Олимпиадные
задания по технологии для 9 класса. Девушки
Раздел “Кулинария»
1. Все приемы тепловой обработки продуктов
делятся на три группы. Сгруппируйте их.
А
|
Основные
|
1
|
запекание
|
А
|
2
|
варка
|
3
|
пассерование
|
Б
|
Вспомогательные
|
4
|
жарка
|
Б
|
5
|
бланшировани
|
В
|
Комбинированные
|
6
|
опаливание
|
В
|
7
|
тушение
|
2. Установить
соответствие:
А
|
Заправочные
|
1 – бульон; 2- свекольник;
3- окрошка; 4- борщ; 5- щи;
6 – гороховый; 7- рассольник;
8- суп-пюре рисовый.
|
Б
|
Холодные
|
В
|
Прозрачные
|
Г
|
Суп
— пюре
|
3. Выбрать правильный ответ: Расположение приборов на столе, если еда
окончена.
1
|
2
|
3
|
4
|
Вилка
и нож справа на столе
|
Вилка
и нож слева на столе
|
Вилка
и нож скрещены на тарелке
|
Вилка
и нож на тарелке ручками вправо
|
4. Определить название блюда по составу продуктов:
|
продукты
|
количество
|
название
|
1
|
Творог
|
200
гр
|
|
2
|
Мука
пшеничная
|
23
гр
|
3
|
Сахар
|
15
гр
|
4
|
Яйцо
|
1
шт
|
5
|
Соль
|
на
кончике
ножа
|
6
|
Ванилин
|
7
|
Масло
|
5
гр
|
Раздел «Материаловедение»
5. Выбрать правильные ответы: К искусственным волокнам относятся:
1
|
Вискоза
|
5
|
Асбест
|
2
|
Хлопок
|
6
|
Лавсан
|
3
|
Пенька
|
7
|
Капрон
|
4
|
Джут
|
8
|
Ацетат
|
6. Вставить пропущенное слово.
Нити, идущие
поперек ткани, называются нитью ______________
Раздел «Конструирование и моделирование»
7. Как измерить мерку Дтс?
1
|
2
|
3
|
От седьмого шейного позвонка до линии талии.
|
От плечевой точки до линии талии.
|
От точки основания шеи до линии талии.
|
8. Какая мерка указана на рисунке?

|
а) Высота
плеча косая
|
б) Высота
плеча передняя косая
|
в) Высота
плеча задняя косая
|
г) Высота
проймы сзади
|
9. Соотнесите
юбку с чертежом.
10. Установите соответствие между готовой выкройкой и
фасоном.
11. Перечислите
детали, из которых изготовлен фартук, представленный на рисунке:
1.
|

|
2.
|
3.
|
4.
|
5.
|
12. Выберите
правильный ответ. Этому стилю свойственно обобщение наиболее типичных особенностей одежды
народов, проживающих на определенной территории.
1
|
2
|
3
|
4
|
романтический
|
спортивный
|
классический
|
фольклорный
|
13. Выбрать правильный ответ. Этому стилю свойственны рюши, оборки, воланы,
банты, кокилье, жабо и т.д.
1
|
2
|
3
|
4
|
романтический
|
спортивный
|
классический
|
фольклорный
|
Раздел
«Технология обработки ткани»
14. Выберите правильный ответ. Соединение двух деталей или нескольких, разных
по величине.
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
расстрочить
|
притачать
|
настрочить
|
застрочить
|
стачать
|
обтачать
|
втачать
|
15.
Выберите правильный ответ. Какие стежки применяют для постоянного закрепления
подогнутого среза детали стежками не видимыми с лицевой стороны?
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
сметочные
|
выметочные
|
обметочные
|
заметочные
|
копировальные
|
подшивочные
|
16. Выберите правильный ответ.Каким способом можно обработать низ юбки из
хлопчатобумажной ткани?
1
|
2
|
3
|
4
|
Швом в подгибку с открытым срезом
|
Швом в подгибку с закрытым срезом
|
При помощи клеевой паутинки
|
При помощи подшивочных стежков
|
17. Запишите название
стежков,
изображенных
на рисунке:
18. Установите соответствие между названием швов и
их условным обозначением:
А
|
Шов встык
|
1
|

|
Б
|
Двойной шов
|
2
|

|
В
|
Запошивочный шов
|
3
|

|
Г
|
Накладной с закрытым срезом
|
4
|

|
Д
|
Накладной с открытым срезом
|
5
|

|
Раздел
«Машиноведение»
19. Установите
соответствие:
1
|
Игла
|
А
|
Перемещает
ткань на длину стежка
|
1-
|
2
|
Челнок
|
Б
|
Подает
нитку и затягивает стежок
|
2-
|
3
|
Нитепритягиватель
|
В
|
Прижимает
ткань к игольной пластине
|
3-
|
4
|
Рейка
|
Г
|
Осуществляет
переплетение верхней и нижней ниток
|
4-
|
5
|
Лапка
|
Д
|
Проводит
нить через ткань
|
5-
|
20. Выберите правильные ответы. Пропуски стежков происходят по следующим
причинам:
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Плохое качество нитки
|
Тупая игла
|
Чрезмерное натяжение нити
|
Неправильная установка иглы по высоте
|
Неправильная заправка нитки
|
Неправильная ориентация желобков иглы по отношению к носику
челнока
|
21. Рабочий орган швейной машины,
осуществляющий переплетение верхней и нижней ниток:
22. В буквальном переводе с французского означает
«жеваная бумага» и представляет собой способ склеивания бумаги маленькими
кусочками в 5-7 слоев по определенной форме или модели.
23. Как называется широкий пояс, плотно
охватывающий нижнюю часть грудной клетки, талию и живот с целью придания фигуре
стройности?
Раздел «Основы
профессионального самоопределения»
24. Для профессии типа «Человек – Человек» основной трудовой
функцией является:
1.
контакты и общение с большим количеством людей;
2.
изготовление изделий, ремонт вещей, техники, жилища;
3.
наблюдение и изучение жизни растительного мира.
25. Творческое
задание.
Выполните
эскиз рукава, подпишите его название согласно представленной раскладке выкройки
на ткани:
Раскладка выкройки рукава
на ткани
|
Эскиз рукава
|

|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.