Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация "Бутерброд" 4- сынып
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация "Бутерброд" 4- сынып

библиотека
материалов
Сабақтың тақырыбы: Бутерброд және оның түрлері Ашық сабақ Сыныбы: 4 а Пән мұғ...
Сабақтың мақсаты: А) Білімділік: Бутербродтың жасалу жолын үйрету. Құрамымен...
Сабақтың барысы: Ұйымдастыру кезеңі. Сәлемдесу, түгендеу, оқушы назарын сабақ...
Мақалдар мен мәтелдер. .. -адамның арқауы. Ас .... тәтті, тағамымен жақсы. .....
Кіріспе бөлім: Еңбек мәдениетінің негізгі ережелерін есте сақтаңдар: Сабаққа...
Негізгі бөлім: “Бутерброд ” термині Еуропа елдерінен келген. Нан бетіне турал...
Бутерброд дайындауға қажет азық-түліктердің ықтималды үйлесімі Пайдаланылатын...
Тамаққа байланысты ырымдар мен тыйымдар. Қол жумай асты ішпейді. Аузыңда тама...
Бутерброд түрлері “Қомағай” бутерброды “Күшік” бутерброды “Көбелек” бутерброды
“Қомағай” бутерброды
“Қомағай” бутербродын жасау үшін бізге ірімшік, пісірілген шұжық, қияр, бөлке...
“Күшік” бутерброды
Жасалу реті: Кесілген нанның бетіне сары май немесе майонез жақ. Оны салат жа...
“Көбелек” бутерброды
Жасалу реті: Тоқашты ортасынан екіге бөл. Тоқаштың астыңғы бөлігіне сары май...
Бекіту сұрағы Бутербродтар қандай тағамға жатады? Бутерброд жасау үшін негіз...
16 1

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Сабақтың тақырыбы: Бутерброд және оның түрлері Ашық сабақ Сыныбы: 4 а Пән мұғ
Описание слайда:

Сабақтың тақырыбы: Бутерброд және оның түрлері Ашық сабақ Сыныбы: 4 а Пән мұғалімі: Қарабалаева Айнагүл

№ слайда 2 Сабақтың мақсаты: А) Білімділік: Бутербродтың жасалу жолын үйрету. Құрамымен
Описание слайда:

Сабақтың мақсаты: А) Білімділік: Бутербродтың жасалу жолын үйрету. Құрамымен таныстыру. Ә) Тәрбиелік: Оқушыларды ұқыптылыққа, еңбек сүйгіштікке, төзімділікке , топ болып жұмыс істей білуге тәрбиелеу. Б) Дамытушылық: Оқушылардың ақыл ойын, ынтасын, ізденімпаздық қабілеттері дамыту. Сабақтың түрі: Аралас сабақ. Сабақтың әдісі: Сұрақ-жауап, түсіндіру, меңгерту. Көрнекілігі: 4- сыныпқа арналған технология кітабы, интерактивті тақта, суреттер, сөзжұмбақ. Пән аралық байланыс: Өзін-өзі тану пәнімен, дүниетанумен, үй тұрмысымен байланыстырып өткізу. Сабақтың формасы: Топпен жұмыс.

№ слайда 3 Сабақтың барысы: Ұйымдастыру кезеңі. Сәлемдесу, түгендеу, оқушы назарын сабақ
Описание слайда:

Сабақтың барысы: Ұйымдастыру кезеңі. Сәлемдесу, түгендеу, оқушы назарын сабаққа аудару. 2. Үй тапсырмасын тексеру. Екі топтың жұмыстарын салыстыру, бағалау. Торттың жасалу жолына тоқталу. 3. Жаңа сабақ.

№ слайда 4 Мақалдар мен мәтелдер. .. -адамның арқауы. Ас .... тәтті, тағамымен жақсы. ..
Описание слайда:

Мақалдар мен мәтелдер. .. -адамның арқауы. Ас .... тәтті, тағамымен жақсы. ... бардың ырысы бар, Аты бардың тынысы бар. Бір аштың ... тоқтығы бар. Ағайынмен ішкен .. тәтті. Ас үстінен аттама, Астан ..... емессің.

№ слайда 5 Кіріспе бөлім: Еңбек мәдениетінің негізгі ережелерін есте сақтаңдар: Сабаққа
Описание слайда:

Кіріспе бөлім: Еңбек мәдениетінің негізгі ережелерін есте сақтаңдар: Сабаққа арнаулы киіммен кел (алжапқыш, жеңсе немесе халат, орамал немесе телпек); Құрал-жабдықтарды, сурет, схема, жазу жазатын жұмыс дәптерлерін ретке келтіріп отыр. Ақауы жоқ құралмен ғана жұмыс істеп, оларды өзінің тиісті жерінде пайдалан; Техника қауіпсіздігінің ережесі бұзылған жағдайда, жарияланғанда дереу мұғалімге хабарла; Жұмысқа керекті құрал-жабдықтарыңды орны-орнымен реттеп қой; Еңбек қауіпсіздігі ережелерін мұқият оқып шығып, оны үнемі ескеріп отыр.

№ слайда 6 Негізгі бөлім: “Бутерброд ” термині Еуропа елдерінен келген. Нан бетіне турал
Описание слайда:

Негізгі бөлім: “Бутерброд ” термині Еуропа елдерінен келген. Нан бетіне туралған түрлі көкөніс пен ет, шұжықтарды кезекпен қаттап қою арқылы жасалады. Оның құрамында нан болғандықтан адамға күш-қуат беріп, жұмыс қабілетін арттырады. Сабақты жақсы қабылдау үшін сен де таңертең дұрыс тамақтануың керек. Таңертеңгілік немесе түскі асқа төменде біз ұсынып отырған бутербродтарды өзің әзірлеп алуыңа болады. Ол үшін сен әрбір тағамның құндылығы мен оның құрамы жөнінде мәліметтерді білуің қажет. Ал, әсем безендірілген бутербродтардың алыстан тәбетті тартатыны анық. Бутерброд салқын тағамға жатады. Оны таңертеңгілік, бесіндік, кешкі аста шай, кофе, сүтпен беруге болады. Бутербродты дайындағанда мыналарды есте сақтау керек: 1. Нан және басқа азық-түлікті бірдей қалыңдықта кесу керек. 2. Пайдаланылатын азық-түлік ұзақ сақталмаған, ескірмеген және дәмі жағынан бір-бірімен үйлесуі керек.

№ слайда 7 Бутерброд дайындауға қажет азық-түліктердің ықтималды үйлесімі Пайдаланылатын
Описание слайда:

Бутерброд дайындауға қажет азық-түліктердің ықтималды үйлесімі Пайдаланылатын азық-түліктер Пайдаланылатын азық-түліктер құрамы Еттен жасалған май, шұжық, ветчина, піскен ет, піскен тіл. Қышаменаралас май, піскен ет, қияр, қызанақ, жасылша. Балықтанжасалған Піскен балық, май, майонез, жасылша. Сардиналар, қияр, жасылша, кальмалар. Сүттен жасалған май, ірімшік, сүзбе, ірімшік(брынза) Сүзбе массасы, тосап. Көкіністен жасалған Май,қызанақ езбесі, жұмыртқа, ақжелкен көгі, көк пияз, салат. Қызылша, сәбіз, қияр, қызанақ. Жемістен жасалған Алма, жаңғақтар, апельсиндер, мүкжидек (клюква)

№ слайда 8 Тамаққа байланысты ырымдар мен тыйымдар. Қол жумай асты ішпейді. Аузыңда тама
Описание слайда:

Тамаққа байланысты ырымдар мен тыйымдар. Қол жумай асты ішпейді. Аузыңда тамақ тұрғанда сөйлейді. Тамақ үстінен аттамайды. Түнде тамақтың бетін жауып қояды. Үйге келген адамдарға дәм татырмай шығармайды. Суды қарызға сұрамайды. Шашалған адамға майғап дейді. Таңертеңгі асты тастамайды, кешкі асқа қарамайды. Тамаққа қарай түшкіру әдепсіздік болып саналады. Нан- дәм басы, онсыз өмір жоқ. Сондықтан дастарханға алдымен нан қойылады.

№ слайда 9 Бутерброд түрлері “Қомағай” бутерброды “Күшік” бутерброды “Көбелек” бутерброды
Описание слайда:

Бутерброд түрлері “Қомағай” бутерброды “Күшік” бутерброды “Көбелек” бутерброды

№ слайда 10 “Қомағай” бутерброды
Описание слайда:

“Қомағай” бутерброды

№ слайда 11 “Қомағай” бутербродын жасау үшін бізге ірімшік, пісірілген шұжық, қияр, бөлке
Описание слайда:

“Қомағай” бутербродын жасау үшін бізге ірімшік, пісірілген шұжық, қияр, бөлке нан тілімі, аскөк, консервіленген бұршақ керек. Жасалу реті: Алдымен қиярды қиғаштап дөңгелектеп турап, тәрелке бетіне айналдыра орналастыр. Оның үстіне бір тілімнен нан, ірімшік, шұжық турап қояды. Сиырдың басы мен мүйізін ірімшіктен, тұмсығы, аяғы мен құлағын шұжықтан, көзін консервіленген бұршақтан жаса. Астына аскөкті көк шөп ретінде сал. Міне, “Қомағай” бутерброды дайын болды.

№ слайда 12 “Күшік” бутерброды
Описание слайда:

“Күшік” бутерброды

№ слайда 13 Жасалу реті: Кесілген нанның бетіне сары май немесе майонез жақ. Оны салат жа
Описание слайда:

Жасалу реті: Кесілген нанның бетіне сары май немесе майонез жақ. Оны салат жапырағының үстіне қой. Кесілген шұжықтан үш дөңгелек ойып ал. Ойығы бар шұжықты бутербродтың үстіне қой. Кептірілген шұжықтан үш дөңгелек ойып ал. Ойықтарға кептірілген шұжықтан ойып алынған дөңгелектерді қой. Күшіктің басын жұжықтан ойып алып, бутербродтың шетіне қарай орналастыр. Аяғын, құлағын, құйрығын шұжықтан кесіп, дайындап ал. Құлақтарын орналастыр. Көзін жүгеріден, көздің қарашығын уылдырықтан жаса. Ірімшіктен тұмсығын, зәйтүннен мұрнын, қызанақтан аузын жаса. Ұсақ бөлшектерін орналастыр. Аскөк, ақжелкенмен сәнде.

№ слайда 14 “Көбелек” бутерброды
Описание слайда:

“Көбелек” бутерброды

№ слайда 15 Жасалу реті: Тоқашты ортасынан екіге бөл. Тоқаштың астыңғы бөлігіне сары май
Описание слайда:

Жасалу реті: Тоқашты ортасынан екіге бөл. Тоқаштың астыңғы бөлігіне сары май жағып, бетіне кесілген шұжықты қой. Шұжықтың бетіне салат жапырағын қой. Тоқаштың үстіңгі бөлігін екіге бөліп, жапырақтың үстіне қой. 2 түйір жүгеріні зәйтүннің, 2 түйір уылдырықты жүгерінің үстіне қой. Көк шөппен мұрт жаса. Екі қанаттың ортасына зәйтүннен жасалған басын қой. Екі түрлі ірімшіктен арнайы кескішпен қанатын дайындап ал. Тоқаштың бетіне сары май жағып, қанатын орналастыр. Көбелектің қанатын қиярмен, шалғаммен сәнде.

№ слайда 16 Бекіту сұрағы Бутербродтар қандай тағамға жатады? Бутерброд жасау үшін негіз
Описание слайда:

Бекіту сұрағы Бутербродтар қандай тағамға жатады? Бутерброд жасау үшін негізгі азық түрі? Оқушыларды бағалау. Сабақты қорыту. Үйге тапсырма .

Автор
Дата добавления 04.12.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров187
Номер материала ДВ-227284
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх