Познавательно игровой час "Рябинка"

Познавательно игровой час "Рябинка" для начальной школы.
Цель Организация досуга учащихся. Знакомство с традициями русского народа и народов мира.
Задачи: 
- познакомить детей с историей праздника "Рябинник";
- расширить кругозор детей о рябине;
- прививать познавательный интерес младшим школьникам;
- воспитывать бережное отношение к природе;
- развивать логическое мышление, познавательные способности и память учащихся.

Ход мероприятия

Учитель: Добрый день, ребята! Сегодня я предлагаю поговорить о замечательном растении, которое является украшением осеннего времени года. Угадайте, что это за растение?
Осень в сад к нам пришла,
Красный факел зажгла.
Здесь дрозды, скворцы снуют.
И, галдя, его клюют.
(Ответы детей)
Молодцы! Конечно же это рябина.
Я по парку погуляла,
Где заря растёт узнала.
Поглядела вверх – она,
Сразу стала мне видна!
Ярко ягодки горят, 
На меня они глядят!
Что за чудная картина?- 
Это дерево - рябина!

Ученик
Осенней порой у рябины, 
Есть праздничный день — именины. 
Именины — что-то вроде дня рожденья у людей, 
Я к рябине приглашаю в гости всех своих друзей. 

Учитель:
23 сентября наши предки отмечали день Петра и Павла рябинников(говорили, что дерево отмечает свои именины). «С Петрова дня летнего ешь землянику, а с осеннего — рябину», — говорили в народе. 
К этому дню в средней полосе созревала рябина, а ночами уже бывали заморозки, от которых яркие ягоды рябины теряли свою горечь.
Рябина-символ счастья и мира в семье.
Ученик
Нежно гладит куст рябины
Осень влажною рукой:
Ягод красные рубины,
И багряных листьев рой.
Каплет дождик непрестанный,
И сбегают ручейки,
В лужу под рябиной старой.
Выбивают пузырьки
Капли. В луже все в движенье.
Смотрит осень: "Только рябь.
Где мое в ней отраженье?
Развела такую хлябь.
Ну-ка, перестань лить, дождик,
Солнцу путь освободи.
Нарисуй меня, художник.
Фон - рябина позади. 
Учитель:
Рябина - очень красивое слово. Происходит оно от слова «рябой» - «пятнистый в крапинку» или «шероховатый, неровный».
Народ называет рябинку по-разному. Одни говорят-"зимняя ягодка"-только после заморозков она становится вкусной.

Ученик
Что там за ягода алеет,
Когда уже прохладой веет,
И осень мчит на всех парах,
Сметая листья во дворах?
Она еще горчит и вяжет,
Но только снег на землю ляжет,
Мороз ударит не слегка
И льдом покроется река:
Она уже на вкус иная,
И птицы, будто понимая,
Клюют замерзшие дробины
Зимой алеющей рябины.
Учитель:
Другие называют «птицелов». Рябину использовали при ловле птиц как приманку.

Ученик
У рябинушки ладошки 
Зацелованы дождями.
Ягод пламенная крошка,
На ветвях и под ногами.
У молодушки забава,
Воробьишек бойких стаи.
Ветер дует слева, справа,
А она верна. Простая,
У красавицы забота -
Накормить гостей пернатых.
И приветить их охота.
Пир готовит им богатый.
У рябины ярки бусы,
Королевна ли, принцесса?
Ветры ласковые вьются,
Рядом не без интереса.
У рябинушки дорожка.
Кто пройдет – спасибо скажет.
За тепло и нрав хороший.
Нет её сегодня краше.
Учитель:
Предлагаю поиграть в игру "Рябина и птицы"

Подвижная игра "Рябина и птицы"
Дети делятся на две команды: одна команда – это "ягоды рябины", а другая команда - "птицы".
Дети - «ягоды рябины» держат в руках картонный круг красного цвета или к картонному красному кругу крепится верёвочка, и круг с верёвочкой вешается на шею, как медаль.
Команды детей выстраиваются в две шеренги и становятся напротив друг друга в разных частях комнаты или площадки для игры.
Команда птиц говорит такие слова:
«Ветер вдруг сильней подул,
Ягоды с рябины сдул.
Ветер ягоды гоняет,
Будто с мячиком играет. »
Команда рябиновых ягод отвечает:
«Эти ягодки летят,
К птичкам в клювик не хотят.
Ягодки скорей, скорей,
Птичкам будет веселей. »
После этих слов команда птиц ловит команду ягод рябины. «Ягоды рябины» стараются убежать от «птиц» и достигнуть того места, где находились «птицы». В этом месте «ягоды рябины» находятся в безопасности и «птицы» не могут их поймать.
Ловля «ягод рябины» продолжается по времени, например, 1 или 2 минуты, а потом вся игра повторяется снова.
Ведущий
Молодцы! Хороши и ягоды, хороши и птицы!
Третьи говорят: "удел быка" за ее цвет, на который реагируют быки.

Это дерево произрастает во многих странах: в России, в Европе, в Азии, в Северной Америке.
В ягодах содержится много полезных веществ: и железо, и йод, и медь, и марганец.
Но праздников, посвященных рябине оказывается несколько и отмечаются они не только в нашей стране, но и в других странах.
На 23 сентября ветки с плодами связывали в пучки и развешивали под крышами домов.

Хозяйки пекут пироги с капустой, с мясом, с брусникой.

В старину в некоторых областях России, Украины и Белоруссии рябиновые праздники происходили четыре раза в год — по одному разу в сезон. Все рябиновые праздники сопровождались особым колокольным звоном, который в народе прозвали "рябиновым».

Ученик
Осенние звоны России
Плывут над моей стороной,
Когда небеса ярко сини,
Поля улеглись на покой…
Ученик

И в эту прекрасную пору,
Итожим годичный свой труд,
В тех звонах есть предков опора,
Рябиновым звон тот зовут.
Ученик

Рябиной дома украшаем
На солнце плодам пламенеть,
Счастливые свадьбы играем,
Рябине нам в окна глядеть.

Ученик

Рябиновый звон с колоколен
Четырежды в каждом году,
Осенний — трудами намолен,
Дороги все к храму ведут.
Учитель

Наши прабабушки знали о способности рябины быть оберегом от сглаза и порчи. Для этого делали себе бусы. В деревнях их носили круглый год, пока не появятся новые ягоды. Тогда делали новые, а старые сжигали.
Ученик

Стройную рябину вижу во дворе, 
Изумруд на ветках утром на заре. 
Много ягод красных, 
Спелых и прекрасных
Гроздьями висят, 
Их красив наряд. 
Собери на нитку ягод - для души, 
Из рябины бусы очень хороши!
Учитель

В народе всегда верили, что рябина посаженная перед домом, будет оберегать дом от недобрых людей. Когда зацветает рябина, то все дерево стоит белым. Народ называет ночи, когда она цветет "рябиновые ночи". У русского народа есть такая легенда:
Однажды дочь богатого купца полюбила простого парня, но её отец и слышать не хотел о таком бедном женихе. Чтобы избавить семью от позора он решил прибегнуть к помощи колдуна. Его дочь случайно узнала об этом, и девушка решила убежать из родного дома. Темной и дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи со своим любимым. В тот же час вышел из дома и колдун. Но парень заметил колдуна. Для того чтобы увести опасность от девушки, храбрый юноша бросился в воду. Колдун дождался, пока он переплывет реку и взмахнул волшебным посохом, когда молодой человек уже выбирался на берег. Тут сверкнула молния, ударил гром, и парень превратился в дуб. Все это случилось на глазах у девушки, из-за дождя чуть опоздавшей к месту встречи. И девушка тоже осталась стоять на берегу. Ее тонкий стан стал стволом рябины, а руки – ветви протянулись в сторону любимого. Весной она надевает белый наряд, а осенью роняет в воду красные слезы, печалясь о том, что «широка река, не перешагнуть, глубока река, а не утонуть». Так и стоят на разных берегах два любящих друг друга одиноких дерева. И «нельзя рябине к дубу перебраться, видно, сиротине век одной качаться». 
Существует песня по этой легенде. Послушаем ее. Звучит песня "Тонкая рябина" Слова И.Сурикова, музыка народная.

Ученик

Рябина верно служит людям. Любые поделки из ее коры и древесины дарят человеку удачу и успех, защищают от зла. Например, чтобы ускорить выздоровление больного, положите у его постели веточку рябины. А положенная на ночь у постели здорового человека такая же веточка отгонит неприятные сны.

Ученик

Традиционно с этого дня начинали варить рябиновый квас, который помогает в борьбе с простудой, обладает жаропонижающими и слабительными свойствами. 
Ягоды рябины используют в пищевой и кондитерской промышленности. Рябину используют для приготовления варенья, пастилы, конфет, настоек.

Ученик

Она входит в меню россиян с давних времен. Хороша она с сахаром и залитая медом, квашеная и сушеная. Считалось, что ягоды рябины, особенно тронутые морозом, замешанные с мукой и медом, испеченные в печи, имеют столь же приятный вкус, как и приготовленные из них в сахаре конфеты.
Красоту рябины стали понимать очень давно. «Рябиновые мотивы» издавна включались в узоры вышивок мастериц. 

Учитель
Яркими узорами из веточек рябины украшались рубашки, скатерти, полотенца.
А роспись по дереву! Та самая знаменитая хохломская роспись, которая использует только черный, золотистый и красный цвета! Что, если не веточки рябины, так и сходят, будто живые, с кисти народного умельца, украшая деревянную посуду и игрушки! 

В художественном творчестве рябина, как и береза, является поэтическим символом России.
Ученик
У зимы букеты из снежинок,
Как листва, морозные узоры.
И лишь ярко-красная рябина,
С бесконечно белым жарко спорит.
Ученик

Для неё метели не помеха.
И ветра её огонь не скроют.
На огромной простыни из снега
Маленькие капли алой крови.
Ученик

Старый ворон, умудрённый жизнью,
Не поймёт природную загадку –
Отчего не меркнут в холод кисти,
Этих ягод горьковато-сладких?
Видимо им лета не хватило,
Да и осень отшумела быстро,
И горят с неистовою силой,
В декабре рябиновые искры.
Учитель

А сейчас давайте поиграем в игру! Игра « Собери ветку рябины».

По два игрока от каждой команды получают наборы: ягоды, листья. Собирают ветку рябины кто быстрее.
Подведение итогов
Учитель
Вот и подошла к концу наша встреча. Мы замечательно провели время и много узнали о самой рябине и праздниках, которые отмечаются в ее честь.
Стали утренники чаще,
Сыпать горсти серебра,
А рябина в темной чаще
Щедрость лета сберегла.
Наши щёки от мороза,
Начинают ярче цвесть,
В человеке, видно, тоже,
От рябины что-то есть.
До новых встреч!