597321
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокИностранные языкиКонспектыПлан-конспект открытого урока по теме "At the restaurant"

План-конспект открытого урока по теме "At the restaurant"

Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 111 курсов профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Конспект открытого урока на 1 курсе по теме «Мой собственный ресторан»

Группа ПК 8 1 курс

Профессия: Повар, кондитер

Автор: Преподаватель предмета «Английский язык» Васюнина Т.С.

Тема программы: Традиционная еда

Тема урока: «My own restaurant»

Дата проведения: 15 марта 2016 года

Место проведения: ГБОУПО СКСТ кабинет № 16

Тип урока: Усвоение новых знаний

Вид: Бизнес-тренинг для юных бизнесменов (создание и разработка своего ресторана, командная работа)

Формы организации студентов: индивидуальная, в парах, групповая, фронтальная

Цели:

Методическая – демонстрация личностно-ориентированного и коммуникативного подхода к учащимся, демонстрация индивидуальной, групповой, парной и фронтальной работы студентов с применением форм опроса и контроля знаний

Практическая – совершенствование навыков поискового и просмотрового чтения, формирование активного словаря по теме “Healthy and Unhealthy food”; формирование знаний по теме «Degrees of comparison»

Развивающая – развитие навыков чтения, говорения, письма по теме «My restaurant»

Воспитательная – воспитывать культуру здорового питания. Выработать у студентов повышения интереса к профессиональной деятельности и стремления к успеху

Учебные задачи:

  1. Презентовать и отработать новую лексику по теме “Eating Habits”.

  2. Составить диалоги по теме «Eating Habits»

  3. Проработать текст данной тематики.

  4. Обсудить данный текст

  5. Отработка темы «The Adjective»

  6. Презентация своих проектов



Дидактическое обеспечение: раздаточный материал, карточки-задания, опорный конспект, учебник по английскому языку «The Planet of English»

Материально-техническое обеспечение: экран, ноутбук, проектор, натуральные образцы (фирменные блюда)

Межпредметные связи: ПМ по профессии «Повар, кондитер», производственное обучение, экономика

Используемые технологии обучения: Информационные, информационно-коммуникативные, мультимедийные, здоровьесберегающие, интерактивные, технология сотрудничества, технология проектов

Методика обучения: проблемная, исследовательская, проектная, развивающая, личностно-ориентированная, рефлексивная

Методы обучения: рассказ, беседа, лекция, устный опрос, дискуссия, работа с карточками-заданиями

Средства обучения

- УМК (рабочая программа по стандарту ФГОС СПО, календарно-тематический план, дидактический, раздаточный материал)

- ТСО (доска, проектор, экран, ноутбук)

По итогам обучения студент должен:

- иметь представление о том, как можно использовать и заучивать новую лексику;

- знать теорию о Прилагательном и степенях сравнения Прилагательного;

- уметь создавать свой проект

Перечень используемой литературы: Безкоровайная Г.Т., Соколова Н.И. «Planet of English»: учебник английского языка для учреждений НПО и СПО, Интернет-ресурсы, методические разработки Васюниной Т.С. « Реализация проектов в методике преподавания английского языка» 2013г



ХОД УРОКА

1. Организационный этап

Hello, My dear students! Today we have a great opportunity to speak with the young businessmen. They are creators of their restaurants. They have many interesting ideas and today they present their own projects of their own restaurants.

Let introduce yourself. My name is Tatiana Sergeevna and I am the main tutor of our business training. And I have the three young teams. Guys, tell us a little information about your team. (ребята представляют свои команды)

2. Постановка целей и задач. Мотивация учебной деятельности студентов.


3. Речевая зарядка (Warm up)

Ребята читают стихотворение «Down the dinner» по очереди. Один из ребят переводит.

Затем небольшие речевые упражнения по усвоению новой лексики

Преподаватель раздает буквы английского алфавита, дети собирают слова и записывают их в тетради. Появляются слова на слайде, дети проверяют есть такие у них или нет.



4. Актуализация опорных знаний.

Преподаватель ведет беседу с детьми

  • Which of these foods are healthy and unhealthy? (слайд )

  • What other healthy foods do you know?

  • What other unhealthy foods do you know?

  • What is junk food ?

  • Why do people eat so much junk food nowadays?

  • How often do you eat junk food? Why?


5. Первичное усвоение новых знаний.

На слайде высвечиваются новые слова, которые детям нужно записать в тетрадь.

Работа с текстом.

-Найти предложения с использованием данных слов. Выписать предложения в тетрадь

-Озаглавить каждый абзац

-Выписать все названия кафе и ресторанов из текста.


6 Первичное закрепление новых знаний

Составить диалог с использованием всей изученной лексики на уроке.


7Физ. пауза. (5 мин)


8Усвоение новых знаний.

Актуализация знаний по применению «Прилагательное»

Видео - Лекция по теме Имя Прилагательное и Степени сравнения прилагательного.

Задание по карточкам.

Проверка друг друга. Сообщение количества ошибок.

Сравнение ресторанов и кафе с использованием прилагательных и речевых оборотов.


9. Обобщение изученного материала по теме «At the restaurant»

Презентация своего проекта каждой командой. Описание ресторана на английском языке с переводом на русский язык.


10. Связь с профессией.

Предоставление рецепта фирменного блюда на английском языке с переводом на русский язык.


11. Оценивание

Присутствующие гости оценивают работу учащихся.

Комментарии по оцениванию работы студентов


12. Информация о домашнем задании. Инструктаж о его выполнении.

Написать рецензию на ресторан другой команды на английском и русском языках и выслать мне на почту.


13. Рефлексия. Подведение итогов занятия

Опросники для студентов « Что знал?, что знаю, что нового узнал?»

Какой ресторан вам больше понравился?






-


Общая информация

Номер материала: ДВ-533256

Вам будут интересны эти курсы:

Курс «Русский для иностранцев»
Курс профессиональной переподготовки «Французский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Испанский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Немецкий язык: теория и методика обучения в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Китайский язык: теория и методика обучения иностранному языку в образовательной организации»
Курс «Английский язык для начинающих (Beginner)»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания английского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания немецкого языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания французского языка с учетом требований ФГОС»
Курс повышения квалификации «Специфика преподавания испанского языка с учетом требований ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в профессиональном образовании: английский, немецкий, французский»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика билингвального обучения иноcтранным языкам»
Курс повышения квалификации «Теория и методика преподавания основ латинского языка с медицинской терминологией в организациях СПО»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.