Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация "Аппараты включения" по Оборудованию профессия повар, кондитер

Презентация "Аппараты включения" по Оборудованию профессия повар, кондитер

Скачать материал
Скачать материал "Презентация "Аппараты включения" по Оборудованию профессия повар, кондитер"

Настоящий материал опубликован пользователем Мироненко Татьяна Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Скачать материал
    • 22.09.2015 3837
    • PPTX 599.6 кбайт
    • 38 скачиваний
    • Рейтинг: 5 из 5
    • Оцените материал:
  • Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Мироненко Татьяна Николаевна
    Мироненко Татьяна Николаевна
    • На сайте: 9 лет и 8 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 13933
    • Всего материалов: 5

"Рабочий лист задания ДЭ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер"

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • docx
5832
51
12.11.2024

Материал разработан автором:

Петрова Мария Александровна

мастер производственного обучения

Разработок в маркетплейсе: 2
Покупателей: 122

Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Петрова Мария Александровна. Инфоурок является информационным посредником

"Рабочий лист задания ДЭ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер" содержит задания практической работы по 3 модулям с необходимым количеством сырья, технологией приготовления, необходимым набором оборудования и инструментов: Модуль 1 - горячее блюдо из птицы, Модуль 2 - десерт, Модуль 3 - холодная закуска из птицы. Рекомендован для подготовки студентов выпускных групп к итоговой аттестации по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

Краткое описание методической разработки

"Рабочий лист задания ДЭ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер" содержит задания практической работы по 3 модулям с необходимым количеством сырья, технологией приготовления, необходимым набором оборудования и инструментов: Модуль 1 - горячее блюдо из птицы, Модуль 2 - десерт, Модуль 3 - холодная закуска из птицы. Рекомендован для подготовки студентов выпускных групп к итоговой аттестации по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.

Развернуть описание
Смотреть ещё 5 938 курсов

Методические разработки к Вашему уроку:

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Кулачковые переключатели

    1 слайд

    Кулачковые переключатели

  • Кулачковые переключатели состоят из корпуса, шпинделя и рукоятки. Внутри пере...

    2 слайд

    Кулачковые переключатели состоят из корпуса, шпинделя и рукоятки. Внутри переключателя расположены подвижные и неподвижные контакты. С правой и левой стороны корпуса находятся клеммы, к которым подсоединяются провода электросети и машины. При повороте рукоятки на 90° подвижные контакты соединяются с неподвижными, образуя различные варианты замыкания контактов.

  • Микропереключатели

    3 слайд

    Микропереключатели

  • Микропереключатели предназначены для включения и отключения электродвигателя...

    4 слайд

    Микропереключатели предназначены для включения и отключения электродвигателя под воздействием усилия этой машины или её деталей. Микропереключатели имеют небольшие размеры, просты и надежны в эксплуатации и поэтому широко применяются в различных машинах

  • Пакетные выключатели

    5 слайд

    Пакетные выключатели

  • Пакетный выключатель гораздо компактнее рубильников и монтируется с выводом н...

    6 слайд

    Пакетный выключатель гораздо компактнее рубильников и монтируется с выводом на панель только рукоятки, что обеспечивает безопасность работы обслуживающего персонала. Пакетные выключатели в основном применяются для включения и выключения электродвигателей и выпускаются на токи 10 и 25 А при напряжении 220В. Поворачивая рукоятку пакетного выключателя можно включить и отключить оборудование. Их 4-х положений рукоятки пакетного выключателя 2- соответствуют включенному состоянию машины и 2- выключенному.

  • Рубильники

    7 слайд

    Рубильники

  • Рубильники применяются в качестве разъединителей для размыкания и замыкания э...

    8 слайд

    Рубильники применяются в качестве разъединителей для размыкания и замыкания электрической цепи с помощью ручного привода и редко – для включения и отключения различного технологического оборудования. Они устанавливаются на распределительных электр.щитах, рядом с оборудованием на стене , с обязательным защитным кожухом.

  • Кнопочные пускатели

    9 слайд

    Кнопочные пускатели

  • Кнопочные пускатели представляют собой трехполюсный выключатель, замыкание ко...

    10 слайд

    Кнопочные пускатели представляют собой трехполюсный выключатель, замыкание контактов которого производится нажатием кнопки «Пуск», размыкание – кнопки «Стоп». Они выпускаются в защищенном исполнении и рассчитаны на ток до 12,5 А и потребляемую мощность не более 2,5кВт

  • Штепсельные разъемы

    11 слайд

    Штепсельные разъемы

  • Штепсельные разъемы применяются для подключения к сети переносных и передвижн...

    12 слайд

    Штепсельные разъемы применяются для подключения к сети переносных и передвижных электрических машин и электротепловых аппаратов. Выбор размеров контактных штырей зависит от мощности и напряжения тока, на котором они будут работать. Штепсельные разъемы , состоящие из вилки и розетки, применяются в цепях однофазного тока. Токонесущие контакты в штепсельном разъеме находятся внутри пластмассового корпуса, что предохраняет обслуживающий персонал от поражения электрическим током.

  • Магнитные пускатели

    13 слайд

    Магнитные пускатели

  • Пускатели электромагнитные ПМЕ предназначены для использования в различных ди...

    14 слайд

    Пускатели электромагнитные ПМЕ предназначены для использования в различных дистационарных механизмах для дистанционного пуска (пуска на расстоянии)  подключением к сети, а также остановки или реверсирования асинхронных трёхфазных электродвигателей, которые имеют короткозамкнутый ротор на переменном токе с напряжением 660 вольт при частоте 50 и 60 Гц.

  • Когда электромагнитный пускатель снабжен трехполюсным тепловым реле РТТ или Р...

    15 слайд

    Когда электромагнитный пускатель снабжен трехполюсным тепловым реле РТТ или РТЛ, то он может осуществлять защиту двигателей, которыми дистанционно управляет, от токов, которые возникают, когда одна из фаз оборвана, и от перегрузок, которые возникают при большой продолжительности рабочего процесса.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

7 348 924 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 327 107 материалов из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Физическое воспитание и оздоровление детей дошкольного возраста: комплексный подход к развитию и подготовке к школе

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Современный руководитель: искусство управления командой

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Управление продуктом: от концепции до рыночной реализации

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
Смотреть ещё 5 938 курсов