Презентация и конспект урока по физике "Взаимодействие молекул" (7 класс)

7 класс

Раздел 2. Первоначальные сведения о строении вещества.

Урок 4. Взаимодействие молекул.

Цель урока:	- формировать понятие о взаимодействии молекул; - в целях развития научного мировоззрения учащихся показать роль физического эксперимента и наблюдений в физике; - развивать умения наблюдать, сравнивать, сопоставлять и обобщать результаты экспериментов, - определить место и значение явления смачивания в жизни живой и неживой природы, - формировать познавательный интерес к предмету.
Оборудование:	1. Презентация «7кл Взаимодействие молекул». 2. Кусок мела, стеклянная палочка. 3. Опыт по сцеплению свинцовых цилиндров, 4. Опыт по взаимодействию стеклянной пластины с водой. 5. Лабораторное оборудование: кусок резинки, кусочки пластилина, ластики, шприц, стакан с водой, пипетка , 2 полоски бумаги.

Ход урока

I. Повторение.

Слайд 2.

•          Что общего  в явлениях, изображённых на рисунках?

Слайд 3.

•          Что такое диффузия? Объясните процесс протекания диффузии в жидкостях.

•          Почему не рекомендуется мокрую ткань, окрашенную в темный цвет, оставлять на длительное время в соприкосновении с белой тканью? Объясните происходящее явление.

Слайд 4.

•          Если рассматривать в микроскоп каплю сильно разбавленного молока, то можно видеть, что плавающие в жидкости мелкие капли масла непрерывно движутся. Объясните это явление.

II. Постановка учебной задачи.

• Назовите основные свойства молекул.

Действительно, молекулы малы, между ними есть промежутки. Молекулы непрерывно и беспорядочно движутся.

Проблема: почему твердые тела, состоящие из отдельных частиц, между которыми есть промежутки, которые находятся в непрерывном движении, не распадаются на отдельные молекулы? Более того, если попытаться разрушить твердое тело, например, сломать кусочек мела, стеклянную палочку, то для этого необходимо приложить достаточное усилие? Демонстрация 1.

Ваши предположения? (Между молекулами существует притяжение).

Как в физике доказывают выдвинутую гипотезу? (Проводят опыты).

Сформулируйте задачу урока. Задача урока: найти опытное доказательство существования взаимодействия молекул.

III. Новый материал.

1. Притяжение молекул.

Слайд 5.

Проверим гипотезу о существовании взаимного притяжения молекул.

Опыт 1.

• Попробуйте растянуть кусочек резины. Что наблюдаете? Что подтверждает этот факт?
• Попробуйте разорвать кусочек пластилина на две части.

Удалось ли это сделать без усилий? Что подтверждает этот факт?

Теперь соедините части, плотно прижав друг к другу. Почему части удерживаются друг возле друга?

Почему мне не удается сделать тоже самое с кусочками стекла, мела? Почему не «срабатывает» притяжение молекул?

Щелчок по сладу 5.

Объяснение учителя:

Каждая молекула притягивает к себе все соседние молекулы и сама притягивается к ним. Посмотрите на изломе у кусочков мела - неровности, поэтому сблизить кусочки на очень малое расстояние не удается. Притяжение между молекулами заметно проявляется только на очень малых расстояниях, если удастся сблизить молекулы очень близко.

Щелчок по кнопке «Сближение».

На сколько близко?

Если молекулы удается сблизить на такое расстояние, приблизительно такое, что между ними можно было разместить всего лишь еще одну подобную по размеру молекулу. Именно при таком расстоянии взаимное притяжение будет проявляться. Повторный щелчок по кнопке «Сближение».

Заметить притяжение между двумя молекулами невозможно. Когда же притягиваются многие миллионы таких частиц, взаимное притяжение становится заметным.

При соединении кусочков стекла, мела на расстояниях, достаточных для проявления сил межмолекулярного притяжения, оказывается лишь ничтожно малое число молекул. А при соединении кусочков мягкого пластилина таких молекул оказывается много и кусочки удерживаются силами межмолекулярного притяжения.

Вопрос: одинаковое ли усилие необходимо приложить, чтобы разломать кусочек мела и стекла? Почему? (У разных веществ неодинаковая сила притяжения между молекулами, поэтому разная прочность).

Демонстрация 2. Сцепление свинцовых цилиндров. (Или демонстрация видео по гиперссылке на скрытый слайд 6).

Для проверки выдвинутой гипотезы проведем опыт со свинцовыми  цилиндрами. Попробуем прижать свинцовые цилиндры торцами. Соединить их не удается. Сделаем свежие срезы на торцах цилиндров, чтобы их поверхности стали как можно более ровными, и плотно прижмем их друг к другу. Цилиндры сцепляются.

Мы привели достаточно опытных доказательств и можно сделать вывод.

Слайд 7. Вывод: Между молекулами существует взаимное притяжение, которое проявляется на расстояниях, сравнимых с размерами самих молекул.

2. Отталкивание молекул.

Опыт 2.

Проблема: попытаемся выяснить, почему, несмотря на притяжение, между молекулами имеются промежутки и они не слипаются? (Слайд 8).

• Попытайтесь сжать ластик. Что наблюдаете?
• Выдвиньте поршень шприца на самое большое расстояние, закройте плотно пальцем отверстие и попытайтесь быстро уменьшить расстояние между молекулами, сжав воздух в шприце. Что наблюдаете?

Ваши предположения? (между молекулами существует отталкивание).

На каком расстоянии заметно проявляются силы отталкивания? (щелчок на сближение).

Мы доказали, что между молекулами существует взаимное отталкивание (щелчок).

Вывод: между молекулами существует взаимное отталкивание, которое проявляется на очень малых расстояниях (щелчок).

3. Подведение промежуточных итогов.

Слайд 9. Что мы узнали сегодня на уроке о взаимодействии молекул? (Щелчок).

Между молекулами существует взаимное притяжение и отталкивание, которое проявляется на очень малых расстояниях. (Запись в тетрадях).

Анимация удаление и сближение (щелчок на кнопки «сближение», «удаление»).

4. Применение.

Слайд 10. Соединение кусков металла при сварке, пайке, склеивании материалов основано на притяжении молекул.

Решение задач:

№ 1. Что есть общего между склеиванием бумаги и паянием металлических изделий?

№ 2. Чем отличается сварка металлических деталей от паяния металлических изделий?

№ 3. Почему на классной доске пишут мелом, а не куском белого мрамора? Что можно сказать о взаимодействии этих частиц?

5. Проявление в природе.

Слайд 11. Взаимодействием молекул объясняются явления смачивания и несмачивания, капиллярности.

Демонстрация 3. Сцепление стеклянной пластины с водой.

Подвесим на резинке стеклянную пластину, коснемся воды и попробуем ее оторвать от ее поверхности. Что наблюдаете. Как это объяснить? (Преодолевается притяжение между молекулами воды и стекла).

Обратите внимание, после отрыва на стекле остались капли воды. Как это объяснить? (Притяжение между молекулами воды и стекла сильнее, чем между молекулами воды друг с другом. Такое явление называется смачиванием. Когда проявляется несмачивание, то молекулы жидкости сильнее притягиваются друг к другу, чем к твердому телу.).

Слайд 11. Явление смачивания-несмачивания часто встречается в природе и быту. Например, водоплавающие птицы смазывают перья жиром, выделяющимся из специальных желез (внутренних органов птицы). Вода не смачивает жир и, поэтому, перья остаются сухими даже при нырянии (пословица "как с гуся вода"). Благодаря явлению смачивания мы можем вытираться полотенцами, мыть посуду, стирать белье. Благодаря явлению несмачивания мы можем ходить под зонтами и в плащах, не промокающих под дождем.

С явлением смачивания-несмачивания очень тесно связано явление капиллярности. Если тонкую стеклянную трубку опустить в чашу с водой, то внутри трубки вода поднимется на некоторую высоту. Это явление подъема или опускания уровня жидкости в тонких трубках по сравнению с уровнем жидкости в широком сосуде называется явлением капиллярности, а трубки для наблюдения этого явления – капиллярами (греч. "капиллус" – волос).

IV. Закрепление.

1. Подведение итогов.

– Что вы узнали сегодня на уроке.

– Какие выводы можно сделать?

V. Домашнее задание:

§ 10 –выучить, упр. 2 – устно.

• 1 слайд

  7 класс
  Урок 4. Взаимодействие молекул.
   Сивченко Е.И., учитель физики МБОУ СОШ № 5 г. Светлого
  

• 2 слайд

  Что общего в явлениях,
  изображённых на рисунках?
  Рис. 2
  Рис. 1
  

• 3 слайд

  Повторяем
  Что такое диффузия? Объясните процесс протекания диффузии в жидкостях.
  Почему не рекомендуется мокрую ткань, окрашенную в темный цвет, оставлять на длительное время в соприкосновении с белой тканью? Объясните происходящее явление.
  

• 4 слайд

  Повторяем
  Если рассматривать в микроскоп каплю сильно разбавленного молока, то можно видеть, что плавающие в жидкости мелкие капли масла непрерывно движутся. Объясните это явление.
  

• 5 слайд

  Гипотеза:
  между молекулами существует взаимное притяжение
  Опытное доказательство:
  Сближение
  размер молекулы
  

• 6 слайд

  Гипотеза:
  между молекулами существует взаимное притяжение
  Опытное доказательство:
  Видео
  

• 7 слайд

  Гипотеза:
  между молекулами существует взаимное притяжение
  Опытное доказательство:
  размер молекулы
  Вывод: Между молекулами существует взаимное притяжение, которое проявляется на расстояниях, сравнимых с размерами самих молекул.
  1. Сопротивление тел растяжению.
  2. Сцепление свинцовых цилиндров.
  

• 8 слайд

  Гипотеза:
  между молекулами существует взаимное отталкивание
  Сопротивление тел сжатию.
  Вывод: между молекулами существует взаимное отталкивание, которое проявляется на очень малых расстояниях.
  Опытное доказательство:
  Сближение
  размер молекулы
  

• 9 слайд

  Взаимодействие молекул
  Между молекулами существует взаимное притяжение и отталкивание, которое проявляется на очень малых расстояниях.
  Растяжение
  размер молекулы
  Сжатие
  размер молекулы
  

• 10 слайд

  Применение
  № 82. Что есть общего между склеиванием бумаги и паянием металлических изделий?
  № 83. Чем отличается сварка металлических деталей от паяния металлических изделий?
  № 74. Почему на классной доске пишут мелом, а не куском белого мрамора? Что можно сказать о взаимодействии этих частиц?
  Склеивание
  Паяние
  Сварка
  

• 11 слайд

  Проявление в природе
  Смачивание и несмачивание.
  Капиллярные явления.
  

• 12 слайд

  Домашнее задание
  § 10 –выучить, упр. 2 – устно.
  

• 13 слайд

  Рисунки
  Чашка чая - http://phototimes.ru/image/9614075/
  Анимация броуновского движения - http://www.microscopy-uk.org.uk/dww/home/hombrown.htm
  Одежда светлая и темная - http://fammeo.ru/articles.php?article_id=254
  Кусок пластилина - http://www.kunsti.ee/uudised/uploads/posts/2010-02/thumbs/1266737215_angel_03.jpg
  Кусок мела - http://www.look.com.ua/pic/201105/1600x1200/look.com.ua-7047.jpg
  Кусок стержня из стали - http://img-fotki.yandex.ru/get/4509/makarov-g-b.0/0_38d49_727d8a25_L.jpg
  Цилиндры свинцовые со стругом - http://www.homeis.ru/images/shcool/fizika/2909.jpg
  Сцепление свинцовых цилиндров - http://www.labbox.ru/webasyst_setup/published/publicdata/DB36368M/attachments/SC/products_pictures/IMG_2671_enl.jpg
  Шприц - http://akak.ru/steps/pictures/000/007/686_large.jpg
  Склеивание - http://barash-blog.ru/wp-content/uploads/2011/02/skleivanie.jpg
  Паяние - http://www.af.mil/shared/media/photodb/photos/040407-F-7979S-004.JPG
  Сварка - http://www.tuvaonline.ru/uploads/posts/2010-08/1280838383_svarschik.jpg
  Сварной шов - http://buyreklama.ru/photos/4697610_0002jpg.jpg
  Полотенце - http://happy-dreams.ru/img/?fid=41&id=540
  Лебедь - http://club.foto.ru/gallery/images/photo/2010/02/09/1516028.jpg
  Спиртовка - http://www.archimed-msk.ru/goods_pics/00000011.jpg
  Капиллярная ручка- http://www.golden.by/thumb_1759/ruchka.kapillyarnaya.PARKER.SONNET.MATTE.BLACK.GT.S0817970.83936-700.jpg
  
  

• 14 слайд

  Ссылки на видеоклипы и интерактивные модели единой коллекции ЦОР
  Сцепление свинцовых цилиндров - http://school-collection.edu.ru/catalog/res/04d94d50-42fb-4b56-8912-96f08359c717/?interface=pupil&class=49&subject=30