Выдаём удостоверения и дипломы установленного образца

Получите 5% кэшбэк!

Запишитесь на один из 793 курсов и получите 5% кэшбэк стоимости курса на карту

Выбрать курс
Инфоурок Химия КонспектыПлан-конспект урока по теме: "Спирты"

План-конспект урока по теме: "Спирты"

Скачать материал
библиотека
материалов



План урока по теме

Кислородсодержащие органические вещества –Спирты

Цель урока: Дать учащимся первоначальные понятия о кислородсодержащем

веществе - спирте

Познакомить с составом и строением спиртов.

Знать физические и некоторые химические свойства спиртов и их применение

Сформировать знания учащихся о губительном действий спиртов на организм человека

Показать генетическую связь между углеводородами и спиртами.

Оборудование: Спирты. Компьютер, мультимедийный проектор.

Ход урока

1 Организация класса

2.Опрос учащихся

Фронтальный опрос.

а)Написать гомологический ряд предельных углеводородов.

Почему их называют гомологами?

Как будет общая формула предельных углеводородов?

Написать структурную формулу пентана( использовать магнитные атомы и шаростержневой модель)

Почему эти углеводороды называют предельными?



Б). Написать гомологический ряд непредельных углеводородов.

Почему их называют гомологами?

Как будет общая формула непредельных углеводородов?

Написать структурную формулу бутена( использовать магнитные атомы и шаростержневой модель)

Написать другую формулу бутена

Как называется эти вещества?

Что называется изомерами?

Почему эти углеводороды называют непредельными?



В) Написать шаростержневую модель и с помощью магнитных атомов строение этилена.

Если отнять по одному атому водорода от каждого атома углерода, какое вещество при этом получится?.

Какое это вещество предельное или непредельное? Почему?

3)Изучение нового материала

а. спирты

Напишем структурную формулу этана

Если убрать один атом водорода, то какое вещество мы получим?

Если заменим один атом водорода на ОН( гидроксильную группу).

То получим вещество (СН3 – СН2 - ОН)

2. Как назвать это вещество? (спирт)

На сегодняшнем уроке мы с вами познакомимся и выясним свойства органического вещества – кислоты.

3. Как можно отличить спирты от других классов органических веществ? (по ОН- группе)

4.Какое определение спиртов вы можете предложить?

Органические вещества ,в молекулах которых углеводородный радикал связан с гидроксильной группой (OH)называют спиртами


Б. Состав и строение

Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, связанных с углеводородным радикалом.

R—OH- общая формула одноатомных спиртов

где R – углеводородный радикал

В. Физические свойства

  1. CH3 OH- метиловый спирт, или метанол. Бесцветная жидкость,tкип=64.С водой

Смешивается, горит бесцветным пламенем. Очень ядовит

  1. C2H5 OH этиловый спирт, или этанол. Бесцветная жидкость, со слабым запахом,

жгучем вкусом, легче воды, легко воспламеняется, вызывает опьянения.

З.Понятие о многоатомных спиртах.

Спирты содержащие более одной гидроксильной группы(-OH) называются многоатомными.

  1. двухатомные спирты CH2-- CH2 Этиленгликоль- бесцветная жидкость тяжелее

OH OH воды,tзам=-13,имеет сладковатый вкус, ядовит

  1. трехатомные спирты CH2-- CH -- CH2 Глицерин_ сиропообразная бесцветная

OH OH OH жидкость ,tзам=-17,имеет сладковатый вкус, хорошо растворим в воде

Ж. способы получения спирта.

1.Основной способ получения этанола в промышленности это гидратация этилена

C2H4 +H2O C2H5OH

Таким путем получают технический этиловый спирт , который содержит ядовитый метиловый спирт (CH3OH)

2. брожение сахаристых веществ

Г. Химические свойства

1. Растворимость спирта в воде

2. Растворимость жира в спирте и в воде

3.Испарение спирта и воды

4.Горение спирта

5.Окисление спирта O

CH3- CH2 OH + (O) CH3-- C + H2О

6. Качественная реакция на многоатомных спиртов

Д. Применение спиртов

Этиловый спирт применяется:1.В производстве уксусного альдегида2. Растворитель. 3.Для синтеза красителей. 4.В производстве каучука. 5. В медицине для дезинфекции. 6.является сырьем ликероводочных и винных производств

Этиленгликоль применяется в качестве незамерзающей охлаждающей жидкости –антифриза.

Глицерин применяется: выделке кож, отделке тканей, парфюмерии, медицине,


4. Закреплений знаний, умений, навыков

Действие на организм . Подготовить учащимся сообщения о действий алкоголя на организм человека.(Доклад прилагается)

Подведение итогов.

Задание на дом 1. &36 стр. 169-172 упр. №1 стр. 172

2.Осуществить превращения

CH4C2H4C2H5OH

  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
    Пожаловаться на материал
Курс повышения квалификации
Курс профессиональной переподготовки
Учитель химии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Скачать материал
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Проверен экспертом
Общая информация
Учебник: «Химия. Базовый уровень», Габриелян О.С.
Тема: § 9. Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты

Номер материала: ДБ-394204

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Педагогическая риторика в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Основы местного самоуправления и муниципальной службы»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Экономика и право: налоги и налогообложение»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС технических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Маркетинг в организации, как средство привлечения новых клиентов»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности специалиста оценщика-эксперта по оценке имущества»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.