Открытый урок-конкурс по иностранному языку (СПО, старшие классы)

Конкурс «Кухни народов мира»

мероприятие в рамках недели общеобразовательных дисциплин

по дисциплине «Иностранный язык»

Разработано для студентов 1 курса различных специальностей преподавателями иностранного языка Кокаевой Е.М. и Новиковой С.А.

Цель:

- ознакомление студентов с традициями народов разных стран;
- воспитание чувства толерантности и уважения к культуре народов разных стран;

- продемонстрировать навыки разговорной речи.

Это мероприятие позволяет развить у студентов:
- познавательный интерес, кругозор;
- логическое мышление, творческие способности;
- профессиональные навыки в подготовке презентаций;
- воспитывает культуру общения и сотрудничества;

- формирует общие и профессиональные компетенции у студентов.

Задачи:

- представить особенности кухонь народов мира на английском языке: русская, итальянская, греческая, французская, американская, японская, кавказская, мексиканская;

- продемонстрировать по 3 блюда.

Ход мероприятия:

1) Организационный момент. Приветствие участников и жюри конкурса.

Добрый день, уважаемые участники и члены жюри!

Приглашаем Вас в маленькое гастрономическое путешествие!

2) Постановка целей и задач мероприятия.

Сегодня мы проводим конкурс английского языка «Кухни народов мира».

По условиям конкурса каждая команда продемонстрирует особенности кухни одной из стран, а именно представит презентацию и 3 национальных блюда.

За неделю до мероприятия была проведена жеребьевка среди групп 1 курса: 112, 114, 116, 111, 109, 115, 119, 110, 118. По результатам жеребьевки:

1 пара	112	Французская кухня
	114	Русская кухня
2 пара	116	Итальянская кухня
	111	Американская кухня
3 пара	115	Кавказская кухня
	119	Греческая кухня
4 пара	110	Японская кухня
	118	Мексиканская кухня

3) Презентация национальных блюд.

В течение всего учебного дня команды соревновались и демонстрировали не только общие и профессиональные компетенции, но и свои таланты.

Группа 112 представила французскую кухню: Макараны «Ницца», круасаны и паштет «Фуагра» с багетом.	Группа 114 представила русскую кухню: пельмени, салат и сырники.
Группа 116 представила итальянскую кухню и поразила декорациями, национальной пиццой и десертами.	Группа 111 представила традиционные американские гамбургеры и знаменитую картошку фри
Группа 115 прекрасно сервировала блюда кавказской кухни: плов, лагман и манты.	Группа 119 представила греческую кухню: рассказала о знаменитом салате и поразила жюри «солнечным» апельсиновым пирогом.
Группа 110 рассказала о традициях Японии и представила суши и мисо-суп.	Группа 118 представила блюда мексиканской кухни под музыкальный аккомпанемент.

4) Рефлексия.

Уважаемые участники и члены жюри наше путешествие подошло к концу.

Это был очень интересный и «вкусный» день.

А вам понравилось путешествие? Что интересного, нового вы узнали?

……

5) Заключение.

Спасибо всем участникам, жюри, зрителям!

Учите иностранный язык и путешествуйте!

В результате  проведенного  конкурса были отмечены и награждены команды:

I место – 110 группа

II место – 116 группа

III место – 114 группа

Гран-при за помощь в проведении – 211 группа