350474
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 6.900 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.500 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 50%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокКлассному руководителюПрезентацииПрезентация для внеклассного мероприятия "Поговорим о здоровом питании" 5 класс

Презентация для внеклассного мероприятия "Поговорим о здоровом питании" 5 класс

библиотека
материалов
ПОГОВОРИМ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ТЕМУ: « Вред от «Фастфудов»
АННОТАЦИЯ Данная работа представляет собой исследовательский реферат, основан...
ВВЕДЕНИЕ Данная работа представляет собой небольшое «исследование», которое м...
Не секрет, что все «фастфуды» готовятся не всегда в санитарных условиях, не в...
Мое исследование Прежде всего мы поработали в Интернете, побывали на разных с...
На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? Наши учащиеся ответили: «Поло...
«Известно ли тебе о вреде «фастфудов»? Мы получили следующие ответы: «Да» 72%...
На вопрос: «Сможешь ли ты легко отказаться от «фастфудов»? 47% ответили «да»...
На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? 81% наших учащихся ответили:...
ЧТО ТАКОЕ «ФАСТФУД»  Быстрое питание, блюдо быстрого питания, продукт питания...
История появления «фастфудов» В отличие от термина, фастфуд – изобретение дав...
Хот - дог Корни американского хот-дога ведут в Германию. Немцы доказали, что...
ГАМБУРГЕР
чипсы О том, как были придуманы чипсы, существует как минимум четыре версии....
ПИЦЦА
Газированная вода Началось все 24 апреля 1833 года в США, когда была запатент...
лапша Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была лапша Е-фу, по...
попкорн Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которы...
сандвич Сандвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сандвичского (1...
Да, всё это выглядит аппетитно и вкусно. И от этого трудно отказаться. Но ес...
О вреде «фастфудов» говорилось давно и говорится сейчас. Однако немногие прис...
5. Добавки и консерванты: в пище фастфуда имеется много консервантов и добаво...
Мы ошибочно думали, что ожирение – это не для нас, что в Америке много толст...
По мнению специалистов попасть под влияние фастфудов очень просто. Человек не...
Но это не так. Когда вы начнёте замечать, что у вас слишком большой вес, буде...
Советы Существует всего несколько правильных способов решения вопроса с едой...
Заключение Похоже, недалек день, когда на шоколадных батончиках, чипсах, пече...
Работу подготовила: Сергиенко Анастасия 10 класс Руководитель: Петриченко З.Н...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд ПОГОВОРИМ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
Описание слайда:

ПОГОВОРИМ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

2 слайд ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ТЕМУ: « Вред от «Фастфудов»
Описание слайда:

ПРЕЗЕНТАЦИЯ НА ТЕМУ: « Вред от «Фастфудов»

3 слайд АННОТАЦИЯ Данная работа представляет собой исследовательский реферат, основан
Описание слайда:

АННОТАЦИЯ Данная работа представляет собой исследовательский реферат, основанный на анкетировании учащихся нашей школы. Мы были очень удивлены полученными результатами. Оказалось, что наши ребята не знают о вреде «фастфудов», не знают о том, что в каждом продукте быстрого питания содержится огромное количество химических вредных веществ. Данной работой мы хотим рассказать лишь о части вреда, который оказывают «фастфуды» на наш организм

4 слайд ВВЕДЕНИЕ Данная работа представляет собой небольшое «исследование», которое м
Описание слайда:

ВВЕДЕНИЕ Данная работа представляет собой небольшое «исследование», которое мы провели в нашей школе. В последнее время учащиеся нашей школы стали всё чаще покупать и употреблять разного рода «фастфуды». Мы понимаем, что это вредно, но ведь это так вкусно. Мы всё чаще слышим от взрослых, от учителей и родителей, что употребление таких продуктов несёт в себе очень большие проблемы и опасности. Тема нашей работы представляется нам очень злободневной, так как в последнее время стало привычкой питаться в кафе, в закусочных и просто на улице.                      

5 слайд Не секрет, что все «фастфуды» готовятся не всегда в санитарных условиях, не в
Описание слайда:

Не секрет, что все «фастфуды» готовятся не всегда в санитарных условиях, не всегда из качественных продуктов, очень часто этим занимаются люди, у которых нет допуска для данной работы. Наши семьи постепенно утрачивают такую замечательную традицию – собираться всем вместе за столом. Мы лишаемся такого важного момента в нашей жизни – как общение. Всем известно, что домашняя еда намного полезнее и вкуснее. Но дети, наевшись чипсов и гамбургеров, отказываются от домашнего супа, тем самым обижая маму, которая старалась для вас.   Цель нашего исследования: постараться убедить наших школьников в том, что «фастфуды» очень вредны для здоровья.

6 слайд Мое исследование Прежде всего мы поработали в Интернете, побывали на разных с
Описание слайда:

Мое исследование Прежде всего мы поработали в Интернете, побывали на разных сайтах, проработали много информации, выбрали нужную, почитали литературу, касающуюся правильного питания. Затем мы составили вопросы для анкетирования, провели анкетирование среди учащихся нашей школы. После чего подсчитали данные, полученные в ходе анкетирования, проанализировали и пришли к выводу, что: 81% наших учащихся употребляют «фастфуды» 53% очень часто 47% не очень часто 72% учащихся не знают или не хотят знать о вреде «фастфудов» и только 28% знают, но продолжают употреблять «фастфуды» 47% учащихся ответили, что легко могут отказаться от «фастфудов» и 53% не могут. Выводы напрашиваются сами собой. Необходимо напоминать учащимся о вреде продуктов быстрого питания Следует дать некоторые советы тем учащимся, которые хотят, но не могут отказаться от «фастфудов» Постоянно указывать на положительные стороны домашнего питания.                

7 слайд На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? Наши учащиеся ответили: «Поло
Описание слайда:

На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? Наши учащиеся ответили: «Положительно» 53% «отрицательно» 47%

8 слайд «Известно ли тебе о вреде «фастфудов»? Мы получили следующие ответы: «Да» 72%
Описание слайда:

«Известно ли тебе о вреде «фастфудов»? Мы получили следующие ответы: «Да» 72% «Нет» 28%

9 слайд На вопрос: «Сможешь ли ты легко отказаться от «фастфудов»? 47% ответили «да»
Описание слайда:

На вопрос: «Сможешь ли ты легко отказаться от «фастфудов»? 47% ответили «да» И 53% ответили «нет»

10 слайд На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? 81% наших учащихся ответили:
Описание слайда:

На вопрос: Давно ли ты употребляешь «фастфуды»? 81% наших учащихся ответили: «да» И только 19% ответили «нет»

11 слайд ЧТО ТАКОЕ «ФАСТФУД»  Быстрое питание, блюдо быстрого питания, продукт питания
Описание слайда:

ЧТО ТАКОЕ «ФАСТФУД»  Быстрое питание, блюдо быстрого питания, продукт питания быстрого приготовления, фастфуд (англ. fast «быстрый» и food «пища») — питание с уменьшенным временем употребления и приготовления пищи, с упрощёнными или упразднёнными столовыми приборами или вне стола. Для общественного быстрого питания предназначены закусочные, разговорное «забегаловки».

12 слайд История появления «фастфудов» В отличие от термина, фастфуд – изобретение дав
Описание слайда:

История появления «фастфудов» В отличие от термина, фастфуд – изобретение давнее, и яркое тому подтверждение получила археолог из университета британского города Лестер Пенелопа Аллисон с коллегами во время недавних раскопок квартала в городе Помпеи. В ходе работ на раскопе они отметили, что в простых домах нет даже намека на столовые украшения или блюда, которые обычно встречаются на пирах у знатных господ. То есть, по мнению ученых, пока римская элита закатывала пиры с тремя переменами блюд и десертом, простые граждане Римской империи обходились куда более скромными кушаньями и часто вообще не уделяли особого времени для приема пищи. Более того, во многих домах помпейских обывателей не было обнаружено отдельных кухонных или столовых помещений. Вместо этого исследователи нашли специальные коробки, напоминающие современные боксы для еды (так называемые ланч боксы), которые могли находиться в любом помещении дома, но чаще всего их обнаруживали в спальных половинах. Как предполагают исследователи, фастфуд стал популярен в Риме в том числе и из-за нехватки места в частных домах граждан. Большинство римлян жили в достаточно ограниченных по площади помещениях, где просто негде было установить печи или другое оборудование. В Древнем Риме делали даже блюдо, очень похожее на современный гамбургер. Это была лепешка из говядины, смешанной с орехами, которую ели обязательно с хлебом. Прототип фастфуда был известен и другим народам. Например, в Китае на базарах торговали горячей лапшой быстрого приготовления. А в Индии, Европе и России были популярны различные лепешки или пирожки (особенно в России).

13 слайд Хот - дог Корни американского хот-дога ведут в Германию. Немцы доказали, что
Описание слайда:

Хот - дог Корни американского хот-дога ведут в Германию. Немцы доказали, что первый хот-дог был изготовлен в 1487 году (за пять лет до открытия Америки). В начале XIX века немецкие иммигранты привезли технологию изготовления сосисок в США. Происхождение названия «хот-дог» доподлинно неизвестно. По одной из версий в рекламе первых хот-догов в США использовался образ таксы, что и дало название сэндвичу. Кроме того, название «hot dog» можно перевести и как «возбуждённая собака».

14 слайд ГАМБУРГЕР
Описание слайда:

ГАМБУРГЕР

15 слайд чипсы О том, как были придуманы чипсы, существует как минимум четыре версии.
Описание слайда:

чипсы О том, как были придуманы чипсы, существует как минимум четыре версии. Вот одна из них. В августе 1853 года железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт путешествовал по стране с ревизией своих предприятий. Во время остановки в городке Саратога-Спрингс придирчивый Вандербильт остался недоволен обедом в гостиничном ресторане. Он вызвал к себе чернокожего повара Джорджа Крама и публично стал распекать того за не прожаренную, толсто нарезанную картошку. Крам был не лишен чувства юмора, поэтому дал заносчивому миллионеру достойный ответ: он нарезал картошку так тонко, как только мог, и, зажарив в масле до хруста, преподнес получившееся блюдо клиенту. Так в результате классовой вражды и родились чипсы.

16 слайд ПИЦЦА
Описание слайда:

ПИЦЦА

17 слайд Газированная вода Началось все 24 апреля 1833 года в США, когда была запатент
Описание слайда:

Газированная вода Началось все 24 апреля 1833 года в США, когда была запатентована газированная вода. Созданием этого напитка мы должны быть обязаны Джозефу Пристли, британскому химику, богослову, философу. Открытие секрета газировки произошло неожиданно. Наблюдая за работой местной пивоварни, Пристли заинтересовался, какого рода пузырьки выделяет пиво при брожении. Контейнеры с водой, которые Пристли поместил над чанами с варящимся пивом, вскоре зарядились пузырьками, которые на деле оказались углекислым газом.

18 слайд лапша Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была лапша Е-фу, по
Описание слайда:

лапша Считается, что первой лапшой быстрого приготовления была лапша Е-фу, появившаяся в XVI веке в Китае. Говорят, что повар магистрата города Янчжоу использовал сильно обжаренную лапшу, которую можно было подавать гостям, просто разогревая с различными бульонами. Отцом современной лапши быстрого приготовления считается японец Момофуку Андо.

19 слайд попкорн Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которы
Описание слайда:

попкорн Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании, которое объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает, пар взрывает оболочку, и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме.

20 слайд сандвич Сандвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сандвичского (1
Описание слайда:

сандвич Сандвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сандвичского (1718—1792), лондонского министра и игрока, который по легенде в 1762 г. его изобрёл. Во время игры в криббедж, которая длилась уже несколько часов, он не нашёл времени поесть. Джон Монтегю заказал у слуги, чтобы ему подали еду между двумя ломтиками хлеба. Его друзья игрокам понравился такой способ еды без отрыва от игры, и они тоже заказали хлеб «по-сандвичски».

21 слайд Да, всё это выглядит аппетитно и вкусно. И от этого трудно отказаться. Но ес
Описание слайда:

Да, всё это выглядит аппетитно и вкусно. И от этого трудно отказаться. Но если бы мы знали всё о приготовлении этих блюд и об их последствиях, то вряд ли мы бы продолжали их есть в таких количествах как сейчас. Индустрия быстрого питания добавляет любые не запрещенные химические вещества, лишь бы вызвать у своих пациентов пищевую зависимость. Да, именно зависимости сродни наркотической, алкогольной и никотиновой.

22 слайд О вреде «фастфудов» говорилось давно и говорится сейчас. Однако немногие прис
Описание слайда:

О вреде «фастфудов» говорилось давно и говорится сейчас. Однако немногие прислушиваются к советам ученых и врачей, когда одолевает голод, а времени нормально покушать нет. Бегая по городу в делах и заботах, мы стараемся быстро перекусить «на ходу». А ведь продукты со скромным названием fast food бывают очень опасными, особенно те, которые продают на улице. Какие же опасности подстерегают любителей «фастфудов»? 1.Энергетическая ценность: фастфуд славится своей калорийностью, но в основном такие калории бесполезны, иными словами «пусты». В большой степени, это имеет отношение к шаурме, пицце, картошке фри и гамбургерам. 2. Количество соли: соль для организма человека необходима, но в приемлемых количествах. Как правило, содержание соли в фастфуде намного выше, чем допускает норма. Избыток соли в организме человека способствует накоплению там жидкости, которая приведет к отекам. При большом ее количестве, в организме повышается артериальное давление, что в конечном итоге приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям, в частности к инфаркту и инсульту. 3. Количество сахара: Сладкая газировка и разные молочные коктейли имеют слишком много сахара. Всем известно, что избыток сахара в организме приводит к болезням желудочной железы, диабету и к повышению веса. 4. Трансгенные жиры: не секрет, что такая пища очень жирная. Но мало кто знает, какие именно жиры используются в приготовлении быстрого питания. Частое употребление пищи, которая содержит высокий уровень трансгенных жиров, вызывает нарушения в обмене веществ, негативно воздействует на печень, способствует увеличению уровня холестерина и также может вызвать бесплодие. Трансгенные жиры вредят всему пищеварительному тракту, нарушая ее обычное функционирование. Ученые, которые провели испытания на крысах, доказали что жиры также способствуют ухудшению кратковременной памяти, снижению скорости мышления и потери концентрации. А жирные кислоты ухудшают иммунитет и нарушают иммунные процессы.

23 слайд 5. Добавки и консерванты: в пище фастфуда имеется много консервантов и добаво
Описание слайда:

5. Добавки и консерванты: в пище фастфуда имеется много консервантов и добавок. Обильность этих веществ в еде быстрого питания содержится не спроста. Много продуктов в закусочные доставляют уже в приготовленном виде, а консерванты способствуют продлению срока годности таким продуктам, при этом не дают им испортиться. 6. Подсолнечное масло, что используется в заведениях фастфуда и уличных ларьках, проходит длительную жарку от 200 градусов, и выделяет при высокой температуре канцерогенные вещества. 7. Усилители вкуса, ароматизаторы и красители: эти химические ингредиенты содержатся в фастфуде в огромных количествах. Их цель: приучить покупателя кушать именно эту еду. Но такие ингредиенты вызывают раздражение в желудке и кишечнике. Также они способствую т образованию камней в мочевом пузыре и почках. 8. Антисанитарные условия: в большинстве случаев в палатках, где продается шаурма и хот-доги, отсутствует подвод воды. А это означает, что это место хороший источник для грязи и размножения бактерий. Ведь у продавца попросту нет возможности помыть руки. Даже в более-менее приличных заведениях фастфуда имеются проблемы с чистотой. 9. Прием пищи на ходу: люди, которые посещают заведения быстрого питания, в основном принимаю пищу в спешке. При этом, человек не прожевывает пищу тщательным образом, а глотает продукт кусками. В конечном итоге, человек переедает и имеет проблемы с пищеварением. Элементы, которые выделяются при готовке фастфудов: Картошка фри и картофельные чипсы содержат целый ряд вредных элементов, в том числе и акриламид. Акриламид вызывает генетические изменения в человеке, и имеет способность оказывать токсическое действие на нервную систему. Доказано, что акриламид образуется в продуктах богатых углеводами, которые готовятся при высокой температуре. А в заведениях быстрого питания, допустимая норма вещества превышена в 10 раз. Фосфор при термичной обработке еды становиться токсичным производственным фосфором, и ускоряет процесс старения организма человека, вызывает атрофию мышц и способствует тяжелым заболеваниям почек. Как показывают источники, вред фастфуда очевиден, но каждый человек должен решить сам, что важнее для него: здоровье или несколько часов сэкономленного времени, которое тратится на приготовления нормальной и здоровой пищи.

24 слайд Мы ошибочно думали, что ожирение – это не для нас, что в Америке много толст
Описание слайда:

Мы ошибочно думали, что ожирение – это не для нас, что в Америке много толстых людей, но в последнее время и на наших улицах стали всё чаще появляться слишком полные люди.

25 слайд По мнению специалистов попасть под влияние фастфудов очень просто. Человек не
Описание слайда:

По мнению специалистов попасть под влияние фастфудов очень просто. Человек не замечает, как быстро он становится зависимым и ему кажется, что всё хорошо, что он быстро сможет похудеть.

26 слайд Но это не так. Когда вы начнёте замечать, что у вас слишком большой вес, буде
Описание слайда:

Но это не так. Когда вы начнёте замечать, что у вас слишком большой вес, будет очень поздно. На данной стадии без вмешательства врачей и специалистов уже не обойтись.

27 слайд Советы Существует всего несколько правильных способов решения вопроса с едой
Описание слайда:

Советы Существует всего несколько правильных способов решения вопроса с едой в течение рабочего дня. Во-первых — полноценный завтрак. Возможно, для этого придется пожертвовать получасом сна и встать немного раньше. Завтрак позволит голове оставаться ясной вплоть до обеда, снимет лишнюю нервозность. - Если нет возможности разогреть обед, прихваченный из дома, то стоит задуматься над поиском хорошего кафе недалеко от работы. К сожалению, не все работодатели решают вопрос обеспечения сотрудников полноценными обедами. Верно и то, что не всегда удобно есть что-то, приготовленное дома, особенно если кроме собственного рабочего стола места больше нет. - Есть вариант заказывать горячий обед с доставкой. Крайне желательно, чтобы туда входило первое блюдо, то есть суп. Множество кафе и ресторанов предоставляют услугу доставки обедов в офис, и меню подбирается соответствующее, крайне далекое от стандартов фаст-фуда. А если скинуться с коллегами, то доставка получится бесплатной. Почему бы и нет?

28 слайд Заключение Похоже, недалек день, когда на шоколадных батончиках, чипсах, пече
Описание слайда:

Заключение Похоже, недалек день, когда на шоколадных батончиках, чипсах, печенье и других высококалорийных промышленных изделиях появится надпись «Минздрав предупреждает…» Биохимики выяснили: фастфуд превращает здоровый мозг в мозг наркомана. Мы надеемся, что наша презентация и наше исследование помогут вам разобраться: что же лучше. Красивая и вредная еда или простая, может быть не такая привлекательная, но полезная еда дома. Так давайте же будем питаться правильно, будем стройными и спортивными.

29 слайд Работу подготовила: Сергиенко Анастасия 10 класс Руководитель: Петриченко З.Н
Описание слайда:

Работу подготовила: Сергиенко Анастасия 10 класс Руководитель: Петриченко З.Н. 2015 год

Общая информация

Номер материала: ДВ-294081

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС второго поколения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс повышения квалификации «Управление конфликтами в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Использование игр в развитии и обучении»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс повышения квалификации «Скрайбинг и веб-квест как инновационные образовательные технологии в условиях реализации ФГОС СПО»
Курс повышения квалификации «Методика обучения игре детей с особенностями развития в рамках реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Система работы специалистов ОО по подготовке учащихся старших классов к сдаче экзаменов»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическая диагностика в современном образовательном процессе»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Применение современных педагогических технологий в образовательном процессе в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Разработка адаптированных образовательных программ в условиях ФГОС СПО»
Курс повышения квалификации «Экзаменационный стресс как частая проблема педагогов и учащихся и пути ее решения»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.