Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Очень полезная каша - пища наша
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Очень полезная каша - пища наша

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ pz - копия.doc

библиотека
материалов

СОВРЕМЕННЫЙ УЧИТЕЛЬСКИЙ ПОРТАЛ http://easyen.ru


  • Автор дает согласие использовать данный ресурс только для ознакомления и проведения уроков.

  • Нельзя присваивать себе авторство данного ресурса, даже если будут внесены изменения.

  • Нельзя публиковать данный ресурс без согласия автора.

  • В случае частичного использования ресурса, ссылка на источник обязательна.


Пояснительная записка

1.

Автор (ФИО, должность)


Жукова Светлана Анатольевна, учитель начальных классов

2.

Название ресурса


Очень полезная «Каша – пища наша»

3.

Вид ресурса


Конспект игровой программы

4.


Предмет, УМК

Внеклассная работа, любой УМК

5.

Цель и задачи ресурса


hello_html_4553b158.jpg

6.

Возраст учащихся, для которых предназначен ресурс

Начальные классы

7.

Программа, в которой создан ресурс

Microsoft Office Word

8.

Методические рекомендации по использованию ресурса

hello_html_58b27637.jpg

9.

Источники информации

Электронные носители:

http://www.liveinternet.ru/users/3983885/post186072767/

http://www.kaktrostinka.ru/krupi/chtoznat.html

http://sbornik-mudrosti.ru/poslovicy-i-pogovorki-o-kashe/

http://www.uvelka.ru/cook_together/zdorovoe_pitanie/osnovyi_zdorovogo_pitaniya_/polza_kashi.html

http://www.likefoods.ru/kasha/kak-varit-kashu.html

http://img-fotki.yandex.ru/get/3807/230484126.3cf/0_164ec3_87152b96_orig.jpg







Выбранный для просмотра документ Игровая программа.doc

библиотека
материалов

Игровая программа.

Автор: Жукова Светлана Анатольевна

учитель начальных классов

МБОУ « Лицей № 121» города Барнаула

Тема: «Каша – пища наша».

Цель: познакомить детей с разными видами каш, из чего делают кашу, где растёт каша, с пользой которую приносит употребление каши в рационе питания. Вызвать желание у детей есть кашу.

Оборудование: иллюстрации с изображением зерновых культур: пшеница, просо, рис, рожь, ячмень, кукуруза, гречиха; коллекция этих зерновых культур; одноразовая посуда: ложи, тарелки; 2 ведёрка с водой; весы; разрезанные пословицы на слова: «Кашу маслом не испортишь», «Щи да каша – пища наша», «Каша – мать наша»; 2 листка для выполнения задания № 6 «Сварим кашу», на которых напечатано в столбик: залить воду (молоко), промыть крупу, посахарить и посолить, перебрать крупу, засыпать крупу, вскипятить воду( молоко); медальки для награждения; весы; каша, сваренная заранее поваром.

Действующие лица:

жюри,

повар,

ведущий.

hello_html_m73241ed.jpg

















Ход

I. Вводная часть.

Здравствуйте, дети! Начинаем наш праздник.

Чувство голода напоминает нам о том, что пора есть. Еда необходима нам. Зачем?

( Чтобы расти, быть здоровым, красивым…)

Мы едим, чтобы утолить голод. Можно ли есть всё подряд?

(Нет!)

А почему?

(Дети отвечают)

Есть полезные продукты, которые необходимы нашему организму. Как выдумаете какие?

(Дети называют)

Полезные продукты нужны человеку каждый день. В этих продуктах есть вещества, без которых человек не может расти и быть здоровым. Вы когда – нибудь задумывались над тем, почему про некоторых людей говорят: «Мало каши ел»?

(Слабый, часто болеет)

Правильно! Каша полезная еда. Сегодня мы посвятим праздник каше. «Каша- пища наша».

Любите ли вы кашу?

(Да! Нет!)

Какие каши вам нравятся?

(Дети называют)

А из чего варят кашу?

(Из крупы!)

Крупы вырабатывают из зерна. Посадят зёрнышко в землю. Сначала появляется росток, потом колосок с зёрнышками.( Беседа сопровождается показом картинок и прозрачными мешочками, в которых лежит крупа) Из колоска пшеницы получают манную, полтавскую крупу; из колоска ячменя – перловую и ячневую крупу; из проса – пшено; из риса – рисовую крупу; из овса – овсяную крупу, овсяные хлопья «Геркулес» ; из гречихи – гречневую крупу; из кукурузы – кукурузную крупу.

Из всех зерновых продуктов самая питательная каша – это овсяная. В ней и в манке содержится много белка, который необходим нашему организму.

Крупы содержат в себе жиры, минеральные соли, углеводы. Всё это необходимо нашему организму! Эти продукты легко усваиваются организмом. Недаром в детских учреждениях и больницах дают каши. Рис и манную крупу употребляю для диетического питания.

Вспомните, когда вам варят кашу.

(Утром, вечером, когда болеем)

Как вы думаете почему?

(Она легко переваривается)

А теперь разделимся на две группы. И поиграем.

А жюри, которое у нас присутствует (учитель знакомит детей с жюри) будет оценивать ответы детей по 3 бальной системе. В конце праздника мы узнаем, кто же больше всего любит кашу!


II.Конкурс « Наберём воды для каши» - 2 минуты.

Кашу варят на воде или на молоке, или половина воды и половина молока. Она бывает рассыпчатая и вязкая. От чего это зависит?

(От жидкости)

Предлагаю вам набрать жидкость для варки каши при помощи большой ложки. Нужно в неё набрать воды и перенести её в кастрюлю, не проливая на пол, аккуратно вылить и передать ложку другому. Переносить будете 2 минутки.

( Два ведёрка с водой, две кастрюльки детские стоят на столах на небольшом расстоянии напротив друг друга .Задание на 2 минутки.)

Проверим у кого, какая получится каша. Если много воды, то каша будет какая?

(Вязкая!)

Если воды будет мало, то каша будет какая?

(Рассыпчатая!)

Что можно использовать вместо воды для варки каши?

(Молоко!)

(Жюри оценивает количество воды, побеждает тот, у кого больше воды.)


III. Конкурс «Переберём крупу» - 2 минуты.

Если крупа засорена , её предварительно перебирают. Золушке крупу помогли перебрать?

(Мыши!)

Вам никто не поможет. Это вы будете делать сами. За 2 минуты вам нужно перебрать крупу.( лучше брать пшёнку). Проверим, кто больше переберёт крупы. Начали.

(Дети перебирают крупу)

Время вышло.

( Жюри проверяют вес крупы по весам.)


. Конкурс «Промоем крупу» - 1 минута

Перед варкой крупу: пшено, рис, перловку обязательно промыть в холодной воде. Особенно перед варкой нужно промыть пшено, так как оно содержит мучку, предающую ему горьковатый вкус.

Предлагаю вам за 1 минуту промыть вот эту крупу – просо в пакетиках. Вот вода для промывания крупы.( На столе посуда: ведёрко с водой и без воды)

(Дети промывают крупу)

Время вышло,

( Жюри проверяют засорённость крупы при помощи чистой воды)



Ѵ. Конкурс «Люблю кашу» - 5 минут

Мы с вами научили перебирать и промывать крупу…

(Стук в дверь. Входит повар с подносом, на котором тарелки прикрытые крышкой. Там каша: рисовая, перловая, гречневая)

Повар: Здравствуйте , дети, Спасибо за помощь быстро вы промыли и перебрали крупу. А я сварила для вас каши. Кто из вас любит кашу.(От каждой команды по три человека)

Я раздам вам по 3 ложки. Вы с закрытыми глазами на вкус должны определить, какая это каша.

(Дети пробуют кашу, а жюри оценивает ответы детей)

Вот молодцы! Теперь все будете есть кашу?

(Да!)

До свидания!( Повар уходит)


ѴI. Конкурс «Сварим кашу» - 1 минута

Вкусная была каша. А как вы, думаете, её варили?

Я раздам вам листки, на которых написаны действия необходимые для варки каши.

Расставь цифры по порядку, как варили кашу.

( Учитель раздаёт листочки, на которых написано:

Залить воды(молоко)

Помыть крупу

Посолить, посахарить

Перебрать крупу

Засыпать крупу

Вскипятить воду))



(Дети проставляют цифры: 1,3,6, 2, 5, 4. Жюри проверяют .)

ѴII. Конкурс «Собери пословицу» - 2 минут

Издавна народ любил кашу. Про неё есть пословицы, которые восхваляли кашу. Соберите их из слов, которые перед вами.(Пословицы разрезаны по словам)

( Дети из слов составляют пословицы: «Кашу маслом не испортишь», «Каша – мать наша», « Щи да каша – пища наша». )

(Жюри оценивает работу детей)

ѴIII. Конкурс «Здравствуйте, каша!» - 10 минут

Не только пословицы были про кашу, но народ про неё сочинял сказки. Какие?

(Братья Гримм « Горшок каши», «Каша из топора» - р. н. сказка.)

Кашу называют богатырской. Давайте посмотрим про неё мультфильм.

( Дети смотря мультфильм «Богатырская каша»)

IX . Конкурс «Каша в поле!»-1 минута

Вы кушаете кашу, а крупа растёт на полях. Отгадайте, какая каша получается из этих зерновых культур.(Учитель называет , дети дают быстрый ответ.)

Из гречихи - (гречка),

Из пшеницы - ( манка)

Из риса - (рисовая)

Из овса - (овсянка)

Из ячменя - (перловая)

Из проса - ( пшённая)



(Жюри оценивает правильные ответы детей)

X. Итог праздника.

Вот и подошёл к концу наш праздник « Каша – пища наша». Почему надо есть кашу?

(Быстрее расти , чтобы не болеть)

А теперь проговорим громко:

По утрам и вечерам

Буду кашу кушать!

Буду есть её всегда,

Буду взрослых слушать!


Дадим слово нашему жюри.


( Жюри подводит итог и вручает всем медали за активное участие )





Электронные носители:

http://www.liveinternet.ru/users/3983885/post186072767/

http://www.kaktrostinka.ru/krupi/chtoznat.html

http://sbornik-mudrosti.ru/poslovicy-i-pogovorki-o-kashe/

http://www.uvelka.ru/cook_together/zdorovoe_pitanie/osnovyi_zdorovogo_pitaniya_/polza_kashi.html

http://www.likefoods.ru/kasha/kak-varit-kashu.html

http://img-fotki.yandex.ru/get/3807/230484126.3cf/0_164ec3_87152b96_orig.jpg



Автор
Дата добавления 14.01.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров164
Номер материала ДВ-337223
Получить свидетельство о публикации

Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх