Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Конспекты / План- конспект занятия по технологии на тему"Интерьер кухни и столовой"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

План- конспект занятия по технологии на тему"Интерьер кухни и столовой"

библиотека
материалов



План – конспект занятия по технологии

Класс_5____

Раздел программы: Интерьер жилого дома

Тема занятия (урока): Интерьер кухни и столовой

Цель занятия (урока): учащиеся должны применить полученные знания по данной теме через выполнение практической работы «план кухни»

образовательная – познакомить учащихся с благоустройством кухни; дети должны научиться выполнять план кухни в соответствии с предъявленными требованиями , выработать умение работать с дополнительными источниками для получения новой информации

воспитательная - воспитывать эстетический вкус; активизировать

самостоятельную работу учащихся.

развивающая – научить работать с дополнительной литературой и другими источниками информации; развить умения осуществлять информационный поиск, сопоставить, сравнивать, анализировать, делать выводы ,развивать умение применять знания, полученные в ходе урока для решения конкретных практических задач по обустройству собственного жилья

Материально-техническое оснащение: компьютер, проектор, экран, презентация, учебник, рабочая тетрадь, журналы с интерьерами жилых помещений, рисунки детей по теме «интерьер кухни»



Литература для учителя:

1. Руководство по проектированию кухни. IKEA.DESING and QUALITY IKEA.

2. Чтобы жизнь на кухне закипела. Каталог IKEA 2006.



Литература для учащихся: учебник «Технология 5 класс»

параграф 37, 38, 39



Ход комбинированного типа занятия :



Организационная часть (3-5 мин) :.

- приветствие;

  • проверка явки учащихся;

  • заполнение учителем классного журнала;

  • проверка готовности учащихся к уроку;

  • настрой учащихся на работу;

  • доведение до учащихся плана урока.

  1. Сообщение темы и цели занятия (урока 2 мин.):

2.Изложение нового материала:



Понятие интерьера (слайд 1,2)

Интерьер

Интерьер – внутренний мир дома, состоящий из отдельных вещей.

Кухня – помещение , которое используется для хранения , обработки продуктов ,приготовления и приема пищи.



Оборудование кухни (слайд 3)







Основные качества интерьера:

- функциональность, гигиеничность, эстетичность;

- Композиция интерьера, зонирование, декоративное убранство.

Требования, предъявляемые к интерьеру:

- Единство стилевого решения.

- Сочетание пропорций и размеров предметов.

- многофункциональность.



Размещение мебели и оборудования кухни.



Требования к кухне (слайд 4)

1.Оборудование должно занимать мало места.

2.Мебель и оборудование должно стоять удобно для приготовления пищи.

3.Освещение должно быть достаточным .

4.Помещение должно проветриваться.



Виды кухни (слайд 5)





Размещение оборудования (слайд 6)

холодильник

мойка

плита

рабочий стол



Варианты размещения (слайд 7)

1.Однорядное.

2.Двухрядное.

3.Угловое.

4.П –образное.



Варианты кухонь, которые упростят вашу работу.

Показ слайдов8, 9, 10 , 11



Благоустройство кухни.

Благоустройство современной кухни требует, с одной стороны, чёткой организации работы и рационализации всех процессов, а с другой - создание атмосферы, благоприятной для отдыха и общения семьи.

Рационально оборудованная, красивая и уютная кухня делает повседневные хозяйственные работы менее утомительными, а пребывание в ней приятным.

Отправной точкой создания неповторимого облика кухни можно считать выбор цветового решения. За основу можно взять занавеси. Они создают в кухне уютную обстановку. Для окон при светлых однотонных стенах и светлой мебели подойдут занавески с рисунком, контрастные по цвету, но гармонирующие с общей цветовой гаммой помещения. Занавески тёплых тонов (жёлтый, коричневый, оранжевый) рекомендуются для окон, выходящих на север, а для южной стороны лучшими являются занавеси холодных тонов: серо- зелёный, зелёно- голубой и т.д.

 (Показ коллекции тканей для занавесей кухни).

Покрытие для стола выбирается подходящим по цвету или, наоборот, контрастирующим с цветом занавесей или цветом кухонного оборудования. Наилучшим вариантом такого покрытия - клеенка. Она дольше сохраняется в употреблении, чем, например, скатерть.

Не стоит забывать о цветах. Они хорошо вписываются в интерьер кухни, поднимают настроение, оживляют убранство кухни.



3.Закрепление изученного материала:



Практическая работа : выполнить в масштабе 1:20 план кухни с размещением комплекта необходимого оборудования.

Учащиеся должны найти оптимальный вариант планировки кухни при заданных размерах, обосновать выбор способа расположения мебели на кухне.




Вводный инструктаж учителя:

  • сообщение названия практической работы;

  • разъяснение задач практической работы;

  • ознакомление с объектом труда

  • ознакомление со средствами обучения, с помощью которых будет выполняться задание (оборудование, инструменты, приспособления);

  • предупреждение о возможных затруднениях при выполнении работы;

  • инструктаж по технике безопасности.

Самостоятельная работа учащихся по УТД.


Текущий инструктаж учителя (проводится по ходу выполнения учащимися самостоятельной работы):


Формирование новых умений:

  • проверка организованности начала работы учащихся;

  • проверка организации рабочих мест учащихся (рабочий стол, инструменты, приспособления);

  • соблюдение правил техники безопасности, санитарии и гигиены труда при выполнении задания.

Заключительный инструктаж учителя:


  • анализ выполнения самостоятельной работы учащимися;

  • разбор типичных ошибок учащихся;

  • вскрытие причин допущенных учащимися ошибок;

повторное объяснение учителем способов устранения ошибок



Вопросы для повторения:

        Какие требования предъявляются к интерьеру квартиры?

       На какие зоны можно разделить кухню?

       Что входит в минимальный набор кухонного оборудования?

    Что нужно для благоустройства современной кухни?

     


4.Инструктаж учителя по выполнению домашнего задания :


ознакомиться через интернет ресурсы с возможными вариантами обустройства кухни,

подобрать цветовое решение и декоративное оформление выполненного варианта планировки кухни

Уборка рабочих мест.


5.Подведение итогов урока учителем:


  • сообщение учителя о достижении целей урока;

  • объективная оценка результатов коллективного и индивидуального труда учащихся на уроке; выставление отметок в классный журнал и в дневники учащихся;





презентация

hello_html_m3c469aa7.gif

Учитель: Рябчун Татьяна Юрьевна



Краткое описание документа:

         План – конспект занятия  по технологии

          Класс: 5                                                                                           

         Раздел программы: Интерьер жилого дома

         Тема занятия (урока): Интерьер кухни  и столовой

        Цель занятия (урока):  учащиеся должны  применить      полученные          знания по данной теме через  выполнение  практической работы                   «план кухни»

      образовательная – познакомить учащихся с благоустройством кухни; 

      воспитательная  - воспитывать эстетический вкус, активизировать                 самостоятельную работу учащихся;

       развивающая – научить работать с дополнительной литературой ;                  развить умения осуществлять поиск информации, анализировать,                  делать выводы ,развивать умение применять знания, полученные в               ходе урока  на практике (выполнение плана  кухни)

Автор
Дата добавления 17.01.2015
Раздел Технология
Подраздел Конспекты
Просмотров1210
Номер материала 311696
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх