484310
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокТехнологияДругие методич. материалыПеченье из песочного теста

Печенье из песочного теста

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.



hello_html_1b07866c.jpg









































Состав. Норма продуктов.

  1. Мука – 3 стакана

  2. Яйца – 2 шт.

  3. Масло (или маргарин) – 250 грамм

  4. Сахар – ¼ стакана

  5. Сода (или разрыхлитель) – на кончике ножа

  6. Ванильный сахар – ½ пакетика



Способ приготовления:

  1. Муку просейте через сито.

  2. Масло (или маргарин) разомните так, чтобы оно стало мягким, но не растекалось.

  3. Яйца взбейте с сахаром, для этого отделите белки от желтка. Белки поставьте в холодильник на то время, пока вы растираете желтки с сахаром. Растирайте их до тех пор, пока смесь не побелеет, а сахар не растворится. Затем взбейте белки в крутую пену и соедините с растертыми желтками. (Если у вас есть блендера, то делайте этот пункт, а если нет его, то не отделяйте белки от желтков взбивайте все вместе).

  4. Соедините размягченное масло и взбитые яйца, все перемешайте, чтобы образовалась однородная масса.

  5. В полученную массу добавьте соду (или разрыхлитель), муку и ванильный сахар. Тесто должно быть очень крутым. (Перед тем как добавлять соду, погасите ее уксусом, но его надо всего капельку).

  6. Готовое тесто при помощи столовой и чайной ложки выкладываем тесто на противень, но противень маслом смазывать не нужно. Если мы его смажем, то тесто расплывется и получаться не печенье, а оладья.

  7. Как только выложили тесто на противень то посыпаем маком.

  8. Ставим печенье в духовку на 15- 20 мин., при t 200 – 240 градусов.



Результат!hello_html_f255813.jpg

Детям очень понравилось мое печенье. Даже попросили добавки. Я в первый раз сам испек печенье.

hello_html_1b07866c.jpghello_html_673e2ffc.jpg



Общая информация

Номер материала: ДБ-402815

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Экономика предприятия: оценка эффективности деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания конституционного права с учетом реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс повышения квалификации «Управление финансами: как уйти от банкротства»
Курс повышения квалификации «Этика делового общения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Основы менеджмента в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Онлайн-конференция Идет регистрация