План – конспект урока по теме «Rainbow of food»

Григорьева Маргарита Николаевна,

учитель английского языка

МБОУ «Ивнянская СОШ №1»

П.Ивня Ивнянский район

 Белгородская область

Пояснительная записка

В настоящее время важнейшим методическим ресурсом обновления содержания образования являются ситуационные задачи,  обучающие  школьников решению жизненных проблем с помощью предметных знаний, позволяющих последовательно осваивать интеллектуальные операции в процессе работы с информацией: ознакомление — понимание — применение – анализ – синтез – оценка.  Как ситуационные задачи можно использовать при построении современного урока  английского языка в 10 классе  на основе УМК «Английский в фокусе» ("Spotlight") для 10-11 классов общеобразовательных учреждений (авторы О. В. Афанасьева, Д. Дули, И. В. Михеева, Б. Оби, В. Эванс)? В основе применения СЗ -  идея  таксономии целей К. Блума (ознакомление — понимание — применение — анализ — синтез — оценка) [2],  конструктор задач Л.С. Илюшина [3] и удачный подбор заданий  УМК "Spotlight" 10”[1].

План – конспект  урока по теме «Rainbow of food»

Тип урока: урок усвоения новых знаний

 Вид урока: решение ситуационной задачи

 Цель урока: формирование навыков аудирования, чтения, говорения, письма

Ожидаемые результаты:

Личностные УУД: формирование ценностного отношения к здоровью и здоровому образу жизни.

Регулятивные УУД: развитие  умений самостоятельно ставить цели, планировать пути их достижения; владение основами самооценки, самоконтроля  и осуществление осознанного выбора в учебной и познавательной деятельности.

Познавательные УУД: развитие умений пользоваться логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, установления причинно – следственных связей.

Коммуникативные УУД: готовность и способность осуществлять межкультурное общение на АЯ.

Специальные УУД:  аудирование,  чтение  с разными стратегиями, использование различных источников информации, речевых средств для объяснения причины, результата действия.

 Материально-техническое обеспечение урока: компьютер, проектор, презентации, карточки -  ситуационные задачи для каждого учащегося, Words of Wisdom, учебник 10 класс, аудиозапись к уроку, матрица оценивания СЗ

Этапы решения ситуационной задачи	Способы выполнения ситуационной задачи
Название задания	Rainbow of food.
Личностно – значимый познавательный интерес	How does food colour affect us?
Информация по данному вопросу, представленная в разнообразном виде	Содержание  урока  6a  Module 6 (стр. 102-  103)
Задания на работу с данной информацией	Произвольный выбор ячеек « Конструктора задач» (7-14-16-26-34-38) Ознакомление. Ex 1a   p.102  Which of the following items are fruits?  vegetables? Find them in the picture. What colour is each? Ex 1b   p.102 Which of these words are countable and which ones are uncountable? What are their plural forms? Понимание. -Ex 2. p.102 Cooking methods. Let’s revise the verbs of cooking methods. Draw your attention to the screen. This is a cookery book (работа с презентацией, приложение 3). How do you eat the following foods in your country? How do you prefer them? - Ex 3  p.102 Choose the correct word. Check in your dictionary.   Применение. Ex 4a b p. 102- 103 List which colour foods you ate yesterday. How do you think colour is related to food? Listen to and read the text to find out. (слушать аудиозапись к уроку, Приложение 1) - Ex 5, 6   p.103 Анализ. Ex 7  p.103 Look at the food list. How healthy do you think it is? Discuss. Healthy food Rich in High amounts  found in vitamins, minerals, fibre fruit, vegetables protein chicken, milk, cheese, yoghurt carbohydrates eggs, rice, potatoes, cereal Unhealthy food sugar, fat sweets, biscuits, fizzy drinks, butter, oil chocolate, crisps, cakes Синтез. Ex 8 p.103 Prepare a 2- minutes talk about improving eating habits using a rainbow diet. Оценка.  Ex 9 p.103 Предложите администрации школы инновационное меню на неделю, составленное в соответствии с «радугой» продуктов.

Приложение 1.

Script

Rainbow of Food

 a  Red foods get you moving. They give you that extra boost when you really need it the most. What’s more, eating foods in this group will protect you from many serious illnesses and can keep older people active for longer. So, have you got a big game tonight? Is it your turn to do the gardening? Then go ahead and treat yourself to one or even two of your favourite red foods.

 b Orange foods are brain food. They help you keep your mind on things and really improve your powers of concentration. On the physical side, foods like mangoes, oranges and peaches have lots of vitamin C. This is important because that’s the vitamin that helps your body fight off infections. As everyone knows, carrots are also fantastic for your eyesight. After all, you’ve never seen a rabbit wearing glasses, have you?

c   Yellow foods are nature’s way of helping us to stay happy. They make you more optimistic. Imagine that you’re feeling a bit down in the dumps. Eat a banana and you’ll feel a smile coming on and by the time you finish your tall glass of lemonade, you’ll be grinning from ear to ear! What could be easier? Enjoying yellow foods is better for you, emotionally, than hearing the best jokes in the world.

  d Broccoli, lettuce and cucumbers are all green foods. These foods are great when you want to relax, calm yourself down or keep your emotions under control. Green foods are good for you because they contain minerals and vitamins that keep your teeth and bones strong and healthy, so next time your mum tells you to eat all your peas don’t complain, just do it. Remember, mums always know what’s best for you, no matter how old you are!

 e  You’ve had a hard day and now you just want to flop in front of the TV for a bit before you go to bed. When your tummy starts rumbling you go in search of a quick snack – but what should you eat? The best thing at this time of the day is something blue. Blue foods are soothing, both emotionally and physically, and prepare you for a good night’s rest. Say goodnight with a delicious bowl of blueberries or a handful of tasty raisins.

  f  Shakespeare, Da Vinci and Picasso must have all been fans of purple foods. This is because fruits and vegetables like figs, prunes and beetroot make people more creative. If that isn’t a good enough reason to eat them, then think about this…purple foods can keep you looking young! Imagine being eighty years old, but looking as if you’re forty and just about to finish writing your second best-selling novel. Bring on the purple foods!

Приложение 2.

Матрица оценивания выполнения ситуационной  задачи  

«Rainbow of food»

ФИ ученика:________________________________ 

№

Название  задания

Где и как выполнена задача (в классе, дома,  самостоятельно, в группе)

Критерии оценивания

Понимание представленной информации (задания)

Предложение способа решения проблемы

Обоснование способа решения проблемы (своего выбора)

Предложение альтернативных вариантов

2

3

4

5

2

3

4

5

2

3

4

5

2

3

4

5

1

ознакомление

в классе,   самостоятельно

+

+

+

+

2

понимание

в группе

+

+

+

+

3

применение

самостоятельно

+

+

+

+

4

анализ

в паре

+

+

+

+

5

синтез

самостоятельно

+

+

+

+

6

оценка

дома

+

+

+

+

Использованная литература:

1.                           Афанасьева,  О.В. Английский язык. 10 класс: учеб. для общеобразоват. организаций: базовый уровень/О.В.Афанасьева, Д.Дули, И.В.Михеева и др.- 5-е изд.-М.: “Express Publishing”: Просвещение, 2017.- 248с.

2.                           Bloom B.S. (Ed.). 1956. Taxonomy of educational objectives: The classification of educational goals: Handbook I, cognitive domain. New York: Longman/ [Электронный ресурс]. Режим доступа:    https://www.amazon.com/Taxonomy-Educational-Objectives-Handbook-Cognitive/dp/0582280109 (дата обращения: 07.01.2018).

3.                           Новые педагогические практики: конструирование и применение ситуационных задач. [Электронный ресурс]. Режим доступа:   https://vnovtk.ru/docs/metod_job/0_publication_149_1.pdf

4.                           Ситуационные задачи по оценке функциональной грамотности учащихся средней школы. [Электронный ресурс]. Режим доступа:   https://spb.hse.ru/mirror/pubs/share/direct/212888306