Планирование в средней группе Тема "Продукты питания"

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ В СРЕДНЕЙ ГРУППЕ

ТЕМА НЕДЕЛИ «МАГАЗИН. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ»

СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ 25.01.2016 – 29.01.2016

ИТОГОВОЕ МЕРОПРИЯТИЕ Оформление книжки «Полезные и вредные продукты»

СЕТКА ЗАНЯТИЙ

ПОНЕДЕЛЬНИК 25.01.2016

ПОЗНАНИЕ «Продукты питания»

• Расширять и уточнять представления детей о питании

• Обобщить знания детей об овощах, фруктах, продуктах питания через содержание знакомых сказок, загадок, стихов

• Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания

• Воспитывать желание вести здоровый образ жизни

• Закреплять культуру общения со взрослыми

ФИЗО По плану физ.инструктора

ВТОРНИК 26.01.2016

ЛЕПКА «Мы купили в магазине»

• Закреплять умения детей работать с соленым тестом, лепить округ­лые предметы, раскатывая комок между ладоней.

• Развивать умение детей лепить в соответствие с образцом реального предмета, стараясь передать его основные особенности

• Продолжать расширять представления детей о продуктах питания

• Учить детей отвечать на вопросы полным предложением, рассуждать, помогать логично и понятно высказывать мысли

• Продолжать работу по формированию доброжелательных взаимоотношений между детьми.

• Формировать двигательную активность детей посредством физминутки

МУЗЫКА

По плану муз.работника

СРЕДА 27.01.2016

ФЭМП "Что из чего сделано" (Голицына ,119)

• Закрепить знания о материалах и их свойствах

• Закрепить представления о порядковом и количественном счете (1-5)

• Упражнять в раскладывании 3-4 предметов по убывающей ширине

• Закрепить представление о сходстве и различии треугольника и квадрата

• Упражнять в различении значений слов: ширина, самая широкая, уже, еще уже, самая узкая

АППЛИКАЦИЯ «То, что мы едим»

• Продолжать развивать интерес к аппликации.

• Закреплять знания и умения детей выполнять аппликацию в различных техниках (скатывание, обрывание бумаги, использование нестандартных материалов) Формировать умение рассматривать и обследовать предметы.

• Закреплять навыки аккуратной работы с клеем и ножницами

• Формировать эстетический вкус, а также знания о здоровой пище.

• Воспитывать умение проявлять дружелюбие при оценке работ других детей.

ФИЗО По плану физ.инструктора

ЧЕТВЕРГ 28.01.2016

ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ (д/с закрыт на профилактику)

ПЯТНИЦА 29.01.2016

РИСОВАНИЕ «Разные вкусности»

• учить правильно называть выбранный объект рисования, выделять его части и определять последовательность работы,

• формировать обобщенные представление о различных видах продуктов, их расположении в отделах магазина

• учить детей называть предмет изображения, описывать его существенные признаки, передавать в рисовании свои впечатления об объекте, объяснять свой выбор

• закреплять правильную постановку карандаша, четкое прорисовывание линий

• воспитывать привычку ЗОЖ, правильного и здорового питания

КРУЖОК НР «Соленые узоры»

ФИЗО По плану физ.инструктора

ЗАДАЧИ

• Расширить представления о продуктах питания, питьевой воде; о продуктовых магазинах, о разнообразии отделов в магазине, их названиях.

• Формировать знания о хлебе - одном из главных продуктов питания в России.

• Учить различать и называть разные виды круп (гречка, рис, манка, пшено), узнавать их наощупь

• Воспитывать в детях чувство уважения к труду людей, производящие продукты питания.

• Расширять знания о пользе продуктов питания и их вреде.

Участники: дети средней группы, воспитатели группы, родители.

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное, познавательное, речевое, физическое, художественно-эстетическое развитие

\Совместная деятельность взрослого и ребенка по направлениям развития:

1. Познавательное:

• Закрепить знания о различных видах продуктов в беседах «Что купили в магазине», «Откуда молоко в коробке», «Зачем мы покупаем мясо» и т.п.

• Рассказывать детям о продуктах и их происхождении (масло - из молока, которое дает корова).

• Формировать представление детей о здоровом образе жизни, правильном питании через беседы, личный опыт

• Дидактические и настольно-печатные игры «Что из чего сделано», «Что где растет», «Вредно-полезно», «Магазин»

• Рассматривание иллюстраций, фото, журналов по теме «Продукты»

• Эксперимент «Нюхаем, пробуем, трогаем» (закреплять представление об органах чувств, их назначении), «Красим снег»

2. Речевое:

• Формировать представления о продуктах питания, их пользе и возможном вреде для здоровья (беседа «Что полезно, а что вредно»)

• Развивать умения обследовательских действий, умение определять некоторые продукты по внешним признакам (на ощупь, по запаху, по вкусу)

• Отгадывание и загадывание загадок о продуктах питания.

• Чтение стихов, пословиц и поговорок о еде

• Свободное общение «Мое любимое блюдо», «Как мы ходим в магазин»

• Речевые игры «Назови ласково», «Один-много», «Посчитай-ка», «Жадина»

• Разучивание «Хозяйка однажды с базара пришла» с опорой на мнемо-таблицу

• Рассматривание наглядных пособий, иллюстраций по теме

• Разучивание стихотворений о еде к пальчиковым гимнастикам

3. Социально-коммуникативное:

• Развивать логическое мышление, фразовую речь, умение строить сложное предложение

• Содействовать развитию игровой деятельности, формировать умение принимать игровую задачу, выполнять действия в определенной последовательности.

• Пополнить картотеку наглядных картинок и фотоматериалов по теме недели

• Продолжать формировать элементарные представления о способах взаимодействия с птицами.

• Сюжетно-ролевые игры уголках «Магазин», «Кухня», «Дом,семья»

4. Художественно-эстетическое:

• Совершенствовать умение детей лепить и рисовать разные продукты питания по представлению и с натуры, украшать их, передавать форму и характерные особенности.

• Расширять знания о строении дома и его назначении. Продолжать развивать умение осуществлять сенсорный анализ постройки.

• Формировать умение эмоционально отзываться на музыкальные произведения, чувствовать характер музыки, выполнять музыкально-ритмические движения.

5. Физическое развитие:

• Развивать умения уверенно и активно выполнять основные элементы техники общеразвивающих упражнений, основных движений, спортивных упражнений, соблюдать правила в подвижных играх и контролировать их выполнение.

• Физ. упражнения, подвижные игры: «Вороны и гнезда», «След в след», «Птички и кошки», «Воробьи и вороны», «Найди свой домик», «Гонки на санках», «Перепрыгни через ручеёк», «Автомобиль и воробышки»

• Здоровье: упражнения для глаз «Паучок»», «Змейка», упражнения – массажи: для рук «Дети», «Хозяйка однажды с базара пришла», «Мы делили апельсин», «Мамины помощники», тематические физминутки и пальчиковые гимнастики

Создание условий для самостоятельной деятельности детей:

• Книжный уголок: подборка стихов и загадок по теме «Продукты питания», серия «Расскажите детям о хлебе...» , сказка «Петушок и бобовое зернышко», М.Пришвин «Лисичкин хлеб», М. Глинская «Хлеб», Ю. Тувим «Овощи», народная сказка в обработке К. Ушинского «Вершки и корешки», И. Токмакова «Каша», З.Александрова «Вкусная каша», Э. Мошковская «Маша и каша», М. Пляцковский «Кому что нравится», В. Осеева «Печенье», Р.н.с. «Горшочек каши».

• Уголок ИЗО: трафареты, раскраски, формочки для объемной лепки, журналы «распродажи» из супермаркетов для вырезания картинок, соленое тесто

• Уголок экспериментирования: Кусочки разных фруктов и ягод, шпажки, шарфик, мелкие фигурки из Киндер-сюрпризов для игр с песком-водой, природный материал, спрей - краска для окрашивания снега

• Уголок конструирования: различные виды конструктора, образец постройки здания магазина

• Уголок сюжетно-ролевых игр: Атрибуты к игре в магазин: касса, монетки, муляжи хлебобулочных изделий, счеты; «Найди, где спрятано», «Званный ужин»; игровые наборы для игры «Кухня», «Магазин», куклы и т.п.

• Уголок природы: наглядные иллюстрации «Безопасность на природе», «Правильное питание»

• Уголок развивающих игр: лото, домино, разрезные картинки, мозаики, шнуровки по теме «Продукты питания», «Разложи по полкам», «Где что находится?», «Скажи со словом вкусный», «Что из чего сделано», «Исправь ошибку», «Ассоциациации»

• Театрально-музыкальный уголок: музыкальные инструменты, музыкальные физминутки, подборка колыбельных песен. Игры «Угадай инструмент» «Откуда звук», «Чей голос»

Взаимодействие с семьями по теме недели

• Подобрать имеющиеся материалы (фото, иллюстрации по теме недели)

• Помочь в подборке литературы по теме недели (стихи, сказки, рассказы, пословицы, поговорки)

• Помочь в распечатке раскрасок по теме

• Предоставление информации для родителей в разделе «Повторите дома» по теме недели

• Помощь в оформлении книжки – альбома о полезных и вредных продуктах

• Консультация для родителей «Все о полезных продуктах», раскладка «Витамины и их роль в жизни дошкольника»

Родителям рекомендуется:

• закрепить с ребенком названия продуктов питания, для чего они нужны, что из них можно приготовить, где они продаются, где они хранятся и почему;

• закрепить с ребенком названия блюд (борщ, каша, суп, пюре, винегрет и т.д.).

Игра «Вспомни и назови»

Молочные продукты: масло, творог, сыр….

Мясные продукты: сосиски, колбаса, фарш ….

Мучные продукты: хлеб, печенье, сушки, макароны….

Игра «Веселый счет».

Одно яблоко, два.., три.., четыре…, пять яблок;

(сосиска, конфета, котлета и т.д.)

Игра «Назови сок, варенье, суп, кашу»

Какое варенье из …(яблок, сливы, абрикоса, персика)

Какое пюре из … (картофеля, гороха, яблок)

Какой сок из … (моркови, груши, апельсина)

Какой суп из …(гороха, рыбы, курицы, свеклы, грибов, овощей, мяса)

Какая каша из …(пшена, манки, гречки, риса, геркулеса)

Назови продукты, которые можно:

жарить (рыба, котлеты …), варить (сосиски, картофель, макароны…),

испечь в печке (пироги, хлеб….)

Нарисовать или вырезать картинки с изображением продуктов питания для книги о полезных и вредных продуктах

Пословицы о хлебе, еде, пище.

А где щи, тут и нас ищи. 
Аппетит приходит во время еды.
Барам косим, а себе хлеба просим. 
Беда бедой, а еда едой. 
Без соли стол кривой. 
Береги хлеб в углу, а деньги - в узлу. 
Береги хлеб для еды, а деньги для беды. 
Блин не клин, брюха не расколет. 
Блином масленым в рот лезет. 
Блины брюху не порча. 
Блины да оладьи - замотались сватьи. 
Больше брюха не съешь.

Большому куску рот радуется. 
Брюхо сыто, да глаза голодны. 
Будет хлеб - будет и обед. 
Война - войной, а обед - по расписанию. (Шутл.) 
Выпей чайку, забудешь тоску. 
Голод в мир гонит. 
Голод живота не пучит, а легко ходить учит. 
Голод научит говорить. 
Голод не тётка, пирожка не поднесёт. 
Голодному вздыхается, а сытому отрыгается. 
Горек чужой хлеб, коль своего нет.
Гречневая каша - матушка наша,
А хлебец ржаной - отец родной.
Даст Бог день - даст и пищу.
Дешева рыба - дешева и уха. 
Дорога ложка к обеду. 
Если много съешь, то и мёд горьким покажется. 
Ешь с голоду, люби смолоду.
Захотел пирога да мука дорога. 
Захотел от кошки лепёшки, а от собаки блинов.
Захочешь есть - о хлебе заговоришь. 
К обеду - не к делу: все готовы. 
Картофель хлебу подспорье. 
Кашу маслом не испортишь. 
Каша - мать наша, а хлеб - кормилец.
Кашевар живёт сытее князя. 
Кашу свари, да ещё и в рот положи. 
Кисель зубов не портит.
Когда я ем, я глух и нем. 
Кушай, кума, девятую шанежку (ватрушку), я ведь не считаю. 
Любишь смородину, люби и оскомину.
Медок сладок в меру. 
Много есть - не велика честь.
Натощак и песня не поётся. 
Не ел - не мог, поел - ни рук, ни ног. 
Недосол на столе, пересол на спине. 
Нет птицы, чтоб пела, а не ела.
Овёс к лошади не ходит. 
Первый блин комом. 
Пошёл проведать да и остался обедать. 
Сам не ам и другим не дам. 
Своя корка слаще чужого каравая.
Соловья баснями не кормят. 
Съел бы пирога, да мука дорога.
Съесть не могу, а оставить жаль.
Съешь и ржаного, коли нет никакого.
Сытый голодного не разумеет. 
Сытый голодному не товарищ. 
Умела готовить, не умела подавать. 
Хлеб в пути не тягость. 
Хлеб везде хорош - и у нас и за морем. 
Хлеб - всему голова. 
Хлеб да вода - крестьянская (солдатская, богатырская, казацкая, мужицкая) еда.
Хлеб да крупы на здоровье лупи. 
Хлеб за брюхом не ходит, а брюхо - за хлебом.
Хлеба к завтрему оставливай, а не дела. 
Хлеба край - и под елью рай, хлеба ни куска - и в палатях возьмёт тоска. 
Хлеба нет - и корочки в честь. 
Хлебу - мера, деньгам - счёт. 
Хлопот полон рот, а перекусить нечего. 
Хорошего понемножку, сладкого не досыта. 
Чай пить - не дрова рубить. 
Часты пирушки изведут полушки. 
Что есть в печи, всё на стол мечи.
Чужым ртом сыту не быть. 
Щи да каша - пища наша. 
Явства много, коли брюха не жаль. 

ПОДБОРКА СТИХОВ О ЕДЕ, ПРОДУКТАХ

Батон

С длинным батоном под мышкой
Из булочной шел мальчишка,
Следом с рыжей бородкой
Пес семенил короткий.
Мальчик не оборачивался,
И батон укорачивался.
О. Григорьев

Блины

Раз, два, три, четыре.
На весах четыре гири,
А с другой стороны
На весах лежат блины.
На дощечке возле дома
Я сама их испекла.
Ни один не вышел комом,
Ни один не подожгла!
Блин тебе, блин ему
И другим по одному.
Ешь быстрее,
Не гляди!
Есть не хочешь – выходи!
Г. Ладонщиков

Бублик

- Хватит плакать, девочка!
- Не хва-а-тит…
- Как тебя зовут, девочка?
- Ка-а-тя…
- Катя, кто же тебя обидел?
- Не обидел… Ты бублик не видел?
Он сначала в траву закатился,
А потом под кустом очутился,
А потом я играла в песке…
- Вот же бублик, ты держишь в руке
И кусочек уже откусила.
- На и ты откуси!
- Спасибо.
Я. Аким

Бутерброд

Чудак математик
В Германии жил.
Он хлеб с колбасою
Случайно сложил.
Затем результат
Положил себе в рот.
Вот так человек
Изобрел
Бутерброд.
Г. Сапгир

Варенье

У Сергея нет терпенья,
Он руками ест варенье.
Слиплись пальцы у Сережи, 
Приросла рубашка к коже.
Ног от пола не отнять,
Рук от ног не оторвать.
Слиплись локти и колени.
Уши склеило варенье.
Раздается жалкий всхлип.
Сам к себе Сергей прилип.
О. Григорьев

Ватрушки

Решила старушка
Ватрушки испечь.
Поставила тесто 
Да печь затопила.
Решала старушка
Ватрушки испечь, 
А сколько их надо - 
Совсем позабыла.
Две штучки – для внучки,
Две штучки – для деда,
Две штучки – для Тани,
Дочурки соседа…
Считала, считала, да сбилась,
А печь-то совсем протопилась!
Помогите старушке – 
Сосчитайте ватрушки!
В. Кудрявцева

Вкусная каша

Каша из гречки.
Где варилась? В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб Оленька ела,
Кашу хвалила,
На всех разделила…
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке,
И Оля доела
Последние крошки!
З. Александрова

В магазин везут продукты,
Но не овощи, не фрукты.
Сыр, сметану и творог,
Глазированный сырок.
Привезли издалека
Три бидона молока.
Очень любят дети наши 
Йогурты и простоквашу.
Это им полезно очень,
Магазин же наш молочный.
В. Нищев

Если бы из молока
Состояли облака.
В зиму, радуя весь мир,
С неба падал бы пломбир.
В. Шляхин

Каша

Если печка - то печет,
Если сечка - то сечет,
Если гречка - то гречет?
Вот и нет,
Она - растет!..
Если гречку собрать
И в горшок положить,
Если гречку водою 
Из речки залить,
А потом, 
А потом
Долго в печке варить,
То получится наша
Любимая каша!
И. Мазнин

Куличи

Мы не в жаркой печи
Испечем куличи:
Нам нужна не мука -
Только горстка песка.
Сыпь в ведерко песок,
Да прихлопни разок.
Хороши куличи,
Хоть и не из печи.
Так и просит роток:
- Отломи мне кусок.
Е. Стеквашова

Не люблю я манной кашки,
Мне от каши очень тяжко.
Бесполезно спорить с мамой -
Варит кашу мне упрямо.
Вот и брату нелегко -
Пьет братишка молоко.
Он орет и днем, и ночью -
Видно, тоже что-то хочет.
Может, этой манной кашей
Поделиться с младшим Пашей?
Ну-ка, съешь хотя бы ложку,
Остальное вылью кошке.
Е. Стеквашова

Посадила бабка в печь
Пирожки с капустой печь.
Для Наташи, Коли, Вовы
Пирожки уже готовы.
Да еще один пирог 
Кот под лавку уволок.
Да в печи - четыре штуки.
Пироги считают внуки.
Если можешь, помоги
Сосчитать пироги.
Н. Кончаловская

Скороговорка

Шел Саша по шоссе,
Нес сушки в мешке.
Сушку – Грише,
Сушку – Мише.
Есть сушки Проше,
Васюше и Антоше.
Еще две сушки
Нюше и Петрушке.
В. Тимошенко

Сушки

Принесла мне мама сушки,
Посмотрел – на них веснушки.
Со стола убрал посуду
И сказал ей:
- Есть не буду!
- Почему? – спросила мама.
Врать не стал, ответил прямо:
- Если съем я эти сушки,
Перейдут ко мне веснушки.
Только зря я думал так:
Был на сушках просто мак.
И. Винокуров

Щи-талочка
Чищу овощи для щей.
Сколько нужно овощей?
Три картошки, две морковки,
Луку полторы головки,
Да петрушки корешок,
Да капустный кочешок.
Потеснись-ка ты, капуста,
От тебя в кастрюльке густо!
Раз-два-три, огонь зажжен –
Кочерыжка, выйти вон!
М. Бородицкая

Я решил сварить компот 
В мамин день рождения.
Взял изюм, орехи, мед,
Килограмм варенья.
Все в кастрюлю поместил,
Размешал, воды налил,
На плиту поставил
И огня прибавил.
Чтобы вышло повкуснее,
Ничего не пожалею.
Две морковки, лук, банан,
Огурец, муки стакан,
Половину сухаря
В мой компот добавил я.
Все кипело, пар клубился…
Наконец, компот сварился!
Маме я отнес кастрюлю:
- С днем рождения, мамуля!
Мама очень удивилась,
Засмеялась, восхитилась.
Я налил компоту ей –
Пусть попробует скорей!
Мама выпила немножко
И … закашлялась в ладошку,
А потом сказала грустно:
- Чудо – щи! Спасибо!
Вкусно!
М. Дружинина

ЯИЧКО

автор: Кирилл Авдеенко

Куры-куры: "Ко-ко-ко!

Мы снесли яички;

Ку-ку-кушайте, ко-ко,

Детки-невелички!"

БУТЕРБРОД

автор: Г.Сапгир

Чудак математик

Он хлеб с колбасою

Случайно сложил.

Затем результат

Положил себе в рот.

Вот так человек

Изобрел бутерброд.

АЙ ДА СУП!

автор: Ирина Токмакова

Глубоко – не мелко.

Корабли в тарелке.

Луку головка,

Красная морковка.

Петрушка, картошка

И крупки немножко.

Вот кораблик плывет,

Заплывает прямо в рот!

КАША

автор: Ирина Токмакова

Ну-ка, ну-ка, ну-ка, ну-ли!

Не ворчите вы, кастрюли!

Не ворчите, не шипите,

Кашу сладкую варите,

Кашу сладкую варите,

Наших деток накормите.

ВАРЕНЬЕ

автор: Олег Григорьев

У Сергея нет терпенья,

Он руками ест варенье.

Слиплись пальцы у Сережи,

Приросла рубашка к коже.

Ног от пола не отнять,

Рук от ног не оторвать.

Слиплись локти и колени.

Уши склеило варенье.

Раздается жалкий всхлип.

Сам к себе Сергей прилип.

ТВОРОГ-ТВОРОЖОК

автор: Кирилл Авдеенко

Творог-творог-творожок,

Ням-ням-ням - как вкусно!

Творог-творог-творожок,

Белый, как капуста!

В ротик -ам! - и творожок

Как снежинка тает;

Творог-творог - наш дружок!

Зубки укрепляет.