская трасса, действовавшая в течение 152 дней!
Дорогой жизни шел к нам хлеб. Дорогой дружбы многих к многим,
Еще не знают на земле
Страшней и радостней дороги.
—цць Казалось,
что конец земли.
Но сквозь остывшую планету На Ленинград м
Он жив еще. Он рядом где-то.
- На Ленинград, на Ленинград! Там на
два дня осталось хлеба, Там матери под темным небом Толпой у булочных стоят.
Я как рубеж запомню вечер:
Декабрь, безогненная мгла.
Я хлеб в руке домой несла.
И вдруг соседка мне навстречу:
- Сменяй на платье, - говорит.
- Менять не хочешь, - дай по дружбе.
Десятый день как дочь лежит, Не хороню. Ей гробик нужен. Его за хлеб сколотят
нам, Отдай...
В—. Торжеством жизни был подвиг ученых Всесоюзного
института растениеводства, знаменитого ВИРа, основанного Н.И.Вавиловым.... 14
ослабевших от голода сотрудников не уходили со своего поста, охраняя от
сырости, мороза, крыс, тысячи образцов зерновых культур.
От
голода погиб Дмитрий Сергеевич Иванов. На его рабочем столе осталась тысяча
пакетиков с зерном...
Из 14
сотрудников института в живых осталось пять. Они верили, что родной стране
после войны нужны будут коллекции, которые они спасали, жертвуя собственной
жизнью.
... О, мы познали в декабре
—
Не зря “священным даром” назван
Обычный хлеб, и тяжкий грех
Хотя бы крошку бросить наземь:
Таким людским страданьем он, Такой большой любовью братской
Для нас отныне освящен,
Наш хлеб насущный, ленинградский.
Война
кончилась, и на основе спасенной коллекции были созданы лучшие послевоенные
сорта пшеницы.
Пахнег хлеб и солнцем, и землей.
И слезой, и ветром, и грозой.
Сколько в нем заботы и труда.
Сколько людям он несет добра!
Бывают
в жизни людей часы и минуты, когда Родина становится конкретным и точным
понятием.
Недалеко
от пшеничного поля кто-то бросил окурок. Ветер схватил его и швырнул на поле.
Вспыхнуло пламя, и поднялась огненная стена. Обожгло и руки и глаза, и зерно, как
черная слеза. Я сражался яростно с огнем, был тот день моим последним днем.
Эго
была смертельная сватка. Люди самоотверженно сражались с огнем. Они могли бы с
чистой совестью отступить перед чудовищно стихией. Но они не дрогнули, не
Анатолий
Мерзлов Владимир Котешков Николай Грибов...
Этот
список можно продолжить. Они пали смертью храбрых, защищая хлеб, как воины, как
герои.
Хлеб России! Сильный хлеб
России!
Как не восхищаться нам тобой.
Если ты из неоглядной сини
Хлещешь, как безудержный прибой!
Хлеб России, хлеб моей Отчизны Дюжий, богатырский, как всегда, Жизнью
создавался ты для жизни и трудом для нового труда.
Задумывались
ли мы: ”В чем ценность хлеба”? Мало зернышко — грамма не весит. А взрастить его
всенародные силы нужны. Семена, машины, удобрения, тока, элеваторы, мельницы,
пекарни, магазины. Так что реальную цену хлеб имеет. И по мере долгого пути и
превращения ”пашня — колос -- зерно -- мука — булка” стоимость хлеба все
возрастает.
Есть
и еще одно качество хлеба; именно хлебом, умением дорожить и делиться им
выверяется душевная щедрость человека. И поэтому хлеб, которым ты делишься в
трудную минуту, не имеет себе равных по вкусу!
С хлебом русский человек — Богатырь из века в век.
Хлеб душистый, пропеченный, С хрупкой спинкой золоченой.
Нам привычен и знаком ,
К нам заходит в каждый дом, Не везде, дружок, на свете Хлеб едят досыта
дети.
К
хлебу у нас на Руси всегда относились, как к Божьему благословению. Сказать о
хлебе худое слово считалось святотатством. Сорить хлебом — грехом...
Крошки
хлеба не пропадало за трапезой. И как бы ни было мало дите, если бросит корку,
старшии непременно проучит стукнег деревянной ложкой по лбу провинившегося:
треши".
Мальчишке было десять лег, Он шел по переулку.
И нес в плетенке хлеб.
Жуя дорогой булку.
В пути труженую песком Он встретил пятитонку.
И недоеденным куском
Швырнул он ей вдогонку.
Но если б думал мальчик тот
О зернышке - о чуде, И сколько мыслей и забот В него вложили люди.
О том, что знает вся страна:
Пусть от озимой травки, Пусть от
проросшего зерна До хлеба на прилавке.
О том, что хлеб пришел не вдруг От копен желтогрудых.
А через сотни сильных рук И механизмов мудрых.
И что он много испытал.
Хоть очень свеж и молод Что он на
солнышке лежал И в жерновах помолот.
В пекарне на дрожжах бродил.
Прошел огонь и воду.
А уж потом в дома входил, Чтоб пищей стать народу.
А вот сбирал бы паренек
Колосья меж стогами Так не лежал бы тот кусок, Растоптанный ногами.
К вам обращаюсь,
сыновья.
Свои или чужие: Отчизна. Хлеб. Лобовы Семья — Понятия святые!
В композиции были использованы стихи
и проза О.Берггольц, С.Викулова, Ю.Ковыршюва, Н.КончшювскиЙ, КЛегковой,
Мирзо-Турсун-ЗаДе, А.Мипявского, А.Прокофьева, В.Пескова, Н.Рыленкова,
Ю.Сахнина, В.Штормова, Е.Стеквашевой. Звучат музыка П.И. Чайковского.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.