Инфоурок / Биология / Конспекты / Открытый урок в 5 классе на тему "Грибы - паразиты"
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.

Педагогическая деятельность в соответствии с новым ФГОС требует от учителя наличия системы специальных знаний в области анатомии, физиологии, специальной психологии, дефектологии и социальной работы.

Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).

Автор курса: Логинова Наталья Геннадьевна, кандидат педагогических наук, учитель высшей категории. Начало обучения новой группы: 27 сентября.

Подать заявку на этот курс    Смотреть список всех 216 курсов со скидкой 40%

Открытый урок в 5 классе на тему "Грибы - паразиты"

библиотека
материалов











Методическая разработка открытого урока по теме «Грибы-паразиты»



Разработала: учитель биологии Чекурова О.П.,
Медико-биологический лицей г.Саратова

Цели:
1. Содержательная цель:
содействовать формированию системы биологических понятий «грибы - паразиты», «головня», «спорынья», «гриб-трутовик».
2. Деятельностная: содействовать формированию умений реализации новых способов действий.
За д а ч и у р о к а : познакомить учащихся с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними.
Тип урока: урок «открытия» нового знания.
Основные понятия урока: грибы - паразиты, головня, спорынья, гриб-трутовик.

Межпредметные связи: экология, естествознание, медицина.

Планируемые результаты:

Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов природы; понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, свою успешность при изучении темы.

Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.

Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.

Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника; объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц;

Предметные УУД: Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов

Оборудование: таблица, медиапроектор, ноутбук, колонки.

Содержание деятельности учителя

Содержание деятельности учащихся

I. Организационный момент

Приветствие, пожелание на урок. Инструктаж по работе на уроке.
Учитель: Сегодня на уроке мы немного поиграем и перевоплотимся в сыщиков из мультфильма «Следствие ведут колобки» (слайды, звучит музыка). И выполним важные государственные задания.


Приветствие учителя. Знакомство с планом работы

II. Проблемная ситуация и актуализация знаний

Задание первое: к нам поступило заявление с просьбой найти преступников.
Из заявления следует, что местонахождение одного из них и его особые приметы известны:

Под сосною у дорожки
Он стоит среди травы.
Ножка есть, но нет сапожка
,
Шляпка есть, нет головы.
Состав преступления:


Носит шляпку на ноге
Что-то прячет он в земле.


Что выясняется из заявления:
Если что-то прячет, значит краденное. Нам необходимо составить фоторобот преступника (составляется на доске схема строения гриба)



 
Учитель: Прошу следственному отделу разойтись по кабинетам и собрать, как можно больше информации о преступнике (повторение д/з)

Начинаем совещание. Прошу доложить.
Кодовая кличка преступника –
«Гриб». Каковы особые приметы шляпки гриба (пластинчатые трубчатые). Чем питается?
В каких отношениях находится с деревьями? Как грибы размножаются?
Учитель: один преступник найден, первое дело раскрыто, здесь состав преступления отсутствует.
Итог (выставление оценок).

2 задание: а вот с остальными правонарушителями дело обстоит сложнее. Нам известно только, что там работает организованная группа. Чтобы раскрыть дело, необходимо будет определить не только их основные приметы, составить фоторобот и местонахождение, но и выяснить какова роль каждого в группировке. В ходе следствия надо будет изучить (видеофрагмент) и заполнить необходимые документы (ТПО § стр. , задание № ).
Информация для изучения предоставлена камерами наружного наблюдения. Мы смотрим видеофрагмент и отвечаем на мои вопросы.
Проблемный вопрос: Каких представителей вы увидели, определите тему нашего урока и цели занятия?
К какому типу питания можно отнести данные грибы? (сапрофиты или паразиты).




Воспринимают информацию, отвечают на вопросы.























Один из учеников выходит к доске, чтобы составить схему строения гриба(фоторобот преступника).

















Отвечают на вопросы.







Оцените свой ответ















Открывают ТПО, смотрят видеофрагмент.



















Участвуют в определении темы, цели урока

III. Совместное открытие знаний.




Итак, грибы-паразиты – это грибы, питающиеся органическими веществами живого организма.

Грибы-паразиты могут поражать разные организмы, вызывая заболевания –МИКОЗЫ, большинство из них поселяется на различных растениях. Используя материал презентации, просмотренный видеофрагмент, мы с вами заполним таблицу в ТПО. ( Просмотр слайдов). Заполнение таблицы. Дети помогают, учитель задает вопросы.



Названия грибов -паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред

1.



2.



3.







Показания №1 фермера: все было прекрасно, и воды и солнца вдоволь. Зерно наливалось и поспевало на поле у меня. Да только однажды поехал я по делам и проезжая мимо своего пшеничного поля, увидел, что почернели колоски пшеницы, стоят в поле, как обугленные головешки. Пришла беда, погибло большая часть урожая. Как вы думайте, как назвали этот гриб?



Головня – гриб –паразит, который поражает овес, ячмень, просо, кукурузу, пшеницу. Происхождение слова «обугленное, обгорелое полено» .

Черные, созревшие споры гриба во время уборки урожая попадают на здоровое зерно и сохраняются на нем до посева. Вместе с зерном споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы. Грибница проникает в проростки злаков и растет внутри стебля, питаясь его соком. Ко времени цветения пшеницы грибница головни достигает колоса. Разрастаясь, образуя массу спор разрушая зерновки.



Показания № 2 фермера: мало собрал я урожая пшеницы в тот год, но выручила рожь. Но когда в пищу жители моего села стали использовать ржаной хлеб, то у многих людей начались судороги, а иногда и наступала смерть.

Данный объект легко обнаруживается в период цветения: на колосьях среди зерновок хорошо заметны черно-фиолетовые рожки, выступающие из колоса.

Объяснение: давайте обратимся к учебнику стр.82 учебника, 2 обзац. Какие выводы вы сделали, какое название носит этот гриб-паразит? -Почему заболи жители села?
-Что за черные рожки появились на колосках ржи?
-Как происходит заражение спорыньей?
-Докажите, что спорынья –гриб паразит.


Они состоят из плотно переплетенных гифов. Это стадия покоя гриба. В период созревания ржи они опадают на землю и зимуют под снегом. Весной на них образуются шаровидные головки красноватого цвета на длинных ножках. Созревание спор происходит во время цветения ржи. Попадая в муку, гриб способен вызывать сужение кровеносных сосудов и судороги мышц, а иногда и гибель.



Учитель: Выяснив причины заболеваний злаков и отравлений у людей, зная о размножении, развитии и условиях произрастания спорыньи и головни сформулируйте ответ на такой вопрос: как можно их уничтожить и не допустить заражения?


И наконец, показания 3 свидетеля: лесника.
Показания №3 лесника:
Спора данного гриба-паразита, попав на ранку в дереве, прорастает в грибницу и разрушает древесину. Через несколько лет образуются многолетние копытообразные плодовые тела. Они выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху.

Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья. Поэтому погибшие деревья и плодовые тела таких грибов рекомендуется удалять из леса.

Его название?





Работают с текстом. Отвечают на вопросы учителя.





Записывают в тетрадь







Смотрят слайды. Определяют признаки паразитов. Переводят текстовый материал в табличный

Названия грибов -паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред

1.



2.



3.













Отвечают на вопрос: «Головня»





























































Отвечают на вопросы.











Меры борьбы 
1.Уничтожение зараженных растений
2.Применение ядохимикатов











Отвечают на вопросы: гриб-трутовик.



IV. Самостоятельное применение знаний





Рубрика «Верю не верю»

Головня – это гриб поражающий клубни картофеля

Плодовое тело трутовика имеет форму рожка

Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми

Мукор – это гриб – паразит

Споры пеницилла созревают в кисточках

Дрожжи используют для получения антибиотиков



Ответить на вопросы:
1. Что такое микозы? Почему всех наших представителей мы объединили в одну группу?
2. В чем же «виновны» наши с вами подозреваемые? Какие меры борьбы с ними вы можете предложить?

3. Каковы характерные приметы основных представителей? Зарисовать на доске одного из фигурантов дела с обозначениями.







отгадать загадки и расположить по группам:

Паразиты Плесневые



А) Весь грибок с пчелиный бок

А растет на весу и совсем не в лесу (спорынья)



Б) Есть грибы и не в лесу:

В тесте, в пиве и квасу (дрожжи)



В) Конское копыто – к дереву привито (трутовик)



Г) Пока молод, он седой

А постареет – весь почернеет (мукор)



Д) Выросли на палочке

Кисточки-метелочки

Кисточки зеленые

Лекари хваленые (пеницилл)



Е) Это что за дело: просо обгорело.

И в метелках сажа,

И на листьях даже (головня)

Участвуют в беседе. Оценивают свою работу



Отвечают на вопросы












Зарисовывают на доске гриб-паразит


отгадывают загадки











V. Итог урока.

А теперь подведём итог. Вы выберите начало высказывания и продолжите его.







Закончите предложения и оцените работу товарища по парте:

Домашнее задание: п. 16, ТПО п.16



Мне было интересно… Мне было трудно…

Сегодня я узнал… Я научился...

У меня настроение…



Больше всего мне понравилось... Сегодня на уроке я почувствовал.
Записывают задания





Список литературы

1. Биология. Бактерии, грибы, растения. 5 кл.: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. – 14-е изд., стереотип. – М.: Дрофа, 2014. – 304 с.: ил.

2. Тихонова Е.Т., Романова Н.И. Биология 6. – М.: Русское слово.

3. Исаева Т.А., Романова Н.И. Биология 6. – М.: Русское слово.

 

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

1. Budetinteresno.narod.ru (Источник). 

2. «Библиофонд» — Электронная библиотека (Источник).

3. АГП «ЛИПЕЦКСЕЛЬХОЗПРОДУКТ» (Источник).

 





Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 27 сентября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Краткое описание документа:

Цели:
     1. Содержательная цель:
содействовать формированию системы биологических понятий «грибы - паразиты», «головня», «спорынья», «гриб-трутовик».
     2. Деятельностная: содействовать формированию умений реализации новых способов действий.
За д а ч и  у р о к а : познакомить учащихся с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними.
Тип урока: урок «открытия» нового знания.
Основные понятия урока: грибы - паразиты, головня, спорынья, гриб-трутовик.

Межпредметные связи: экология, естествознание, медицина.

Планируемые результаты:

Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов  природы; понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, свою успешность при изучении темы.

Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.

Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.

 

Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника;  объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной  клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц;

 Предметные УУД:
Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов

Общая информация

Номер материала: 427647

Похожие материалы

2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации. Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии.

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

Конкурс "Законы экологии"