Бережно относитесь к хлебу !
·
Почти все едят хлеб каждый день -
в качестве сандвича, с медом или вареньем на тосте или даже в составе вкусного десерта.
Но сколько мы на самом деле знаем о продукте, который едят тысячи лет
практически во всех странах мира?
·
Мы съедаем более 9 000 000
буханок хлеба каждый день. Этого достаточно, чтобы сделать 90 миллионов
бутербродов.
·
Самый большой в мире хлеб был испечен
в пекарне в Акапулько, Мексико Буханка длиной 9200 метров была испечена в
январе 1996 года.
·
Около 50% всего хлеба идет на
бутерброды - в Англии самый популярный бутерброд с сыром, а в Америке - с
ветчиной.
·
"Сэндвичи" названы в
честь Графа Сэндвича - известного картежника. Именно он придумал класть мясо
между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой.
·
Хлеб изобрели по ошибке более
7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно
оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он
обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые
он пытался готовить.
·
Древнее суеверие говорит, что
перевернутый коркой вниз хлеб приведет к неудаче. Также нельзя оставлять один
кусок несъеденным. Кроме того говорят, что хлеб, испеченный на Рождество,
никогда не заплесневеет.
·
В хлебе есть все необходимые для
питания человека вещества: белки, крахмалы, жиры.
·
Лавры приготовления самой быстрой
булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых
был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле,
смололи ее в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли ее за 8
минут 13 секунд.
·
По закону Мэрфи хлеб всегда будет
падать маслом вниз.
·
Скандинавская легенда гласит, что
если молодой человек и девушка откусят от одной буханки, они обречены влюбиться
друг в друга.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.