Опорный конспект к уроку "Спирты"

10 класс Тема урока: ______________________________________________________ Применение спиртов: 1. _________________________________________;                                                2. _________________________________________;                                                3. _________________________________________;                                                4. _________________________________________ . Классификация спиртов:   1.      ________________    2. __________________   3. ___________________ Предельные одноатомные спирты – это ______________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Общая формула: ___________________________________________________ Гомологический ряд:   Алканов:                                                 Одноатомных спиртов: СН4– метан            + ол       СН3ОН – метанол (метиловый спирт) С2Н6 – этан                             ____________________________________ С3Н8 – пропан                        ________________________    (пропиловый спирт) С4Н10– бутан                          ________________________    (бутиловый спирт) Виды изомерии:   1.       ______________     2. _________________      3. ___________________ ______________         _________________          ____________________ Получение:  (учебник с. 94)     Д/З 1.      Из синтез-газа: ______________________________________________ 2.      Гидратация этилена: ________________________________________ ____________________________________________________________ 3.      Брожение глюкозы: _____________________________________________ Физические свойства: От С1 до С10 – жидкости (от С1 до С4 хорошо растворимы в воде, т. к. образуют между молекулами водородные связи) С С11 – твердые (практически нерастворимые в воде) Все одноатомные спирты  ядовиты!

Химические свойства: 1.      Реакции горения (полное окисление): С2Н6О + О2 =  ________  +  _________ 2.      Спирты – амфотерные соединения: ·         Кислотные свойства: CH3 – CH2 – OH+ Na  →_____________________________    +    _____ ·         Основные свойства: CH3 – CH2 – OH + HCl  →  _____________________________   +   _____       3. Реакция дегидратации (отщепление воды): CH3 – CH2 – OH           ___________    +    ______ Лабораторный опыт. 4.      Окисление  спиртов: (качественная реакция) Окисление меди:  Сu + O2  →  _________                                             t CH3 – CH2 – OH + СuO  → __________________    +     _____    +  _____ Наблюдения:       _______    __________________        _______                                5.      Реакция  этерификации - это___________________________________ ________________________________________________________________ ________________________________________________________________                                                        ṱ,H2SO4 CH3 – CОOH + HОC2H5  ↔ __________________________  +  ________ уксусная          этиловый                  этиловый эфир кислота             спирт                   уксусной кислоты Домашнее задание: §§19,20, дописать конспект; Осуществите превращения, записав соответствующие уравнения реакций:                                                                   С2Н5Сl               C6H12O6                   C2H5OH          CH3 - COH                              C2H5OK               CO2