"Қонақтарды күтеміз" -«Ақбота» ортаңғы тобында ұйымдастырылған ашық оқу іс-әрекеті

                          №2 ОЖББМ жанындағы «Өрлеу» шағын орталығы

Білім беру саласы:   Қатынас

Бөлімі:   Тіл дамыту

Тақырыбы:  «Қонақтарды күтеміз» .

(«Ақбота» ортаңғы тобында ұйымдастырылған ашық оқу

іс-әрекеті)

                                                                                               

                                                                               Дайындаған:Қосанова А.М.

                                                     Орал – 2014 ж

Мақсаты:

А) Заттарды топтастыра суреттеуге үйрету, ыдыс – аяқ түрлерімен таныстыру.

Ә) Сөздік қорды жаңа сөздермен байыту, олардың атқару қызметін ұғындыру;Балалардың айтылған ойды тыңдауға және ұғынуға , әңгімеге араласып, сұрауға және сұраққа жауап беру білігін дамыту.

Б)  Қонақжайлылыққа тәрбиелеу.

Сөздік жұмыс: ыдыс - аяқтар – посуды, ас үй – кухня, асхана – столовая.

Қолданылатын көрнекі құралдар: тіл дамыту дәптері, мазмұнды – рөлді ойын құрадары, ыдыс – аяқтардың суреттері, гүлдер.

Оқу іс-әрекетінің  кезеңдері	Тәрбиешінің іс-әрекеті	Балалардың іс-әрекеті
Мотивациялық   -қозғаушылық	Шаттық шеңбері: Білер қазақ баласы, Сәлем сөздің анасы. Бәріне де ізетпен, Біздер сәлем береміз.	Балалар шаттық шеңберін орындайды. - Сәләмәтсіздар ма? - Здравствуйте? - Gud morning?
Ұйымдастырушылық  -    ізденістік	«Гүл шоғы» ойынын ойнату. Мақсаты: балалардың ауызекі  сөйлеу тілін дамыту. Қолданылуы: Ортада тұрған құмыраға өз есімдерін айтып, қолдарындағы гүлдерін салады. - Балалар бұл не? - Дұрыс айтасыңдар. -  Енді не істейміз бұл гүлді? - Балалар сендердің үйлеріңе қонақтар жиі келе ме? - Сендер үйге келген қонақпен қалай амандасасыңдар? Дұрыс балалар, амандасамыз, қал- жағдайын сұраймыз. Үстел басына шақырамыз. - Үстелге не төсейміз? - Дастарқанға не қоямыз? - Тағамдарды неге саламыз? - Ыдыс –аяқтардың қандай түрлерін білесіңдер? Жарайсыңдар балалар, осы ыдыстырдың түрлерімен жақын танысу мақсатында біз қазір сендерге күнде дәмді тағам дайындайтын аспазшыға саяхат жасайықшы. - Сәлеметсіз бе аспазшы? - Балалар мен сендерді ыдыс- аяқтардың түрлерімен таныстырамын. Кәстрөл – ет, сорпа дайындауға арналған үлкен ыдыс. Шәйнек – шай ішуге арналған, оның ішіне сендер күнделікті ішетін сок немесе кисель құюға болады. Таба – жұмыртқа пісіруге, рожки, картоп пісіруге арналған. Тәрелке – дайын тағамды салуға арналған. Кесе – шай ішуге. Қасық –тамақ жеуге. Шанышқы – тамақ жеуге арналған. Қасық тәрелкенің оң жағында, ал шанышқы сол жағында тұруы тиіс. Пышақ – нан кесуге, ет турауға арналған.Пышақты балаларға қолдануға болмайды. Ыдыстардың түрлеріне тоқталу: Дидактикалық ойын: «Түріне қарай топтастыр» Мақсаты: балалардың есте сақтау қабілетін арттыру, шапшаңдыққа баулу. Шарты: Үш бала қатысады..Қысқы киімдер, ыдыстар, үй жиһаздарын ажыратып жинау керек. Дәптермен жұмыс. Сергіту сәті: Достар бірге жүреміз, Бірге ойнап күлеміз. Бірге балық аулаймыз, Міне, біздер қандаймыз. Бөлінбейді іргеміз, Әрқашанда біргеміз	- құмыра және гүл - келген қонақтарға сыйлайықшы. - иә - ұлдар  «ассалаумағалейкум» - қыздар  «сәләматсыз ба?» - Дастарқан. - Дұрыс айтасыңдар. - Дастарқанды үстелге немесе жерге төсейміз. - тағамдар қоямыз. - ыдыстарға - кәстрөл, шәйнек, таба, тәрелке, шанышқы, қасық, кесе, тасқұман т.б түрлері өте көп екен. Балалар аспазшыға баратынына қуанып келіседі. – Сәлеметсіңдер ме? Кәстрөл – ет, сорпа дайындауға арналған үлкен ыдыс. Шәйнек – шай ішуге арналған, оның ішіне сендер күнделікті ішетін сок немесе кисель құюға болады. Таба – жұмыртқа пісіруге, рожки, картоп пісіруге арналған. Тәрелке – дайын тағамды салуға арналған. Кесе – шай ішуге. Қасық –тамақ жеуге. Шанышқы – тамақ жеуге арналған. Қасық тәрелкенің оң жағында, ал шанышқы сол жағында тұруы тиіс. Пышақ – нан кесуге, ет турауға арналған.Пышақты балаларға қолдануға болмайды. - темір, қола, әйнек, қауырсын. Балалар ойынға қызығушылықпен қатысады. Балалар дәптердегі тапсырманы орындайды. Балалар қимыл –қозғалыс жасап, жаттығуды орындайды.
Рефлексиялық - түзетушілік	Қорытынды: - Балалар қазір жылдың қай мезгілі? - Қыс мезгілінің ерекшеліктерін атап беріңдерші? - Тақпақ білеміз бе қыс туралы? - Жақсы рахмет. - Балаларды мадақтау. Қол ұстасып құрайық, Шеңберді біз құрайық. Көріскенше күн жақсы , Сау – сәләмәт болайық. Сау болыңыздар! До свидание! God morning!	- қыс мезгілі -қар жауады, аяз болады. - Лаура: Ақ шанамыз зырлайды, Ақ қар оны шыңдайды. Біреу шаңғы тебеді, Құйындатып келеді. - Назерке: Шанасына мінеді, Мәз- мейрам боп күледі. Жарысамыз бәріміз, Жарасып тұр сәніміз.

Күтілетін нәтиже:

Біледі:  ыдыстарды және олардың атқаратын қызметін білуі;

Игереді:  жаңа сөздерді, ізгі сөздерді айтуды;

Меңгереді: ыдыстардың түрлерін ермексазбен мүсіндеуді, субояқпен бейнелеуді.

Краткое описание документа:

Мақсаты:

А) Заттарды топтастыра суреттеуге үйрету, ыдыс – аяқ түрлерімен таныстыру.

Ә) Сөздік қорды жаңа сөздермен байыту, олардың атқару қызметін ұғындыру;Балалардың айтылған ойды тыңдауға және ұғынуға , әңгімеге араласып, сұрауға және сұраққа жауап беру білігін дамыту.

Б)  Қонақжайлылыққа тәрбиелеу.

Сөздік жұмыс: ыдыс - аяқтар – посуды, ас үй – кухня, асхана – столовая.

Қолданылатын көрнекі құралдар: тіл дамыту дәптері, мазмұнды – рөлді ойын құрадары, ыдыс – аяқтардың суреттері, гүлдер.