Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Дошкольное образование / Конспекты / Открытое занятие " «У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Дошкольное образование

Открытое занятие " «У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем"

библиотека
материалов

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение

детский сад № 5 «Чебурашка» п. Рогатая Балка







Сценарий досуга

в старшей группе


«У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем»



















Провел воспитатель: Литвиненко Г.Н.





2015 г.

Цели:- воспитание уважения к русской культуре и традициям;

- знакомство с традициями русского народа и историей самовара и чая ;

- формирование активного познавательного интереса к окружающему миру;

- формирование культуры общения.

Задачи: Образовательные: обеспечить запоминание обычаев и традиций русского народа.

Развивающие: способствовать развитию познавательной активности и любознательности; способствовать развитию творческих способностей детей, исполняя народные песни, танцы; способствовать развитию сценического мастерства и эстетического вкуса у детей.

Воспитательные: пробудить интерес к истории и культуре России; показать красоту русского языка в процессе знакомства с устным народным творчеством; (песни, загадки, частушки, танцы); дать возможность детям почувств

Оборудование: на столах- самовары, заваренный чай, чашки и сладости; презентация « В гостях у самовара»; нами»), аудиозапись « Пых, пых, самовар!»; для детей- русские народные костюмы.

Звучит музыкальный фрагмент русской народной песни. Входят Хозяйка в русских костюмах. Хозяйка на вышитом полотенце держит хлеб-соль.

Чтобы в горницу ко мне пройти предъявите пригаситеьные билеты. Это биеты – загадки, прикрепенные к забору. Я буду загадывать, а вы отгадывать.

Хозяйка: Здравствуйте, здравствуйте,

Гости дорогие.

Проходите поскорей.

Все на праздник к нам спешите

И друзей с собой видите.

Пригашенье на заборе.

Знать, увидимся мы вскоре.

Загадки – пригашения.

  1. Был листок зеленый,

Черный стал, томленым.

Был листочек зубчатым-

Стал листочек трубчатым.

Был он лозине –

Стал он в магазине. (Чай)

  1. Бел, как снег, в чести у всех. В рот попал – там и пропал (сахар)


  1. Кольцо не простое, Кольцо золотое.

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну и объеденье! ,(бублик)

  1. Как начнет говорить – разговаривать.

Надо чай поскорее заварить. (чайник).
под песню «Горницы –узорница» дети проходят

хозяйка. Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог – хозяину радость. Прошу в избу, во светлицу. Будьте как дома, угощенье откушайте, да речи послушайте. А к нам еще гости пришли, нужно их встретить.

1реб: Дорогие гости! Как говорится –

Милости просим в нашу светицу.

Не нужно платы и робеть не надо.

Всем, чем богаты,. Тем и рады.

Не стесняйтесь, проходите

В нашу горницу, друзья,

И улыбки захватите –

Ведь без них никак нельзя.

2 реб: От души признаться надо,

Что давно вас в гости ждем.

Вы своим приходом радость

Принесли в наш светлый дом.

Здесь, без всякого сомненья,

Чай душистый всех вас ждет,

Несколько сортов варенья,

Пироги, ватрушки, торт.

3 реб: Мир вам, гости долгожданные,

Что явились в добрый час.

Встречу тепую, желанную

Мы готовили для вас.

Хозяйка: Дорогих гостей встречаем

Круглым, пышным караваем.

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником.

Каравай мы вам подносим,

Поклоняясь, отведать просим!

В гости всех к себе зовем,

И чайку скорей нальем.

Сверху пар и снизу пар, Вот он, русский самовар!

Песня: «К нам гости пришли»


1 реб: Хлебом- солью привечаем,

Самовар на стол несем.

Мы за чаем не скучаем,

Говорим о том, о сём.

Вед . Дорогие гости, ребята, приглашаем вас в гости. – Ребята, кто из вас любит принимать гостей? (ответы детей) Гостеприимство – национальная черта русских людей. Давно зародилась традиция встречать гостей хлебом - солью.

На столе в русском доме постоянно лежал хлеб, а рядом стояла солонка. Этим хозяева хотели показать свое гостеприимство. Еще у славян хлеб-соль были символом верности, дружбы, богатства, благополучия.

А еще по русской традиции встречают гостей чаем. К нему подают лимон, варенье, мед, баранки, бублики, пряники, пироги.

Главное в русском чаепитии - это общение. Много чая, угощений и приятная компания – вот что важно при встрече гостей. Не принято молчать за столом. Молчание расценивалось, как признак глубокого неуважения к хозяевам дома. Хозяйка наливала чай сама, угощала гостей и домашних. Часто ей помогали дочери.

Подавать чашку чая за столом полагалось обязательно двумя руками, улыбаясь, с добрым напутствием «На здоровье». Принимая чашку, гости отвечали: «Благо дарю вам». Дети пили чай со взрослыми, слушали беседы, учились вести себя за столом. Нельзя было дуть на чай, чтобы остудить его, и звякать ложечкой, размешивая сахар.

- А сейчас самое время поговорить о том, откуда и когда к нам пришел чай.

Чай, который ты пьешь, приготовляется из листьев чайного дерева. Он бывает гранулированный, в пакетиках, рассыпчатый. На пачках написано «Грузинский чай», значит, его привезли из Грузии,«Краснодарский чай»- из краснодарского края.А бывает на пачках написано: «Китайский чай», «Индийский чай». Значит, его вырастили и приготовили в этих странах.

Вед.- Издавна на Руси любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого использовали особо душистые целебные травы.

- А какие травы можно добавлять в чай или заваривать отдельно?

( ответы детей и родителей, воспитатель показывает их на выставке)

Загадка: четыре ноги,

Два уха. Один нос да брюхо. (самовар)

1 Реб: Тары-бары-растабары,

Выпьем чай из самовара

С сухарями, с сушками,

Со сладкими ватрушками,

С бубликами вкусными,

С пирогами русскими!

2 Реб: Чая с вареньем и с лимоном,

С кренделями и с поклоном.

Завари, и крепкий чай

Добрым молодцам подай!

3 Реб: И внакладку, и вприкуску,

Пейте чай, друзья, по-русски!

Напился чаю от души,

Веселись тогда, пляши!

4 Реб: Мы веселые ребята,

Мы нигде не пропадем,

Если надо, то станцуем,

Если надо, то споем!

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.


Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.

Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар,
Наш красавец - самовар.

Без самовара нельзя было представить жизнь русского народа. Мы сегодня тоже собрались на семейные посиделки у самовара.

Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что родина самовара – Тула. Но есть свидетельства, что первые самовары были изготовлены более 250 лет назад на Урале. Были они не только металлические, но и из фарфора, фаянса и даже хрусталя.

(5 слайд) Чайник –сбитенник. Внешне он напоминает чайник с большим изогнутым носиком, но внутри у него припаян кувшин, куда закладывали угли (позднее такое устройство кувшина мы увидели в самоваре), а внизу сбитенника - поддувало. Такие сбитенники делали в Туле. Они служили для приготовления горячего ароматного народного напитка (сбитня) из воды, меда, прянностей и трав.

(6 слайд) Самовары-кофейники, которые внешне мало чем отличались от чайного самовара. Во внутреннюю часть на кувшин укреплялось ситечко для процеживания кофе.


Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар.


(7 слайд) Флорентийская ваза

(8 слайд) Самовар дорожный, самовар ваза – « Многогранник»

(9 слайд) Самовар бочонком, самовар « Тюльпан»

( 10 слайд) Самовар «Жёлудь» самовар « Арбуз»

Самовар яйцом,самовар « Паук»
(12 слайд) Самовар банкой- буфетный электрический, самовар вазой

(13 слайд) Самовар "Русское поле", по форме напоминает греческую вазу, но на ней нанесены истинно русские полевые цветы - ромашки, васильки, колосья созревшей пшеницы. В центре - медальоны "Косцы" и "На пашне".

-Вот такие красивые самовары раньше отливали на Руси.

- А сейчас дети исполнят танец «Пых, пых – самовар!»( звучит аудиозапись)

Вед: Мы за чаем не скучаем,

Мы частушки сочиняем.

Частушки не случайные,

Частушки тоже «чайные».

И нам их сейчас споют родители.

3. ЧАСТУШКИ

1.Мы на чайных посиделках 2.Не надо чаю много пить,

Очень рады побывать. Милые подружки,

Только вы не забывайте А то от чая в животе

Чай нам чаще подливать. Заквакают лягушки.


3.Самовар поёт, гудит, 4.Самовар блестит, кипя,

Только с виду он сердит. Чай в нём так и пенится.

К потолку пускает пар Погляди-ка на себя-

Наш красавец самовар. Ну и отраженьице!



5.Мама чаю, мама чаю 6.Много чая я пила-

С голубого чайника. Самоварничала.

Не пойду я за простого, Всю посуду перебила-

Пойду за начальника. Накухарничала!


7.Ой, чай, крепкий чай,

Пейте чай-чаёчек,

Чтобы радость приносил

Каждый день-денёчек.

1.Посидеть за самоваром 2.Самовар поет, гудит,

Рады все наверняка, Только с виду он сердит.

Ярким солнечным пожаром К потолку пускает пар

У него горят глаза. Наш красавец самовар.

3.Самовар пыхтит, искрится, 4.Лучше доктора любого

Щедрый, круглый, золотой, Лечит скуку и тоску

Озаряет наши лица Чашка вкусного, крутого

Он своею добротой. Самоварного чайку.

1.Ой, чай, крепкий чай, 2.Чай с вареньем и лимоном,

Пейте чай - чаечек, С кренделями и поклоном.

Чтобы радость приносил После бани свежий чай

Каждый день - денечек. Русским удальцам подай.

3.Он бальзам от всех болезней, 4.Мы за чаем не скучаем,

И напитка нет полезней. Вместе песни сочиняем.

Кто здоровым хочет быть, Рады всех вас пригласить

Больше чая надо пить. Вволю чаем напоить.


1хозяйка: А сейчас дл всех ребяток

Загадаю я загадки.

Знаю, знаю наперёд,

Вы смекалистый народ.

4.ЗАГАДКИ

1.Четыре ноги, два уха,

Один краник, да брюхо. (Самовар)

2.Сладкий, белый

В чай попал и пропал. (Сахар)

3.Как начнёт говорить-разгваривать,

Надо чай поскорее заваривать. (Чайник)

4.Маленькое, сдобное, колесо съедобное. (Бублик)

5.Цветом жёлт и ароматен,

В чай кладут и чай приятен.

Только очень кислый он,

А зовут его? (Лимон)


Вед: Велика Россия наша

И талантлив наш народ.

Об искусстниках-умельцах

На весь мир молва идёт!

Ложкари играть начнут,

Ноги сами в пляс пойдут!

От зари и до зари

Веселятся ложкари.

ОРКЕСТР ЛОЖКАРЕЙ

1 реб: Самовар пыхтит, искрится-

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.


2 реб: Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого,

Самоварного чайку!


3 реб: Посидеть за самоваром

Рады мы наверняка,

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.


4 реб: Самовар гудит, шумит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар,

Наш красавец – самовар.


5 Реб: Самовару - 300лет, даже чайнику он дед.

Привезли его к Петру из Китая поутру.

Этот чайный генерал всем чаёчек разливал.

Лучше доктора любого лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого, ароматного чайку!


Самовар: Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет и усталость прогоняет!

Силы новые дает и друзей за стол зовет!

Хозяйка: Хорошо чайку попить,

О том,о сём поговорить.

А теперь пора сыграть,

Свою удаль показать.

«Сапожник»игра дети стоят в 2 шеренги друг против друга, дед посередине. После последних слов дети перебегают на противоположную сторону, дед их ловит)

Дети: Дедушка- сапожник, сшей нам сапоги!

Дед: Погодите, детки, потерял очки!

Дети: Дедушка-сапожник, сколько с нас возьмешь

Дед: Два рубля с полтиной, пятачок и грош.

Дети: Дедушка- сапожник ты с ума., сошел

Дед: Погодите , детки, я очки нашел!


Как известно всем, подружки - мастерицы петь частушки.

И вы, парни не зевайте и девчатам помогайте.


1. У носатого Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И, как зеркало, блестит. (самовар)

2. Из горячего колодца

Через нос водица льется. (чайник)

Пословицы и поговорки

Выпьешь чайку – забудешь тоску.

Самовар кипит – уходить не велит.

Чай пьёшь – до ста лет проживёшь.

За чаем не скучаем.

Если чай не пьёшь, где силы берёшь?

Печка матушка, а самовар – батюшка.

ЧАЙ ПИТЬ – НЕ ДРОВА РУБИТЬ.

Вед. Вот так интересно можно провести время у самовара! А у кого есть дома самовары? А вы пьете из него чай? Надеемся , что теперь вы будете чаще собираться всей семьёй у самовара!

Хозяйка: Пели мы и танцевали,

Очень весело играли.

О чае многое узнали,

Но, по-моему, устали.

Хозяйка: Наступает час прощанья,

Будет краткой наша речь.

Говорю вам: «До свиданья!

До приятных, новых встреч!»

До свидания. До новых встреч!

Список литературы:

1.Кравякова С. В. Семейные посиделки. Журнал «Начальная школа» № 10 2001г.

2.Плясина Е.В. Наши маленькие открытия. Журнал «Начальная школа» № 2 2009г.

3. http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%87%D0%B0%D0%B9

4. http://magazin-samovarov.ru/about_samovars/tradiciichaepitiya/

5. http://samovar.holm.ru/

6. http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-20638/




























К нам гости пришли

К нам гости пришли - Александров Ан. / Ивенсен М.

Музыка: 

Александров Ан.

Слова: 

Ивенсен М.



























































Текст песни:

К нам гости пришли, 
Дорогие пришли. 
Мы не зря кисель варили, 
Пироги пекли. (2 раза) 

А сейчас вдвоем 
Мы для вас споем. 
Вы хлопайте в ладоши, 
Мы плясать пойдем. 

Ты топни ногой, 
Да притопни другой. 
Я волчком крутиться стану, 
А ты так постой. 

Наш первый класс 
Дружбой славится. 
Приходите, гости, чаще, 
Если нравится!









К НАМ ГОСТИ ПРИШЛИ 

Музыка Анатолия Александрова
Слова Маргариты Ивенсен

К нам гости пришли,
Дорогие пришли.
Мы не зря кисель варили,
Пироги пекли. (2 раза)

А сейчас вдвоем
Мы для вас споем.
Вы хлопайте в ладоши,
Мы плясать пойдем.

Ты топни ногой,
Да притопни другой.
Я волчком крутиться стану,
А ты так постой.

Наш первый класс
Дружбой славится.
Приходите, гости, чаще,
Если нравится!



http://a-pesni.org/baby/knamgosti.gif

Песня исполняется с инсценировкой

Ригина Г. С., Алексеев В. А. Путешествие в страну «Музыка». Музыкальное воспитание шестилетних детей. – Пермский государственный педагогический институт, малое предприятие «БОНУС», Пермь, 1991.



Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 14.01.2016
Раздел Дошкольное образование
Подраздел Конспекты
Просмотров533
Номер материала ДВ-338307
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх