Презентация "ГМО-оружие массового поражения"

• 1 слайд

  Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Автомобильно-технический колледж»
  
  
  
  Презентация к уроку производственного обучения
  ПМ 02: «Продажа продовольственных товаров»
  Профессия: «Продавец, контролёр-кассир»
  
  
  
  Тема: «ГМО – оружие массового поражения »
  
  
  
  
  Выполнила Дубенкина Татьяна
  Проверила мастер п/о Федотова Е. В.
  2016 год
  
  

• 2 слайд

  ГМО – оружие массового поражения
  

• 3 слайд

  Причины возникновения:
  В последнее годы все большее влияние на здоровье населения планеты оказывает качество и структура питания. В мире погибает от недоедания 15млн.человек.
  
  По прогнозу ученых к 2050 году народонаселения Земли должно достичь
  от 9до 11 млрд.человек. Чтобы выжить
  необходимо увеличить сельскохозяйственной продукции, что возможно при помощи ГМО!
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Что значит ГМО?
  
  
  ГМО – это генномодифици-
  рованный организм.
  

• 6 слайд

  Что значит трансгенные?
  Трансгенными могут называться все виды растений в которых функционирует ген или гены пересаженные из других видов растений. Результатом пересадки появляются новые свойства растений.
  
  

• 7 слайд

  Открытие генномодифицированных
  организмов (ГМО)
  Это еще один шаг в деле победы человека над природой. Возможность создания новых организмов с новым набором генов позволяют ученым «производить» в лабораторных условиях новые виды животных и растений.
  

• 8 слайд

  Примеры вживления гена одних растений в другие
  Чтобы не поедали кукурузу вредители, ей могут привить очень активный ген, полученный из яда змеи.
  

• 9 слайд

  Примеры вживления гена в животные
  
  
  
  Порода свиней
  с геном усиленного «роста».
  

• 10 слайд

  Трансгенные животные
  «Бельгийская голубая» порода коров с двойным мускульным геном.
  Чтобы рогатый скот быстрей рос, ему вкалывают гормон роста.
  

• 11 слайд

  Эксперементальные внедрения опасные для человечества
  
  Онкомышь с геном вызывающим рак.
  

• 12 слайд

  Внедрение генов приводит к уродству животных: в Китае на свет появилась свинообезьяна
  

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд

  Наибольшие площади были заняты ГМ-культурами в следующих странах:
  

• 16 слайд

• 17 слайд

  Будьте внимательны к продукции привезенной из соседних стран!!!
  Не покупать не знакомые сорта растительной пищи, а вполне конкретные. Не знакомый рис, а также китайский или тайваньский, скорее всего, является трансгенными. Купите проверенный рис – фирмы «Басмати».
  

• 18 слайд

  Рис и соя – основные добавки к различной готовой мясной и другой продукции
  Россия – один из главных импортеров этого продукта из КНР. Впрочем, по данным экологов, китайцы уже два года производят ГМ-рис и ГМ-сою неофициально и поставляют его на экспорт в другие страны в том числе и Россию.
  

• 19 слайд

  Россия и зоны свободные от ГМО
  

• 20 слайд

  В свободных зонах от ГМО
  представлены следующие требования:
  Запрет на выращивание ГМ-культур;
  Обеспечение четкой и заметной маркировки продукции, содержащей ГМО;
  Запрет на использование ГМО в детском питании.
  

• 21 слайд

  Внимательно читайте и изучайте маркировку на товарах
  

• 22 слайд

  Правильный выбор продуктов питания обусловлен несколькими факторами:
  образ жизни потребителя;
  
  его платёжеспособность;
  
  состояние здоровья и связанные с этим ограничения в пище.
  

• 23 слайд

  Буква «Е» в маркировке товара
  Буква «Е» на этикетке состава продукта питания обозначает соответствие европейскому стандарту питания, а цифровой индекс – сам вид добавки. На территории РФ и в Европе использование Е-добавок в производстве продуктов запрещено, но только некоторых.
  
  
  

• 24 слайд

  Е 102 – тартразин - краситель
  На территории нашей страны разрешен, но запрещен на территории Европейского Союза.
  Воздействие на организм:
  - пищевая аллергия.
  Продукты питания с содержанием тартразина: кондитерские изделия, конфеты, мороженое, напитки.
  
  
  

• 25 слайд

  Е128 – красный краситель
  
  С сильным канцерогенным эффектом, использующийся при производстве колбас и сосисок (особо дешевых) и придающий розовый цвет продукту. Является генотоксичным соединением, то есть имеющим способность вызывать изменения в генах. Запрещены в России!
  
  

• 26 слайд

  Е216 и Е217 – консерванты (пропиловый эфир и натриевая соль).
  Запрещены в России!
  Воздействие на организм:
  - пищевые отравления.
  Продукты питания с содержанием данного вида консерванта: конфеты, шоколад с начинкой, мясные продукты, покрытые желе паштеты, супы и бульоны.
  
  
  

• 27 слайд

  Е250 — нитрит натрия – краситель, приправа, консервант для мяса
  Воздействие на организм:
  - повышенная возбудимость нервной системы у детей;
  - пищевые отравления с возможным летальным исходом;
  - онкологические заболевания.
  
  Продукты: бекон (особенно жареный), солонина, сосиски, ветчина, копченое мясо и рыба. 
  
  Разрешен к использованию в России, но запрещен в ЕС.
  
  
  
  

• 28 слайд

  Е320 – антиоксидант для замедления окислительного процесса в жировых и масляных смесях
  Разрешен в России, но считается опасным для здоровья.
  Воздействие на организм:
  - рост содержания холестерина в организме.
  
  

• 29 слайд

  Е400-499 – загустители, стабилизаторы
  Для повышения вязкости продукта (большинство из них запрещены в РФ).
  Воздействие на организм:
  - заболевания пищеварительного тракта. 
  
  Продукты с содержанием этих видов Е-добавок: йогуртовые культуры и майонезы.
  
  
  

• 30 слайд

  Среди жевательных резинок, особенно пользующихся популярностью в наши дни
  - «Dirol» (содержит в своём составе загуститель Е414, провоцирующий заболевания желудочно-кишечного тракта; а также Е330; Е296; Е171, Е322, Е321, Е903);
  
  - «Orbit» (содержит сорбит Е420, относящийся к группе эмульгаторов и стабилизаторов; Е965; Е422; Е414; Е171; Е951 и др.).
  
  
  Какая из этих жвачек менее опасна и стоит ли ее потреблять вообще – личное дело каждого! 
  
  
  
  

• 31 слайд

  Е951 – аспартам – синтетический сахарозаменитель.
  Воздействие на организм:
  - истощение запасов серотонина в коре головного мозга;
  - развитие маниакальной депрессии, припадков паники, насилия (при чрезмерном употреблении).
  Продукты с содержанием аспартама:, газированные напитки (в Сoca-Cola, «Фруктайм Дюшес», «Фиеста Дюшес).
  

• 32 слайд

  Среди чипсов и сухариков:
  - «Lays» в маленькой упаковке (содержит аспартам Е951);
  
  - «Pringles» (содержит эмульгатор Е471);
  
  - сухарики «Кириешки» (содержит усилитель вкуса Е621, Е627, Е631, Е551, краситель Е100 и др.).
  
  
  
  

• 33 слайд

• 34 слайд

• 35 слайд

• 36 слайд

• 37 слайд

  КАК СЕБЯ ЗАЩИТИТЬ?
  1. Не покупать зарубежные продукты, изучайте на них маркировку.
  2. Не покупать ГМ- продукты, в составе которых указано: растительный белок, компоненты на основе сои (соевая мука, сыр тофу, лецитин Е322) и на основе кукурузы (кукурузная мука, масло, крахмал) и т.д.
  3. Не покупать продукты не в сезон, например: клубнику или помидоры зимой.
  4. Не стоит покупать торты, пирожные, печенье промышленного производства. Старайтесь готовить выпечку сами.
  
  
  

• 38 слайд

  
  5. Избегайте дешевого шоколада с содержанием лецитина, растительного жира и растительной сыворотки. Выбирайте горький шоколад, содержащий порошок и масло какао.
  6. Не употребляйте фаст-фуд, практически всегда там могут быть продукты с ГМО и другими вредными веществами.
  7. Избегайте маргарина. Сливочное масло будет полезнее.
  

• 39 слайд

• 40 слайд

• 41 слайд

  Результаты употребления ГМО:
  - Снижение иммунитета;
  - Патологиями внутренних органов и онкологией;
  - Генетическими уродствами;
  - Появлением неизлечимых болезней, преждевременным старением;
  - Бесплодием;
  Снижением умственного развития, и т.д.
  Этот список можно продолжить!!!!!
  

• 42 слайд

  Результат опытов на крысах:
  В России доктором биологических наук Ермаковой в 2005 году были проведены эксперименты на крысах, которые показали зависимость употребления в пищу ГМ сои и увеличение смертности крысят. Выжившие крысята были недоразвиты, имели различные врождённые заболевания и своего потомства иметь уже не могли. В 2010 году были обнародованы результаты Баранова А.С.: «Главным выводом нашего исследования является обнаружение факта биологического запрета на размножение. Природа поставила крест на генетических перспективах животных, которые питаются ГМ-кормом».
  

• 43 слайд

  Во всем мире обеспокоены снижением биоразнообразия!
  Исчезают насекомые: в США погибло 90% пчел, в Европе 40%, в Росси есть первые случаи.
  Вслед за ними исчезаю птицы, в Европе более 30%.
  Один из комитетов НАТО заявил: «ГМО могут быть использованы, как биологическое оружие…», что и происходит сегодня.
  

• 44 слайд

  ГМО – ЭТО ОРУЖИЕ МАССОВОГО ПОРАЖЕНИЯ
  

• 45 слайд