Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Положение о проведении олимпиады по предмету: "Технология производства мучных кондитерских изделий"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Положение о проведении олимпиады по предмету: "Технология производства мучных кондитерских изделий"

библиотека
материалов


РАССМОТРЕНО

на ПЦК по профессиям и

специальностям пищевой промышленности

Протокол №

от «___»_____ 2016г.

Председатель ПЦК ________


УТВЕРЖДАЮ


Директор КОГПОАУ КТКПП


Н. Г. Клековкин


«––––––––»–––––––––––––––––--2016г.



Положение

о проведении областной олимпиады по специальности 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

в 2015-2016 учебном году.

1.Общие положения

1.1Настоящее положение определяет цели и задачи олимпиады, порядок её организации и проведения, организационное и методическое обеспечение, определение победителей.

    1. Цель и задачи олимпиады:

Цель олимпиады –повышение мотивации и качества обучения по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»;

Задачи:

  • Контроль предметных знаний по МДК 03.02 «Технология производства мучных кондитерских изделий»

  • закрепление уровня сформированности профессиональных компетенций в области технологии производства мучных кондитерских изделий,

  • совершенствование навыков решения нестандартных профессиональных задач;

  • самореализация личностистудентов.


2.Организация и порядок проведения олимпиады

2.1 Олимпиада проводится среди студентов 3 курса по специальности 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» по МДК 03.02 «Технология производства мучных кондитерских изделий»

Дата проведения олимпиады –07. 04. 2016 г. в 10.00 каб. №208 Б.

Студентам при себе необходимо иметь халаты, одноразовые шапочки и медицинские перчатки.


2.2 Олимпиада включает в себя теоретические и практические задания по технологии приготовления мучных кондитерскихизделий репродуктивного (часть А), конструктивного (часть Б) и творческого (часть В) уровня.


Продолжительность олимпиады 3 часа.

2.4 Оценивание заданий олимпиады:

* каждое задание части А оценивается в 2 балла, каждое задание части Б оценивается в 3 балла, каждое задание части В оценивается в 5 баллов.

* победители и призёры олимпиады определяются по сумме баллов за все выполненные задания. При равном количестве баллов предпочтение отдаётся участнику, имеющему наибольший балл при выполнении задания творческого уровня.

2.5 В олимпиаде могут принять участие не более5 человек от каждой учебнойгруппы.

Для участия в олимпиаде необходимо отправить заявку на электронный адрес kpp.kirov@mail.ru до 15.03.2016г. (форма заявки в приложении 1)

3. Оргкомитет

3.1 Состав оргкомитета:

Председатель оргкомитета:

*Овсянникова Л.В зам.директора по учебно-производственной работе КОГПОАУ КТКПП.

Члены оргкомитета:

*Игошина Л.Г. – зам. директора по учебно - методической работеКОГПОАУ КТКПП.

*Скрипник О.Н.- заведующий ресурсным центром по направлению перерабатывающей и пищевой промышленности

* Макарова Н.А.- преподаватель специальных дисциплин КОГПОАУ КТКПП.

*Мамаева Е.С. – преподаватель специальных дисциплин КОГПОАУ КТКПП.

* Копосова М.А. - председатель предметно- цикловой комиссии по профессиям и специальностям пищевой промышленности КОГПОАУ КТКПП.

3.2 Оргкомитет олимпиады разрабатывает материалы олимпиадных заданий, критерии и методики оценки заданий, проверяет и оценивает результаты, подводит итоги олимпиады, рассматривает апелляции участников олимпиады.

3.3 Оргкомитет оформляет и предоставляет в департамент образования Кировской области протокол проведения олимпиады с обобщением результатов и указанием победителей.

4. Награждение победителей и призеров олимпиады

4.1 Победители и призёры олимпиады награждаются грамотами, всем участникам олимпиады вручаются сертификаты.



Преподаватель Н. А. Макарова









Приложение 1



Заявка на участие в областной олимпиаде



  1. Образовательное

учреждение––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––--–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-

  1. Специальность__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________



  1. Курс––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––-–––––––––––––––––------–--



  1. Ф.И.О.(полностью) участников олимпиады:



  • ………

  • ……..





  1. Фамилия Имя Отчество руководителя команды–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––---––––––––––––––––––––––










Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 31.05.2016
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров91
Номер материала ДБ-104980
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх