Открытое занятие : «Проведение опытов и экспериментов на участке во время прогулки».

Тема:    «Проведение опытов и экспериментов на участке во время                        прогулки».

Цель: формирование целостного восприятия окружающего мира, развитие интереса к исследовательской и познавательной деятельности детей.

Задачи:

-развивать у детей способности устанавливать причинно-следственные связи на основе элементарного эксперимента и делать выводы;

- воспитывать интерес к исследовательской деятельности.

- активизировать речь детей, обогатить их словарь.

-  продолжать формировать познавательный интерес к природе;

- воспитывать позитивное отношение к окружающему миру, желание исследовать его.

- развивать умение передавать эмоциональное состояние в играх.

Приоритетные области: познание (формирование целостной картины мира).

Интегрированные области: коммуникация; безопасность; социализация; труд, физическая культура.

Виды деятельности: трудовая; игровая; двигательная.

Формы осуществления: решение проблемных ситуаций, отгадывание загадок; игровые упражнения; задание; эксперименты.

                                                    Ход  деятельности:

Воспитатель:- Ребята, к нам сегодня на  участок  пришли гости, давайте с ними поздороваемся, но не обычно, а пригласим их встать с нами в круг. (Игра на общение)

Станем рядышком, по кругу,
Скажем «Здравствуйте!» друг другу.
Нам здороваться ни лень:
Всем  «Привет!» и  «Добрый день!»;
Если каждый  улыбнётся — 
День по доброму начнется
— Добрый день!!!

Воспитатель: - Ребята, подойдите ко мне ближе, скажите, а какое время года скоро наступит? (Лето).

Воспитатель: - Что вы любите летом делать?  (Гулять, играть и т.д.).

Воспитатель:- А ,я люблю путешествовать, предлагаю вам сегодня со мной  совершить необыкновенное  путешествие.

-А на чем мы поедим, вы сами узнайте, отгадав загадку.

Что за чудо – длинный дом!
Пассажиров много в нем.
Носит обувь из резины
И питается бензином.  (автобус).

Воспитатель: -Правильно. Построились друг за другом, пристегнулись и поехали (ж-ж-ж). И вот мы доехали до «Песочной страны».

Воспитатель:- А теперь мы станем исследователями. Сегодня мы будем проводить опыты и эксперименты.

Воспитатель:  - Что это перед вами ? Правильно. Это песок. Что может сказать про песок?

Дети:- Песок-это природный материал, он относится к неживой природе.

Дети: - Песок не умеет дышать, не растет, поэтому не живой.

Воспитатель: -А где в природе можно встретить песок?

Дети: - В песочнице, на пляже, на стройке и т.д.

Воспитатель: - Правильно, ребята! А какой он? Я предлагаю вам его рассмотреть, а поможет нам в этом лупа-это такое волшебное стекло, где все маленькое становится большим. (Дети подходят к столу, с помощью лупы рассматривают песок.)

Воспитатель: - Скажите, дети, что вы увидели?

Дети: - Маленькие частички.

Воспитатель - Да, ребята эти частички- это песчинки. Это одна целая песчинка или нет?

Дети:- Нет, это множество песчинок.

Воспитатель - А вы любите играть с песком?

Воспитатель напоминает правила безопасности при игре с песком:

• Не обсыпать других детей песком.

• Не брать песок в рот.

• Хорошо мыть руки после игры с песком.

Опыт №1 «Сухой и мокрый песок».

Воспитатель:- Я предлагаю подойти к тазику №1, наполненным песком. Потрогайте и скажите, какой он?

Дети: -Сухой, теплый, сыпучий.

Воспитатель: - Насыпьте его в ладошку и попробуйте удержать его; легко получается или нет?

Дети: -Нет, он сыпется.

Воспитатель:- Да, ребята, сухой песок трудно удержать ведь песчинки очень маленькие. Повторяйте песенку песка (Воспитатель показывает, а дети повторяют при выдохе звук ш-ш-ш.)

Воспитатель:- Подойдем к другому тазику; а здесь песок такой же?

Дети:- Нет, он мокрый и холодный, липкий.

Воспитатель: - Насыпьте его в ладошку, можно ли мокрый песок удержать?

Дети: - Да, можно.

Воспитатель: - А знаете почему? Потому что песчинки от воды слипаются.

Воспитатель: - А сейчас я предлагаю взять формочки и сделать что-нибудь из песка, но сначала скажите, из какого песка вы будете делать?

Дети: - Из мокрого.

Воспитатель: -Почему?

Дети: - Из мокрого песка фигурки лучше получаются.

Воспитатель: - Какие красивые у вас получились фигурки, молодцы. (Салфетки для рук).

Опыт 2. Растворяется или нет?

Воспитатель: Ребята, а давайте проверим, растворяется ли песок в воде. Возьмите стакан с водой и положите туда 1-2 ложки песка и помешайте. Растворился ли песок в воде?

Дети: Нет, песок сел на дно стакана.

Воспитатель:- Ребята, собираемся и отправляемся дальше. А на чем дальше поедим, попробуйте отгадать.

Вот стальная птица,
В небеса стремится,
А ведёт её пилот.
Что за птица?
(Самолёт)

Воспитатель:-  Присели, заправились –ж-ж-ж, завели мотор –р-р-р-, расправили крылья и полетели. Вот мы и прилетели с вами в волшебный город «Воздухаград».

Воспитатель: -Ребята, скажите, что нас с вами окружает? (дома, деревья, птицы, животные)

Воспитатель: - Правильно! А что необходимо, для жизни и человеку, и растениям, и животным? (пища, вода, воздух)

Воспитатель: Молодцы! Для чего нам нужен воздух? (Дышать) Сделайте глубокий вдох носом, выдох ртом.

Воспитатель: - Вы знаете сколько человек может прожить без еды?, А без воды? (несколько дней) А без воздуха? (не больше 5 минут).(игра водолаз )

Воспитатель:-  Сегодня мы с вами поговорим о воздухе как настоящие ученые-исследователи.

Эксперимент № 1 «Как поймать воздух? »

Воспитатель:- Возьмите со стола целлофановые пакеты и попробуйте поймать воздух.

Воспитатель:-Закрутите пакеты. Что произошло с пакетами? Что в них находится? Какой он? Вы его видите?

Воспитатель:-  Хорошо! Давайте проверим. Возьмите острую палочку и осторожно проколите мешочек. Поднесите его к лицу и нажмите на него руками. Что вы чувствуете?

Вывод: воздух можно почувствовать.

Воспитатель: - А вы знаете как можно увидеть воздух? (ответы детей)

Эксперимент № 2 «Видим воздух, при помощи трубочки и ёмкости с водой»

Воспитатель: - Нужно взять трубочку, опустить один конец в воду, а в другой подуть.

Воспитатель: - Что вы увидели? (Пузырьки воздуха) Подуйте в трубочки сильно. А теперь слабо. В обоих случаях пузырьков было одинаковое количество? (Нет) Почему?

Вывод: когда мы выдыхаем много воздуха, то пузырьков много, когда поменьше выдыхаем воздуха, пузырьков мало. С помощью трубочки и ёмкости с водой увидели воздух.

Воспитатель: Можно ли услышать воздух? Как его можно услышать? (ответы детей)

Эксперимент № 3 «Слышим воздух»

Воспитатель: Если подуть в баночку или бутылочку, крышки от фломастера, из-под баночек, или сдуть шарик.

Воспитатель: Возьмите по бутылочке, крышечке и подуйте с краю. Что вы слышите? Звук, воздух.

Воспитатель: А ещё у нас на столе есть надутый шарик, как вы думаете, что можно сделать с этим шариком, чтобы услышать воздух? Нужно растянуть отверстие шарика и потихоньку спускать воздух, что мы слышим? Писк, воздух.

С помощью чего мы услышали воздух? (Нам помогли баночки, бутылочки и шарик).

Вывод: воздух можно услышать разными способами. А еще когда дует ветер, он гоняет воздух, и так можно услышать различные звуки воздуха (свист, вой).

Воспитатель:-Вам понравилось в волшебном городе?(да). Я предлагаю вам отправиться дальше на лодке.

Сели в лодку, взялись за весла, гребем и вперед плывем.

Вот и доплыли мы с вами до  «Царство воды» .

 Воспитатель: Вода – одно из самых удивительных веществ на планете. Ребята, мы уже знаем много о воде, а сегодня познакомимся с её некоторыми свойствами. Свойство 1: вода – это жидкость, безвкусная, не имеет запаха

Опыт 1. Дать детям два стаканчика, один с водой, другой – пустой. Предложить аккуратно перелить воду из одного в другой. Льётся вода? Почему? Потому, что она жидкая. Если бы она не была жидкой, она не смогла бы течь в реках и ручейках, не текла бы из крана.
Поскольку вода жидкая, может течь, её называют жидкостью.

Опыт 2. Предложить детям попробовать через соломинку воду. Если у неё вкус? Объяснить, что когда человек хочет пить, то с удовольствием пьёт воду и, говорит: «Какая вкусная вода!», хотя на самом деле её вкуса не чувствует.

Опыт 3. Дети нюхают воду. Чем она пахнет? Совсем не пахнет.

Свойство 2: вода прозрачна и не имеет собственной формы

Опыт 4.

Воспитатель: На столе стоят два стакана, один с водой, другой с молоком. Предлагаю опустить ложку в стакан с водой, другую – в стакан с молоком.
– Что заметили?

Дети высказывают своё мнение: в стакане с молоком ложечки не видно, а в стакане с водой она просвечивает. Вместе с воспитателем формулируют ещё одно из свойств воды: чистая вода прозрачна. 

Опыт 5.

Воспитатель: А теперь воспользуемся и другими сосудами, которые стоят на нашем столе. Обратите внимание на их форму.

Дети отмечают, что форма у всех стаканчиков разная: прямоугольная, круглая, треугольная и т. д.

Воспитатель: Давайте перельём воду в один сосуд, а потом в другой. Посмотрите, что происходит с формой воды?

Воспитатель предлагает налить воду в резиновую перчатку.
Ответы детей. 
Вместе с детьми воспитатель формулирует следующее свойство воды: в отличие от твёрдых тел, вода не имеет собственной формы, она приобретает форму того сосуда, в который её наливают.

Воспитатель:-На этом наше путешествие подошло  к концу. Молодцы! Мы сегодня провели множество опытов. А скажите вам понравилось проводить опыты? (ответы детей)

В: Какой опыт вам показался интересным больше всего?

Давайте попрощаемся с нашими гостями.