1286138
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияТестыОбобщающий тест «Виды питания. Понятие об обмене веществ. Калорийность пищи. Виды домашней птицы. Блюда из птицы» (8 класс)

Обобщающий тест «Виды питания. Понятие об обмене веществ. Калорийность пищи. Виды домашней птицы. Блюда из птицы» (8 класс)

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Обобщающий тест по темам:

«Виды питания. Понятие об обмене веществ. Калорийность пищи.

Виды домашней птицы. Блюда из птицы»


1. Суточная норма потребления калорий для юношей14-17 лет:

А) 1500 ккал Б) 2760 ккал В) 3160 ккал


2. Суточная норма потребления калорий для девушек 14…17 лет:

А) 1500 ккал Б) 2760 ккал В) 3160 ккал


3. Витамины разделяют на две группы:

А) водорастворимые и жирорастворимые;

Б) органические и неорганические;

В) полезные и неполезные;


4. Мука и хлебобулочные изделия богаты витаминами:

А) группы А Б) группы В В) группы С


5. Сопоставьте минеральные вещества и богатые ими продукты:

1

Na

A

Рыба, молоко;

2

Fe

Б

Творог, сыр;

3

Ca

В

Поваренная соль;

4

P

Г

Гречневая крупа, гранат, печень;


6. Какое количество ккал в 100 г. содержат калоригены:

А) 400-900 ккал Б) 260-400 ккал В) 100-260 ккал Г) до 100 ккал


7. К высококалорийным продуктам относятся:

А) жир свиной, сахар, шоколад, сухари, печенье, колбасы, масло сливочное.

Б) хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, творог, сметана, варенье, мороженое.

В) нежирное мясо, рыба, сливки, хлеб ржаной.

Г) овощи, фрукты, ягоды, молоко, морская рыба.

8. К малокалорийным продуктам относятся:

А) жир свиной, сахар, шоколад, сухари, печенье, колбасы, масло сливочное.

Б) хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, творог, сметана, варенье, мороженое.

В) нежирное мясо, рыба, сливки, хлеб ржаной.

Г) овощи, фрукты, ягоды, молоко, морская рыба.


9. При физической нагрузке, занятиях спортом важнее учитывать:

А) расход энергии; Б) поступление энергии с пищей;


10. К дичи относятся:

А) Куры и индейки; Б) Глухари и тетерева; В) Страусы;


11. Мясо птицы богато:

А) жирами; Б) углеводами; В) белками;


12. Напишите этапы первичной обработки птицы:

1.___________________2.____________________3.____________________


13. Органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе человека называются _______________. Они очень нестойки и разрушаются во время варки продуктов.


14. Количество энергии, которое выделяется пищей при усвоении организмом, называется ___________________.


15. Блюдо, состоящие из фарша, хлеба, молока, сливочного масла, соли и перца называется __________________.



Общая информация

Номер материала: ДВ-062377

Похожие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс повышения квалификации «Методика написания учебной и научно-исследовательской работы в школе (доклад, реферат, эссе, статья) в процессе реализации метапредметных задач ФГОС ОО»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс повышения квалификации «Управление финансами: как уйти от банкротства»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС юридических направлений подготовки»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация процесса страхования (перестрахования)»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.