Презентация "Блюда из круп и бобовых изделий"

• 1 слайд

  Блюда из круп
  

• 2 слайд

  Цель урока:
  
  познакомить с общими сведениями о крупах
  учить определять доброкачественность продуктов.
  учить приготовлению блюд из круп
  прививать навыки культуры труда;
  воспитывать бережное отношение к продуктам питания.
  
  

• 3 слайд

  Задачи:
  
  расширять знания детей о правильном  питании, направленные на сохранение и укрепление здоровья;
  пробуждать у детей интерес к народным традициям, связанных с питанием;
  формировать представление о связи рациона питания и образа жизни наших предков, о полезных продуктах питания;
  объяснить, как выбирать качественные продукты.
  
  

• 4 слайд

  ПОЛБА
  разновидность пшеницы
  с ломким колосом (при
  созревании распадается на
  колоски с члениками стержня) и
  не вымолачиваемым
  из пленок зерном.
  
  

• 5 слайд

  Пшеница
  

• 6 слайд

  Пшеница
  

• 7 слайд

  
  Ячмень
  
  

• 8 слайд

  Ячмень
  

• 9 слайд

  Овёс
  

• 10 слайд

  Овёс
  

• 11 слайд

  Просо
  

• 12 слайд

  Просо
  

• 13 слайд

  РИС
  

• 14 слайд

  РИС
  

• 15 слайд

  Кукуруза
  

• 16 слайд

  Кукуруза
  

• 17 слайд

  Гречиха
  

• 18 слайд

  Гречка
  

• 19 слайд

• 20 слайд

• 21 слайд

  Каши варят в … или … посуде с … дном.
  Крупу засыпают в … воду.
  В качестве жидкости можно использовать …, …, … или ….
  Сначала варят до закипания на … огне, затем на … до полной готовности при … крышке.
  Соль и сахар кладут …. Масло добавляют в … варки.
  По консистенции каши варят …, … и ….
  Консистенция каши зависит от соотношения … и ….
  

• 22 слайд

  ПРИМЕРНОЕ КОЛИЧЕСТВО ЖИДКОСТИ
  

• 23 слайд

  
  Домашнее задание
  
  Составить кроссворд по теме.
  Подготовиться к практической работе «Приготовление рисовой каши».