Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Чайная церемония
«В поисках истины»
2 слайд
Дорогие гости! Как говорится -
Милости просим в нашу светлицу.
3 слайд
4 слайд
«Первая чашка увлажняет мои губы и горло, вторая уничтожает одиночество, третья исследует мои внутренности, четвертая вызывает легкую испарину, все печали жизни уходят через поры, с пятой чашкой я чувствую себя очищенным, шестая возносит меня в царство бессмертия, седьмая… я чувствую дыхание прохладительного ветра…»
5 слайд
Из благ всевышнего на свете лучше не найти
Ничто не может на земле сравниться с чаем.
С ним никаким лекарствам не сравниться…
6 слайд
7 слайд
8 слайд
9 слайд
10 слайд
11 слайд
12 слайд
13 слайд
Смеркалось, на столе блистая,
Шипел вечерний самовар…
14 слайд
мята
зверобой
душица
черника
малина
шиповник
липа
15 слайд
“Чай не хмельное – не разберет”.
“Хлебца купить не на что: с горя чаек попиваем”.
“Чаем на Руси еще никто не подавился”
16 слайд
“Выпей чайку – забудешь тоску”.
“С чая лиха не бывает”.
“Чай не пить – на свете не жить”.
17 слайд
Б. Кустодиев «Купчиха за чаем»
18 слайд
А. Боганис «Чаепитие»
19 слайд
А. Волосков «За чайным столом»
20 слайд
Б. Кустодиев «Московский трактир»
21 слайд
Русские традиционно заваривают чай следующим образом
Чистый заварной чайник сполоснуть крутым кипятком и слегка обсушить. Положить в него чай из расчета 1чайная ложка на стакан, залить кипятком, накрыть салфеткой и поставить на самовар минут на 5. В чайник можно положить кусочек сахара – это способствует лучшему разворачиванию чаинок и отдаче ими своих экстрактивных веществ.
Когда чай настоится, его наливают в стакан и разбавляют кипятком из самовара.
22 слайд
Викторина о чае
Кто открыл чай?
Говорят, что козы. Наелись чайных листьев с вечно-зеленого куста и стали вести себя странно, заметно живее, чем обычно
23 слайд
Викторина о чае
Чем полезен чай для человеческого организма?
Восстанавливает силы, успокаивает сердце, сжимает кровяное давление, предохраняет от простуды
24 слайд
Викторина о чае
Сколько времени прошло с тех пор, как открыли чай?
Около 500 лет
25 слайд
Викторина о чае
Родина чая?
Китай
26 слайд
Викторина о чае
В какой стране сегодня больше всего пьют чай?
Рекордсмены – «чаеманы» - англичане. В Англии на душу населения приходится 4,5 кг чая в год (4-5 чашек в день). И еще Ирландия. Мужчины пьют больше женщин. А Китай занимает 10-е место
27 слайд
Викторина о чае
Какой чай считается идеальным: с добавками или без добавок?
Истинный чай не должен иметь добавок
28 слайд
Викторина о чае
В чем хранят чай?
В старину – в стеклянных банках с притертыми пробками. Посуда должна быть герметичной
29 слайд
Викторина о чае
Срок хранения чая?
По стандарту 8 месяцев
30 слайд
Викторина о чае
В какой посуде следует заваривать чай? Почему?
В фарфоровом чайнике или фаянсовом, т.к. фарфор, фаянс как бы смягчает воду
31 слайд
Викторина о чае
Из каких растений можно заваривать чай?
Розы, Иван – чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины, жасмина и другие растения
32 слайд
В произведениях каких русских писателей и поэтов можно встретить следующие слова о чае:
“Я пригласил своего спутника выпить вместе стакан чая, ибо со мной был чугунный чайник – единственная отрада моя в путешествиях по Кавказу”.
М. Лермонтов “Герой нашего времени”
33 слайд
В произведениях каких русских писателей и поэтов можно встретить следующие слова о чае:
“Савельевич внес за мною погребец, который никогда так не казался нужен”
А. Пушкин “Капитанская дочка”
34 слайд
В произведениях каких русских писателей и поэтов можно встретить следующие слова о чае:
“Я признаться не охотник до чаю: напиток дорогой и цена на сахар поднялась немилосердно”
Н. Гоголь “Мертвые души”
35 слайд
В произведениях каких русских писателей и поэтов можно встретить следующие слова о чае:
- Гоню обратно я огни
Впервые с сотворения.
Ты звал меня? –
Чаи гони,
Гони, поэт, варенье
“Необычайное приключение, бывшее с В. Маяковским летом на даче”
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 626 034 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Корчевская Александра Альбертовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.