Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Другие методич. материалы / Практическая работа по органической химии "Экспериментальное распознавание органических веществ"

Практическая работа по органической химии "Экспериментальное распознавание органических веществ"

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Практическая работа 10 класс


Решение экспериментальных задач на распознавание

органических веществ.


Задание 1. Докажите опытным путем характерное свойство глицерина, как

многоатомного спирта.


Помощь: описание эксперимента-стр.98, лабораторный опыт№2.

Сделайте вывод, составьте уравнение реакции(стр. 90 уравнение реакции глицерина с Сu(OH)2.



Задание 2. Проделайте реакции, характерные для раствора уксусной кислоты-

СH3COOH.


Помощь: описание экспериментов на стр.119 лаб. Работа№3 опыт2 и опыт3.

Сделайте вывод, составьте уравнения соответствующих реакций:


А) CH3COOH + Mg →

Б) СH3COOH + Zn →

В) CH3COOH + NaOH → для написания этих уравнений вам поможет стр.111 учебника.



Задание 3. Докажите экспериментально, что глюкоза – альдегидоспирт.


Помощь: описание работы – на стр.147 лабораторный опыт 9(1).

Сделайте вывод, составьте уравнение реакции : С6H12O6 + Cu(OH)2 → чтобы дописать уравнение реакции, см. запись в тетради по глюкозе.



Задание 4.Докажите наличие крахмала в яблоке, картофеле, кусочке хлеба.


Помощь: надо воспользоваться качественной реакцией на крахмал с раствором иода.

Сделайте вывод.


Оформление работы произвольное.


Порядок выполнения: спишите задание в тетрадь, выполните опыт по инструкции, запишите уравнения проделанных реакций, сделайте выводы.

Соблюдайте технику безопасности, работая со спиртовкой, выполняя нагревание пробирки с содержимым, экономно расходуйте реактивы, избегайте прикосновений пальцами рук горячих приборов. В случае непонимания выполнения техники эксперимента обратитесь к учителю.

Удачи!



Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 20.10.2015
Раздел Химия
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров2814
Номер материала ДВ-081576
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх