Открытое занятие "Путешествие по неизведанному"

1.     Переделать рассказ Зощенко «великие путешественники» под себя и начать занятие с него.

2.     Воспитатель: И вспомнив все это, мне захотелось сегодня пригласить вас, ребята, отправиться в путешествие. Вы согласны?

3.     Дети: Да.

4.     Воспитатель: Прежде, чем отправиться в путешествие отгадайте загадку.

5.     Загадка о глобусе:

На одной ноге стоит модель земного шара.

Покружив вокруг оси можно много здесь найти:

леса, развалины, горы, огромные просторы;

найти здесь можно много стран,

узнать, где живет какой народ:

где русский, где японец, где испанец,

где француз, а где индус, потому что это – (глобус).

6.     Воспитатель: Да, действительно, это глобус. Глобус - это маленький макет земного шара, на котором живет много разных народов, находится большое количество больших и маленьких городов, большое количество разных животных, птиц, насекомых, горы, реки, моря и океаны.

7.     Воспитатель: Посмотрите, пожалуйста, какие цвета вы видите на глобусе?

8.     Дети: На глобусе мы видим зеленый, желтый, коричневый, синий, белый цвет.

9.     Воспитатель: Что же означают все эти цвета?

10. Дети: Зеленый цвет - означает деревья, кустарники, лес; коричневый - горы; желтый - песок, пустыни; синий - моря, океаны, реки, озера; белый - лед, снег.

11. Воспитатель: Ребята, моря, океаны, реки, озера, снег, лед -как можно назвать все одним словом?

12. Дети: Все это вода.

13. Воспитатель: Мы с вами внимательно рассмотрели глобус, вспомнили, что означают разные цвета на нем, а сейчас, при помощи глобуса мы отправимся… А вот куда, мы отправимся, вы должны сами догадаться.

14. Воспитатель: 1,2,3,4,5 – начинам мы считать,

глобус крутим все быстрее,

в пути будет веселее!

Мы садимся в самолет,

Отправляемся в полет!

15. Звучит 1 куплет + припев песни «Учитель-капитан» (физкультминутка)

16. На экране слайд «Арктика» + звучит фонограмма пурги, ветра, вьюги…

17. Воспитатель: Дети, посмотрите, как много снега, льда, дует холодный ветер, мороз обжигает лицо… А почему?

18.  Ответы детей

19. Воспитатель: Да, потому что мы оказались на севере, а где именно вы узнаете, разгадав кроссворд.

			1	А	й	с	б	е	р	г
	2	м	о	Р	о	з
			3	К	а	с	а	т	к	а
			4	Т	ю	л	е	н	ь
		5	м	И	ш	к	а
6	ч	а	й	К	а
п	у	р	г	А	7

Вопросы к кроссворду:

1.     Белой глыбой ледяной

В океане встал стеной.

Знает каждый капитан,

Как опасен великан.

2.     У избы побывал –

Все окно разрисовал,

У реки погостил –

Во всю реку мост мостил.

3.     Кит? А, может быть, дельфин,
Чёрно-белый исполин?
В океанах обитает,
Живность хищно поедает.

Мы – животные морские,
Для китов – опасней гроз:
Плавники у нас такие,
Что острее острых кос.

4.     Он на севере живёт,
Громким голосом ревёт,
В цирке мяч ловить не лень -
Там работает ...(Тюлень).

5.     Там, где холод, снег и лед,

Этот дикий зверь живет.

Он большой, пушистый, белый,

А еще рыбак умелый.

Назовите ласково этого зверя.

6.     Над морской волной летает,
Рыбку клювиком хватает.
Крик поднимет жуткий стайка
Называют птицу ...(Чайка)..

7.     Я с морозами дружу,
Землю заметаю.
Прилетаю и кружу,
Песню завываю.
Ветерок - мой младший брат -
Мне всегда бывает рад.

        21. Слайд №___: Арктика – это крайний север России, край удивительной природы. Что же такое север? (Ответы детей). Север – это царство льдов и снегов. Зима в Арктике суровая и снежная. Температура зимой может достигать до минуса 50 градусов. Зимой не увидешь солнца, и поэтому наступает полярная ночь. Лето здесь короткое и холодное. Летом в Арктике почва оттаивает всего на несколько десятков сантиметров и покрывается цветущим ковром.

Слайд №6: Посмотрите внимательно на глобус, эта белая шапка и есть Арктика (показывает детям на глобусе, выставляется флажок).Кругом снег и ледники. Льдом покрыта вся земля Арктики. По Северному Ледовитому океану плавают айсберги. Айсберг – огромные глыбы льда.

Опыт со льдом «Плавает ли лед»

Нам понадобятся:

Пластиковые стаканчики из под йогурта, кусочек пластилина, трубочка от сока, цветная бумага, большая емкость для воды, человечек-лего

Ход эксперимента:

Давайте узнаем, может ли лед плавать. Для этого сделаем ледяной кораблик. На трубочку наденем бумажный флажок и воткнем ее в кусочек пластилина, закрепленный на дне пластикового стаканчика. Нальем в стаканчик воду и поставим его в морозилку. Когда вода замерзнет, вытащим лед из стаканчика - у нас получится ледяной кораблик с мачтой и флагом.

Опустите его в емкость с водой - он будет плавать!

Теория: 

Лед не тонет в воде. И не только из-за того, что при заморозке в нем обычно остаются пузырьки воздуха и микротрещинки. Большее значение имеет то, что молекулы воды при замерзании устанавливаются в определенном порядке, обусловленном строением и ориентацией молекул. Из-за этого у льда получается плотность меньше, чем у воды, которая не замерзла. Поэтому лед легче воды и плавает на ее поверхности.

1. Материалы для опыта. 2. Делаем кораблик и наливаем в емкость воду. 3. Достаем кораблик после заморозки. 4. Пускаем ледяной кораблик в плаванье.

Слайд №___: Арктику называют «страной большого медведя». Потому что над Арктикой сияет созвездие «Большая Медведица». Сейчас вы сами сможете не только ее увидеть, но и нарисовать. (Графический диктант). Созвездие – это группа звезд. Созвездие «Большая Медведица» состоит из 7 звезд. Присмотритесь, ребята, внимательно. На что похожа эта группа звезд? (Ответы детей). Семь звёзд Большой Медведицы составляют вместе фигуру, которая напоминает нам ковш с ручкой.

Слайд №__: Так как Арктика находится на северном полярном круге, то Арктику часто называют «полярной землей». Весной в Арктике можно увидеть полярные сияния. (видео «Северное сияние»)

Когда оно сияет и крутится в узор,
И красотой своею притягивает взор.
То крутится в спирали, то тянется дугой,
И каждую минуту цвет разный и другой.
Сверкает и играет, цветами небосклон,
Хотя на темном фоне ведь полон ночи он.
Бывает лишь зимою, кода полярная ночь,
А день такой короткий, уходит быстро прочь. (Кирилл Кирпатовский)

Слайды №9, №10: Полярное сияние – это свечение частиц воздуха. На планете «Солнце» происходят различные вспышки, взрывы, из-за которых появляются частицы солнечного ветра. Каждая частица имеет свой цвет: зеленый, желтый и т.д. Лучше его видно в полярную ночь.

Слайд №11: Скажите, северное сияние что делает? (Ответы детей. Воспитатель помогает: светится, сияет, переливается, блестит, сверкает).

Слайд №___: В Арктике все белым-бело. Кругом лежит снег, и он тоже сверкает. Давайте поговорим о нем и его свойствах.

А теперь рассмотрим снег.

Снежинки можно рассмотреть, когда выпадает снег, они попадают к вам на варежки, пуховики. Но наш глаз не может увидеть снежинку во всей ее красоте. Они так малы, что для того, чтобы рассмотреть узор каждого из них, требуется микроскоп.

Рассматривание снега через микроскоп.

Через специальное увеличивающее стекло, мы видим, что каждая снежинка имеет свою неповторимую форму.

Под северным сиянием,
Блестит, переливается,
Алмазами и стразами,
Холодный, синий снег. (Автор неизвестен)

 Игра

Воспитатель: В Арктике солнце находится очень низко и лучи только скользят по поверхности земли, совсем не нагревая ее, и вода замерзает. Потому что там низкие температуры, холод. Арктика  - это настоящее царство холода. Хотите

прямо сейчас   мы создадим своими руками частичку Арктики?

Ответы детей.

Опыт «Делаем мороз -30 градусов без холодильника»

Нам понадобятся:

Железная кружка, кубики льда, соль, полиэтиленовый пакет, молоток, деревянная доска или табуретка (впрочем, можно использовать любую подставку: тарелку, металлический поднос, пластиковую миску, только эффект будет длится не так долго).

Ход эксперимента:

Даже совсем малыши знают, что дома замораживать что-то можно только в холодильнике. Как только его оттуда достанешь, оно может только нагреваться. Но мы решили попробовать получить мороз без холодильника.

Для этого надо положить в полиэтиленовый пакет кубики льда (10 шт.) и с помощью молотка разбить их в "кашу" (если на улице есть снег, можно не колоть лед, а воспользоваться им). Потом нужно выложить колотый лед в железную кружку, налить на подставку (большую доску или табуретку) небольшую лужицу воды и поставить кружку в нее. А потом насыпать в кружку 2 ст.л. соли и перемешать соль со льдом. Осторожно, не беритесь за кружку голыми руками, а используйте прихватки или варежки! Ведь в это время она остыла до -30 градусов Цельсия! Дальше надо подождать 2-3 минуты. А после этого  попробовать поднять кружку с подставки. Это сделать невозможно - она накрепко примерзла! Примерзла настолько, что за ручку кружки вместе с ней поднимается не только доска, но и табуретка! И так держаться она будет около получаса до тех пор, пока кружка не начнет оттаивать. Можно даже соскрести немного снега, выступившего на боках кружки, хотя в комнате тепло.

Теория: 

В предыдущих опытах мы уже наблюдали как соль действует на лед. Он начинает таять. Этот процесс требует очень больших затрат энергии. Ведь чтобы из твердого состояния вода перешла в жидкое, должен разрушиться порядок молекул (кристаллическая решетка). А энергия это берется из окружающей среды, резко охлаждая все вокруг. Поэтому получается, что лед в кружке тает, а сама она охлаждается до больших температур. Таких, что от нее замерзает лужица на подставке и та намертво приклеивается к кружке.

Этот способ получения низкой температуры можно использовать, например, для изготовления домашнего мороженого. Сначала надо подготовить молочную смесь для мороженого. Для этого взбить две части сливок (33-35%)  и смешать их с одной частью сгущенного молока. После этого смесь нужно залить в полиэтиленовый пакет. А потом поместить его в другой пакет, наполненный колотым льдом и солью. И энергично встряхивать несколько минут. Соленый лед резко охладит пакетик со смесью до большой отрицательной температуры, и в пакетике получится настоящее мороженное! 

Мы так делать мороженное еще не пробовали, но в ближайшее время собираемся это сделать. А если вам это удалось, то приглашаю поделится своими результатами в комментариях.

1. Материалы для опыта. 2.  Подготавливаем  лед. 3. Добавляем соль ко льду. 4. Перемешиваем смесь. 5. Кружка охладилась и примерзла к подставке.

20. Воспитатель:   Даже в таких суровых условиях на Севере есть жизнь.

21. Игра «4-й лишний»

22.  Воспитатель: Ну что же, мы побывали в Арктике. Пора продолжить возвращаться домой.  

23. Воспитатель: 1,2,3 вокруг себя повернись, в самолете окажись!  

24. Подвижная игра «Мы - самолеты»

Цели: развивать воображение, двигательную активность.

Описание игры: воспитатель читает тест и показывает на своем примере ход выполнения упражнения.

Мы отправляемся дружно в полет,

Мама давно нас уж в садике ждет!(слайд №4: включить звук гудения самолета)

Руки наши - крылья самолета в стороны расставим!(стойка ноги врозь, руки в стороны)

Слышите, ревет мотор, загудел наш самолет! (приседание 5 раз, руки в стороны)

Землю оставляем, мы, ребята, все взлетаем! (Бег друг за другом, руки в стороны)

Скорость самолету прибавляем,                                                                                                 Над землею  пролетаем!

- Ребята, вот мы и прилетели! Путешествие наше закончилось. Вы сегодня очень много нового узнали об Арктике.