Сценарий урока
Тема:
«В царстве грибов».
Цель: 1.
Формирование у учащихся представления о грибах как особом царстве живой
природы.
2. Развитие умений
различать съедобные и несъедобные грибы.
3.
Воспитание бережного отношения к природе вообще и к царству грибов в
частности; правильного поведения в природе.
Задачи
урока:
1. Познакомить с
особенностями строения шляпочных грибов.
2.Сформулировать
правила сбора грибов с использованием теста.
3. Познакомить
учащихся с разнообразием грибов, их признаками.
Оборудование: 1.
Компьютер, проектор, интерактивная доска, презентация в программе PowerPoint
2.
Плешаков А.А. Мир вокруг нас. Учебник для 3 класса. Часть 1.
3.
Таблица «Части гриба. Гриб и грибница».
4.
Картинки съедобных и несъедобных грибов.
5.
Карточки для работы группами.
6.Задания
для работы в парах.
7.
А.А.Плешаков. От земли до неба: атлас-определитель.
8.Тесты
по теме.
9.Микроскоп.
10.Листы
оценивания.
1.Организационный
этап:
Учитель.
- Посмотрите в
окно:
Встало солнышко
давно,
Заглянуло к нам в
окно.
Нас оно торопит в
класс
Урок окружающего
мира начинается у нас.
Улыбнитесь
солнышку и друг другу.
2. Актуализация
и фиксирование индивидуального затруднения в пробном действии.
Учитель.
- Лес- это мир
удивительных загадок. Он полон загадок и таинств. Здесь живут звери и птицы,
ящерицы и лягушки, жуки и бабочки. А сколько в нем разнообразных ягод и грибов!
Крупные и мелкие цветки смотрят на нас из травы. Они умоляют человека не рвать,
а понюхать их, приглашают всех полюбоваться, порадоваться красоте, вдохнуть
чистый и добрый лесной воздух.
(Звучат звуки
музыки)
Учитель.
- Что такое
природа?
-Какая
бывает природа?
-Что
относится к неживой природе?
-Что
относится к живой природе? Назовите царства живой природы.
-Чтобы
узнать тему нашего урока, отгадайте загадку:
Я в красной шапочке расту
Среди
корней осиновых.
Меня
увидишь за версту,
Зовусь
я - … (Подосиновик)
3. Выявление
места и причины затруднения
Учитель: Тема
нашего урока «В царстве грибов». Как вы думаете, на какие вопросы мы ответим
сегодня на уроке?
Дети.
Мы
ответим на вопросы, чем удивительны грибы, из каких частей они состоят, на
какие группы делятся и как их надо собирать.
Учитель: Но чтобы
ответить на все эти вопросы нам нужно вспомнить то, что мы уже учили.
- К какому царству
можно отнести грибы?
- К живой или
неживой природе относятся грибы?
(Слайды 2-3)
4.Построение
проекта выхода из затруднения.
-
Пробуем проследить сходства и различия между растениями и животными. Сейчас мы
проведем групповую работу. У каждой группы своя карточка. Нужно провести
исследовательскую работу. У одних «Растения», а у других «Животные». Сейчас
группы поработают и заполнят каждая свою таблицу, в соответствии с планом исследования.
Каждая группа выступит. (Приложение 1)
Учитель. Что мы
уже узнали о растениях?
Дети. Растения
питаются растворенными минеральными солями.
Умеют вырабатывать сахар и крахмал для питания.
Для хорошего роста нуждаются в тепле, влаге, освещении.
Имеют листья, стебли, корни, цветы плоды с семенами.
Учитель. А что мы
знаем о животных?
Дети. Животные
имеют конечности или строение организма, способствующее передвижению.
Используют в пищу другие живые организмы: растения или животных.
Не могут вырабатывать питательные вещества сами.
Могут жить и развиваться в различных условиях.
Учитель: На уроке
эти таблички нам понадобятся.
Приведите
примеры растений и животных.
-
А в какое царство вы отнесете грибы – растения или животные.
-
К какому царству относятся грибы?
-
Вот на этот вопрос мы и найдем ответ сегодня на уроке.
-Как
вы думаете, грибы относятся к живой или неживой природе?
Дети. К живой -
они появляются, растут, умирают.
(Слайд 4)
5.Реализация
построения проекта.
Сказка
- А вы знаете,
что однажды произошло в Царстве грибов? Хотите узнать? Слушайте внимательно,
потому что только тот, кто будет внимателен, сможет сделать открытие.
Грибы всегда живут по соседству с деревьями. Но однажды деревья обвинили
грибы в грабеже. " -Вы воруете у нас питательные вещества. Срастаетесь с
нашими корнями и живёте за наш счёт. Мы уходим от вас" Грибы ответили:
"Не у ходите, мы же наводим порядок, разрушаем остатки растений и
животных, образуем перегной. Но, как ни старались упросить их грибы, ничего не
помогло. Все деревья ушли подальше от царства грибов. Прошло время - грибов
становилось всё меньше и меньше - им действительно не хватало пищи, взять они
её могли только у деревьев. Но и деревьям было не сладко. Они стали, хуже
расти, чахнуть, а ещё каждый год засыпала их осенняя листва и горы листьев
добрались до макушек деревьев. Деревья никак не могли понять, почему их
самочувствие ухудшается, и почему не исчезают опавшие листья с земли, а
заваливают их до самой макушки. Поняли деревья, что совершили ошибку и
попросили прощение у грибов. Грибы их простили, и всё стало по - прежнему.
Грибы стали, лучше расти, ведь теперь им хватало питания, и деревья стали
быстрее расти и засохшие листья куда- то исчезли. Но секрета своей важности для
деревьев грибы так и не открыли. А деревья до сих пор мучаются в догадках,
почему же им стало так плохо без грибов.
- А может
быть, вы сможете ответить на этот вопрос?
Давайте все
вместе поработаем по учебнику и по энциклопедии.
Подготовьте сообщения о отличиях грибов от растений и животных, о видах грибов,
о грибах, занесенных в Красную книгу.
6.Физминутка.
"Грибы":
Мы
по лесу шли, шли (маршируют)
Белый
гриб нашли. (разводят
руки в стороны)
Раз
- грибок, два - грибок (наклоны вправо, влево, вперед, назад)
Вот
и полный кузовок.
7. Первичное закрепление с проговариванием во внешней речи.
Из
каких частей состоит гриб?
Дети. Гриб
состоит из шляпки, ножки, грибницы.
Учитель. Сейчас мы
поиграем в игру "Собери мозаику и назови гриб". На каждом
столе лежат разрезанные на части картинки с грибами. Нужно собрать мозаику и
назвать гриб.
Учитель. В шляпке
созревают споры, которые разносятся ветром, попадают в землю и прорастают,
образуя новые грибы. По ножке же к шляпке передвигаются питательные вещества,
которые гриб берёт из почвы. А если мы заглянем под шляпку, то на какие группы
мы сможем разделить грибы, в зависимости от строения шляпки?
Дети.
Пластинчатые – нижняя часть шляпки состоит из пластинок, и трубчатые – похожа
на губку.
Учитель. А вы
знаете, что в лесу мы видим не сами грибы, а только плодовое тело гриба,
состоящее из шляпки и ножки, а сам гриб скрыт под землей. Что у гриба под
землей?
Дети. Грибница.
Вот грибница – это и есть сам гриб, а мы собираем его плодовое тело. Грибница
всасывает из почвы воду с растворёнными в ней минеральными солями. Деревья, в
свою очередь, получают от грибницы пользу. Она снабжает дерево дополнительной
влагой и минеральными веществами. Грибы способствуют разрушению остатков
организмов и образованию перегноя. Какой вывод можно сделать?
Дети. Деревья
и грибы находятся в тесной связи.
Учитель. - А есть
грибы, плодовые тела которых похожи на цветы, мячики, бокальчики, камни, рожки.
8. Самостоятельная
работа с самопроверкой по эталону.
А теперь
посмотрим как вы запомнили то, о чем сегодня на уроке говорили. Нужно выполнить
тест. (Приложение 2)
9. Включение в систему знаний и повторение.
-А
еще есть грибы - невидимки, их еще называют карликами. Мир грибов богат и
разнообразен. С ними человек встречается не только в лесу. Покрылась плесенью
корочка хлеба – это грибы.(Учитель показывает кусочек хлеба покрытый
плесенью). Выросло на стене в сыром помещении что-то зеленое и скользкое –
опять грибы, испортилось яблоко – и это работа грибов.(Учитель показывает
подгнившее яблоко). На пользу человеку работают: грибы – хлебопеки, грибы –
сыровары, грибы – маслоделы, грибы – пивовары. На самом деле вкусный кефир
готовит кефирный грибок. (Учитель угощает детей булочками и йогуртом).
Возьмем булочки. Какими пышными сделал их дрожжевой грибок – хлебопек. А есть
грибы, которые человек взял к себе в союзники в самом важном: в борьбе за
жизнь. ( работа с микроскопом - дети рассматривают зеленую плесень).
Среди грибов есть и такие, которые
являются паразитами других живых организмов. Некоторые паразитируют на
растениях: трутовики. Они поселяются в трещинах коры деревьев и, питаясь
их полезными веществами, разрушают их. Спорынья и головня
паразитируют на зерновых культурах, а есть и такие, которые селятся на коже
человека.
Учитель.
Человек
в лесу – гость, и вести себя нужно подобающим образом. Собирать грибы, ягоды,
орехи нужно очень осторожно, чтобы не навредить растению в целом. Если
правильно, не повреждая грибницу, собирать грибы, то они будут расти на одном
месте не только в течение одного грибного сезона, но и в течение нескольких
лет. Итак, гриб надо аккуратно срезать ножичком, чтобы не повредить грибницы. В
лесу надо делать все аккуратно, не нанося вреда природе.
Давайте составим
памятку «Правила сбора грибов». (Приложение 3)
Учитель. А сейчас
мы с вами узнаем, как в старину грибы собирали. (Приложение 4)
10. Рефлексия учебной деятельности.
Учитель. Вот и
подошел к концу наш урок. Вы очень хорошо работали.
- Скажите, что
нового вы сегодня узнали на уроке?
- Какие открытия
сделали?
- Что удивило
сегодня на уроке?
Учитель. У вас на
столе лежат листы самооценки. Заполните их.
Домашнее задание. С.118-120,
пересказ. Найти интересную информацию о грибах из разных источников: спросить у
родителей, прочитать в книгах, узнать из интернета.
Приложение 1.
План
исследования:
1 группа - лиса; 2 группа - береза.
1
Внешний
вид, типичные для представителей царства части тела.
2
Чем
могут питаться? Могут ли самостоятельно вырабатывать питательные вещества?
3
Могут ли передвигаться самостоятельно?
4
Какие условия нужны для роста и развития?
Приложение 2.
ТЕСТ
К УРОКУ «В ЦАРСТВЕ ГРИБОВ»
Отметь
правильный ответ.
1.Что
не входит в строение гриба?
а/
шляпка
б/
ножка
в/
корень
2.Назовите
самый ядовитый гриб
а/
желчный гриб
б/
бледная поганка
в/
ложный опенок
3.Вы нашли в
лесу гриб, но не знаете съедобный он или нет
а/
оставить его на месте;
б/
срезать и взять с собой;
в/
сбить его ногой
4.С
чем взаимосвязаны грибы?
а/
с человеком;
б/
с деревьями;
в/
с животными;
5.Найдите
лишний гриб
а/
подосиновик
б/
боровик
в/ мухомор
Приложение 3.
Памятка «Правила сбора грибов».
-Не
собирай грибы, которых не знаешь.
-Не
собирай грибы, в съедобности которых есть хоть малейшее сомнение.
-Постоянно
пополняй знания о грибах – тогда сомнений будет меньше.
-Не
собирай грибов вблизи промышленных предприятий, возле шоссейных дорог.
-Когда
ищешь грибы, не раскидывай в сторону листву и мох. На солнце может погибнуть
грибница.
-Не
бери старые грибы. В них может быть опасный для человека яд.
Приложение 4.
Инсценировка
«Как в старину грибы собирали»
Сидит
Маша с бабушкой на опушке
Маша.
- Расскажи, бабушка, как вы в старину грибы в лесу собирали.
Бабушка.
– Расскажу, милая. Хорошее было время. Уезжали мы в лес как на праздник. С
ночёвкой уезжали. Запрягали коня в телегу, ставили туда лукошки, чугуны,
кадушки. Соль, хлеб клали, картошку. Усядемся на мягкое сено – и поехали.
Грибы собирали – опускаясь на
колени, не мяли, не крушили лесную подстилку. Собирали грибочки не маленькие и
не старенькие, а те, что в самый раз поспели. Маленький гриб грех уносить из
лесу. И старый не хорошо тревожить, он на семена годится
Лист самооценки
знать
о наличии царства грибов
|
знать
строение гриба
|
уметь
находить части гриба
|
знать
съедобные и несъедобные грибы
|
уметь
различать грибы-двойники
|
знать
грибы, занесённые в Красную книгу
|
понимать
значение грибов для леса
|
сравнивать
(классифицировать) грибы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Критерии
оценивания:
- всё понял
- не ответил на 1-2 вопроса
- не ответил на
большую часть вопросов
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.