Пояснительная записка к методической разработке
«Олимпиада по органической химии»
Данная
олимпиада рассчитана на студентов 1 курса специальности Сестринское дело.
Направлена на формирование навыков
самостоятельной работы с учебным материалом, осуществления поиска и
использования информации, формирование и развитие творческого потенциала,
повышение интереса к дисциплине и будущей профессии.
Вопросы и задачи представлены в двух направлениях:
знание общих формул органических веществ и решение задач на вывод формул
органических веществ с использованием общих формул.
Каждое задание оценено в баллах. Побеждают студенты,
набравшие наибольшее количество баллов.
Олимпиада выполняется во внеучебное время.
Олимпиадная работа по химии
студента(ки) _____ группы
_________________________________________________
(фамилия,
имя)
Тема: «Общие формулы веществ разных классов органических
веществ,
решение задач на вывод формул органических веществ».
Результат ________балла (ов)
(максимальное количество баллов 100)
Диплом ____ степени, сертификат участника
__________/Веде И.В./
1.
Карболовая кислота. (Фенол)
2.
Трехатомный спирт. (Глицерин)
3.
Шестиатомный спирт, продукт восстановления глюкозы.
(Сорбит)
4.
Чем обусловлена хорошая растворимость в воде первых
членов гомологического ряда спиртов? (Образованием межмолекулярой водородной
связи)
5.
Сложные эфиры глицерина и жирных карбоновых кислот.
(Жиры)
6.
Спирт, который получается гидратацией пропилена.
(Пропанол-2)
7.
Твердые вещества, которые образуются при действии
на спирты щелочных металлов и других активных металлов. (Алкоголяты)
8.
Вещества, которые образуются при межмолекулярной
дегидратации спиртов при t > 140 њС. (Простые эфиры)
9.
Этот спирт называют древесным спиртом. (Метанол)
10.
Диол с двумя атомами углерода. (Этиленгликоль)
11.
Вещества, которые образуются при окислении
вторичных спиртов. (Кетоны)
12.
Реакция образования сложных эфиров в результате
взаимодействия спиртов с кислотами. (Этерификация)
13.
Правило, в соответствии с которым происходит
образование спиртов из алкенов. (Правило Марковникова)
14.
Общее название одноатомных спиртов. (Алкоголи,
алканолы)
15.
Особый вид связи, возникающий за счет атома
водорода функциональной группы –ОН и электроотрицательного атома в спиртах.
(Водородная связь)
16.
Какое соединение получается при дегидратации
бутанола-2? (Бутен-2)
17. Простейший альдегид. (Муравьиный)
18.
Трехатомный спирт. (Глицерин)
19.
Тип гибридизации углеродного атома алкенах. (sp2)
20.
Спирты, которые образуются при восстановлении альдегидов.
(Первичные)
21.
Жидкость с резким запахом зеленой листвы, получают
из ацетилена по реакции Кучерова. (Уксусный альдегид)
22.
Сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот.
(Жиры)
23.
Окисление альдегидов аммиачным раствором оксида
серебра. (Реакция «серебряного зеркала»).
24.
Функциональная группа спиртов (ОН- гидроксогруппа)
25.
Функциональная группа альдегидов. (Карбонильная
группа).
26.
Как называют соли уксусной кислоты? (ацетаты)
- Эта кислота
содержится в выделениях муравьев, в соке крапивы.
(Ответ:
муравьиная кислота. 1 балл)
- Эта кислота
входит в виде эфира с глицерином в состав сливочного масла. В промышленном
масштабе получают окислением бутилового спирта.
(Ответ:
масляная кислота. 2 балла)
- Эта кислота
широко используется в синтезе различных солей, ангидридов, эфиров,
красителей, лекарственных и душистых веществ, в пищевой промышленности как
консервирующее и вкусовое вещество. В промышленных масштабах ее получают
из ацетилена путем его гидратации по реакции Кучерова с последующим
окисление альдегида кислородом воздуха.
(Ответ:
уксусная кислота. 3 балла)
- Эта кислота
входит в состав облепихового масла, у этой кислоты низкая температура
плавления, поэтому на морозе ягоды облепихи остаются мягкими. Эта кислота
обесцвечивает бромную воду, при этерификации с глицерином образует жидкий
жир.
(Ответ:
олеиновая кислота. 4 балла)
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.