Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Русский язык и литература / Другие методич. материалы / Пей чай – удовольствие получай. Внеклассное мероприятие по фольклору.
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Русский язык и литература

Пей чай – удовольствие получай. Внеклассное мероприятие по фольклору.

библиотека
материалов

Пей чай – удовольствие получай.

Внеклассное мероприятие по фольклору.

Автор: Капшукова Татьяна Викторовна

Организация: МБОУ Брасовская СОШ имени В.Алексютина

Населенный пункт: Брянская область, село Брасово


Цель: знакомство с традициями русского чаепития через историю и творчество на чайных посиделках.

Задачи:

  • Развитие интереса к народным обычаям: чайной церемонии, русского чаепития, убранства русской избы.

  • Развитие художественных способностей, необходимых при исполнении частушек и танцевальных элементов.

  • Воспитание любви и уважения к народным обычаям и традициям своей Родины – России.

  • Ознакомление с народными традициями чаепития в России.

  • Развитие эстетического вкуса, уважения, доброжелательного отношения к окружающим.

Форма проведения: посиделки

Методы и приемы:

  • словесные: беседа, объяснение, рассказ, диалог, вопросно-ответный метод;

  • практические: виртуальное вовлечение в прошлое, ролевые игры;

  • наглядные: демонстрация работы самовара, рассматривание репродукций картин.

Оборудование:

  • музыкальные фрагменты русских народных песен и частушек, изображения самоваров, пряников;

  • русские народные костюмы для хозяйки и хозяина: сарафан, рубаха, штаны;

  • для оформления места проведения:

стол, самовар (лучше старинный с трубой), вышитое полотенце – скатерть, поднос, рушник, чайная посуда: чайник, чашки, блюдца, салфетки; пряники, сладости и выпечка приготовленные детьми и родителями;

  • необходимая бутафория для сценок.

Оформление напоминает русскую избу: на стенах – вышитые рушники, на передней стене – изображение русской печки, рядом – ухват, кочерга, поодаль – прялка, стол с утварью, вдоль стен – лавки (скамьи), на полу – домотканый коврик (что найдётся в бабушкиных сундуках). Дети и ведущий – в русских народных костюмах. На столах стоит самовар и угощения приготовленные учениками и родителями (блины, варенье, пироги и т.д.)





Звучит русская народная песня. Все сидят за столами. Хозяева за отдельным столом.

Хозяин: - Добрый день, гости дорогие! Давно мы вас поджидаем, праздник не начинаем!

Хозяйка: - Милости просим в нашу горницу!

Хозяин:

Не нужно платы,

И робеть не надо.

Всем, чем богаты,

Тем вам и рады!

Хозяйка: -У нас для каждого найдется и местечко и словечко, и забавушек мы припасли на всякий вкус!!

Хозяин :

Очень часто за событиями
И за сутолокой дней
Старины своей не помним мы,
Забываем мы о ней.
И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.

Хозяйка:-Ой, сколько гостей к нам на чаепитие прибыло! Гость в дом-радость в нем! Посидим, чайку попьем, да беседу поведем! Откуда пожаловали, люди добрые?


ПЕСНЯ «ПРЯНИКИ МЕДОВЫЕ»

Гости (ученики, которые представляют деревню), выступают по очереди. На экран, во время выступления, проецируются изображения пряников.

Гости: - Мы из деревни Пряничково!

Гости: - Пряники – одно из самых любимых лакомств у людей с давних пор!!

Гости: - Редкое чаепитие обходится без пряника!

Гости: - Пряниками на Руси угощались уже в 15 веке. С восторгами о них писали иностранцы, посетившие Россию:



Пряники русские

Сладкие, мятные.

К чаю ароматному

Угощенье знатное!

Гости: - Говорят, что название этой сладости произошло от слова «пряность», так как в тесто добавляли перец, корицу, гвоздику.

Гости: -Формовали пряники при помощи специально штампа-печати - резной деревянной доски. Изготовление таких досок требовало особого умения. Искусные резчики и чешую у рыбки вырежут, и перышко у птицы, и каждый волосок на гриве у льва выведут. Клали тесто в такие формы и готовили пряники, как дети куличики делают. Печатали. Поэтому пряники печатными и называют.

Гости:- Выпекали пряники к праздникам, дарили друзьям и знакомым в день именин.

Гости:- Пряники были свадебные, именинные, подарочные, почетные, прощальные и поминальные.

Гости:- Невеста и жених дарили их друг другу в день свадьбы.

Гости:- Детишки новогодние елки пряниками украшали, чтобы весь год в доме достаток был.

Гости:- Во всех городах русских пекли пряники со стародавних времен. И каждый город старался перещеголять всех остальных: сделать пряники вкуснее, красивее. А самые знаменитые пряники делали и делают в «городе мастеров» - Туле. Именно в Туле находится сегодня уникальный, единственный в мире Музей пряников.

Гости: - Мы к вам приехали не с пустыми руками. Привезли пряники. Вы их кушайте, и загадки наши отгадывайте. Из какого произведения эти отрывки?

  1. Старичок к старухе воротился.

Что ж? Пред ним царские палаты.

В палатах видит свою старуху,

За столом сидит она с царицей.

Служат ей бояре да дворяне.

Наливают ей заморские вины,

Заедает она пряником печатным. (А.С. Пушкин)


2. А на белой табуреточке

Да на вышитой салфеточке

Самовар стоит, словно жар горит,

И пыхтит и на бабу поглядывает (К.Чуковский «Федорино горе»)


  1. Муха по полю пошла,

Муха денежку нашла,

Пошла муха на базар

И купила самовар. (К. Чуковский «Муха-..)



МУЗЫКА «У САМОВАРА …»


Гости (ученики, которые представляют деревню), выступают по очереди. На экран, во время выступления, проецируются изображения разных самоваров.



Гости: -А мы из деревни Самоварово. Привезли вам самые лучшие, самые красивые самовары.

Гости: -Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Самовар поет-гудит

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец –самовар!!


Гости:- Самовар пыхтит-искрится-

Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

Гости: - Да, что ни говори, любили наши бабушки и дедушки посидеть у самовара, попить ароматного чайку после трудового дня. Недаром, в народе говорилось - «печка-матушка, а самовар-батюшка»

Гости: - А изобрели самовар в России при Петре 1. Первый самовар изготовили на Урале, а затем началось массовое производство. К середине 19 века в России существовало уже около 80 фабрик, производящих самовары. А особенно славились тульские самовары.

Гости: - Поначалу, туляки называли его «самогреем, самокипом». Но лучше пришлось народу по душе слово «самовар» (сам варит).

Гости: - Огромное количество самоваров существует. Самый большой и уникальный самовар на свете весит 305 кг, высотой 1 метр 80см, объем-360 литров(более 30 ведер воды). Изготавливали его 40 человек в течение 3 месяцев.

Самый маленький самовар – 3,5 миллиметра. В нем можно вскипятить 1 каплю воды.

Один из необычных самоваров-самовар-паровоз. Когда вода в нем закипает, он начинает свистеть, а потом передвигается по столу и доставляет каждому участнику чаепития кипяток и сахар.

Гости: - Самовар - показатель достатка в семье, символ дружного общения. А какие посиделки у самовара без частушек?!


ФОНОГРАММА. Девочки исполняют частушки.

  1. На столе у нас пирог,

Булочки и сушки.

Пропоем мы вам сейчас

Чайные частушки.

  1. Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску,

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку.

  1. Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

  1. Вдоволь чаю напилась,

Щеки раскраснелись.

Все мальчишки на меня

Сразу засмотрелись.

  1. Нам на месте не сидится,

Любим мы повеселиться.

Нам плясать и петь не лень,

Мы б плясали целый день.

  1. Самоварные частушки

Весело пропели.

И у зрителей глаза

Сразу заблестели.



ФОНОГРАММА ПЕСНИ ПРО ЧАЙ


Гости:- А мы из деревни Чаепитие - привезли вам вкусный чай.

Гости:- Наша деревня очень древняя. Существует аж с 1638 года, с тех пор, как чай на Руси появился.

Гости:-Чай – полезный напиток – он утоляет жажду, придает бодрость, поднимает настроение.

Гости:- А было время, когда чай на Руси не знали. Привезли его из заморских стран. Дорогой он был. Пили его только богатые. А бедные про чай даже не слышали.

Звучит стихотворение:

Раз прислал мне барин чаю

Павел Беспаловъ

Раз прислал мне барин чаю.
И велел его сварить. 
А я отроду не знаю.
Как проклятый чай варить. 

Взял я все на скору руку, 
Чай весь высыпал в горшок, 
На приправу перцу, луку, 
И петрушки корешок. 

Чай мой вышел объеденье, 
Раза два прокипятил 
И немного, в украшенье, 
Сверху маслица подлил. 

Снял я пену понемногу, 
Снес я в горницу на стол, 
Положил тарелку, ложку, 
Тут и барин подошел. 

"Чай готов, извольте кушать", 
Снял я с барина пальто. - 
"Молодец, всегда так слушай, 
И хвалю тебя за то. 

Если будешь аккуратно 
Ты всегда так исполнять, 
То на празднике, понятно, 
Подарю рублишек пять”. 

Слышу барин рассердился, 
Меня в горницу позвал, 
В волоса мои вцепился 
И таскал меня, таскал. 

"Это что ж за образина, 
Ты чего мне наварил! 
Ах ты пешка, ах дубина, 
Что бы пес тебя схватил". 

Долго думал, удивлялся, 
Чем я мог не угодить, 
А потом я догадался – 
Позабыл я посолить!



Гости: - А вот как чай на Руси появился….СЦЕНКА


Хозяика: - Спасибо вам, гости дорогие!! Много интересного рассказали нам, порадовали. А теперь садитесь за столы дубовые, скатерти узорчатые, угощайтесь на здоровье!!!


Хозяин: - Самовар уже пыхтит,

Мне на ушко говорит:

Пора к столу приглашать,

Гостей чаем угощать

Хозяйка: - Не стесняйтесь, проходите

В нашу горницу, друзья.

И улыбки захватите,

Ведь без них никак нельзя.

Хозяин:- Подходите, всех вас чаем

Мы сердечно угощаем.

К чаю ароматному - пряники печатные.

Пейте чай, пирог берите,

Чаще в гости заходите!!



Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 07.05.2016
Раздел Русский язык и литература
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров126
Номер материала ДБ-071004
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх