Алёнкина Ольга
Арнольдовна
ПРАЧКА
21
марта – день работников бытового обслуживания
населения
и
коммунального хозяйства
Постираю я белье, будет чистое оно.
Высушу, проглажу.
Сяду, отдохну
И опять стирать начну.
Белье – предметы нижней одежды, а также тканевые изделия для домашних,
хозяйственных надобностей.
Стирать – мыть одежду, изделия из ткани.
Прачечная – предприятие, занимающееся стиркой
белья, а также помещение для стирки.
Прачка – работница, занимающаяся ручной стиркой
белья. Работниц современных прачечных называют операторами.
Из истории профессии прачки
«Белье стирают дома, а полощут на речке», – утверждают
бывалые люди. Везде, где большая вода, там прачки. Нередко, отложив другие
дела, выбираются к водоему чуть ли ни на целый день. Хотя и тяжело и хлопотно,
однако можно и с подругами пообщаться, и отвлечься от домашней сутолоки, и на
солнышке понежиться. Случается, что быстрая речная река становится союзницей
прачки, освобождая ее от опостылевшей работы.
Речники часто привязывают белье к веревке и бросают его
за борт. Бежит по реке суденышко, а рядом с ним полощутся матросские робы – за
день вода отстегает их так, как ни в какой прачечной не выстирают. В народе
такую стирку без моющих средств называли «сухоперкой» или «перепранкой». Так же
могла именоваться старая рубаха, для стирки которой не требовалось особой
тщательности.
Речное пранье и полоскание – это зачастую заключительный
этап стирки. Перед этим белье в старину замачивали, парили, бучили или золили.
Посудина, в которой проходила эта операция (большой горшок, чан или бочка),
называлась «зольник», «бук», «жлукт», «зваряльня». Отбеливание (щелочение)
ткани происходило так: посудину набивали бельем; заливали водой и сыпали «золиво»
(золу от гречневой или ржаной соломы либо от подсолнухов); бросали в посудину
раскаленные камни (вместо них могли использовать шарики или цилиндрики из
обожженной глины с дыркой посредине).
В горных местностях с быстрыми реками (например, в
Карпатах) белье засовывали в бочку без дна, сыпали туда золу и ставили в
проточную воду.
Вообще у рачительных хозяек прошлого было немного
«безмыльных» рецептов стирки. Если белье от долгого употребления теряло свою
первоначальную белизну, его помещали на два-три дня в кислое молоко. Для стирки
повсеместно использовали отвар фасоли, картофельную воду (картофель натирали на
терке и вливали в теплую воду). Находил применение у прачек и яичный желток,
которым перед стиркой натирали пятна на шерстяной одежде. Стирка для
добросовестной прачки – процесс длительный и ответственный. Как, например, вела
себя полтавская хозяйка-«чепоруха»? Белье замачивалось на сутки в бадье с водой
и куриным пометом. Когда начиналось брожение («сорочки сходылы»), белье
выкручивали и несли на речку «прать». После первого полоскания («видмокив»),
хозяйка намыливали отдельные, самые грязные части рубашек, а также пятна, потом
расстилала белье и пересыпала его гречневой золой. После этого она набивала
бельем золильный чан, приговаривала: «Золись и белись и инеем берись!
В жлукто – как волк, а из жлукта – как шелк!». Вымолвив эти слова, прачка
трижды сплевывала в посудину, прикрывала его каким-нибудь тряпьем, присыпала
еще золой, и вливала нечетное количество казанков воды. Наполнив бадью до
краев, кидала туда раскаленный камень («булку») или кусок железа. Выкрутив
белье, хозяйка вторично («с золы») несла его на речку. Выполосканное белье
крахмалилось в процеженных высевках и вывешивалось для просушки. Не годилось
вывешивать сорочки накануне воскресенья, что было на руку нечистому.
Существовали для прачек и другие запреты. Кроме праздников и праздничных недель
(Рождественской, Светлой и Зеленой) нельзя было золить белье восемь недель
после Крещения и шесть недель после Пасхи.
Гору чистого, но мятого белья ждало глажение.
Осуществлялось оно, до изобретения утюга, с помощью скалки, на которое
наматывалось белье, и толстой плашки с зарубками и рукоятью, которую двигали
вперед-назад. Ребра плашки касались ткани, разминая и сглаживая морщины. В разных
местностях это гладильное орудие называлось «рубель», «пральник», «праник»,
«гранчак», «ребрак», «раскатка». Гладили белье также «гавками» – стеклянными
шарами, бутылками, железными кружками, наполненными горячей водой.
Электрическая прачка
Стирка… Вспомнив о ней, всякая хозяйка раньше глубоко
вздыхала. Сколько сил и труда надо было положить, чтобы белье и одежда вновь
засияла чистотой! Белье терли, били, колотили, полоскали, выжимали, сушили да
потом еще и гладили.
Без сомнения, Новый Свет внес огромную лепту в облегчение
«стиральных мучений» человечества. Именно поэтому как раз на Диком Западе, где
чаще внедрялись новые технологии и приспособления для облегчения человеческого
труда (использовались паровые машины, электродвигатели приводили в действие
сельскохозяйственные механизмы) и были изобретены первые прототипы стиральных
машин активаторного типа. Конструкция их была такова: цилиндрический резервуар
располагался по вертикальной оси и закрывался крышкой. Вода, залитая в машину,
приводилась в движение одной или несколькими лопастями, которые вращались с
помощью двигателя. Использовались паровые двигатели, двигатели внутреннего
сгорания, а позже – электрические.
Впрочем, Европа тоже не свернула с пути облегчения
стирки. На рубеже XIX и XX в. отличились изобретательные немцы. Понаблюдав за
работой маслобойки, один из основателей фирмы «Миле унд Ци» Карл Миле пришел к
выводу, что этот же принцип можно использовать и при стирке белья. Агрегаты
поступили в продажу в том же году.
Революция в стирке свершилась, когда появился мотор. Сначала
моторы представляли собой двигатели внутреннего сгорания, которые дымили,
чадили и шумели. Чуть позже в стиральных машинах начали использовать
электрические двигатели. К исходу первой четверти XX в. уже более 1300 компаний
США выпускали стиральные машины.
Итак, в 20-х – начале 30-х г. прошлого столетия
стиральная машина постепенно заняла свое законное место в домах и сердцах
женщин. Отжим белья происходил с помощью двух соединенных пружиной валиков. Но
инженеры додумались более тщательно отжимать белье с помощью центробежной силы
(центрифуги). Первые агрегаты с таким отжимом состояли из двух барабанов. В
одном белье стиралось, а потом загружалось в другой, снабженный отверстиями в
стенах и вращающийся с высокой скоростью. Вода при этом выжималась из белья и
собиралась в специальном резервуаре, из которого ее приходилось сливать
вручную.
Первые образцы стиральных машин с отдельными барабанами и
для стирки и для отжима были выпущены в 1924 г. в Америке. В 1949 г. в США
выпустили первую автоматическую стиральную машину. К концу семидесятых годов
создали стиральную машину с системой управления на основе микропроцессора.
Стиральные машины попали в царскую Россию в самом начале
XX века из Германии. Это были те самые агрегаты К. Миле, которые ведут свою
родословную от маслобойки. Наши соотечественники новинку не оценили и начали
использовать ее по первоначальному назначению – взбивать в ней масло. А стирать
российские женщины продолжали по старинке. Потом в пылу войн и революций тоже
было не до стиральных машин. Первые подобные агрегаты в СССР завезли только в
1925 году. Впрочем, завезли не для всех. Они появились в квартирах высшей
партийной номенклатуры и призваны были облегчить быт только лишь передовых
строителей коммунизма.
|
|
|
стиральная доска
|
стиральная
машина
активаторного
типа
|
стиральная
машина-автомат
|
Загадки
Плещет теплая волна
В берега из чугуна.
Отгадайте, вспомните:
Что за море в комнате?
(Ванна)
|
Не стиральная машина,
Не
нальет сама воды.
Чтоб
белье в нем чистым стало,
Потрудились
я и ты.
(Корыто)
|
Соберу рубашки, майки
И скажу ей: «Постирай-ка!
В барабане покрути,
Белье чистым возврати!»
(Стиральная
машинка)
|
Посмотрите, посмотрите —
Тонет
в речке и в корыте!
Почему
ж оно всегда
Только
там, где есть вода?
(Мыло)
|
На веревках пальцы
Держат одеяльца.
(Прищепки)
|
Кто назвать меня не сможет?
Я на ежика похожа.
Я от пыли и от пятен
Охраняю ваше платье.
(Щетка)
|
Доскажи
словечко
Если смять складки брюк,
То поможет нам … (утюг)
|
На нем пена
поднялась,
Смыла с рук и
пыль, и грязь,
Краски и
чернила...
Узнаете? … (Мыло)
|
Вопросы
для самопроверки
1. Как моряки и
речники стирали свое белье?
2. Как в старину
женщины стирали белье?
3. Что представляла
собой первая стиральная машина?
4. Когда в нашей
стране появились стиральные машины?
ЛИТЕРАТУРА
Алёнкина, О.А. Профессионально-трудовая социализация молодежи / О.А.
Алёнкина, Т.В. Черникова. – М.: Глобус, 2009.
Алёнкина, О.А. Профильное обучение в коррекционной школе //
Модернизация управления образовательным учреждением / О.А. Алёнкина
[и др.]; под ред. В.В. Серикова, Т.В. Черниковой. – М.: АПК и
ППРО, 2004. – С. 73–79.
Булычева, Н.А. Особенности профессионального выбора выпускников
классов коррекции / Н.А. Булычева // Коррекционная педагогика.
– 2004. – № 2 (4).
Герасимова В.А., Классный час играючи. Выпуск 2. – М.: ТЦ Сфера, 2004.
– 64 с.
Пословицы, поговорки, загадки народов России /сост.
М.П. Филипченко. – Ростов н/Д: Феникс, 2011. – 378 с. – (Мудрость тысячилетий).
Черникова, Т.В. Профориентационная поддержка старшеклассников / Т.В.
Черникова. – М.: Глобус, 2006.
Чистякова, С.Н. Профессиональная ориентация школьников: организация
и управление / С.Н. Чистякова, Н.Н. Захаров. – М. :
Педагогика, 1987.
Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т.
1. А-Ж /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: АСТ,
2007. С – 519
Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т.
2. З – О /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: АСТ,
2007. С – 503.
Что такое. Кто такой: детская энциклопедия. В 3 т. Т.
3. П – Я /сост. В.С. Шергин, А. И. Юрьев. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: АСТ,
2007. С – 519
Шалаева Г.П., Большая книга профессий/Г.П. Шалаева. – М.: АСТ:
СЛОВО: Полиграфиздат, 2010. – 240с.
Я познаю мир: Детская энциклопедия: Изобретения. – М.:
ООО Фирма «Издательство АСТ»; 1999.
Я познаю мир: Детская энциклопедия: История. – М.: ООО
Фирма «Издательство АСТ»; 1997.
Я познаю мир: Детская энциклопедия: Животные. – М.:
ООО Фирма «Издательство АСТ»; 1997.
1000 загадок. Для детей 3-6 лет. – М.: ЗАО «ОЛМА Медиа
Групп», 2011. – 240с. – Серия «Программа развития и обучения дошкольника.
Рисунки: Абуткина Н.Ю., Алёнкина О.А.,
Алёнкина О.М.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.