Муниципальное
бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №1
общеразвивающего вида» с.Зеленец
ПОЗНАВАТЕЛЬНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ПРОЕКТ
«Знакомство
с утюгом»
Автор составитель проекта: Ладанова
Виктория Владимировна
Возраст: 5 лет.
Содержание.
1. Введение………………………………………………………………….3
2. Теоретическое
исследование……………………………………………7
3. Практическое
исследование…………………………………………… 9
4. Выводы………………………………………………………………….
12
5. Литература………………………………………………………………14
ВВЕДЕНИЕ.
Если хочешь научить
меня чему-то,
Позволь мне идти
медленно…
Дай мне приглядеться…
Потрогать и подержать в
руках,
Послушать… понюхать…
И может быть попробовать
на вкус…
О, сколько всего я смогу
Найти самостоятельно!
Проблема:
низкий уровень развития познавательного интереса воспитанников к предметному
миру.
Актуальность:
История – одна из увлекательнейших дисциплин.
Всем детям интересно узнать, что
было, когда их самих ещё не было на свете. Тот самый факт, что в мире вообще
что-то было, когда их самих ещё не было, завораживает и интригует. Что это за
таинственное «давным-давно?». Во что играли дети, когда бабушкина мама была
маленькой девочек? Как тогда одевались? Где спали?
Предметный мир, окружающие ребенка
вещи, имеют особое значение в развитие дошкольников. Именно в предметной
деятельности возникает познавательная активность, складываются первые эмоциональные
предпочтения. Предмет вводит ребенка в мир взрослых, «информирует» его об этом
мире, обогащает содержание социального опыта и влияет на всестороннее развитие.
Через предмет раскрываются разные стороны жизни: труд, быт, искусство, а также
их сущностная характеристика: дарования, характерные черты, жизненный опыт,
особенно творческое начало взрослых.
Предметный мир рассматривается как
совокупность предметов, характеризующихся формой, величиной, цветом,
материалом, строением, функцией, назначением, их созданием и преобразованием,
т.е. это признаки, которые поддаются изменениям в процессе деятельности
человека.
Ребенок осознает, что человек
целенаправленно изменяет предметы, делает их более удобными и полезными. Тем
самым перед ребенком открывается своеобразная перспектива: какие ещё есть
варианты преобразования вещей, для более полного удовлетворения потребностей
человека.
Окружающий ребенка мир предметов
должен вызывать у него любопытство, живой интерес, желание войти в этот мир,
преобразовать его, усовершенствовать, а для этого, ребенок к концу дошкольного
возраста должен иметь достаточный запас представлений об истории создания и
изменении предметов человеком.
Давайте вместе с ребенком совершим
путешествие в историю утюга, многое из неё узнаем. И, кто знает, может быть,
придумаем свой уют будущего!
Цель:
создание оптимальных условий для развития познавательно-исследовательской
деятельности дошкольника через создание мини-музея одного предмета и во
взаимодействии с семьей.
Гипотеза: познавательная
активность у детей старшего дошкольного возраста может быть значительно
повышена, если в воспитательно- образовательном процессе дошкольника
использовать исследовательский характер работы.
Задачи:
Ø Формировать
у воспитанников представление о многообразии видов утюга.
Ø Обогащать
словарный запас детей: рубель и скалка- «сера палич, валяйтчан»,
цельнометаллический утюг (чугунный) – «кӧрт утюг», угольный утюг – «шомъя
утюг», электрический утюг, электрический паровой утюг.
Ø Обогатить
предметно-развивающую среду, создать свою коллекцию утюгов (мини-музей).
Ø Закрепить
правила безопасного обращения с утюгом.
Ø Воспитывать
у дошкольников чувство благодарности к тем людям, кто создал для них жизненно
необходимые вещи. Воспитывать бережное отношение к предметам старины.
Ø Развивать
исследовательские навыки. Упражнять в практическом и умственном
экспериментировании, умении рассуждать, сопоставлять, сравнивать,
анализировать, делать выводы, обоснования. Развивать сообразительность,
гибкость мышления.
Ø Развивать
интеллектуальные эмоции детей: удивление по отношению к наблюдаемым предметом,
интерес к решению поставленных задач, радость сделанному открытию.
Ø Развивать
способность к прогнозированию будущих изменений в истории утюга.
Ø Развивать
и совершенствовать познавательный интерес семьи в процессе исследовательской
деятельности, установлении причинно- следственной зависимости; умение делать
выводы.
Ø Поддерживать
у детей и родителей потребность в совместной познавательной и исследовательской
деятельности.
Тип проекта:
познавательно-исследовательский.
Вид проекта: индивидуальный,
краткосрочный (с 01 по 12 октября 2018 г.).
Возраст ребёнка: 5
лет.
Участники проекта: ребенок,
воспитатель, родитель.
Автор проекта:
воспитатель Ладанова Виктория Владимировна.
Объект исследования: утюг.
Предмет исследования:
история происхождения утюга, этапы его развития, возникновение и использование
утюга на территории нашего края, значение и роль утюга в жизни людей, познавательной
литературы по теме
Место проведения эксперимента: деревня
Парчег, деревенский дом с печкой.
Методы исследования:
Работа с источником:
ü Сбор
материала;
ü Изучение
и анализ методической и познавательной литературы по теме;
ü Получение
информации от жителей села;
ü Подбор
наглядно-дидактического материала.
Наблюдение:
ü Посещение
краеведческого музея при школе;
ü Рассматривание
с детьми картин, иллюстраций, альбомов, книг по данной теме;
ü Рассматривание
печки, угля;
ü Посещение
прачечной при детском саде;
ü Просмотр
видеофильмов: «древние способы глажки белья» (использование плоского камня,
растягивание мокрой ткани при сушке белья, «выбиваие» белья палкой),
«Деревянный рубель – прадедушка современных утюгов», «Современные гладильные
прессы».
Словесный:
ü Беседы:
«Кто и как придумал утюг»,
«Откуда произошло слово «утюг».
«Что такое утюг и что с ним делают».
«Какие бывают утюги».
« Чем похожи и чем отличаются старинные утюги и современный утюг».
ü Правила
«Основы безопасности при использовании утюга»
ü Использование
художественного слова: загадок, стихотворений про утюг.
ü Использование
малых жанров фольклора (пословицы, загадки, игры).
Частично-поисковый:
ü Организация
развивающей среды в группе (поиск, сбор «древних» и современных утюгов;
создание мини-музея утюгов).
ü Выставка
книг, картин по данной теме.
Сотворчество родителя, ребенка, педагога:
ü Беседы
с родителями о важности данной работы;
ü Помощь
педагогу в подборе литературы;
ü Чтение
родителями детям детской энциклопедии по данной теме;
ü Рассматривание
детской одежды в домашних условиях;
ü Привлечение
родителей к поиску «древних» утюгов;
ü Совместная
опытно-исследовательская деятельность.
Исследовательский:
ü Экспериментирование;
ü Проблемные
вопросы;
ü Суждения
ребенка;
ü Выводы
дошкольника.
Моделирование: «Каким я вижу утюг
будущего?» (продукт - рисунок).
Материалы и оборудование:
Рубель, скалка, цельнометаллический утюг
(чугунный), угольный утюг, современный электрический утюг, прихватка, железные
щипцы, совок, березовые дрова, древесный уголь, книги для выставки, картинки и
иллюстрации с изображением «древних»утюгов и современных электрических,
видеофильмы, проектор, экран, ноутбук, фотоаппарат.
Теоретическое
исследование.
Современные хозяйки просто не
представляют домашнюю работу без утюга, еще бы, вещь просто незаменимая, в
каждом доме ей находиться место. Люди всегда ухаживали за своей одеждой, чтобы
она после стирки выделяла красиво и опрятно. Справиться с современным утюгом не
составляет труда – так он прост в обращении, и функции пара в нём есть и
разбрызгивание воды. Просто включаем в электрическую розетку, и всё работает.
А ведь так было далеко не всегда! И
нашим предкам приходилось нелегко справляться с не глаженым бельем. Что же нам
известно об утюге?
Утюг – элемент бытовой техники для
разглаживания складок и заминов на одежде.
Но как же обходились без него наши
прабабушки? Много было разных способов.
В коми крае вместо утюгов был особый предмет
-
«рубель»
(от слова «рубленый»). Вся поверхность
рубеля неровная, ребристая. Рубель делали из
дерева. На скалку наматывали одежду и белье. Брали
в
руку рубель. Хозяйка начинала рубелем катать по
столу. Рифлёной стороной рубеля катали по белью.
Катали очень-очень долго и с очень большим
усилием.
Сначала утюги были цельнометаллическими или
«цельнолитыми» (чугунные). Даже ручка была
сделана
из металла. Такой утюг разогревали на
плите, ставили на открытый огонь или в печку, а
потом гладили. Утюг был очень-очень тяжелым,
остывал
очень быстро.
Разогревался он целых полчаса. Взять его в руки
можно было только с прихваткой, чтобы не
обжечься.
Потом люди придумали другие утюги – они стали
«класть огонь» внутрь металлического корпуса
утюга. Для засыпания угля, в утюге была
открывающаяся крышка. Утюг от угля нагревался, и
им можно было гладить белье и одежду. Назывались
такие утюги угольными.
Наличие утюга в доме считалось
признаком достатка и благополучия. Иногда утюг выставляли на салфеточку рядом с
самоваром в качестве украшения, и он с гордостью демонстрировался гостем.
Современные утюги – многофункциональны. Они
Легкие, удобные и красивые.
Практическое
исследование.
1. Поездка
в деревню Парчег.
2. Практическая
часть проходила у бабушки Тимофея.
3. Гладили
различными приспособлениями: рубелем и скалкой, цельнометаллическим (чугунным)
утюгом, угольным утюгом, современным электрическим утюгом.
1. Глажка
скатерти рубелем.
Суждения, выводы Тимофея.
- Скатерть должна быть немного влажной.
- Катать нужно долго, чтобы размягчить и
разгладить скатерть.
- Тяжелую доску надо постоянно поднимать,
устают руки. Надо много сил.
- Белье тяжело каждый раз наматывать на скалку
и разматывать.
- Остается много складок. Скатерть разгладилась
не очень хорошо.
- Слышен громкий звук стука.
2. Глажка
скатерти цельнометаллическим (чугунным) утюгом.
Суждения, выводы Тимофея.
- Чтобы погладить скатерть, надо затопить печь.
- Утюг брали прихваткой за ручку, чтобы не
обжечься. Металлическая ручка очень быстро
нагревалась и была очень горячей.
- В первый раз утюг на печке держали долго. Он
сильно нагрелся и обжёг скатерть. Ждали, пока
немного остынет.
- Утюг быстро охлаждается, приходилось
постепенно нагревать на печке.
- При глажке пачкает бельё.
- Утюг тяжёлый, требует большие усилия.
- Гладили примерно 20 минут. Скатерть
разгладилась хорошо.
3. Глажка
полотенца угольным утюгом.
Суждения, выводы Тимофея.
- Сначала бабушка растопила печь
березовыми
поленьями.
-
Ждали, пока дрова «превратятся» в угли.
-
Тимофей открыл крышку утюга, а бабушка
железным
совком достала горящие угли с
печи
и железными щипцами переложила их в
корпус утюга. Железную крышку плотно
закрыли.
-
Утюг, благодаря горящим углем, нагрелся
быстро.
-
Но и быстро остыл. Полотенце догладить не
успели.
-
Решили поменять потухшие угли на горящие.
Гладили
примерно 5 минут. Утюг начал
остывать. Стали размахивать утюгом из
стороны
в сторону, чтобы угольки
разгорелись.
Из отверстий пошёл дым. У
бабушки
Тимофея разболелась голова. При
глажке
угольным утюгом можно угореть от
угарного
газа.
- Попробовали подуть в отверстие утюга, чтобы
угли
снова разгорелись. В глаза полетели
пепел
и маленькие угольки. Можно получить
ожог глаз, лица.
-
От углей пачкается при глажке. Угли через
отверстия
могут упасть на одежду. Может
произойти
пожар.
- Угольный утюг тяжёлый, как спортивные гантели.
- Спустя 30 минут полотенце разгладили. Складок
почти не осталось.
4. Глажка
детской майки электрическим утюгом.
Суждения, выводы Тимофея.
-
- Вспомнили и проговорили правила обращения с
электрическим утюгом.
- Выбрали нужную температуру, режим
отпаривания. Утюг быстро разогрелся и за три
минуты майку отлично выгладили.
- Утюг красивый, а главное – удобный.
- Если нет электричества, то погладить
таким
утюгом не удастся.
Как
можно использовать утюг не по назначению:
Ø Приготовить
пищу;
Ø Высушить
гербарий;
Ø Травить
тараканов, домашних муравьёв;
Ø Изгонять
злых духов;
Ø Играть
как на музыкальных инструментах.
ВЫВОДЫ:
Таким образом, поставленные цель и
задачи были достигнуты, гипотеза подтверждена. Дошкольник активно участвовал в
образовательном процессе, развивались его познавательные способности,
повышалась его познавательная активность. Именно в познавательно-исследовательской
деятельности ребенок получил возможность напрямую удовлетворить характерную ему
любознательность (почему, зачем, как устроен этот мир?), практиковался в
установлении причинно-следственных, пространственных и временных связей между
предметами и явлениями. Это позволило ему не только расширить, но и упорядочить
свои представления о предметном мире тех далеких времен. Теперь он знает о том,
какой долгий путь развития прошел утюг, прежде чем обрести современный вид и
стать ультрасовременным.
Активное участие в реализации проекта
приняли родители. Оказали посильную помощь в подборе материала; создали
мини-музей под названием «Отрезок времени», что способствовало обогащению
развивающей предметно-пространственной среду; создали условия для проведения
экспериментов.
Развитие любознательной, активной,
творческой личности ребенка возможно в познавательно-исследовательской
деятельности при полноценном сотрудничестве ДОУ и семьи.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ:
v Результаты
познавательно-исследовательской деятельности оформили в виде презентации,
выступили перед детьми других групп.
v После
реализации проекта провели детский праздник «Господин Утюг».
v Разработали
рекомендации для педагогов по ознакомлению детей с историей появления утюга.
v Систематизировали
литературный и иллюстрированный материал по теме.
v Разработали
рекомендации для родителей
- «Растить
любознательных»,
- «Юный исследователь»,
- «Методы, повышающие познавательную
активность дошкольников»,
- «Три
основных способа познания предметного мира».
v Запланировал
провести конкурс семейных презентаций по домашнму экспериментированию.
РЕКОМЕНДАЦИИ:
v Изучайте
историю, культуру своего народа.
v Создавайте
в группах, дома музеи старинных вещей.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Андреева
М.И., Гальперштейн Л.Я. Новая энциклопедия для любознательных /
Научно-популярное издание для детей. – М.: ЗАО «РОСМЕН-ПРЕСС», 2011.- 200с.
2. Бондаренко
О.Е. Рассказы по истории Коми края. – Сыктывкар: «Анбур», 2010.-144с.: ил.
3. Дыбина
О.В. «Игровые технологии ознакомления дошкольников с предметным миром» /
Педагогическое общество России, Москва, 2008г.
4. Дыбина
О.В. «Что было до…» Игры-путешествия в прошлое предметов. Творческий Центр
Сфера, Москва, 2002.
5. Ознакомление
дошкольников с народной культурой коми (зырян) средствами музейной педагогики:
методическое пособие / сост.:З.В.Остапова, Т.И.Чудова, В.А.Муравьева,
И.Н.Наибиуллина, Т.А.Пьянкова; ГАОУДПО (пк)С РК «Коми республиканский институт
развития образования». – Сыктывкар, 2012.
6. Русские
народные загадки, пословицы, поговорки./Сост., авт. вступ. ст., коммент. и слов
Ю.Г.Круглов. – М.:Просвещение, 1990.-335с.
7. Техника
/ М.В.Никольский. – М.: РОСМЭН-ПРЕСС, 2012.-96с.:ил.-(Детская энциклопедия
РОСМЭН).
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.