Презентация для старшей группы "Труд людей земли родной"

• 1 слайд

  П Р Е З Е Н Т А Ц И Я
  «Труд людей земли родной»
  Подготовил воспитатель
  МБДОУ д/с № 1 «Красная шапочка»:
  Богданова Оксана Алексеевна
  2022 год
  

• 2 слайд

  Цель: познакомить детей с сельским хозяйством казаков.
  

• 3 слайд

  Много разных народов живет на земле, и у каждого свои обычаи, сказки, музыка, песни, танцы. Родина русского народа – Россия. Есть в России такое место, которое дорого любому из нас. Это место, где мы живем. 
  У каждого листочка, у каждого ручья
  Есть главное на свете – есть Родина своя.
  И там, где мы родились, где радостно живем,
  Края свои родные мы Родиной зовем.
  В народе говорят:
  "Человек без Родины, что соловей без песни.
  Нет в мире краше Родины нашей.
  Всякому мила своя сторона.
  Родимая сторона – мать, чужая – мачеха."
  

• 4 слайд

  Славится Россия плодородными степями, зеркальными озерами, быстрыми реками, зелеными лесами. Щедро одаривает нас своими богатствами родная природа. Ребята, что же дают нам плодородные степи? (пшеницу, подсолнечник, лекарственные травы). А что берет человек из рек и озер? (раков, рыбу). Ребята, чем богаты наши леса? (ягодами, грибами, разными видами животных и птиц).
  Вот какой у нас богатый край. Но не только этим славится наша земля. Знаменита она еще и тем, что с незапамятных времен живут здесь казаки.
  

• 5 слайд

  Первые поселения казаков появились на берегу Дона еще в древности. Тогда на нашей земле жили кочевые народы, которые пасли своих овец, быков, лошадей и перебирались с места на место, захватывая земли других народов, грабя их города. Поэтому казакам приходилось защищать свою землю от набегов кочевников.
  Как же выглядели казаки? Казачий костюм очень отличается от русского. Давайте его рассмотрим.
  

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

  Стены плели из двух рядов прутьев или камыша, а пространство между ними для тепла и прочности заполняли землёй. Крыша была камышовая, с отверстием для выхода дыма.
  

• 9 слайд

  Курень внутри и снаружи обязательно белился. Белый цвет – это символ чистоты и опрятности. Крыши под камышом и соломой. Пол здесь обмазывался глиною. Хату огораживали вот таким плетнём.
  

• 10 слайд

  Основой питания казачьей семьи являлись пшеничный хлеб, рыба, продукты животноводства и садоводства. Наиболее популярным считался борщ, который варился с кислой капустой, с фасолью, с мясом, салом, в постные дни - с растительным маслом.
  Любили казаки вареники, галушки. Понимали толк в рыбе: они ее солили, вялили, варили. Солили и сушили на зиму фрукты, варили компоты (узвары), варенье, готовили арбузный мед, делали фруктовую пастилу; широко употребляли мед, из винограда делали вино. Казаки ели больше мяса и мясных блюд (особенно птицу, свинину и баранину), чем другие народы России. Очень ценились сало и жир, так как часто мясные продукты употреблялись как приправа к кушаньям
  

• 11 слайд

  Пищу варили, как правило, в печи .В каждой семье была необходимая простейшая утварь: чугуны, плошки, миски, сковороды, ухваты-рогачи, чаплейки, кочерги».
  
  

• 12 слайд

  
  
  Основной культурой хлебопашества являлась яровая пшеница. Большое место отводилось и ячменю. Выращивали также просо, рожь, горох, чечевицу, гречиху. Но они считались менее важными, второстепенными культурами.
  Убирали хлеб косами и серпами.
  
  
  
  Земледелие
  
  
  

• 13 слайд

  Люди, жившие на Донской земле, отличались трудолюбием, жизнь казаков проходила в постоянных трудах и заботах, особенно в весеннее, летнее, осеннее время.
  

• 14 слайд

• 15 слайд

  Орудие труда плуг,
  

• 16 слайд

  Мельницы-ветряки, которые мололи зерно.
  

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

  Скотоводство
  Казаки выращивали овец, которых отдавали на всё лето в отару, коров. Их пасли на сочных лугах.
  
  
  

• 20 слайд

• 21 слайд

  .
  Любимыми изначальными занятиями была охота, которую называли гульбою, и рыбная ловля.
  Ловля проводилась обычно в одиночку при помощи удочек, бредней, переметов, вентерей, сапеток.
  Выходили на рыбную ловлю на каюках-лодках, долбленых из цельного ствола дерева, чаще всего вербы.
  

• 22 слайд

  Промыслы и ремёсла
  
  Наряду с земледелием и скотоводством определенную роль в казачьем быту и занятиях играли различные промыслы и ремесла: кузнечное и гончарное, обработка дерева, лозоплетение, ткачество, вышивка, художественная обработка металла, изготовление изделий из кожи и войлочной шерсти.
  «Ремесло» -профессиональное занятие – изготовление изделий ручным, кустарным способом.
  «Промысел» - мелкое ремесленное производство, подсобное занятие при основном сельскохозяйственном»
  

• 23 слайд

  Лозоплетение
  Значительную часть домашней утвари – от овощных корзин до плетней и хозяйственных построек жители станиц делали из лозы.
  Всевозможные верши, корзины, разнообразные плетни, кошели (емкости для хранения зерна), овчарни плелись из гибкой, золотистой ивовой лозы. Даже первые кордонные постройки изготавливали казаки из лозы.
  

• 24 слайд

  Гончарное ремесло было распространено в местах, где имелась глина, пригодная для изготовления керамики.
  
  В основном, выделывалась простая посуда, незатейливые игрушки для детей.
  Формы кубанской керамики просты, орнамент яркий, растительный.
  Необходимые в быту кувшины – «глэчики», корчаги для теста, «макитры», миски, ситечки, кружки, рукомойники покрывались коричневой или темно-зеленой глазурью – «поливой».
  

• 25 слайд

  Ковань - кузнечное ремесло
  Кузнецы были главными мастерами. В каждой станице с конца XIX века работали до пяти кузниц. Здесь изготавливалось всё необходимое для быта станичников - подковы, замки, ухваты, дымники для труб, а также предметы интерьера
  
  

• 26 слайд

  Ткачество и вышивка
  Вышитые узоры не только украшали одежду и бытовые предметы из ткани, но и служили оберегами от злых сил. В каждой семье, независимо от социального положения, женщины должны были владеть различными видами рукоделия
  В домах зажиточных казаков имелись вышивальные и ткацкие мастерские, где проводили свой досуг все женщины дома. Творческим процессом руководила хозяйка дома.
  

• 27 слайд

• 28 слайд

• 29 слайд

• 30 слайд

  СПАСИБО
  ЗА ВНИМАНИЕ!!!
  
  

Краткое описание документа:

Цель: познакомить детей с сельскимхозяйством казаков.