Презентация "Чипсы: полезны или вредны?"

• 1 слайд

  Ч
  И
  П
  С
  Ы
  ОЛЕЗНЫ
  ВРЕДН
  Руководитель: Качкова О.В.
  МБОУ СШ № 4 имени Героя Советского Союза А.Б.Михайлова
  

• 2 слайд

  Цель: Выяснить полезны или вредны чипсы.
  Задачи исследования:
  познакомиться с историей возникновения чипсов;
  выявить популярность чипсов среди учащихся 4-х классов методом анкетирования;
  выяснить состав чипсов;
  сделать анализ на наличие в чипсах масла, крахмала, калорийность.
  дать полезные советы, исходя из исследований.
  
  

• 3 слайд

  История возникновения чипсов
  
  Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам, 24 августа 1853 года, на курорте Саратога-Спрингс(США), работая шеф-поваром ресторана гостиницы.По легенде, одним из фирменных рецептов ресторана был «картофель фри». Однажды на ужине железнодорожный магнат Вандербильт вернул жареный картофель на кухню, пожаловавшись на то, что он «слишком толстый».
  Крам решил подшутить над магнатом, нарезал картофель бумажной толщины и обжарил. Но блюдо понравилось магнату и его друзьям.
  Рецепт прозвали «Чипсы Саратога». Через некоторое время чипсы стали самым популярным фирменным блюдом ресторана.
  

• 4 слайд

  Социальный опрос
  

• 5 слайд

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

• 11 слайд

• 12 слайд

  Состав чипсов
  
  
  
  
  картофель
  растительное
  масло
  лактоза
  усилители вкуса (глутамат
  натрия, нитрит натрия и др.)
  различные
  вкусовые
  добавки
  красители
  УГЛЕВОДЫ
  жиры
  соль
  

• 13 слайд

  Чипсы полезны !?
  

• 14 слайд

  Эксперименты
  

• 15 слайд

  Опыт № 1
  Анализ на содержание крахмала
  Лейс
  Русская картошка
  Московский картофель
  

• 16 слайд

  Опыт № 2.
  Анализ на содержание масла
  

• 17 слайд

• 18 слайд

  2. Проба на вкус
  Я купила большую
  пачку чипсов и съела ее.
  
  Скоро очень сильно захотелось пить!
  Слишком много соли!
  
  

• 19 слайд

  Выводы:
  Употребление чипсов в пищу не безопасно;
  Потребители должны знать, что содержащиеся в них добавки опасны для здоровья;
  Я считаю , что изготовители должны предупреждать о вреде чипсов на упаковке
  Чипсы можно употреблять в пищу только в очень редких случаях
  
  

• 20 слайд

  Полезные советы
  Если видишь ты рекламу,
  Не тяни за руку маму:
  Ведь на деле всё не так -
  Попадёшься как простак.
  Ведь здоров не будет тот,
  Кто чипсы вредные жуёт!
  Не тащи отраву в рот –
  Поступи наоборот.
  Чтоб забыл ты про уколы –
  Избегай все «чипсы», «колы»,
  Чтоб забыл ты про таблетки –
  Чипсы все ешь очень редко!