План-конспект "Еда.Способы приготовления" 10 класс

План-конспект урока по английскому языку

Учитель: Кобзева Татьяна Сергеевна

Класс: 10 (1 курс)

Тема: Здоровье и питание.

Тема урока: Еда. Способы приготовления.

Тип урока: урок усвоения новых знаний

Цель: Формирование лексического навыка и умений изучающего чтения.

Задачи:

Обучающие:

1.      повторить ранее изученные и активизировать новые лексические единицы по теме;

2.     научиться слушать и читать тексты о еде;

3.     развивать умения смыслового и поискового чтения, умения прогнозировать содержание текста, выделять основную мысль, устанавливать смысловые соответствия;

4.     развивать умения аудирования, монологической речи;

Развивающие:

1.     развивать учебно-познавательную и социокультурную компетенции;

2.     развивать навыки работы с информацией (поиск, выделение нужной информации, обобщение);

3.     Развивать языковую догадку и речевую;

4.     Развивать умение воспринимать на слух иностранную речь.

Воспитательные:

1.     мотивировать к изучению иностранного языка;

2.     формировать нравственные ценности и ориентиры.

Планируемые результаты:

1.     Предметные:

Формирование и совершенствование иноязычной коммуникативной компетенции.

2.     Личностные:

Развитие умения адекватно вести себя в трудных жизненных ситуациях.

3.     Метапредметные

Регулятивные:

Формирование умений  планирования и регуляции своей деятельности.

Познавательные:

Совершенствование умений  извлекать информацию, перерабатывать её, анализировать.

Коммуникативные:

Формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками, умения осознанно использовать речевые средства в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих  мыслей.

Формы работы

групповая работа, работа в парах,  индивидуальная работа, работа по образцу, фронтальная, парная.

Методы обучения: интерактивный, словесный, наглядный, аналитический, репродуктивный.

Ресурсы: Spotlight 10 Student’s Book (Virginia Evans, Jenny Dooley, Bob Obee, Olga Afanasyeva, Irina Mikheeva), раздаточный материал.

Ход урока

I.                  Организационный момент.

- Good morning, comrade Cadets!

- Good morning, comrade Teacher!

- At ease!

- Sit down!

2. Активизация речевой деятельности. Подведение учащихся к определению и постановке целей урока.

Teacher: Let’s start our lesson. Today we start studying a new topic  «Food & Health».

a)     Make 2 columns on the board: one – fruits, the other – vegetables.

-         Ask Ss. to  identify whether each item is a fruit or a vegetable and write the name in the appropriate column on the board.

-         Let’s study the pictures and identify each item.

b)    I give you some time to identify countable and  uncountable  nouns.

Which of these words are countable/ uncountable?

What are their plural forms?

Teacher: Excellent! The topic of our lesson is “Rainbow of food”. And tell me, please, what we are going to do at the lesson? What are our aims?

Ответы учащихся.

Teacher: Right! So by the end of the lesson you’ll be able to talk about different kinds of food, explain the influence of food on our health and discuss why it is important to pay attention to the colour of food.

II.     Основная часть.

1.   Актуализация ранее изученных и активизация новых лексических единиц.

Ex1 p 102          

Teacher: Look at the picture. Which of the pictured items are fruits? vegetables? Индивидуальная работа. Ответы учащихся.

Fruit: grape (purple), apple (red, green), orange (orange), tomato (red), cherry (red), raisin (blue), lemon (yellow), melon (yellow, orange, green), strawberry (red), blueberry (blue), pineapple (yellow), peach (orange), pear (yellow, green), raspberry (red), plum (purple), watermelon (red, green), banana (yellow), fig (purple), lime (green)

Vegetables: broccoli (green), carrot (orange), corn (yellow), lettuce (green), celery (green), aubergine (purple), pea (green), pumpkin (orange), cabbage (green).

Teacher: Now choose one card of a colour that you want (yellow, green, orange, red, blue, purple) and write down as many fruits and vegetables of this colour on your card.

Teacher: Unite into groups according to the colours (yellow, green, orange, red, blue, purple) and check yourselves. Then we will do it in class.

2.     Работа в группах.

Учащиеся разбиваются на группы и каждая группа выбирает свое блюдо и способ приготовления.               

Ex 2 p 102                                                                          

Teacher: What are your favourite foods? What are the different ways they can be prepared?  

Cooking methods: steamed, boiled, toasted, grilled, fried, roasted, baked, raw

3.     Первичное закрепление

Teacher: How do you eat the following foods in our country? How do you prefer them?

Bread, potatoes, fish, meat, rice, vegetables, cake, chicken

4.     Работа в парах

Разбор ситуаций. Каждой выдается паре выдается на выбор ситуация. Они должны создать диалог ,в котором ни обсуждают их любимые блюда и их способы  приготовления.               

Example:

-  How do you prefer fish?

-  I usually eat fish grilled or fried. I prefer it grilled.

Ex 3 p 102  (Работа в парах)        

Teacher: Now you should choose the correct word. Ready? Then swap the copybooks with your partner and check each other’s answers.

1 still         3 spices             5 artificial

2 bitter       4 starving         6 main

5.     Физминутка (Проводим зарядку для глаз)

You work hard, your eyes are tired. Now it is time for the gymnastics for our eyes.

Look left, right
Look up, look down
Look around.
Look at your nose
Close your eyes
Open, wink and smile.

6.     Аудирование с пониманием основного содержания текста. Смысловое и поисковое чтение стр. 103

Teacher: Well done! And do you know how the colour of food can influence people?

Ответы учащихся.

Teacher: To find out more listen to the text on page 103, skim it and then answer the questions.

7.     Организация работы с текстом.

-Учащиеся разбиваются на группы\пары и каждая группа/пара читает свой текст и выбирает подходящее название текста из упр 4б., обосновывая свой выбор.

8.     Говорение

 Ex 7 p 103

Teacher: List all the foods you ate yesterday. What colour were they? How healthy were they? Discuss.

Ответы учащихся.

III.    Заключительная часть урока

1)      Рефлексия:

Teacher: Now let’s try to make some conclusions. I am quite satisfied with your work at the lesson today. How can you mark your work?  What emotions do you feel?  (what should you eat to be healthy, and what can you recommend others. )

2)      Подведение итогов:

Our lesson is coming to an end. You've been active. You receive only positive marks for this lesson. I hope that you liked the lesson.

3)      Домашнее задание:

It’s time to give you the homework. Be ready for two-minute talk about improving eating habits using a rainbow diet. Use instructions of ex.8 p.103.

4)      Оценивание

Now I want you to evaluate your work at the lesson. Take the tables and put the marks to your partner and yourself. OK, so your marks for today are…Thank you for the lesson.

Good bye, comrade cadets!