Инфоурок Другое Другие методич. материалыПланирование и организация профориентационных мероприятий для обучающихся

Планирование и организация профориентационных мероприятий для обучающихся

Скачать материал

Министерство образования Новосибирской области

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Новосибирской области

«Новосибирский профессионально-педагогический колледж»

Программа дополнительного профессионального образования –

программа профессиональной переподготовки

«Профессиональное обучение(по отраслям)»

 

 

ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИОННАЯ РАБОТА

 

на тему: Планирование и организация профориентационных мероприятий для обучающихся

 

Выполнил слушатель__________  О.Ю. Кончакова

Краткая рецензия

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Оценка руководителя                                                  Руководитель работы

___________________                                                            С.Р.  Аллахвердян

 

 

Новосибирск, 2020

 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ                                                                                                      3

1.      ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МЕТОДИЧЕСКОЙ РАБОТЫ ПЕДАГОГА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ

1.1    Характеристика профессиональной деятельности педагога профессионального обучения  

1.2    Задачи профориентационной работы      

1.3    Организация профориентационной работы      

2.       ПРАКТИКО – ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ КАК УСЛОВИЕ

ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

        

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ  12

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ     13

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Актуальность выбранной темы заключается в том, что наметившийся в последние десятилетия дефицит рабочих кадров стал проблемой для развития экономики страны, в том числе и Новосибирской области. Во многом эта проблема является следствием кризисных явлений в экономике конца XX века: реструктуризации ряда отраслей промышленности, упадка аграрного сектора. Многие предприятия промышленного сектора закрывались, и молодые рабочие пополняли ряды безработных. Квалифицированные рабочие и специалисты среднего звена вынуждены были трудоустраиваться нелегально, соглашаясь на низкий уровень оплаты труда и отсутствие социальных гарантий. В период перестройки разрушились традиционные шефские связи между предприятиями и учреждениями среднего профессионального образования, не обновлялась материальная база учебных заведений.

На сегодняшний день экономическая ситуация стабилизировалась, производство динамично развивается. Развивается малый и средний бизнес. Как следствие - рабочие профессии составляют значительную долю вакансий. Реальный сектор экономики испытывает острейший дефицит рабочих кадров и специалистов среднего звена.

В то же время, число школьников, которые хотят получить рабочую профессию, все еще крайне мало. Родители и школьные педагоги ориентируют молодежь на получение высшего образования. Для школ важен такой показатель, как процент выпускников, продолживших обучение в высших учебных заведениях, а для родителей большую значимость имеет фактор престижа высшего образования. В результате ежегодно оканчивают вузы десятки и даже сотни юристов, экономистов, менеджеров, которые не могут трудоустроиться по специальности. При этом работодатели нуждаются в квалифицированных рабочих, готовы предоставить им достаточно высокую для региона заработную плату, социальные гарантии.

Возникает необходимость поиска механизмов для повышения престижа овладения рабочими профессиями, престижа начального и среднего профессионального образования. Без решения этих вопросов трудно рассчитывать на появление на рынке труда высококвалифицированных, мобильных, конкурентоспособных рабочих кадров, мастеров своего дела.

Цель итоговой аттестационной работы: создание плана  проведения профориентационного мероприятия, с привлечением работодателей, для обучающихся выпускных групп по специальности (профессии) 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских  макаронных изделий», 19.01.04 «Пекарь».    

Задачи итоговой аттестационной работы: закрепление и расширение теоретических знаний, углубление способностей их применение на практике, развитие навыков по применению практических умений для решения практических задач.

Объект исследования: планирование и организация профориентационных мероприятий для обучающихся в колледже.

Предмет исследования: профориентационное мероприятие для обучающихся старших курсов.

Методы исследования: наблюдение, беседа, анализ литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ПРОФОРИЕНТАЦИЯ КАК ЭЛЕМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ ГОСУДАРСТВА

1.1 Актуальность профориентационной работы

Профориентация — это научно обоснованная система подготовки молодежи к свободному, осознанному и самостоятельному выбору профессии, призванная учитывать как индивидуальные особенности каждой личности (склонности, интересы, способности), так и необходимость полноценного распределения трудовых ресурсов в интересах общества.

Практическая сторона профориентации включает в себя с одной стороны, деятельность государственных и общественных организаций, образовательных учреждений, а также семьи по совершенствованию процесса профессионального и общественного самоопределения в интересах личности и общества в целом, с учетом потребностей экономики города и района в кадрах определенных профессий и специальностей, с другой стороны, повышает привлекательность нашего образовательного учреждения.

Профориентационная работа является частью образовательного процесса и педагогической работы с обучающимися и в каком - то смысле является ее логическим завершением. Данное направление работы, сформировавшееся в течение многих лет в ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки» с учетом существующих методик и передового опыта, нацелено на решение задач профориентации школьников и обучающихся, информированности о мире профессий, о востребованности и снижении напряженности на молодежном рынке труда.     

Другими словами, в колледже реализуется деятельность, направленная на содействие эффективной профориентации старшеклассников и обучающихся, развитие моделей и форм вовлечения в трудовую и экономическую деятельность, в том числе стимулирование молодежи к деятельности.

Основной целью профориентационной работы ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки» является привлечение преподавательского состава, мастеров производственного обучения, обучающихся к активному участию в профессиональной ориентации молодежи, приведение образовательных потребностей абитуриентов в соответствие с рынком труда на основе личностно-ориентированного подхода и создание условий для формирования ими обоснованных профессионально - образовательных планов.

                Формы и методы профориентационной работы в нашем колледже разнообразны и заключаются в проведении следующих мероприятий:

- дни открытых дверей;

- ярмарки профессий (учебных мест);

- тематические классные часы;

- тематические родительские собрания;

- профессиональные пробы;

- работа сайта образовательного учреждения;

- применение видеороликов;

- публикация рекламных объявлений;

- оформление уголков профориентации;

- уроки профориентации

1.2   Задачи профориентационной работы

         В соответствии с установленными целями основными задачами профориентационной работы в ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки»  являются:

- профориентационная работа среди учащихся средних общеобразовательных школ;

- обеспечение формирования контингента обучающихся на специальностях и профессиях;

- оказание помощи приемной комиссии в качественном отборе абитуриентов;

- изучение и прогнозирование перспектив формирования контингента обучающихся;

- информирование об уровне образовательной деятельности;

- координирование профориентационной работы всех структурных подразделений в целом;

1.3 Организация профориентационной работы

1.  Основные мероприятия по профориентационной работе, проводятся структурными подразделениями колледжа по следующим направлениям:

- поддерживаются связи учреждения с социальными партнерами – потенциальными работодателями;

- планируют профориентационную работу педагогического коллектива по формированию готовности обучающихся к профильному и профессиональному самоопределению;

- осуществляют анализ и коррекцию деятельности педагогического коллектива по данному направлению;

- организуют тематические экскурсии учащихся школ, встречи с преподавательским коллективом и обучающимися;

- анализуют  потребности рынка труда в профессиях и специальностях.

2. Преподаватели:

- способствуют развитию познавательного интереса, творческой направленности личности обучающихся, используя разнообразные методы и средства: проектную деятельность, деловые игры, семинары, круглые столы, конференции, предметные недели, олимпиады, конкурсы;

- обеспечивают профориентационную направленность занятий, формируют у обучающихся общепрофессиональные и профессионально важные навыки;

-  способствуют формированию у студентов адекватной самооценки;

- проводят наблюдения по выявлению склонностей и способностей студентов.

3. Социальный педагог:

- способствует формированию у обучающихся группы риска адекватной самооценки;

- оказывает педагогическую поддержку обучающимся группы риска в процессе их профессионального и жизненного самоопределения;

- осуществляет консультации обучающихся по социальным вопросам;

6. Старший мастер, мастера производственного обучения:

- стабильное функционирование социального партнерства в сфере профессионального образования;

- достижение единых целей развития профессионального образования;

- гармонизация программ подготовки кадров, текущих запросов рынка труда и перспективных потребностей личности;

- улучшение социальной адаптации выпускников.

- содействие трудоустройству выпускников, мониторинг трудоустройства и закрепления молодых специалистов на предприятиях города и области.

Опыт профориентационной работы в течение нескольких лет показал, что многие учащиеся девятых классов часто не готовы сделать осознанный выбор будущей профессии, определить для себя образовательный маршрут. Часто выбор профессии в этом возрасте отличается неосознанностью, профессиональные планы не реалистичны. В этот период интересы и склонности не устойчивы, сказывается влияние сверстников, родителей, что, как

правило, порождает ошибки в выборе профессии. Большинство школьников не достаточно знают о конкретных особенностях той или иной профессии. Не всегда учитывают свои профессиональные склонности, соответствие требованиям той или иной сферы профессиональной деятельности (наличие психофизиологических возможностей, профессионально значимых качеств, развитости интеллектуального потенциала). Многие выбирают престижное образование, а не профессию, и часто по окончанию обучения не знают, кем можно идти работать и не могут найти себя в профессии.

 

2.  ПРАКТИКО – ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ КАК УСЛОВИЕ

ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

 

Молодым специалистам в современных условиях необходимы не только хорошие теоретические, но и практические навыки и умения, приобретаемые обучающимися в период прохождения учебной и производственной практики.

Это повышает качество образования, позволяет будущему специалисту быть конкурентоспособным.

Современная пищевая перерабатывающая промышленность предъявляет новые требования к качеству подготовки, компетенции и профессиональной пригодности техников – технологов пищевой промышленности, пекарей, операторов процессов колбасного производства, кондитеров сахаристых изделий.

Компетентностный подход позволяет уделять внимание не только профессиональной деятельности, но и поведению, общению и формированию личностных качеств специалиста, а также подготовить выпускника к самообразованию и самовоспитанию.

В связи с этим для качественной подготовки специалистов для пищевой перерабатывающей промышленности на занятиях широко используется практико-ориентированное обучение, что способствует формированию у обучающихся профессиональных компетенций (как общепрофессиональных, таки специальных) за счет выполнения ими реальных практических задач.

Практикоориентированность подготовки специалистов для пищевой перерабатывающей промышленности является приоритетным направлением, т.е. весь учебный процесс нацелен на последующую практическую деятельность выпускников. Социальными партнерами колледжа в создании

условий для практического обучения являются хлебозаводы, мясокомбинаты, молочные предприятия и кондитерские фабрики города и области.

Основными мероприятиями интеграции профессионального образования и предприятий пищевой перерабатывающей промышленности является:

- участие в государственной итоговой аттестации выпускников в качестве членов аттестационной комиссии высококвалифицированных работников предприятий ;

- содействие в трудоустройстве выпускников колледжа (выполнение обязательствпо договорам, заключенным при поступлении в колледж; выполнение обязательств в соответствии с заказом на целевую подготовку специалистов);

- оказание помощи обучающимся по производственной практике, стажировке с назначением наставников из числа высококвалифицированных работников предприятий пищевой перерабатывающей промышленности;

- взаимное участие в аттестационных мероприятиях;

-  рецензирование учебно-методической документации;

- совместное участие обучающихся, преподавателей и высококвалифицированных работников предприятий пищевой перерабатывающей промышленности в олимпиадах, конференциях и конкурсах разного уровня;

- обмен опытом и повышение квалификации педагогических кадров по

инновационным направлениям.

Работа по профессиональной ориентации проводится с первого курса обучения с приглашением опытных сотрудников предприятий пищевой перерабатывающей промышленности города Новосибирска и Новосибирской области.

Производственная практика включает в себя следующие этапы: практика по профилю специальности и преддипломная практика.

Практика имеет целью комплексное освоение обучающимися всех видов профессиональной деятельности по специальности, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение необходимых умений и опыта практической работы по специальности.

Планирование и организация практики на всех ее этапах обеспечивает  последовательное расширение круга формируемых у обучающихся умений, практического опыта и их усложнение по мере перехода от одного этапа практики к другому,  целостность подготовки специалистов к выполнению основных трудовых функций.

Механизм создания социального партнерства – это консолидация образовательной и профессиональной траекторий, в которой научную и организационную основу системы составляют согласование целей, координация педагогических действий руководителей, преподавателей и организаторов практического обучения, связь теории с практикой. При этом

одновременно удовлетворяются потребности:

-  конкретного предприятия пищевой промышленности,

 -обучающегося как личности – в его интеллектуальном развитии и профессиональном самоопределении;

- образовательной организации, которая получает хорошо адаптированную к потребностям практической подготовки студентов базу практики.

 При этом осуществляется:

- ознакомление студентов с основами работы предприятий пищевой промышленности, организацией труда и профессиональной деятельности;

- формирование профессиональных компетенций, умений и практического опыта;

- развитие общих компетенций и деловых качеств личности (понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес; организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их выполнение и качество; ориентироваться в условияхсмены технологий в профессиональной деятельности и т.д.).

Практикоориентированность подготовки студентов в колледже является приоритетным направлением, т. е. весь образовательный процесс нацелен на последующую практическую деятельность выпускников и дальнейшее поступление студентов в  ВУЗы пищевой промышленности.

Прохождение производственной практики на базах практики на предприятиях пищевой промышленности способствуют формированию общих и профессиональных компетенций обучающихся колледжа.

Цель производственной практики – обеспечение формирования профессиональных компетенций и развитие профессионально значимых качеств личности студента.

Системный подход в организации производственной практики позволяет:

 мотивационной компетенции;

 когнитивной компетенции;

 коммуникативной компетенции;

 исследовательской и личностной компетенций;

 заключение договоров о сотрудничестве с ЛПУ;

 мониторинг качества практической подготовки.

В рамках взаимодействия с социальными партнерами обучающиеся занимаются исследовательской деятельностью во время прохождения производственной и преддипломной практики в лабораториях пищевых предприятий с последующим написанием ВКР. Рецензентами выпускных квалификационных работ студентов являются высококвалифицированные работники предприятий.

Образовательные программы и профессиональные компетенции выпускников, разработанные совместно с представителями работодателей, становятся эффективным механизмом формулирования требований сферы труда к специалистам. Это дает возможность мобильно реагировать на запросы рынка труда и управлять качеством обучения.

Взаимное сотрудничество с предприятиями пищевой промышленности осуществляется также в рамках образовательной деятельности: проведении обучающих семинаров, научно-практических конференций, вебинаров, on-line конференций,  чтении лекций, проведении консультаций. Это позволяет повысить качество образовательного процесса, учебно-методической, воспитательной работы, обмениваться педагогическим опытом, внедрять инновационные технологии, содействовать непрерывному профессиональному образованию и дальнейшему трудоустройству обучающихся.

Формирование системы профориентационной работы действительно важно и значимо. Единая система мониторинга образовательных потребностей, формирование механизма управления кадровым потенциалом позволит не только оперативно реагировать на изменения, происходящие на рынке труда, но и прогнозировать ситуацию на нем, и в итоге готовить именно тех специалистов, которые будут востребованы на рынке труда.

Ожидаемые результаты:

- достаточная информация о профессии и путях ее получения;

- потребность в обоснованном выборе профессии;

-активность по получению информации;

-самостоятельное составление своего профессионального плана;

- уверенность учащихся в социальной значимости труда;

- степень самопознания учащихся;

- наличие у учащихся обоснованного профессионального плана;

- большое количество успешных профессиональных карьер;

- удовлетворенность молодежи профессиональной жизнью;

-  анализ трудоустройства - по результатам мониторинга  в среднем 90-95%  выпускников работают по полученной специальности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Эффективное взаимодействие колледжа и работодателей - одна из актуальных проблем современной России, поскольку от ее решения в значительной степени зависит полноценное развитие и системы среднего образования, и трудовых отношений. Оно подразумевает, в первую очередь, согласованность действий всех заинтересованных сторон, а, следовательно, понимания ими позиций друг друга и стремления к выработке общего видения ситуации.

В ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж пищевой промышленности и переработки, налажены деловые контакты с работодателями, представителями работодателей многих государственных и бизнес – структур города и области,  таких как: АО «Хлебобъединение «Восход»,  АО ПК  «Новосибхлеб»,  ЗАО «Хлебокомбинат «Инской», ЗАО «Племзавод Ирмень», ГБУЗ НСО «Молочная кухня», ЗАО птицефабрика «Коченевская».    

Не вызывает сомнения, что взаимодействие образовательного учреждения и социальных партнеров будет устойчивым только в том случае, когда каждый осознает и удовлетворяет свой интерес на всех этапах образовательного процесса. С этим согласны все заинтересованные стороны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

1.Грецов А. Выбираем профессию. Советы практического психолога. – Спб, 2006.

2. Пряжников Н.С. Профессиональное самоопределение. – М., 2008.

3. Столяренко Л.Д. Психодиагностика и профориентация в образовательных учреждениях.– Феникс, 2005

4.Аверкин В.Н. Зайченко О.М. «Путевка в жизнь». — М.: Просвещение, 2008.

5. Аркадьев А. А. Тесты по профориентации для учащихся. Самый полный сборник тестов. — М.: Школа, 2008.

6. Безус Ж.Н. Путь к профессии: основы активной жизненной позиции на рынке труда: Учебное пособие для учащихся старших классов школ / Ж.Н. Безус, Ю.П. Жукова, И В. Кузнецова, В.В. Радченко, КВ. Совина, Ю.К Холодилова. - Ярославль: Центр Ресурс, 2008.

7. Климов Е.А. Как выбирать профессию? // Библиография. - М.- 2005. —№ 6.

8. Козловский О.В. Выбор профессии. Методики, тесты, рекомендации. — М.Феникс, 2006.

9. Столяренко Л. Д. «Психодиагностика и профориентация в образовательных учреждениях». - М.: Феникс, 2008.

10. Модель социального партнерства, обеспечивающая развитие профессиональной компетентности будущего специалиста., авт. Л.В.Серых., Л.В. Верзунова., ж-л «СПО» №5- 2008г., стр. 21-23

             11. «Организация модульного обучения, основанного на компетенциях», пособие для преподавателей, авт. А.А., Ю.Н. Кузнецова, Т.Н. Червякова, М., «Альфа-М», - 2005г;

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Планирование и организация профориентационных мероприятий для обучающихся"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 2 месяца

Психолог

Получите профессию

Методист-разработчик онлайн-курсов

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Планирование и организация профориентационных мероприятий.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что наметившийся в последние десятилетия дефицит рабочих кадров стал проблемой для развития экономики страны, в том числе и Новосибирской области. Во многом эта проблема является следствием кризисных явлений в экономике конца XX века: реструктуризации ряда отраслей промышленности, упадка аграрного сектора. Многие предприятия промышленного сектора закрывались, и молодые рабочие пополняли ряды безработных. Квалифицированные рабочие и специалисты среднего звена вынуждены были трудоустраиваться нелегально, соглашаясь на низкий уровень оплаты труда и отсутствие социальных гарантий. В период перестройки разрушились традиционные шефские связи между предприятиями и учреждениями среднего профессионального образования, не обновлялась материальная база учебных заведений.

Статья может быть полезна сотрудникам, отвечающим за профессиональную ориентацию обучающихся в общеобразовательных учреждениях и учреждениях среднего профессионального образования.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 626 713 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 23.03.2020 201
    • DOCX 36.9 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Кончакова Ольга Юрьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Кончакова Ольга Юрьевна
    Кончакова Ольга Юрьевна
    • На сайте: 4 года
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 288
    • Всего материалов: 1

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Бухгалтер

Бухгалтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе

Педагог-библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 457 человек из 66 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Организация деятельности библиотекаря в профессиональном образовании

Библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 281 человек из 66 регионов

Курс повышения квалификации

Специалист в области охраны труда

72/180 ч.

от 1750 руб. от 1050 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 42 человека из 21 региона

Мини-курс

Введение в инвестиции и инвестиционный процесс

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Галерейный бизнес: медиа, PR и cотрудничество

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Волонтерство: сущность, мотивация, и воспитание

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе