Инфоурок Другое ПрезентацииОтчет по производственной практике группы «Повар, кондитер»

Отчет по производственной практике группы «Повар, кондитер»

Скачать материал
Скачать материал "Отчет по производственной практике группы «Повар, кондитер»"

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Рабочие листы к Вашему уроку:

Описание презентации по отдельным слайдам:

  •  МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТ...

    1 слайд

     

    МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ХАКАСИЯ
    ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
    НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
    «ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ Училище № 18»
     
     

    Отчет
    по производственной практике
    группы «Повар, кондитер»



    Аскиз 2019г.

  • Цели и Задачи производственной практики:Закрепление и совершенствование приоб...

    2 слайд

    Цели и Задачи производственной практики:
    Закрепление и совершенствование приобретенного в процессе обучения опыта практической деятельности;
    Развитие общих и профессиональных компетенций;
    Комплексное освоение обучающимся всех видов профессиональной деятельности по профессии СПО заложенных в ФГОС СПО;
    Адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности предприятий различных организационно-правовых форм;
    Воспитание самостоятельности и ответственности при выполнении работ в производственной деятельности.

  • Гольман владимир проходил практику в кафе «Тарика»

    3 слайд

    Гольман владимир проходил практику в кафе «Тарика»

  • Гусева Надежда проходила в МБДОУ Аскизский ЦРР детский садик «Тополек»

    4 слайд

    Гусева Надежда проходила в МБДОУ Аскизский ЦРР детский садик «Тополек»

  • Золотухин Дмитрий проходил практику МБДОУ Бельтирский детский садик «Василек»

    5 слайд

    Золотухин Дмитрий проходил практику МБДОУ Бельтирский детский садик «Василек»

  • Кансарова зарина, Тинникова мария и Судочакова Ольга  проходили практику в ОО...

    6 слайд

    Кансарова зарина, Тинникова мария и Судочакова Ольга проходили практику в ООО ВСК-Марс, кафе «АБАКАН»

  • 7 слайд

  • 8 слайд

  • 9 слайд

  • 10 слайд

  • 11 слайд

  • 12 слайд

  • Макарова Кристина проходила производственную практику в пекарне села бирикчуль

    13 слайд

    Макарова Кристина проходила производственную практику в пекарне села бирикчуль

  • 14 слайд

  • Сверкунов Сергей проходил практику в хлебопекарне поселка аскиз

    15 слайд

    Сверкунов Сергей проходил практику в хлебопекарне поселка аскиз

  • 16 слайд

  • 17 слайд

  • Сагалаков Василий, Ултургашева галина и чебодаев олег проходили практику в мб...

    18 слайд

    Сагалаков Василий, Ултургашева галина и чебодаев олег проходили практику в мбоши аскизском лицее-интернате

  • 19 слайд

  • 20 слайд

  • 21 слайд

  • 22 слайд

  • Чистогашева альбина проходила практику в кафе ооо «Династия»

    23 слайд

    Чистогашева альбина проходила практику в кафе ооо «Династия»

  • 24 слайд

  • Чистогашева  Елена проходила практику в Гбоу рх нпо «Пу-18»

    25 слайд

    Чистогашева Елена проходила практику в Гбоу рх нпо «Пу-18»

  • 26 слайд

  • Килижекова елена проходила практику в мбоу Усть-чульской сош

    27 слайд

    Килижекова елена проходила практику в мбоу Усть-чульской сош

  • Результаты прохождения производственной практикиПроизводственную практику про...

    28 слайд

    Результаты прохождения производственной практики
    Производственную практику проходили с 24.03. по 02.06. 2015г. – 48 дней, 378 часов.
    Производственную практику проходило
    22 обучающихся и все успешно прошли.
    По итогам прохождения практики:
    % качества знаний - 86%;
    % успеваемости – 100%.

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 458 485 материалов в базе

Материал подходит для УМК

  • «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.

    «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.

    Тема

    2.3. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ

    Больше материалов по этой теме
Скачать материал

Другие материалы

Методическая разработка занятия практического обучения Тема: Приготовление винегрета из овощей
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 1.1.1. Потребительские свойства продовольственных товаров
  • 08.11.2020
  • 113
  • 0
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО – ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП 03. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 2.3. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
  • 07.11.2020
  • 710
  • 6
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП. 03. Техническое оснащение и организация рабочего места
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 2.2. ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКОГО И ТАРНОГО ХОЗЯЙСТВА
  • 07.11.2020
  • 135
  • 0
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
Презентация опыта работы: «Организация учебно-воспитательной работы с обучающимися экспериментальной группы «Повар, кондитер»
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 1.2.1. Классификация продовольственных товаров
  • 07.11.2020
  • 199
  • 0
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
Исследовательская работаТема: Влияние различных технологических факторов на качество хлебопекарных дрожжей
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 1.1.2. Дефекты и брак продовольственных товаров
  • 07.11.2020
  • 360
  • 1
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
КОМПЛЕКТ КОНТРОЛЬНО – ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Холодные блюда и закуски
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 1.1. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
  • 07.11.2020
  • 176
  • 0
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
Рабочая программа учебной дисциплины ОП.06 Основы калькуляции и учета
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 3.4.2. Учет движения готовых изделий на производстве. Учет движения тары. Акт о реализации и отпуске изделий кухни
  • 07.11.2020
  • 148
  • 0
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
Рабочая программа вариативной части "Ассортимент"
  • Учебник: «Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.
  • Тема: 1.2. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
  • 25.10.2020
  • 270
  • 5
«Организация хранения и контроль запасов и сырья. Профессиональное образование», Володина М.В., Сопачева Т.А.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 08.11.2020 777
    • PPTX 15.2 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Чебодаева Ольга Гавриловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Чебодаева Ольга Гавриловна
    Чебодаева Ольга Гавриловна
    • На сайте: 6 лет и 1 месяц
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 73811
    • Всего материалов: 82

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Специалист по присмотру и уходу за детьми дошкольного возраста (помощник воспитателя, няня)

Няня

1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 3500 руб. от 2100 руб.
Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Организация деятельности библиотекаря в профессиональном образовании

Библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 295 человек из 61 региона

Курс профессиональной переподготовки

Руководство электронной службой архивов, библиотек и информационно-библиотечных центров

Начальник отдела (заведующий отделом) архива

600 ч.

9840 руб. 5900 руб.
Подать заявку О курсе