План-конспект урока по биологии 10 класс

Пояснительная записка.

Урок «Строение и функции белков» стоит в разделе «Основы цитологии» учебника авторов: Каменского А.А., Криксунова Е.А., Пасечника В.В. «Общая биология» 10-11 класс.

Концепцией урока является получить новую систему знаний по теме: Белки. Систематизировать знания о сложности строения каждого живого организма на Земле, о его уникальности и неповторимости.

Изучение строения, свойств и функции белков проходит с использованием информационно-коммуникативной технологии, посредством презентации.

Применяю формы организации познавательной деятельности: индивидуальную и групповую. Используемые в ходе урока методы групповой работы способствуют так же активизации инициативы и творческого самовыражения учащихся, повышению учебной и познавательной мотивации, снижению уровня тревожности, страха оказаться неуспешным, некомпетентным в решении каких-то задач, способствуют повышению обучаемости, эффективности усвоения и актуализации знаний.

Создание проблемной ситуации, организует поиск информации в учебной литературе, используя учебник «Общая биология 10 класс, раздаточный учебный материал с познавательными задачами. В ходе урока используется презентация как подтверждающий факт найденной информации, что позволяет повысить эффективность обучения, рационально использовать учебное время, сделать процесс обучения более интересным и наглядным.

В ходе урока учащиеся заполняют таблицу, отвечают на вопросы, выполняют тесты направленные как на проверку знаний, так и на закрепление полученных знаний. Вопросы для повторения различного типа и уровня сложностей, позволяют установить степень усвоения учащимися нового материала, правильно данные ответы создают у учащихся ситуацию успеха, стимулируют познавательный интерес, вовремя выявляют пробелы в знаниях и способствуют их ликвидации.

Перед учащимися на уроке ставятся задачи не только по изучению нового материала, но развитию  умений и навыков индивидуальной и групповой работы, формированию интеллектуальных умений – анализировать, сравнивать, делать выводы; создаются условия для развития познавательного интереса к предмету; воспитываются коммуникативные качества, умение высказывать собственное мнение, сотрудничать в группе.

Урок по теме «Строение и функции белков»

Цель урока: создать условия для изучения строения, свойств и функции белков.

Задачи урока:

продолжить расширение и углубление знаний учащихся о важнейших органических веществах клетки на основе изучения строения и функции белков;

 сформировать понятия «белки или протеины», «аминокислоты», «денатурация»;

 показать важнейшую роль белков в органическом мире;

 развивать у учащихся умения и навыки индивидуальной и групповой работы,

формировать интеллектуальные умения – анализировать, сравнивать, делать выводы;

 создать условия для развития познавательного интереса к предмету;

 воспитывать коммуникативные качества, умение высказывать собственное мнение, сотрудничать в паре.

Тип урока: урок изучения и закрепления нового материала, с использованием информационно-коммуникативной технологии, посредством презентации.

Методы обучения: проблемный, частично-поисковый.

Форма работы: самостоятельная индивидуальная и работа в парах.

Оборудование: мультимедийный проектор, компьютер, мультимедийная презентация по теме урока, учебный материал с познавательными задачами.

Планируемые результаты обучения

Учащиеся должны уметь оперировать:

 понятиями «белки или протеины», «аминокислоты», «денатурация»;

 уметь характеризовать строение, структуру, свойства белков;

 уяснить важнейшую роль белков в органическом мире.

Этап урока	Деятельность учителя	Деятельность учащихся
1.Организационный момент Цель: подготовить учащихся к работе на уроке. Задачи: создать положительный эмоционально-психологический настрой на урок; помочь учащимся включиться в деловой ритм; организация внимания всех учащихся. Цель для учащихся: быстрое включение в деловой ритм, организация внимания, позитивно настроится на урок Методы: словесные.	Взаимное приветствие учителя и учащихся. Определение отсутствующих. Проверка внешнего состояния классного помещения. Проверка подготовленности учащихсяся к уроку (рабочее место, рабочая поза, внешний вид). Организация внимания. - Ребята! Я рад вас видеть сегодня на уроке в хорошем настроении. Желаю вам сегодня успешной работы. Пожелайте друг другу хорошего рабочего настроения.	Настрой на урок.
2. Проверка  полученных знаний по теме “Углеводы. Липиды” Цель для учителя: организовать самоконтроль и взаимоконтроль Задачи:  проверка качества усвоения предыдущей темы “Углеводы. Липиды”. установить правильность и сознательность выполнения домашнего задания всем классом, устранить в ходе проверки обнаруженные пробелы в знаниях Цели для обучающихся: активизация мыслительной деятельности, показать знания темы. Методы организации работы:  Метод фронтального тестирования. Организация само и взаимопроверки. Методы стимулирования: похвала. Методы оценивания: отметка.	Из-за большого объёма нового материала, который необходимо изучить на уроке, проверку знаний проводим в виде биологического диктанта. Учитель читает утверждения	Учащиеся отмечают, какое из утверждений верное. Если утверждение верное, ставят «+», если неверное « - ». Взаимопроверка выполнения теста по ключу
3. Подготовка к восприятию новых знаний Цель: способствовать созданию проблемной ситуации для постановки учебной цели Задачи: организовать и целенаправить на познавательную деятельность учащихся Цель для учащихся: активизация мышление при поиске ответа на вопросы учителя. Словесно-наглядный метод	Актуализация знаний Вопросы к классу: Как Вы понимаете слова Ф. Энгельса: “Повсюду, где мы встречаем жизнь, она связана с каким-либо белковым телом, и повсюду, где мы встречаем какое-либо белковое тело, не находящееся в процессе разложения, мы без исключения встречаем и явление жизни”? Сегодня мы продолжим изучение органических веществ. Думаю, что вы уже догадались, что сегодня мы с вами будем изучать строение и функции белков. Что бы Вы хотели узнать о белках? Какие задачи мы ставим перед собой?	Ученики высказывают предположение о том, что в органические вещества, к которым относится белок, являются основой живых существ Ученики формулируют тему и  задачи на урок.
4. Изучение нового учебного материала Цель для учителя: способствовать созданию условий для эффективной работы на уроке Организовать деятельность учащихся по изучению строения и функций белка Создать пары обучающихся для совместной познавательной деятельности Показать значимость изучаемой темы Задачи: организовать дальнейшее совершенствование знаний, умений и навыков. Способствовать формированию навыков и умений информационно-поисковой деятельности, развитию общеучебных умений, воспитание культуры труда.        Цель для учащихся: -самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели; - умение поиска и выделения необходимой информации -анализировать, сравнивать - умение правильно выражать свои мысли, отвечать на поставленные вопросы Умение ориентироваться в учебнике, умение аргументировать свои версии, выдвигать свои предложения. Методы: словесно-наглядные Самостоятельная работа учащихся с текстом, рисунком учебника, эвристическими картинками. Сообщения учащихся, с использованием слайдов презентации. Рассказ учителя с элементами беседы. Рассказ с элементами беседы и использованием слайдов презентации. Выявление познавательных затруднений. Метод стимуляции: создание ситуации успеха; свободный выбор заданий. Методы оценивания: отметка.	План урока. 1. Понятие о белках и их классификация 2. Состав белков 3. Строение белковой молекулы 4. Функции белков в клетке  Вступительное слово учителя. Понятие о белках и их классификация. Учебный материал раз­делен на 2 блока: 1-й блок - «Состав и строение белков»; Просмотр видеофрагмента «Виды денатурации белка». 2-й блок - «Функции белков».	Учащиеся работают с познавательными задачами. Схема работы учащихся: 1.              Знакомство с познавательной задачей. 2.       Чтение текста. 3.      Ответ на вопросы. 4.       Оформление необходимых записей. 5.             Оформление вывода на основе познавательной задачи. 6.       Подготовка к обсуждению. Ученики по ходу работы заполняют, а затем проверяют заполненную таблицу “Структура белка”. Учащиеся по слайдам изучают функции белков.
5. Первичное закрепление учебного материала  Цель этапа: установить степень усвоения нового материала; помочь учащимся в систематизации новых знаний. Способствовать развитию интеллектуальных и коммуникативных умений, воспитание культуры общения, установление быстрой обратной связи, реализация личностно-ориентированного подхода в обучении, реализация ситуации успешности   Цель для учащихся: организация своей учебной деятельности; коррекция полученных знаний. Методы: самостоятельная работа. Метод стимуляции: создание ситуации успеха; свободный выбор заданий. Методы оценивания: отметка.	Устное тестирование, учащиеся работают парами. Если пара дает неверный ответ, то отвечает следующая  пара.	Учащиеся отвечают на вопросы теста.
6. Рефлексия Цель для учителя: способствовать реализации личностно-ориентированного подхода в обучении, реализации ситуации успешности.  Цель для учащихся: осознание своей удовлетворенности деятельностью на уроке;  анализ конкретных результатов. Метод: формирование рефлексивности.	-Подведем итоги сегодняшнего урока. -Полностью ли мы реализовали план урока? -Соответствовала ли наша работа целям урока? -Какие вопросы вызвали затруднения?	Ученики отвечают, подводят итог, отмечают тех, кто активно участвовал в работе на уроке. Результаты работы заносятся в ведомость самооценки.
7. Задание на дом (дифференцированно) Цель этапа:  стимулировать познавательный интерес, способствовать углублению знаний; разъяснение учащимся содержание домашнего задания, методику его выполнения. Задачи: обеспечение понимания цели, содержания и способов выполнения домашнего задания.	Предлагаю: 1)      изучить материал по § 11 и записям в тетради; 2)      ответить на вопросы в конце § 11; 3)      выполнить опыты, данные в конце § 11.	Записывают домашнее задание, задают вопросы по мере необходимости.