План урока по теме "Функции белков"

	ФИО (полностью)	Минимуллина Лилия Маулетовна
	Дата:
	Должность	Учитель Биологии
	Предмет	биология
	Класс	9
	Тема урока	Функции белков

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА
Цель  урока: используя знания  о строении и свойствах белков, расширить представления о функциях белков через творческую и исследовательскую деятельность.

- образовательные (формирование познавательных УУД): 

Расширить знания о белках как природных полимерах, о многообразии их функций во взаимосвязи со строением и свойствами.

- воспитательные (формирование коммуникативных и личностных УУД):         

умение слушать и вступать в диалог, участвовать в коллективном обсуждении проблем, интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие, воспитывать ответственность и аккуратность.

- развивающие (формирование регулятивных УУД)

умение обрабатывать информацию и ранжировать ее по указанным основаниям; формировать коммуникативную компетенцию учащихся; выбирать способы решения задач в зависимости от конкретных условий; рефлексия способов и условий действия, контроль и оценка процесса и результатов деятельности.

Тип урока Урок первичного предъявления новых знаний.

Организация деятельности учащихся на уроке:

-самостоятельно выходят на проблему и решают её;

-самостоятельно определяют тему, цели урока;

-отвечают на вопросы

-оценивают себя и друг друга;

-рефлектируют.

Необходимое техническое оборудование: Компьютер, проектор, интерактивная доска, учебники , раздаточный материал (технологическая карта, карточки с дополнительным заданием, карточки с домашним заданием),  электронная презентация, выполненная в программе Power Point

Структура и ход  урока

Ход урока

Деятельность учителя	Деятельность учеников
Организационный этап Учитель приветствует учащихся, проверяет их готовность к уроку;	Учащиеся готовы к началу работы,	Коммуникативные: уметь совместно договариваться о правилах поведения и общения, следовать им. Л: уметь осуществлять самоопределение.
Вводная беседа. Актуализация знаний. Фиксирование затруднений Притча. «Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мёртвая или живая?» А сам думает: «Скажет живая – я её умерщвлю, скажет мёртвая – выпущу».  Мудрец, подумав, ответил: «Всё в твоих руках». В наших руках сегодня создать такую атмосферу на уроке, при которой все будут чувствовать себя комфортно. Установите соответствие между белками и их функциями (Слайд №4). Белки:                                                Функции А. Кератин                 1. Строительная Б. Гемоглобин            2. Запасающая В. Актин                     3. Защитная Г. Антитела                4. Двигательная Д. Миозин                   5. Транспортная Е. Фибриноген            6. Ферментативная Ж. Коллаген               7. Регуляторная З. Альбумин И.Каталаза К. Пепсин Л.Инсулин Почему Вы не можете выполнить данное задание? Постановка проблемного вопроса. Чем объяснить, что в состав клетки входят белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты, вода, минеральные вещества, но ни одно из веществ не выполняет столько специфичных функций, как белки? Итак, цель урока: используя знания  о строении и свойствах белков расширить представления о функциях белков	1.  Отвечают на вопросы	Познавательные: уметь ориентироваться в своей системе знаний. Коммуникативные: уметь слушать и понимать речь других Регулятивные:   уметь проговаривать последовательность действий на уроке
Изучение нового материала Свойства и функции белка определяются его структурой, строением и многообразием, поэтому даже малые его дефекты в структуре имеют серьезные последствия. Например, наследственное заболевание серповидно-клеточная анемия связано с тем, что при синтезе гемоглобина, состоящего приблизительно из 600 аминокислотных остатков, два из них заменяются на другие. Это приводит к нарушению функции гемоглобина. Эритроциты больных приобретают серповидную форму и утрачивают способность к нормальному переносу кислорода  Это пример связи структуры и функции макромолекул. Сейчас, используя информационные ресурсы Интернета, составьте 1-2 слайда по функциям белка. 1 группа - пластическая, 2 - энергетическая, 3 - регуляторная, 4 - двигательная, 5 - транспортная, 6 - защитная, 7 - каталитическая. Данная деятельность позволит вам выяснить функции белков. Результатом данной работы будет таблица, которую по ходу выступления каждой группы будем заполнять. Среди многочисленных функций белков особое место занимает ферментативная. Наука о ферментах называется энзимологией, а ферменты – энзимами. Как вы понимаете выражение  И.П. Павлова:  «Не все белки – ферменты, но все ферменты белки»? А теперь проведём исследование самой важной функции белка – каталитической. Проведём лабораторную работу «Ферментативное расщепление пероксида водорода в тканях организма»	Учащиеся внимательно слушают учителя, отвечают на вопросы	П: уметь добывать новые знания. К: уметь оформлять мысли в устной и письменной форме,  слушать и понимать речь других. Р: принимать и сохранять учебную задачу
Физпауза   Поднимает руки класс – это «раз». Повернулась голова – это «два». Руки вниз, вперед смотри – это «три». Руки в стороны пошире развернули на «четыре», С силой их к плечам прижать – это «пять». Всем ребятам надо сесть – это «шесть».	Ученики выполняют задание
Первичное осмысление и закрепление знаний. Чем объяснить, что в состав клетки входят белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты, вода, минеральные вещества, но ни одно из веществ не выполняет столько специфичных функций, как белки? Чтобы повторить и лучше запомнить главные моменты урока, закончите синквейн: 1.         Белки 2.         …….. 3.         …….. 4.         …….. 5.         Жизнь 1.Белки 2. Важные, сложные 3. Защищают, ускоряют, регулируют 4. Белок – основа живого. 5.Жизнь Таким образом, мы выяснили, что разнообразные белки осуществляют различные функции. В завершении урока поделитесь своими впечатлениями. Для этого продолжите предложения, посвященные сегодняшнему уроку.	Учащиеся выполняют задания.	П: уметь  ориентироваться в своей системе знаний. К:  адекватно использовать речевые средства для решения коммуникационных задач. Р:.   уметь проговаривать последовательность действий на уроке, оценивать правильность выполнения действия на уровне адекватной ретроспективной оценки.
6.       Рефлексия (подведение итогов урока)	Учащиеся самостоятельно выставляют себе  отметки с учетом предоставленных критериев.	Регулятивные:  уметь оценивать правильность выполнения действия Л: уметь осуществлять самооценку на основе критерия успешности учебной деятельности.
7.       Информация о домашнем задании  Повторить материал урока	Учащиеся  отвечают на вопрос Учащиеся записывают домашнее задание