Презентация: Хлеб – всему голова!

• 1 слайд

  Хлеб – всему голова!
  Презентация
  
  
  МКДОУ №12
  города Алагира
  Старшая группа «В»
  Выполнила: Мадзаева И.А.
  

• 2 слайд

  Хлеб – всему
  голова
  

• 3 слайд

  Удивителен запах хлеба,
  Этот запах нам с детства знаком.
  Пахнет хлеб и степью, и небом,
  И травой, и парным молоком,
  Талым снегом и вешней грозою,
  И мужицким соленым потом.
  А порой и мужицкой слезою…
  

• 4 слайд

  Не напрасно народ,
  С давних пор и поныне
  Хлеб насущный зовет, 
  Самой первой святыней.
  Золотые слова,
  Забывать мы не вправе: 
  "Хлеб всему голова!" - 
  В поле, в доме, в державе!
  

• 5 слайд

  Цель работы:
  
  Познакомить детей с историей пшеницы, муки, хлеба, с их изделиями, формировать бережное отношение к хлебу.
  

• 6 слайд

  задачи:
  Обучающие:
       1. Расширять представление детей о многообразии хлебных продуктов;
       2. Учить    применять полученные знания в продуктивных видах деятельности;
       3. Побуждать к активным действиям в совместной деятельности с взрослыми и детьми.
        Развивающие:
       1. Развивать    творчество    и    фантазию,    мышление    и
  любознательность, наблюдательность и воображение.
       2.Обогащать       словарь       детей.   Научить       детей
  концентрировать внимание и высказывать собственное
  мнение.
      Воспитательные:
       1. Воспитывать уважительное отношение к труду хлеборобов и пекарей;    национальную    гордость    за    мастерство народа.
       2. Формировать эстетическое  отношение к окружающей
  действительности.
       3. Формировать у детей положительную эмоциональную
  отзывчивость при рассматривании хлебных продуктов наших пекарей.
       4.  Доставить детям радость от полученных впечатлений.
  

• 7 слайд

  Обоснование выбора темы:
  
  Мы выбрали эту тему потому, что в жизни каждого человека понятие «хлеб» входит с рождения. И в сознании человеческом хлеб представляется не только караваем на столе, но и мерилом нравственных ценностей, символом того, что приносит человеку самоотверженный, непрестанный труд. Чем больше  дети будут знать о нем, тем дороже он станет им. Быть с хлебом - это постоянно чувствовать в себе теплоту жизни. Мы хотим воспитать детей, любящих, уважающих, знающих каким способом получают муку, хлеб и уважающих труд хлеборобов, а также вызвать бережное отношение к хлебу.
  

• 8 слайд

  Предлагаемый проект рассчитан на дошкольный возраст средней группы.
  
  Учитывая собенности детского мышления , работу строили , опираясь на наглядность и доступность излагаемого материала.
  
  
  В группе оформили выставку детских рисунков, репродукций картин и другого иллюстративного материала, знакомящего детей с образцами хлебобулочных изделий.
  

• 9 слайд

  Вместе с детьми изучали условия, необходимые для прорастания зерен.
  

• 10 слайд

  Иллюстративный материал.
  
  

• 11 слайд

  Рассматрели колосья пшеницы:
  

• 12 слайд

  Из зерен пшеницы с помощью плоских камней получали муку).
  

• 13 слайд

  Вместе замесили тесто.
  

• 14 слайд

  Из теста изготовили хлебобулочные изделия.
  

• 15 слайд

• 16 слайд

  Физ- минутка « Расти колосок».
  

• 17 слайд

  После завершения проекта дети смогут :
  назвать более 10 разновидностей хлебобулочных изделий;
  назвать какие зерновые произрастают на полях;
  описать процессы выращивания зерновых и приготовления хлебобулочных изделий;
  - перечислить профессии людей, которые выращивают и изготавливают хлеб;
  назвать пословицы, загадки, сказки и стихи о хлебе;
  - приобрести навыки группового взаимодействия, умение работать в коллективе;
  - приобрести способности, знания и умения, позволяющие индивиду осмыслить свое место в мире, выбор ценностных, целевых, смысловых установок для своих действий, опыт самопознания.
  
  

• 18 слайд

  Хлеб – всему голова
  Ты запомни, сынок,
  Золотые слова:
  «Хлеб – всему голова,
  Хлеб – всему голова»…
  

• 19 слайд